Cég- és Személyi Hírek
Egészségbarát éttermek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A helyes táplálkozásban próbál segítséget nyújtani az Egészségbarát program, amely az Egészségügyi Minisztériummal együttműködve kidolgozta az Egészségbarát védjegyet. Az egeszsegkalauz.hu tájékoztatása szerint a programhoz több fővárosi étterem csatlakozott, de Péterfia...
Tovább olvasom
Megújult a Red Bull honlapja
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Tavaly december elejétől megújult a www.redbull.hu, a Red Bull magyarországi honlapja, amely a nemzetközi stratégiával összhangban a Red Bull világáról szóló videókat és az interaktív funkciókat helyezi előtérbe.A nyitóoldal központi...
Tovább olvasom
Beszállítói találkozót tartott a Tesco
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Tavaly november 19-én első ízben tartott regionális beszállítói találkozót hazánk legnagyobb hipermarket kereskedelmi lánca, a Tesco. A Debrecenben megtartott esemény céljaként azt tűzte ki az áruházlánc, hogy megismerjen kisebb beszállítókat,...
Tovább olvasom
Nespresso Corner
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Sokat ígérő, ám a vendéglátásban még lassan terjedő szegmensét adják a kávétermékek piacának az adagolt kapszulás kávék. Tavaly év végén jelent meg a WestEnd Media Marktban a Nespresso, méghozzá speciálisan...
Tovább olvasom
Továbbra is lendületben a SPAR
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Idén is folytatja szupermarketjei átalakítását a SPAR Magyarország. A cél, hogy a SPAR üzletekben a minőség és választék még hangsúlyosabb legyen, és a már megszokott magas színvonal fogadja a vásárlókat.Az...
Tovább olvasom
Nemzetközi kozmetikai szakvásár Düsseldorfban
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A szépség-, és különösen a bőrápolás új lehetőségei állnak a „Beauty International“ kozmetikai szakvásár középpontjában, Düsseldorfban, 2010. március 26–28. között. Az eddigi jelentkezések alapján várhatóan 1200 cég, illetve márka állít...
Tovább olvasom
Presztízs- és forgalomnövekedés
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A pálinkatermelés 2008-ban mintegy 20 százalékkal nőtt az előző évekhez képest. Úgy tűnik, sikerült a pálinkából jó értelemben vett „divatot” csinálni, egyre többen értékelik, élvezik olyan ínyenc módon, ahogy a...
Tovább olvasom
Boszniai győztes a Henkel Art.Awardon
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A boszniai Mladen Miljanovic (középen) nyerte a Henkel Art.Award 2009 díjat, amelynek fődíja 7 000 euró pénzjutalom. A Henkel Central Eastern Europe (Henkel CEE) immár nyolcadik alkalommal hirdette meg a...
Tovább olvasom
Megújult a csehországi vásártársaság vezetése
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Veletrhy Brno részvénytársaság (BVV) igazgatósága 2009. december 17-i rendkívüli ülésén Jiří Kulišt nevezte ki a társaság vezérigazgatójának. Jiří Kuliš ebben a beosztásban Jiří Škrlat követi, aki 2009 szeptembe-rében közös...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or Selection Hungary
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Előkészületek Kreil Vilmost, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia elnökét a 2010. február 21-22.-én tartandó verseny előkészületeinek részleteiről kérdeztük. – Az eddig elvégzett munka tükrében úgy gondolom, hogy minden adott ahhoz,...
Tovább olvasom
Klaszteralapító tag lett a Synergon
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Synergon Rendszerintegrátor Kft. 2009. december 1-én alapító tagként csatlakozott a Gazdaságvezérelt Szakképzési és Fejlesztési Klaszterhez. A 11 gazdasági társaság által megalapított klaszter elsődleges célja innovatív humánerőforrás-rendszerek kidolgozása, bevezetése és...
Tovább olvasom
Újramárkázták az MFP-t
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Magyar Fogyasztó Platform (MFP) tavaly novemberben új, markáns és színes arculattal jelentkezett, továbbá nyilvánosságra hozta az újra határozott márkapozícióját is.Az MFP elmúlt hónapokban kidolgozott márkapozícióját egy angol szóval lehetne...
Tovább olvasom
A zsűri nemzetközi elnöke
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Charles Tjessem, a Bocuse d’Or magyar döntő zsűrijének nem-zetközi elnöke szerint 2003-as győzelmét „apró” trükkök is segítették, például, hogy forró kövekkel sikerült megőriznie feltálalt ételei megfelelő hőmérsékletét. Bár a 11....
Tovább olvasom
Belépett a vending piacra a Caffé Perté
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az egyik legnagyobb hazai kávéházi beszállító- és kávépörkölő cég, a Caffé Perté professzionális melegital-automatáival igyekszik terjeszkedni a vending piacon. A teljes hazai kávéforgalom 25 százaléka italautomatákon keresztül bonyolódik, azonban eddig...
Tovább olvasom
Győzött az e-papír forma
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Magyarországon elsőként vezette be a brit ZBD új generációs, e-papír alapú polccímkéit a CBA üzletlánc most megnyílt mogyoródi üzlete. A világújdonságnak számító, mindössze a múlt év márciusában bemutatott megoldás alapja...
Tovább olvasom
Franciás könnyedség
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Január közepén a Hungexpo közvetítésével alkalmunk nyílt interjút készíteni Gabriel Paillasson mestercukrásszal, a Hungexpo Budapesti Vásárközpontban, az UKBA idején rendezendő Cukrász Junior Világbajnokság zsűritagjával. Nézetei több ponton is megegyeznek a...
Tovább olvasom
Jelesre vizsgázott a Magyar Cukor Zrt.
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Magyar Cukor Zrt., az európai cukorpiaci reform lezárulta után fennmaradt egyetlen magyar cukoripari vállalat, sikeres 2009-es évet zárt. A megnövelt kapacitású kaposvári cukorgyárban a múlt év végén a cukorrépa-feldolgozási...
Tovább olvasom
A nők és az alkohol kapcsolata
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Új témával jelentkezik a Dreher Sörgyárak Zrt. informatív honlapja, a www.alkohol.info.hu. Januártól a nők és az alkohol kapcsolatáról olvashatnak bővebben a weboldalra látogatók. Az alkoholfogyasztás témáját női szemmel megközelíteni több...
Tovább olvasom
Bocuse szerint a világ
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Hungexpo Zrt. segítségével lapunknak a múlt év decemberében alkalma nyílt exkluzív interjút készíteni a világ legismertebb szakácsával, a pályafutása során 120-nál is több Michelin-csillagot összegyűjtő Paul Bocuse-zel.Ön szerint kit...
Tovább olvasom
Amit az élelmi rostokról tudni érdemes
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az élelmi rostok célzott kutatása mintegy 30 évvel ezelőtt kezdődött, és mára már kissé divattá is vált a rostfogyasztás fontosságának túldimenzionálása. Ez azonban káros hatásokhoz is vezethet. Az összes élelmi...
Tovább olvasom
Új kereskedelmi igazgató a Wrigleynél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2010. január 1-től Walter György személyében új kereskedelmi igazgató irányítja a Wrigley Hungária Kft. értékesítési csapatát.A Magyarországon piacvezető rágógumi-forgalmazó Wrigley a 2010-es évnek új kereskedelmi igazgatóval vág neki. Walter György...
Tovább olvasom
Új kinevezések a Metrónál
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2010. január 1-től Óvári György értékesítési igazgatóként csatlakozott a METRO Kereskedelmi Kft.-hez. Óvári György Zsombor Tibor eddigi értékesítési igazgatótól veszi át a feladatokat, aki 2010. március 1-jétől a közép- és...
Tovább olvasom
Messziről jött ember
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Mihályi László nevét mostanában a szaksajtó és a gourmet lapok szinte többet emlegetik, mint a nagy magyar cukrászgenerációkét. Sokak számára ez nem is meglepő, hiszen az elmúlt néhány évben a...
Tovább olvasom
Desszerttrendek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
1. Individualista vendégek A vendéglátóhelyi fogyasztó mindinkább élményorientált. Fontos számára a megbecsültség, az egyedileg kezeltség érzése. Mindehhez kevésbé illik az a gyakorlat, hogy egy darabot kap valamiből – legyen az...
Tovább olvasom
Új vezérigazgató a Metrónál
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2010. január 1-től Peter Schweighofer személyében új vezérigazgató irányítja a METRO Kereskedelmi Kft.-t. Peter Schweighofer 1982 októberében csatlakozott a METRO csapatához, ekkor lépett be a METRO Cash & Carry Ausztriához,...
Tovább olvasom
Megállapodott a Superbrands és a BKIK
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az elmúlt év decemberében megállapodást írt alá Wiszkidenszky András, a Superbrands Magyarország igazgatója és Szatmáry Kristóf, a Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) elnöke, amelyben rögzítették, hogy a kamara a jövőben...
Tovább olvasom
Édes élet
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Csokoládé-fogyasztásra évente több mint 40 milliárd dollárt költ a világ – ennek bő harmadát az USA-ban. Az egészségtrendek térhódítása ellenére sem zavarja a többséget a népi bölcsesség igazsága: három másodpercig...
Tovább olvasom
Nyerő páros
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
13. lett a tavaly Calgary-ban zajlott WorldSkills versenyen a fiatal magyar cukrászlány, Tapaszti Nikoletta. Segítője, Mihályi László, most a februári Cukrász Junior VB-re készíti fel az ifjú reménységet. Velük beszélgettünk...
Tovább olvasom
Vissza a jövőbe – Future store megoldások a Praktikernél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A POPAI Magyarország Egyesület Mesterkurzusának jelentős állomása volt a vecsési Praktiker áruház Future Store megoldásainak megtekintése, tavaly ősszel. Az egyesület tagjai 2009 folyamán osztrák élelmiszer-kiskereskedelmi egységekbe is ellátogattak hasonló céllal....
Tovább olvasom
Díjat nyert a Coca-Cola Magyarország a CSR Best Practice pályázaton
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Coca-Cola Magyarország bekerült a díjazott vállalatok körébe az MPRSZ (Magyar Public Relations Szövetség) által meghirdetett CSR Best Practice pályázaton.A Coca-Cola Magyarország CSR-stratégiájának központi elemét képezi a víz, mint természeti...
Tovább olvasom