Események

Asda Skóciában

A Wal-Mart-csoporthoz tartozó Asda brit kiskereskedelmi lánc több mint 300 millió eurós befektetéssel terjeszkedik Skóciában az elkövetkező három évben. Az Asda jelenleg 47 élelmiszerbolttal rendelkezik, és egy új ökobolt megnyitását...

Tovább olvasom

Gyakoribb vásárlás, üresebb kosarak

Csökken az élményszerű nagybevásárlások aránya, helyette többször ugyan, de kevesebb értékben vásárolunk – derül ki a GfK Hungária legfrissebb adataiból.Az országosan reprezentatív mintán alapuló, több mint 15 éve folyamatos háztartáspanel-felmérés...

Tovább olvasom

Újraéledhet a magyar kertészet

A mezőgazdaság legsokszínűbb ágazata a kertészet. A Kárpát-medence különleges adottságai miatt sokáig a magyar kertészeti termékek különlegesnek számítottak, de az egyre nagyobb részesedést elfoglaló, koncentrálódó kereskedelem a hangsúlyokat máshová helyezte....

Tovább olvasom

A feldolgozott élelmiszereket jobban érinti a takarékoskodás

A GfK Hungária Háztartáspanel felmérésének eredményei szerint a háztartások napi fogyasztási cikkekre 3,5 százalékkal kevesebb pénzt költöttek el 2009 első negyedévében, mint egy évvel korábban. A piac szűkülése a forgalom...

Tovább olvasom

Ingyenes előadássorozat a marketingről

Csaknem 100 KKV vezető hallgatta végig térítésmentesen a Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) hat rendezvényből álló szakmai képzéssorozatát tavasszal.Az MMSZ a Nemzeti Fejlesztési és Gazdasági Minisztériumtól elnyert pályázati támogatás segítségével szervezte...

Tovább olvasom

Reform

Az ágazat megújítását célzó programban megfogalmazták azokat a teendőket, amelyeket a piaci szereplőknek és a kormányzatnak kellene megtenni ahhoz, hogy javuljon az ágazat versenyképessége:1. A feketegazdaság visszaszorítása érdekében elengedhetetlen a...

Tovább olvasom

Gabona majdnem féláron

Az agrártermékek termelőiárszintje 2009 márciusában 26,8 százalékkal csökkent az előző év azonos időszakához képest. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 35,1 százalékkal, az élő állatok és állati termékeké 5,2 százalékkal...

Tovább olvasom

Mixerversenyen bizonyíthattak

Május 25–26-án a „Bacardi-Martini Open Cup”-on mérhették össze tudásukat a hazai mixerek. A versenyt idén 11. alkalommal rendezték meg rangos szakmai zsűri előtt.A Bacardi Original Bár teraszán klasszikus kategóriában 22-en,...

Tovább olvasom

Továbbra is kétszámjegyű bővülés – értékben

Az asztali margarin kiskereskedelmi forgalma értékben 16 százalékkal nőtt 2008. április–2009. márciusban, az előző hasonló időszakhoz képest. Így a piac mérete az évi 14 milliárd forint felett mozog. Többek között...

Tovább olvasom

Az élelmiszeripar állja a sarat

Az ipari termelés az előző év azonos időszakához viszonyítva 2009 áprilisában 27,1 százalékkal, a munkanaphatástól megtisztítva 25,3 százalékkal visszaesett. A termelés volumene az év első négy hónapjában 23,5 százalékkal alacsonyabb...

Tovább olvasom

CSR Szalon Honfoglalóval

CSR Szalon néven tartott vezető szakemberek számára félnapos fórumot a B&P CSR management május végén Budapesten. A közös tanulást előtérbe helyező program egyik workshopja azzal foglalkozott, hogy miként lehet minél...

Tovább olvasom

Margarin-újdonságok a funkcionalitás jegyében

A telített margarinpiacon elsősorban a sütőmargarinok számíthatnak felfutásra. A fogyasztók egy része ugyanis anyagi okokból inkább lemond az előre vagy félig elkészített ételek, a vendéglátóipar nyújtotta kényelemről, és konyhai alapanyagokból...

Tovább olvasom

Európai Nielsen-körkép XVII. – Elunták az írek a kelta tigris túlzásait

„Komor hangulat vesz körül minket, és az ír fogyasztók gyorsan hátat fordítottak a gazdasági fellendülést jelképező kelta tigris kicsapongásainak és túlzásainak.” Így kezdődik a Nielsen írországi vállalatának elemzése a válság...

Tovább olvasom

Élelmiszer-bűnözésről is szólt a KRIMINALEXPO IT-SEC

Az Ügyészek Országos Egyesülete – a Legfőbb Ügyészség társrendezésében – 2009. május 5–7. között 17. alkalommal rendezte meg a KRIMINALEXPO IT-SEC nemzetközi konferenciát és szakkiállítást.A rendezvényen kiemelt hangsúllyal szerepelt idén...

Tovább olvasom

Duplájára nőtt az energiaital bolti eladása

Több mint kétszer annyi energiaitalt adtak el a kiskereskedelemben 2008. május–2009. áprilisban, mint egy évvel korábban; több mint 190 ezer hektolitert. Ugyanakkor értékben is csaknem megduplázódott a forgalom; a piacméret...

Tovább olvasom

Terítéken a kódex és az áfa

A Márkaklub keretében a Márkaszövetséggel karöltve az FMCG-szektor minden területéről igyekszünk neves szakembereket meghívni, hogy szót ejtsünk az aktualitásokról. Tavasz eleji, első találkozásunkhoz hasonlóan témában most sem volt hiány, hiszen...

Tovább olvasom

Stabilan 13 milliárd felett az intim piac

Az egészségügyi betétek, tisztasági betétek és tamponok együttes, éves forgalma 2008. május–2009. áprilisban meghaladta a 13,5 milliárd forintot, ahogyan egy évvel korábban is. Stabil ez a piac értékben is, az...

Tovább olvasom

Kódexszel a multik ellen?

Az unióba való belépésünk óta várják már a magyar gazdák, hogy a kormány segítsen nekik, enyhítse a hálózatokkal szembeni kiszolgáltatott helyzetüket. A több éve tartó alkudozást Magyarországon alighanem a forint...

Tovább olvasom

Nyári intimitások

A női intim higiénia és az óvszer általában egymás mellé kerül kihelyezésre a boltokban. Közös jellemzőjük, hogy a tabuk ledöntése és a folyamatos innovációk bevezetése áll a márkák tevékenységének központjában.A...

Tovább olvasom

Kiútkeresés New Yorkban

Túltermelés, miközben naponta 50 ezer ember hal éhen? Élelmiszer-biztonság, miközben a génmanipulált (GM) termékek forgalmazása a legpraktikusabb megoldás a világ szegényeinek jóllakatására? Gazdasági nacionalizmus és protekcionizmus, miközben a globalizáció lenne...

Tovább olvasom

Lassan átáll a modern kereskedelem az E-számlákra

Üzleti becslések szerint a kibocsátó oldalán számlánként 5 euró, a befogadó oldalán 20 euró megtakarítási potenciált jelent az elektronikus számla a papír-alapú számlához képest. Érthető, hogy nagy érdeklődés övezte az...

Tovább olvasom

Megérint a jövő

Mobiltelefonra érkező kétdimenziós beléptető kóddal, néhol a tudományos fantasztikum világát idéző standokkal, jövőbe mutató előadásokkal, Rubik Ernő fővédnökségével várta az érdeklődőket június 10–11-én a Nemzetközi Innovációs Megoldások Kiállítása.Az esemény szakmai...

Tovább olvasom

Jó döntések megfelelő szoftverekkel

Már közel 10 éve az oly sokat emlegetett XXI. században élünk, az informatikai forradalom kellős közepén. Az üzleti világ sem mentesülhet a fejlődés alól, sőt a legnagyobb előnyt éppen a...

Tovább olvasom

Divatba jön a szokatlanság

Ismét szezonnyitó grillpartival egybekötött klubülésére gyűlt össze a Trade Marketing Klub a Szamos Marcipán Szépkilátás Cukrászda kertjében. Az „Extrém megoldások a trade marketingben” témaválasztás rekordérdeklődést generált, több mint hetvenen gyűltek...

Tovább olvasom

Ágazatra szabott szoftver

A sikeres kereskedelmi vállalatoknak általában saját kifinomult módszereik, belső folyamataik vannak, ettől képesek pozícióban maradni. Egy vállalatirányítási rendszernek pontosan az ilyen kulcsfolyamatokat kell a legintenzívebben támogatnia. A CSB-System épp ezért...

Tovább olvasom

A válság lehetőség is

Május 20-án a Karrier és Stílus Tanácsadó Kft. szervezésében szakmai fórumot tartottak a Margitszigeten „Növeld az értékesítést – Teljesítsd a tervet” címmel. A nap esszenciája: a válságon az tud túllendülni,...

Tovább olvasom

Nagy az érdeklődés az Anuga iránt

– Az egyre nehezebb általános körülmények ellenére a megszokott nagy érdeklődés kíséri az Anuga előkészületeit – jelentette be budapesti sajtótájékoztatóján Peter Grothues, a kölni vásárvállalat élelmiszer-ágazati alelnöke, május végén. A...

Tovább olvasom

Kódex vagy törvény?

Az élelmiszer-termelők, a feldolgozók és a kereskedők közös felelősségvállalásának eredményeként április 9-én írtuk alá az Élelmiszer Termékpálya Kódek-szet, amely július 1-én lépett volna hatályba. Viszont, mint ismeretes, a Gazdasági Versenyhivatal...

Tovább olvasom

Kódok több dimenzióban

Attól függetlenül, hogy a vásárlói lánc melyik elemét nézzük, legyen szó gyártói, szállítói, viszonteladói, kereskedői vagy ügyfélviszonyról, a papírozás, a táblázatok és a mechanikus folyamatok már mind elavulttá váltak. Használni...

Tovább olvasom

Elfogadta az országgyűlés az élelmiszertermékpálya-törvényeket

Az Országgyűlés június 29-i ülésnapján, soron kívüli eljárásban ellenszavazat nélkül elfogadta az élelmiszer termékpályát szabályozó törvényeket. Az Országos Kereskedelmi Szövetség közleményben tiltakozott. A törvény tételesen felsorolja, mi számít tisztességtelen forgalmazói...

Tovább olvasom
Oldal