Horeca
Csokoládétorta Dubosc módra – A nap videója
Alexandre Dubosc, a francia „látványművész” munkáiból már mutattunk be néhányat; ez a mostani egy másik „műfaj”....
Tovább olvasom
A komolyan vett koktélok pohara – A nap képe
A New Orleans-i Latitud 29 étterem és bár tulajdonosa, Jeff “Beachbum” Berry, aki magát koktéltörténésznek is nevezi, Danny “Tiki Diablo” Gallardo polinéz képzőművésszel együtt készítették el a hely néhány speciális...
Tovább olvasom
Élelmiszeráruház-lánc brit karácsonyi reklámja 2019-ben – A nap videója
Karácsony, amiben hihetsz! – mondja a szlogen....
Tovább olvasom
Örök nyár egy párizsi étteremben – A nap képe
A párizsi Oursin étterem enteriőrje egész évben a nyarat idézi – fantasztikus belső terveit a Caviar Kaspia Group tervezte....
Tovább olvasom
Mézes kiállítás az MKVM-ben
November 22. – április 5. között mutatja be Mézes gondolatok című kiállítását a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum. A méz mint az édes íz alapvető hordozója már a kezdetek óta...
Tovább olvasom
iEat, az interaktív éttermi asztal – A nap videója
Egy étterem, ahol a vacsora fénypontja az ételrendelés!...
Tovább olvasom
KSH: szeptemberben a külföldi vendégek száma nőtt a kereskedelmi szálláshelyeken
Szeptemberben a külföldi vendégek száma 2,6, a vendégéjszakáké 1,4 százalékkal nőtt a kereskedelmi szálláshelyeken; ugyanakkor a belföldi vendégek száma 3,5 százalékkal, a vendégéjszakáké 4,7 százalékkal volt kevesebb, mint a múlt...
Tovább olvasom
Középiskolások napja a BGE KVIK-en
Több mint 200 középiskolás diák látogatott el november 8-án a Budapesti Gazdasági Egyetem Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Karára (BGE KVIK) november 8-án, pénteken, hogy játékos formában megismerkedjen a XXI. század...
Tovább olvasom
Téli ajándék sörbarátoknak – A nap képe
Az Oktoberfest és a Halloween inspirálta Vicky Djokicot a söröskorsózoknik kötésére, de feltehetően karácsonykor is örülne neki minden öregedő, fázóslábú sörissza....
Tovább olvasom
