Hírek és cikkek

Váratlanul elhunyt a Ferrero vezetője

Valószínűleg szívinfarktusban halt meg Pietro Ferrero, a Tic-Tac-ot és a Nutellát is gyártó olasz Ferrero cég egyik vezérigazgatója – írja az Origo. Pietro az öccsével vezette a kis családi cukrászdából...

Tovább olvasom

Ötödével nőtt a Heineken nyeresége az első negyedévben

Nőtt a holland sörgyártó Heineken csoport forgalma és nyeresége az első negyedévben az afrikai, ázsiai és európai piacok erősödésének köszönhetően – közölte a vállalat szerdán. Az értékesítését tekintve a világ...

Tovább olvasom

Memóriamatrica a mélyhűtött termékekhez

A mirelit áruk elterjedése alapjaiban változtatta meg élelmiszerfogyasztási szokásainkat. A gyorsfagyasztott termékek egyszerűbbé tették ugyan a háziasszonyok dolgát, de a mélyhűtött élelmiszerekkel azért kellő elővigyázatossággal kell bánni. A BASF legújabb...

Tovább olvasom

Megtartotta éves közgyűlését a Henkel: jelentősen nő az osztalék

A Henkel AG & Co. KGaA 2011. április 11-én, Düsseldorfban megtartott éves közgyűlésén az összes napirendi ponttal kapcsolatos határozatot jóváhagyták a szavazó részvényesek, akik közül közel kétezren vettek részt az...

Tovább olvasom

Kiugró árbevétellel és CO2 csökkentési tervének túlteljesítésével zárta üzleti évét a Tetra Pak

Az előző üzleti évhez viszonyítva világviszonylatban 5,2%-kal, 9,98 milliárd euróra (kb. 2.600 milliárd forint) növelte árbevételét 2010-ben a világ vezető élelmiszer-feldolgozóipari rendszer- és csomagolóanyaggyártó vállalata, a Tetra Pak. Az árbevétel...

Tovább olvasom

A Magyar Turizmus Zrt. a Mcdonald's étteremlánccal szerződött

A Magyar Turizmus Zrt. németországi képviseletének kiemelt céljai közt szerepel a német fiatalok hatékony megszólítása, ugyanis a Magyarországra érkező tradicionális német vendégkör átlagéletkora növekszik, és egyre inkább az idősebb korosztály...

Tovább olvasom

Társadalmi célú programot indít a Henkel

A Henkel Magyarország Kft. a Léghajó Programmal együttműködve országos eseménysorozatot indít. A társadalmi célú program, melynek összege 2 millió forint, Budapest és 9 megye megközelítőleg 150 óvodájának nyújt lehetőséget arra,...

Tovább olvasom

A legtöbben nem tudják megkülönböztetni a drága és az olcsó borokat

A borivók többsége képtelen megkülönböztetni a gyenge minőségű, olcsó bort a hatszor annyiba kerülő, jó minőségű boroktól – mutatták ki kutatók. A szakemberek tanulmányukban úgy vélik, hogy sokan leginkább a...

Tovább olvasom

György-Villa siker Franciaországban

A György-Villa Pincészet bronzérmet szerzett a 35. Challenge International du Vin borversenyen. Április 8-9. között, 35. alkalommal került megrendezésre a Challenge International du Vin, Franciaország legrégebbi borversenye. A borok bírálói...

Tovább olvasom

Hosszabbodott a munkakereséssel töltött idő

A kiskereskedelem tervezése szempontjából a legfontosabb makrogazdasági adatok közé a munkanélküliség és a keresetek alakulása tartozik. 2010-ben mind a foglalkoztatottak száma, mind aránya a 2009. évi szinten stabilizálódott, miközben a...

Tovább olvasom

A német dioxinügy lecsengett

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) és a KSH Piaci és Árinformációs Rendszerének (PÁIR) adataiból kiderül, hogy az európai sertéspiac dioxinbotrány utáni válsága múlófélben van. Az Európai Unióban befejeződött a sertéshús...

Tovább olvasom

Helytállni New Yorkban, XVII.

Az itthon jó nevet szerzett séf, Oláh Roland, több mint másfél éve dolgozik az Államokban, élményeiről folyamatosan tájékoztatja olvasóinkat. A Hoventa után hazarepültem – furcsa, de ez ma már a...

Tovább olvasom

Sushirrito

Ha valaki perverzitásnak tartja, hogy a Váci utcai Nobu étterem séfjének fúziós konyháján a mexikói konyhát a japánnal „kombinálják”, vagy tagadja azt a folyamatot, amit a gasztronómia globalizációjának neveznek, annak...

Tovább olvasom

Malacuk volt!

Tematikus estek, napok: megszokott formája a promóciónak a hazai vendéglátásban. Rendszeresen várja ilyenekre vendégeit a Rosenstein étterem is, legutóbb Füles-májas és a többi néven rendeztek „disznótort”. Az eredmény étvágygerjesztő volt,...

Tovább olvasom

Ínyenc menü

A Ráspi Budapest étterem december 1. óta Márgál Budapest néven működik tovább. „Túl vagyunk a „válás” megrázkódtatásán! Nem számítottam rá, de nem ijedtem meg az új helyzettől” – mondja Gál...

Tovább olvasom

Eminensek fesztiválja

Úgy tűnik, a gasztrorendezvények korát éljük, szervezőik nagy eséllyel számíthatnak sikerre mind a részvevők, mind a látogatók körében. Február elején hozta nyilvánosságra a Hungexpo, hogy a Hó-Show-val egy időben szerveznek...

Tovább olvasom

Vendéglátástörvény és dohányzásszabályozás

2011. március 22-én az MVI kezdeményezésére a vendéglátószakma helyzetéért, jövőjének alakulásáért magát felelősnek érző nyolc szervezet képviselői ültek asztal mellé egy szakmai törvény előterjesztését érintő egyeztető megbeszélésre az Alabárdos étteremben....

Tovább olvasom

MVI – Körültekintő törvényalkotást kért a nemdohányzók védelmében

Körültekintő törvényalkotást kért az Országgyűléstől a nemdohányzók védelmében a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) egy keddi budapesti szakmai háttérbeszélgetésen. A szakmai szervezet szerint ugyanis amennyiben nem így járnak el a honatyák...

Tovább olvasom

ITAB – boltra formált megoldások

Az egész kiállítás legnagyobb, 1600 négyzetméteres standját az ITAB svéd központú, teljes Európát lefedő kereskedelmi megoldásszállítója rendezte be. Komplett üzletbelső koncepciókat vonultattak fel a patikától az élelmiszerboltig. Az üzletek minden...

Tovább olvasom

A 2011-es nyertes csapat a Béflex

A POPAI Global Awards első és egyetlen magyar díjazottja a Béflex, a sikert hozó pályamű pedig a NESCAFÉ Dolce Gusto kávéfőződisplay. A csapat, a sikerhez vezető út és a munkában...

Tovább olvasom

EuroShop – rekordok és világújdonságok

Minden idők legnagyobb, a kereskedelmi technológia teljes eszköztárát bemutató szakkiállítása volt az idei EuroShop. A kiállítók és a látogatók is feltöltődhettek inspirációval, lendülettel. Kiemelt szerepet kapott a fenntarthatóság témaköre, és...

Tovább olvasom

Okos bolti gépek

A pénztárgép és a mérleg, a kereskedelem megszokott eszközei is folyamatosan átalakulnak: sokkal okosabbak, vevőorientáltabbak és érdekesebbek is lettek. A mai eszközök már csak távolról hasonlítanak a húsz évvel ezelőttiekre....

Tovább olvasom

Méterben mérhető a tekercsek közti különbség

A WC-papír a vegyi áru második legnagyobb kategóriája. Széles termék-, ár- és kiszerelésválaszték, mennyiségi és értékbeli növekedés jellemzi. A piacvezető Zewa márka folyamatos edukációval segíti a fogyasztókat, hogy a valós...

Tovább olvasom

Praktikusabb csomagolásra váltanak a húskonzervek és pástétomok

Pléh helyett a könnyebben nyitható alusziles csomagolás terjed a pástétomok és húskonzervek piacán. A hőkezeléssel történő tartósítás pedig az egészségtudatosabb táplálkozás trendjébe illeszkedik. Mivel az alapízek között erős a kereskedelmi...

Tovább olvasom

Tízből kilenc háztartás továbbra is joghurtvásárló

A nagy márkák megtartották fogyasztóikat, de egyre többen próbálják ki a kereskedelmi márkákat is – derül ki a GfK Hungária háztartások napi fogyasztási cikkeinek vásárlását monitorozó ConsumerScan felmérés adataiból. A...

Tovább olvasom

Kitörési pont lehet az ízesített sör a csökkenő piacon

Tavaly folytatódott a söreladások visszaesése. Ami ennél is aggasztóbb a gyártók szerint, hogy ezen belül is a nagyon olcsó, noname, vagy legalábbis promócióban, árengedménnyel árult sörök felé tolódott a kereslet....

Tovább olvasom

Megint nőtt a dobozos sör részaránya

Sajátságos magyar trend, hogy a külső körülményektől függetlenül már hosszú évek óta erősödik az alumíniumdobozok részaránya. Avvakumovits Edina marketingigazgató a Borsodi Sörgyár részéről ezzel kapcsolatban megjegyzi: – A mai napig...

Tovább olvasom

Kelet-európai kitekintés

A PwC CEE Retail & Consumer (R&C) Iparági Csoportja adózási szempontból két témakörben végzett összehasonlítást a Trade magazin számára néhány környező ország kiskereskedelmi ágazatát tekintve. Az alábbiakban 4 országot mutatunk...

Tovább olvasom

Díjazta a hűséget a 20 éves Profi

Az országosan 73 boltot üzemeltető Profi hálózat legfontosabb célkitűzése 2010-re a kosárérték növelése volt. Ennek érdekében szervezte meg 2010. február 8. és április 18. között „A 20 éves Profinál most...

Tovább olvasom

Üllőre települt a Rossmann

A Rossmann Magyarország Kereskedelmi Kft. az elmúlt csaknem két évtized alatt az egyik legdinamikusabban fejlődő drogéria- és parfümériahálózattá vált Magyarországon. A Rossmann első üzletét 1993 decemberében nyitotta Debrecenben. Azóta országosan...

Tovább olvasom
Oldal