Horeca

Kalandok a Selyemúton

Kína a témája az Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari múzeum Különös tájakon utazási és gasztronómiai sorozata szeptemberi állomásának. A témáról Kalandjaim a Selyemúton címmel szeptember 11-én, szerdán 18:00 órától Galgóczi István...

Tovább olvasom

Elindította szállodai üzletágát a WING

Elindította szállodai üzletágát a WING Zrt. – közölte az ingatlanfejlesztő társaság pénteken az MTI-vel. A közlemény szerint már folyamatban van az engedélyezése a MÜPA szomszédságában tervezett, 179 szobás, dunai panorámás...

Tovább olvasom

Így dolgozik a barista, ha török – A nap videója

Más tradíciók, más ötletek, ugyanaz a wow-érzés:...

Tovább olvasom

Pacák a falon – A nap képe

Tapétákról és falfestésről külön-külön is írtunk már; alkalmazásuk már tavaly is egyértelmű trend volt. E díszítőelemek felerősítik a vendég impresszióit, támogatják, gyakran meg is határozzák egy-egy étterem enteriőrjét. Akadnak, amelyek...

Tovább olvasom

Konferencia a Monarchia gasztronómiájáról

Tudja Ön, miért törekedtünk nemzeti konyhánk megteremtésére, vagy, hogy a nemzeti érzés miképp hatott a gulyás, a pörkölt, a paprikások népszerűvé válására. Ezeket és sok más hasonló témát érintett a...

Tovább olvasom

Ezekbe az országokba utazhatunk be a legkönnyebben

A turizmus szempontjából óriási jelentősége van annak, melyik ország területére kinek mennyire egyszerű belépni, természetesen a legális keretek között. Különös figyelmet kap ebben a vízum kérdése is, illetve az, mennyire...

Tovább olvasom

Munka közben sörözni? A főnök előtt? – A nap képe

Ahogy gyerekkorunk összecsukható turistapohara, ugyanazon az elven működik a kávéspohárra hasonlító sörösdoboz-rejtekhely, amelynek teteje biztonságosan kapcsolható az alumíniumdobozra. Azért csak vigyázva: a szénsav lebuktathat!...

Tovább olvasom

Ilyen egy 21. századi kocsmai játék – A nap videója

Az egésznap a képernyőn lógóknak nagy élmény lehet, de aki a hagyományos „3D” változathoz szokott, az nem biztos, hogy szeretni fogja a digitális csocsóasztalt. De hogy látványos, az tagadhatatlan!...

Tovább olvasom

Stílusos Vidéki Éttermiség 11.0

Rácalmáson lesz vasárnap a SVÉT legnagyobb idei rendezvénye Minden eddiginél különlegesebb helyszínen szervezik a Stílusos Vidéki Éttermiség vasárnapi rendezvényét: szállodák vendégeskedése, gasztroszínpad, megannyi workshop, előadás, gyereksarok, környezettudatos tálalási szemlélet, regionális...

Tovább olvasom

Üdítőitalcsomagolóanyag-újrahasznosítás – A nap képe

Először is de, a helyesírási szabályok szerint ezt így kell leírni! Másodszor íme, egy remek, a termék arculatához illő, igazi 21. századi fenntarthatósági kampány!...

Tovább olvasom
Oldal