Cég- és Személyi Hírek

Még a külföldi turisták is csak az utolsó pillanatban foglalnak szállást

A budapesti hotelekben az év első két hónapjában mindössze 32,2 százalékos volt a foglaltság, és a húsvéti szezon se segít a pangáson – a KSH legfrissebb adatai szerint.  A fővárosban...

Tovább olvasom

Kortárs designra váltott a Royal Vodka

Ez év áprilisától Magyarország piacvezető vodkája a Royal, a megszokott minőségben, de megújult külsővel jelentkezik.  A megújult kupak mellett, a kortárs design kívánalmainak megfelelő, egyedülálló, letisztult üvegformával jelenik meg, miközben...

Tovább olvasom

Új négycsillagos szálloda épül Budapesten

Négycsillagos szállodával bővül a budapesti hotelkínálat jövő júniustól, a beruházó ZeniaHotel Kft. a tervek szerint az egykor kedvelt hidegvizes fürdőjét is feltámasztja. Kedden kezdődött az egykori Hungária fürdő helyén a...

Tovább olvasom

A Tesco már 50 üzletében vált vissza PET-palacokat és alu-dobozokat

Januárban 37 üzletében vezette be a Tesco a használt PET palackok és alu-dobozok visszaváltásának rendszerét, amit most 13 újabb áruházra kiterjesztenek. A rendszer lényege, hogy a környezettudatos vásárlók öt használt...

Tovább olvasom

220 éves cukrászda zárt be Pécsett

Pécsett a Király utcai épületben 1789 óta cukrászda üzemelt, a Magyar Vendéglátók Ipartestületének elnöke szerint azonban „törvényszerű a bukás” a jelenlegi körülmények között.   A korábban Éva néven futó 220...

Tovább olvasom

Belgrádban SOS-boltokban árulják az olcsó élelmiszert

Sorra nyílnak Szerbiában az élelmiszergyártók által üzemeltetett SOS-boltok, ahol a rászorulók kedvezményesen juthatnak bizonyos cikkekhez.  A konténerekben üzemelő, SOS-boltoknak nevezett üzleteket az élelmiszergyártók működtetik, olyan gyártókkal soraikban, mint például a...

Tovább olvasom

Évről évre több csoki fogy a húsvéti szezonban

A csokoládé kiskereskedelmi forgalma 14 százalékkal nőtt 2008. februárja és 2009. januárja között, ami több mint 70 milliárd forintos növekedést jelent. A Nielsen felmérése szerint a szezonális édességekből közel 967...

Tovább olvasom

A győri ipari parkba költözik a Győri Keksz

A Győri Keksz Kft. a győri ipari parkba költözik, az üzem új csarnokának alapkövét kedden rakták le. A társaság tavaly ősszel 10 ezer négyzetméteres területet vásárolt. Ott épül fel a...

Tovább olvasom

A Tesco, a CBA és a Coop az élen

A Tesco, CBA és Coop áll a legnagyobb forgalmú élelmiszert és vegyiárut értékesítő kiskereskedelmi láncok 2008-as listájának élén – a Nielsen piackutató vállalat felmérése szerint.  A Nielsen ugyanakkor rámutat: a...

Tovább olvasom

Pert nyert az utazási iroda a fogyasztóvédelmi hatóság ellen

Nem sért fogyasztóvédelmi szabályt, ha az utazási iroda a részvételi díjtól elkülönülten, de összegszerűen feltünteti az egyéb fizetendő tarifákat – mondta ki a Legfelsőbb Bíróság. Egy utazási iroda egy egyiptomi...

Tovább olvasom

Túl sok az étterem az Egyesült Államokban?

Alig 20 év alatt 49 százalékkal növekedett a vendéglők száma az Egyesült Államokban – a válság miatt most sorra zárnak be az éttermek. 1990 óta az éttermek és bárok száma...

Tovább olvasom

A National Starch-et sikeresen integrálta a Henkel

Egy évvel ezelőtt kezdődött el a Henkel által felvásárolt National Starch vállalat ragasztóanyagok és elektronikai üzleti területének integrációja, ami sikert hozott a vállalatnak. A folyamat lezárult, s az elmúlt időszak...

Tovább olvasom

A Borsodi a Publicis Consultants-ot választotta meghívásos tenderén

A Borsodi Sörgyár Zrt. meghívásos tenderen választotta ki a Publicis Consultants │ Budapest PR ügynökséget, a külső kommunikációs feladatok ellátására. A Borsodi Sörgyár Zrt. a 11 éve folyó együttműködést kívánja...

Tovább olvasom

Megnyílt az Isztriai-félsziget első ötcsillagos szállodája

Az első ötcsillagos isztriai hotel mellett Dubrovnik legnagyobb szállodáját is felújították, és Splitben is bővült a szállodai férőhelyek száma. Az turizmus fejlesztése jegyében gyarapodnak a luxusszállodák Horvátországban: megnyílt az Isztriai-félsziget...

Tovább olvasom

A Nestle profitál a válságból

Míg a világ piacvezető élelmiszeripari vállalkozásai visszafogták a termelést, a Nestlé SA bővít és dominanciára tör.  Az első negyedéven alapuló piackutatások szerint a Nestle sikeres időszakot zárhat, 2008-ban pedig összesen...

Tovább olvasom

Avantgárd vagy progresszív?

Február közepén, a Magyar Bocuse d’Or Akadémia meghívására néhány napot Budapesten töltött Adam Melonas, a madridi Michelin-csillagos étterem, a Casino de Madrid kreatív konyhafőnöke, a fejlesztési laboratórium vezetője. A látogatás...

Tovább olvasom

A „Legdinamikusabban startoló magyar cég” lett a Synergon Retail Systems Kft.

Steinbinder Romulus, a Synergon Retail Systems Kft. ügyvezetője február 26-án vehette át a „Legdinamikusabban startoló magyar cég” elismerő oklevelet a Parlament Vadász termében.Az Up Club Hungary idén több mint húsz...

Tovább olvasom

Kinder Maxi King, Kinder Hűtött Finomságok

Ahány nyeremény, annyi ok a kicsomagolásra! A Kinder Hűtött Finomságok promóciója harmadik szakaszához érkezett. Az új periódust és a filmet az új főnyeremény teszi vonzóvá: egy Hyundai Santa Fe bukkan...

Tovább olvasom

A „új” Gundel

Hosszú idő után ismét éttermet nyitott Budapesten a Gundel-dinasztia egy tagja. A legendás városligeti vendéglő alapítójának dédunokája, a hasonló keresztnevet viselő Gundel Károly az egyetlen ma élő „Gundel”, aki éttermi...

Tovább olvasom

Évi 600 millió forint értékű élelmiszertámogatás

Immár három és fél esztendeje annak, hogy 2005-ben Magyarországon megalakult az Élelmiszerbank Egyesület. Talán nem minden olvasónk számára ismert, hogy az Élelmiszerbank egy „nonprofit nagykereskedelmi egyesületnek” is mondható, hiszen a...

Tovább olvasom

Garancia a minőségre

A PICK SZEGED Zrt. öt gyártóegységében zajló tevékenységeket a Jó Gyártási és Higiéniai Gyakorlat, a 10 éve – a húsiparban elsőként – tanúsított HACCP (Veszélyelemzés Kritikus Szabályozási Pontokon) rendszer keretében...

Tovább olvasom

Kalla „al dente”

Egy bálvány – talán egy évtizednél is tovább egyértelműen a legjobbnak tartott magyar séf, országimázs-reklámok szereplője, a külföldön is legismertebb magyar étterem, a Gundel gasztronómiájának még most is meghatározó személyisége...

Tovább olvasom

Divatos illatok a Henkeltől

A Silan Aromatherapy termékcsalád legújabb tagja, az aranyszínű kupakkal lezárt, divatos fekete flakonban kínált Silan Feel Fashion nem csupán vonzó megjelenésével, hanem több, értékes illóolaj-kivonatot tartalmazó parfümjével is hozzájárul ahhoz,...

Tovább olvasom

Pozitív válaszok

New Yorkban és Londonban ugyanattól félnek az étteremtulajdonosok, mint Budapesten: túlélik-e a recessziós időket. Mivel Torkos Csütörtökök tőlünk nyugatra nincsenek, a vendéglátósok más megoldásokat keresnek a problémáik megoldására.Nemrégiben New Yorkban...

Tovább olvasom

Helyi kezdeményezéseket támogat a Tesco

Magyarországon elsőként vezette be áruházaiban a száz százalékban lebomló bevásárlótáskákat a Tesco. A szatyrokat a környezet védelme érdekében számos üzletében 5 forintért értékesíti az áruházlánc. Az ily módon befolyt többletbevételben...

Tovább olvasom

Ronald a fogyás útján?

Mint köztudott, az USA-ban több száz gyorsétteremlánc működik, a néhány egységestől a több tízezer üzlettel rendelkezőig. Nos, úgy tűnik, a legnagyobb és a legsikeresebb, az oly sokat támadott, az emberek...

Tovább olvasom

Új menedzsmenttag a Kékkúti Ásványvíznél

2009. február 1-től Csiszkó Csaba a Kékkúti Ásványvíz Zrt. kereskedelmi igazgatója. A szakember feladatkörébe tartozik a vállalat üzleti terveinek kereskedelmi megvalósítása és az értékesítés fejlesztése. Csiszkó Csaba az elmúlt 13...

Tovább olvasom

Catering tálalási trendek

A FES amerikai szakmai magazin felmérése szerint a ma érvényesülő catering tálalási trendek közül a legfontosabbak illeszkednek az általános vendéglátói trendekhez, azaz az élmény kereséséhez, az interaktivitáshoz és a kisadagok...

Tovább olvasom

A Pannonhalmi Törkölypálinkára került az első pálinkazárjegy

A Győri Likőrgyár Zrt. tulajdonában lévő Pannonhalmi Pálinkárium élenjáró szereplője a magyar pálinkapiacnak. A társaság igényelte és kapta meg az első magyar pálinkazárjegyet, amelyet ünnepélyes keretek közt február 25-én a...

Tovább olvasom

Sava-borsa

A fűszerek használata érzéket is igényel, nemcsak kreativitást. A fűszer aláhúzza az étel hozzávalóinak ízét, vagy izgalmasan ellenpontozza őket.A huszadik századra a középkorban még vagyonokba kerülő fűszerek is a főzés...

Tovább olvasom
Oldal