Tag "növényi alapú"
Euromonitor: globálisan a fogyasztók 40%-a fogyaszt kevesebb állati alapú élelmiszert
Miközben a szigorú vegán, vagy vegetáriánus étrendet követő fogyasztók száma továbbra is alacsony, az Euromonitor adatai szerint azoknak az aránya, akik csökkentik az állati eredetű termékek fogyasztását, immár 40%-ra tehető...
Tovább olvasom
Garden Gourmet® növényi alapú portfólió a Nestlétől
Vadonatúj termékcsaládunkat elsősorban azoknak ajánljuk, akik csökkentenék mindennapi húsfogyasztásuk mértékét, de a portfólió tagjai beilleszthetők vegetáriánus és/vagy vegán étrendbe is. Elkészítésük egyszerű, gyors és rengeteg izgalmas lehetőséget rejt, akár előételként,...
Tovább olvasom
Sajátmárkás, növényi alapú teafilterek a Sainsbury’s-től
Júniustól növényi alapanyagból készülő teafilterekkel dobja piacra saját márkás teáit a Sainsbury’s. A teafilterek politejsavból (PLA) készülnek, amely egy megújuló növényi alapú anyag, amely iparilag komposztálható, ellentétben a mostani, olaj...
Tovább olvasom
Magyarországon is jön a növényi alapú Nesquik
A Nestlé bejelentette, hogy hamarosan piacra dobja a Nesquik növényi alapú változatát Európában. A cég az instant italt először Spanyolországban, Portugáliában és Magyarországon jelenteti meg. A termék cukortartalma alacsonyabb, mint...
Tovább olvasom
Növényi alapú „tenger gyümölcsei” a Nestlétől
Növényi alapú terméket hozott létre a Nestlé a tonhal alternatívájaként. A cégnek ez az első lépése a fogyasztható tengeri állatokat helyettesítő termékek piacán. A növény alapú „tonhal” mindössze hat összetevőt...
Tovább olvasom
Fából készül a jövő növényi alapú élelmiszere?
Az Arbium nemrég fermentált fadarabokból hozott létre olyan alapanyagot, amely helyettesítheti a szóját, a borsót vagy más növényi fehérjét a húspótló termékekben. Amikor a fogyasztók a növényi alapú élelmiszerre gondolnak,...
Tovább olvasom
„Feljavított” Garden Gourmet növényi burgert dob piacra a Nestlé
Európában tervezi piacra dobni a Nestlé a Garden Gourmet Sensational Burgert, amely egy javított és „húsosabb” változata a Garden Gourmet növényi alapú burgernek. A Nestlé egy éve kezdte el árulni...
Tovább olvasom
Vegán kávékeverékek a Nestlétől
A Nestlé Egyesült Királyságban és Írországban kapható új tejmentes Nescafé Gold latte termékei növényi alapanyagokból készülnek. A háromféle változatban kínált kávékeverékekben az Arabica kávészemek a mandulával, a zabbal és a...
Tovább olvasom
Magazin: Színesedő tejszínek
Az év végi sütés-főzés egyik elmaradhatatlan hozzávalója a tejszín. A piacot élénk innovációs kedv jellemzi. Egyre több növényi alapú hab és főzőkrém jelenik meg, a kiszerelések egyre változatosabbak és praktikusabbak,...
Tovább olvasom