Cég- és Személyi Hírek
Kamillás busz a főváros utcáin
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Újszerű out-of-home kampánnyal népszerűsítette Budapesten a P&G kozmetikai márkáját, a kamillát tartalmazó Naturellát. A Naturella busz elindításával a legf ontosabb cél az volt, hogy a munkanapo-kon is mosolyt és színt...
Tovább olvasom
Új csomagolási megoldások
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Két új csomagolást is kifejlesztett a Sealed Air Cryovac.„A Cryovac Mirabella® szabadalmaztatott, innovatív és kreatív csomagolási koncepció, amely teljes mértékben átírja a védőgázas húscsomagolás szabályait”, áll a cég sajtóközleményében. Lehetővé...
Tovább olvasom
Szakácskirály vetélkedősorozat
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Tévévetélkedő támogatásával akarja visszaállítani a magyar gasztronómia elismertségét a Magyar Turizmus Zrt. – októbertől indul Szakácskirály címen a vetélkedősorozat a Magyar ATV-n. A péntek esténként látható műsorban az ország különböző...
Tovább olvasom
Megint egy főbűnös
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Megint megnyertek egy sokáig kérdéses kimenetelű csatát az egészségvédők (?) Amerikában. Augusztusban a helyhatóságok újabb évre meghosszabbították a tavaly nyáron hozott rendelkezést: nem nyithatók új gyorséttermek Los Angeles déli részén....
Tovább olvasom
Campari Red Tour sztárokkal
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Partisorozat népszerűsíti júliustól októberig a színében és ízvilágában is egyedülálló Campari Red italt. A Campari Red Tour augusztus 30-i állomásán, a Zöld Pardon Szeparéban a piros fényeken és az elengedhetetlen...
Tovább olvasom
Kínai hetek a Corában
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Kínai heteket rendezett a Cora szeptember 4. és 21. között. A több mint 150 akciós termék bemutatása és kóstoltatás mellett kínai kulturális programokat is szerveztek. A programsorozat elsődleges célja az...
Tovább olvasom
Támogatott borismereti képzés a Nemzetközi Borakadémiától
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A Nemzeti Bormarketing Program keretében ősszel támogatott borismereti képzés indul a hazai vendéglátásban dolgozók számára a Nemzetközi Borakadémia Kft. szervezésében. Az államilag szubvencionált képzés célja a hazai gasztronómia képviselőinek megismertetése...
Tovább olvasom
Alternatíva
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A modern kávégépek mindent tudnak! Évtizedek alatt változtatták, alakították őket egyre tökéletesebbre – precízen adagolnak, darálnak, a legmegfelelőbb víznyomást generálják. Ám a vendég egy-egy különleges ötlettel, meglepő felszolgálási rítussal elcsábítható.Kávét...
Tovább olvasom
Dél-Afrikában is kapható lesz a Dreher
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Új, prémium kategóriás sörként vezeti be a SABMiller a Dreher Prémium Lagert a dél-afrikai piacra, jelentette be a cég szeptember elején. A South African Breweries (SAB) licenc alapján gyártja majd...
Tovább olvasom
Hírmorzsák
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
HírmorzsákVárnába költözik a Nestlé jégkrémgyára. A svájci élelmiszer-ipari csoport ugyanis bezárja romániai jégkrémüzemét. A Nestlé hatmillió eurót fordított a várnai üzem korszerűsítésére azóta, hogy 2005-ben megvette a görög Delta Holdingstól....
Tovább olvasom
Éttermi címkézés
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Hamarosan megkezdődik az Európai Parlament törvénykezési folyamata az élelmiszerekkel kapcsolatos, fogyasztóknak szóló tájékoztatások – a szakmai szlengben ismert nevén: ételcímkézés – témakörében. A szakmai szervezetek és érdekképviseletek álláspontja szerint az...
Tovább olvasom
OSTOROSI SZŐLŐFÜRTÖK
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Magyarország északi részén, a Bükk hegység lábánál alakult ki az egri történelmi borvidék.Egertől 4 km-re találhatóak a legkiválóbb adottságú, vulkanikus eredetű szőlőtermő területek, melyek biztosítják számunkra a csak erre a...
Tovább olvasom
Szentkirályi saját flottával
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Saját szállítmányozási kamionflottát vásárolt a Szentkirályi Ásványvíz Kft. a Mercedes-Benztől. Az augusztus elejével üzembe álló – a gyártósorról nemrég legördült – három kamiont később további kettő követi majd. Ezzel a...
Tovább olvasom
Aki kérdez:
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Szegedyné Fricz Ágnes, főosztályvezető-helyettes, FVMAz élelmiszeriparimérnök-képzés során a felsőoktatási intézmények oktatási és kutatási programjaikat miképpen tudják a XXI. század táplálkozástudományi, fogyasztói elvárásaihoz igazítani?...
Tovább olvasom
Új utakon
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Váratlanul érte a vendéglátás üzleti köreit, hogy a korábbi években az ország legsikeresebb vendéglátóhelyévé vált, a szakma és a vendégek által is elismert Mokka és az alig egy éve üzemelő...
Tovább olvasom
Fehéren feketével
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A kávén, illetve kávés italokon arányosan nagy az árrés, tehát a vendéglátósnak érdemes kellő figyelmet fordítania az azokat előállító gépek kiválasztására és szakszerű használatára.A vendéglátóüzlet számára rendkívül fontos a megfelelő...
Tovább olvasom
IP-telefonokra váltott a Bacardi
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A Bacardi–Martini Kft. még tavaly döntött úgy, hogy az új irodájában kialakításra kerülő informatikai hálózatot egyben az IP-alapú telefonálás bevezetésére is felhasználja. Az új Cisco-rendszert vezeték nélküli eléréssel is kiegészítették....
Tovább olvasom
Aki válaszol:
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Dr. Véha Antal, dékán, SZTE Mérnöki KarMindenekelőtt köszönöm a lehetőséget, hogy a magazin hasábjain számolhatunk be a magyar élelmiszer-ipari felsőoktatás, ezen belül a Szegedi Tudományegyetem Mérnöki Kar munkájáról. Mint azt...
Tovább olvasom
Franchise híradó
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Franchise híradóMegérkezett az Il Patio Júliusban megnyitotta első budapesti Il Patio éttermét a brandtulajdonos Rosinter Restaurants Holding. A 125 vendég fogadására alkalmas, 400 négyzetméteres üzlet, amely a Nagykörúton üzemel, a...
Tovább olvasom
Kávégép – másodszorra
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A nagy kávékultúrájú országokban nem ritka, hogy a vendéglátóhelyeken második kávégépet is használnak. Ebben az esetben általában kisebb, kompakt, olcsóbb, gyorsabban amortizálódó készülékekről van szó. A gombamód szaporodó kávéshopok vagy...
Tovább olvasom
Szépséges száguldás
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Négy szerencsés nyertes kóstolhatott bele a Beck’s-életérzésbe, és vehette át a Playboy júliusi címlaplányától „A szépség hozzád száguld” szlogennel futott promóció főnyereményét, egy Volvo C30-as álomautó slusszkulcsát. A négy álomautó...
Tovább olvasom
Átépült a Sara Lee rákospalotai üzeme
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Egymilliárd forintos beruházást hajtott végre a Sara Lee Hungary Zrt. Rákospalotán. Átépült a teljes teaüzem, és alkalmassá vált az új csomagolástechnikák alkalmazására.Az új beruházást bemutató ajtótájékoztatón, szeptember 4-én dr. Seres...
Tovább olvasom
Honnan jön a támogatás?
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A hírek szerint meglehetős érdektelenség kísérte a magyar versenyző szereplését a Bocuse d’Or Europe vetélkedésen. A szponzorok és az állami szervezetek nem láttak sok fantáziát a versenyen történő megjelenésen, a...
Tovább olvasom
Ide most benézek!
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Fogadjuk el, hogy a mosdóban a tökéletes higiénia alapkövetelmény! Ehhez minden hozzáadott „többletnek” – illemhelyi kényelmi eszközöknek, kreatív ötletnek – pr-értéke is van: beszélnek róla.Mindenekelőtt az elvárás a mellékhelyiséggel szemben...
Tovább olvasom
Bővít a Dr. Oetker Jánossomorján
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A megnövekedett belföldi és nemzetközi volumenek kiszolgálása érdekében a Dr. Oetker jánossomorjai gyárában 800 millió forint értékű kapacitásbővítő, illetve környezetvédelmi beruházásra került sor.A skandináv országok kiszolgálására tortadekorációs termékek gyártására alkalmas...
Tovább olvasom
Három Szamos üzlet a legjobb kilencben
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Egyedülálló módon a Szamos Marcipán Kft.-nek három üzlete is a legjobbak közé került az ÁNTSZ közelmúltban kiadott megbízhatósági listáján.Az ÁNTSZ szeptember elején tette közzé a 2008. évi nyári „Kánikula kommandó”...
Tovább olvasom
Csillagvándor
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Miguel Vieira Rocha szakácsot, fazekat sokáig csak a tévé főzőműsoraiban látott, egy idegenforgalmi iskola második tanévében került kapcsolatba a főzéssel, ez viszont egy csapásra megváltoztatta az életét.– A „Cordon Bleu...
Tovább olvasom
Abszolút higiénia
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Minthogy sok ember azért viszolyog a nyilvános mellékhelyiségektől, mert nem tudhatja, ki mindenki ért hozzá előtte a tárgyakhoz, vonzó megoldás a szenzoros vagy gombnyomásra cserélődő fóliával működő toalettülőke-rendszer, amely már...
Tovább olvasom
Több salátát ad el a McDonald’s
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
Jóval több saláta fogyhat idén a hazai McDonald’s éttermekben, mint tavaly – áll a cég közelmúltban kiadott sajtóközleményében: elérheti a 40 ezer tonnát.Az egyre hangsúlyosabb szerepet játszó egészséges és változatos...
Tovább olvasom
CIB Lízing: irodától a vitorlás hajóig
Dátum: 2008-10-05 08:00:00
A 2000-ben alapított, immár hetedik éve piacvezető CIB Lízing Csoport 17 százalék feletti piaci részesedést mondhat magáénak. Ezt a pozíciót a 2007-ben elért 208 milliárd forintot meghaladó finanszírozott eszközértékkel erősítette...
Tovább olvasom