Cég- és Személyi Hírek

UHT-tej kampány a Tescókban

Az ország harminc legforgalmasabb Tesco áruházában népszerűsítette a Tetra Pak az UHT-tejet, még tavaly decemberben.A bevásárlókocsikon és a megállítótáblákon elhelyezett hirdetések arra hívták fel a vásárlók figyelmét, hogy – a...

Tovább olvasom

Unilever termékek

Januárban nagyszabású kezdeményezés indult útjára Gazdálkodj és segíts okosan címmel, melynek köszönhetően nem csupán a nagyszerű ajánlatok közül válogathatunk, de az Országos Mentőszolgálatot is támogathatjuk. Február 8-ig több mint 16...

Tovább olvasom

„Eszpresszó Randevú Kézikönyv”

A Yahoo! internetes kereső és a sok ígérgetés után első kávézóját állítólag jövőre már tényleg nálunk is megnyitó Starbucks lánc együtt játssza a kerítő szerepét az utóbbi időben: Espresso Dating...

Tovább olvasom

Vezetőváltás az Axis régióvezetői posztján

Edwin Roobol lett január elsejétől az Axis Communications németországi, ausztriai, svájci, holland és kelet-európai régió felelős menedzsere. Ezzel dr. Magnus Ekerot pozícióját vette át, aki 2008. december 31-ével távozott a...

Tovább olvasom

Fahrenheit 479°

Első hallásra, fogadjunk, minden sznobot megbotránkoztat (másokat csak meghökkent) az ötlet: pattogatott kukorica a csúcséttermekben! Pedig már néhány éve Thomas Keller (a világ egyik legjobb éttermének tartott kaliforniai Frech Laundry,...

Tovább olvasom

Új Sole Gustoso vajkrémek

A SOLE-MIZO Zrt. különleges prémium termékkel lépett a piacra februárban.A valódi tejszínből készülő lágy vajkrémnek – a korszerű, speciális kolloidszerkezetet kialakító technológiának köszönhetően – a hagyományos vajtól eltérő, különleges élettani...

Tovább olvasom

Vegawatt

A massachusettsi Owl Power Company Vegawatt elnevezésű berendezésének mérete egy nagyobb szekrényével egyezik meg. Feladata, hogy a sütőolajat megszűrje és a (bocsánat, fizika következik:) napkollektor energiaátalakításához hasonló módon elektromos árammá...

Tovább olvasom

Megnyíltak az első Plusból lett Sparok

Február közepén megnyíltak az első Spar szupermarketté alalkított Plus áruházak Hatvanban, Sopronban és Sárbogárdon.A SPAR Magyarország Kft. az elmúlt évben hajtotta végre történetének legnagyobb akvizícióját, amikor átvette a Magyarországon működő...

Tovább olvasom

Még egy szál szalma…

…a tele szekéren is elfér – tartja a közmondás. Ha egy étteremnek évente ötvenezer vendége van, és azok fogyasztását sikerül vendégenként átlagosan száz forinttal megemelnie, az évi ötmillió forint többletbevételt...

Tovább olvasom

Balkáni élelmiszervásárok

A balkáni országok vásárain magyar cégek bemutatkozásának szervezésére specializálódott a szegedi Mac-Line Hungary Kft. Közreműködésével tavaly tíz ország 36 rendezvényén 445 magyar vállalat jelent meg. – Az első félévben Montenegro,...

Tovább olvasom

Kisokos a konyhában

A modern kor konyhatechnológiája évről évre kitermeli az éppen aktuális csúcsmodelljét. Az utóbbi esztendők legnagyobb felfedezése a PacoJet, az univerzális konyhagép, amely, ha nem is forradalmasítja a konyhagépek világát, de...

Tovább olvasom

Kapcsold ki!

A Borsodi Sörgyár Zrt. csatlakozott az Európai Unió és a Külügyminisztérium közös „Kapcsold ki” kampányához, amelynek célja, hogy felhívja a lakosság figyelmét az energiatakarékosság fontosságára.A sörgyár az „Élet Felelős oldalán”...

Tovább olvasom

Balázs Mester Díj – 2009

Február 3-án osztották ki a Dravetzky Balázs, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeum 2003-ban elhunyt igazgatójának emlékére alapított Balázs Mester Díjakat. A kuratórium Ács Imre kecskeméti szaktanár, Csányi Sándor, a...

Tovább olvasom

Borban a vigasz?

Óvatos becslések szerint a minőségi belföldi borok piaca négy és öt milliárd forintos érték között mozog. Ez nem nevezhető jelentősnek, különösen annak ismertében, hogy a sikerek hatására egyre bővül a...

Tovább olvasom

Immár 11 tagú a Reál Hungária Drink

Február közepén két új taggal bővült a nyolc, a saját területén legnagyobb ital-nagykereskedelmi vállalkozás és a Reál Hungária Élelmiszer Kft. összefogásával létrehozott Reál Hungária Drink Kft..A Békés és Jász-Nagykun-Szolnok megyében...

Tovább olvasom

Szép eredmény

A januári lyoni desszertvilágbajnokságon a Mihályi László és Nesztovidisz Zol-tánné cukrászokból, valamint M. Tóth Zsolt jégszobrászból álló magyar csapat a körülményekhez képest jól szerepelt, és a 20. helyet érte el.Az...

Tovább olvasom

Jövőformáló trendek fagyasztott kivitelben

A magas szintű gasztronómia alapját a friss alapanyagok használata jelenti. A mélyhűtött termékek térnyerése a vendéglátás fejlődésének természetes iránya. Mindez nemcsak egyszerű kezelhetőségüknek, de egyre jobb minőségüknek is köszönhető.A fagyasztott...

Tovább olvasom

Újabb Henkel támogatás a gyermekegészségügynek

A Henkel Magyarország Kft. a váratlan és tragikus bölcsőhalál által veszélyeztetett csecsemők kiszűréséhez szükséges professzionális diagnosztikai készülék megvásárlásához nyújtott több mint egymillió-háromszázezer forintos támogatást a Bókay János Gyermekalapítványnak. A berendezést...

Tovább olvasom

Ki marad talpon?

Nehéz idők járnak a szakmára: kínlódik a vendéglátás, a belvárosi „topéttermek” talán még nagyobb arányban dobják be a törülközőt, mint „átlagos” társaik. Kín a recesszió, a magas áfa, a hozzá...

Tovább olvasom

Tchibo születésnapi dizájnpályázat

A Tchibo Budapest Kft. a MOME Nonprofit Kft.-vel és a Moholy-Nagy Művészeti Egyetemmel együttműködésben retro bögrekollekció tervezésére írt ki meghívásos pályázatot, a márka 60. születésnapja alkalmából.Az egyetem hallgatóinak február 26-ig...

Tovább olvasom

Hírmorzsák

HírmorzsákBővíti sajátmárkás termékkínálatát a Metro. A Cash&Carry lánc jelenleg 24 márkanév alatt mintegy 800 saját terméket tart polcain, amelyek 7 százalékkal részesülnek a forgalomból. A cég tervei szerint másfél éven...

Tovább olvasom

Franchise híradó

Franchise híradóMégsem vicc volt! Korábban már hírt adtunk arról, hogy a Pizza Hut hálózat éttermeinek egy részét, szakítva az ötvenesztendős hagyománnyal, és utalva arra, hogy a lánc már korántsem kizárólag...

Tovább olvasom

Megújult a SOLE-MIZO honlapja

A SOLE-MIZO Zrt. még tavaly indította el a teljes arculatváltást, amelynek lezárásaként január közepe óta mind struktúrájában, mind grafikailag megújult honlap fogadja azokat, akik az interneten rákeresnek a cég vagy...

Tovább olvasom

Aki kérdez:

Éder Tamás, elnök, ÉFOSZAz intézet kutatásai alapján milyen intézkedéseket, ösztönző lépéseket tartana szükségesnek ahhoz, hogy az élelmiszer-termékpálya mentén a hosszú távú, bizalmi alapú partneri kapcsolatok szerepe jelentősen erősödjön hazánkban?...

Tovább olvasom

Magyar Bocuse Akadémia

Az elmúlt évek legsúlyosabb szakmai konfliktusa a Magyar Gasztronómiai Egylet és a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség harca volt. A tét: a legmagasabb színvonalú nemzetközi szakácsverseny, a Bocuse d’Or hazai selejtezőjének...

Tovább olvasom

Duffy a Coca-Cola light idei arca

A brit üdítőital-konszern bejelentette, hogy Duffy lesz a Coca-Cola light 2009-es európai reklámkampányának arca. A walesi születésű, háromszor is Grammy-díjra jelölt énekes popsztárt tündöklő tehetsége, és nem csupán a 20–35...

Tovább olvasom

Aki válaszol:

Dr. Udovecz Gábor, főigazgató, Agrárgazdasági Kutató IntézetSajnos, tényként kezelhetjük, hogy a hazai agrárerőforrásokat (munkaerő, föld, víz) uniós összevetésben alacsony szinten hasznosítjuk. Az előrelépést akadályozza, hogy ezért az élelmiszer-gazdaság szereplői –...

Tovább olvasom

Hiányérzet és önkritika

Nem panaszkodik eddigi karrierjére Oláh Roland, a Café Erté harminckét esztendős konyhafőnöke. A Grand Hotel Hungáriában töltötte tanulóidejét, majd itt kezdte pályáját, de dolgozott egy angyalföldi ételbár konyhájában is. Engedtek...

Tovább olvasom

Szebeni Márton az AMC-nél folytatja

Január 26-ától az Agrármarketing Centrum Kht.-nál általános igazgatóhelyettesként folytatja pályafutását Szebeni Márton, a Hungexpo korábbi divízióigazgatója.Szebeni Márton 1984-ben került a Hung-expóhoz. Nevéhez fűződik többek között a Foodapest elindítása, és sok...

Tovább olvasom

Téli ápolás Head&Shoulders módra

Decemberben kizöldült a budapesti Erzsébet tér egyik fája. A járókelők csak közelebb menve lehettek biztosak benne, hogy nem a természet űzött tréfát velük, hanem a Procter&Gamble egyik ötletes outdoor hirdetésének...

Tovább olvasom
Oldal