Események

Tavaly 30 százalékkal csökkent a feldolgozott gyümölcsök értékesítése

A Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (FruitVeb) elnöke szerint várhatóan kevesebb gyümölcs terem az idén, mint 2009-ben, holott a tavalyi esztendőben is gyengén teljesített az ágazat. Szabó József elmondta,...

Tovább olvasom

Megnyílt az első magyar önkiszolgáló raktár

Az amerikaiak egy része már közel 50 éve nem otthon tárolja a szükségtelen használati cikkeit, hanem önkiszolgáló raktárakban. A kifejezetten erre a célra épült raktárépületekben mindenki akkora tárolót bérel és...

Tovább olvasom

Kiszáll a Pannon a mobiljátszmából

Telenorra változtatja nevét a Pannon mobilszolgáltató. A névváltás a következő három hónapban megy végbe, amit részben az idei évre tervezett 3-4 milliárdos költségcsökkentésből kíván fedezni a cég. A Braun &...

Tovább olvasom

Csomagolással kommunikálnak és árakciókkal készülnek a sonkagyártók

Ha másra nem, az ünnepek és a kiadós étkezés összekapcsolódására mindig lehet alapozni Magyarországon. Az amúgy csökkenő sonkapiac jó példa erre: a húsvét tavaly is kivétel volt a negatív tendencia...

Tovább olvasom

Tavaly tovább szárnyalt az energiaital

Az energiaital a legnagyobb növekedést produkáló kategóriák közé tartozik a legutóbbi években. Amíg a Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória kiskereskedelmi forgalma értékben átlagosan 2 százalékkal emelkedett 2008. december–2009. novemberben, addig...

Tovább olvasom

Csökken a külföldi adósság

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint a magyar gazdaság 2010-ben stagnálás körüli állapotban lesz, a külső egyensúly a tavalyihoz hasonló aktívumot mutat, az államháztartás GDP-arányos...

Tovább olvasom

POS-002

2010 januárjában a POS Media Europe cégcsoport 7 országában lévő irodái a karácsonyi időszakhoz hasonlóan ismét közel 100 kampányt bonyolítottak le. Ezek közül választottam ki a következő 3 kampányt, a...

Tovább olvasom

Viszonylag jól tűrik a válságot a bioélelmiszerek

A piackutatók szerint a bio jelzővel ellátott termékeknek a legtöbb országban nem ártott a gazdasági visszaesés – legalábbis, ami a keresletet illeti. A kereskedők visszajelzése alapján azonban Magyarországon megállt a...

Tovább olvasom

A kisboltokban is erősít az energiaital

A Nielsen adatai szerint az energiaitalokon egyelőre nem fog a „válsághangulat”. Igaz, ennek ára van: az utóbbi 2-3 évben jelentős szerkezetátalakuláson ment át a kategória. Korábban a prémium márkák uralták,...

Tovább olvasom

Magyarország vezeti a decemberi uniós drágulási listát

Az Európai Unió 27 tagországában 2009. decemberben a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan 1,4 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008. decemberben. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Írországban (2,6 százalék...

Tovább olvasom

Kereskedelem másképpen, ahogyan Ázsiában művelik

Telelni ott a legjobb, ahol süt a nap, meleg az idő, és a hólapátolás nem a reggeli készülődés része. Ennek szellemében már novemberben elhatároztuk, hogy az új évet, a januárt...

Tovább olvasom

Kihirdették a 2010. évi Magyar Termék Nagydíj pályázatot

2010-ben tizenharmadik alkalommal hirdette meg a Magyar Termék Nagydíj® Pályázatot az EXIMBANK Magyar Export-Import Bank Zrt., az INDUSTORG – VÉDJEGYIRODA Minőségügyi Kft., az ITD Hungary Nonprofit Zrt., a MEHIB Magyar...

Tovább olvasom

Tavaszi kistakarítás

A krízishónapok megtörték a specializált tisztítószerek fejlődési ütemét. Csak a WC tisztán és illatosan tartásához kapcsolódó szerek és a kézi mosogatószerek tudtak innovációk és akciók segítségével növekedést felmutatni. A háziasszonyok...

Tovább olvasom

Mennyiségben is nőtt a sima édes és a háztartási keksz

A piaci pozíciójukat most is erősíteni képes kategóriákhoz tartozik az édes keksz. Kiskereskedelmi forgalma értékben 6 százalékkal emelkedett 2008. december–2009. novemberben, az előző évhez képest. Ugyanakkor mennyiséget tekintve lényegében stabilan...

Tovább olvasom

Nagy bedőléseket hozott a válság

A korábban jósolt 2010. második félévi gazdasági talpraállás bizonytalan, a helyzet pedig igen törékeny, állítja a Coface Hungary országigazgatója. 2009-ben drasztikusan növekedett a fizetésképtelenségi eljárások száma, így az elmúlt évben...

Tovább olvasom

Wincor Nixdorf, a csúcstechnológia fellegvára

Ezer forint a pénztárban átlagosan csak 930-at ér egy élelmiszerüzlet számára. Ami hiányzik, az a készpénz kezelésének átlagos költsége. Ebből takarítanak meg mintegy 20 százalékot az új, CINEO pénztári rendszerek,...

Tovább olvasom

Látványosság és szakmaiság az idei FOODAPEST-en

Szokatlan időpontban, új koncepcióval, a korábban megszokottnál több és színesebb kísérőrendezvénnyel, a nagyközönség felé is nyitva jelentkezett idén február 21–24. között a FOODAPEST szakkiállítás. Az UKBA cukrászati és sütőipari szakkiállítással...

Tovább olvasom

Kereskedelmi világkongresszus áprilisban

A kereskedelmi világkongresszusra, amelyet 2010. április 21–23. között Berlinben rendeznek, legalább 50 országból több mint 1000 felsővezetőt várnak. A „World Retail Congress” előadóinak száma meghaladja a 100-at. Köztük lesz az...

Tovább olvasom

Árharc győztes nélkül

Tarthatatlannak tartja a zöldség- és gyümölcsárak állandó csökkentését a piaci szereplők egy része. Ez kétségessé teszi a piaci verseny hasznát, többek között a Metro-csoport elnök-vezérigazgatója, Eckhard Cordes szerint is. Más...

Tovább olvasom

Megtérül a márkaépítés a kekszek között

Bár most épp megállni látszik az édes kekszek fejlődése, ez nagy valószínűséggel csak a rossz fogyasztói közhangulat okozta átmeneti megtorpanás. A gabona alapú, így egészséges imázsú, tápláló, változatos fogyasztási alkalmakhoz...

Tovább olvasom

Kényelmi fogyasztás Európában

Mely termékeket részesítik előnyben a fogyasztók, hol szerzik be ezeket a termékeket, és mely napszakhoz kapcsolhatók ezek a választások? Az Oestrich-Winkelben működő European Business School (EBS) Convenience & Marketing (Kényelmi...

Tovább olvasom

Két perc előny a kínaiakkal szemben

– Mindig elemezzük a munkafolyamatokat, és keressük, hogyan lehetne növelni a termelékenységet, hol lehet spórolni – mondja egy lézerrel kombinált présgépnél Markus Vüllers, a paderborni gyár felülettechnikai vezetője. Ő kalauzolja...

Tovább olvasom

Grüne Woche, Berlin, 2. rész – Környezetvédelmi, gazdaságpolitikai és morális kérdések Berlinben

A 400 ezer látogatón és a mintegy 12 ezer kiállítón kívül még egy „leg” fűződik az idei, immár 75. alkalommal megtartott Grüne Wochéhoz: minden korábbinál nagyobb szerepet kapott az agrárpolitika....

Tovább olvasom

Jövő Áruháza

A FOODAPEST kiállításon a Trade magazin és a Trade Marketing Klub közös szervezésében létrehozott 150 négyzetméteres Jövő Áruházában először vonultak fel hazánkban egyidejűleg a jövőbe mutató kereskedelmi, technológiai és marketingkommunikációs...

Tovább olvasom

Mindent az apróságokért

Csökkenő születésszám mellett is fejlődik a bébitermékek választéka. A tápszerek, tejpépek jelentősége növekszik leginkább. Egyre fontosabb az egészséges, de megfizethető árú bébiételek és -italok szerepe is. A pelenkapiac értékben növekszik,...

Tovább olvasom

Kevesebb keksz és nápolyi fogy, mint egy évvel korábban

A GfK Hungária háztartások napi fogyasztásicikk-vásárlását monitorozó Consumer Scan felméréséből kiderül, hogy a magyar háztartások kevesebb kekszet és nápolyit vásároltak a 2008. novembertől 2009. októberig tartó időszakban, mint egy évvel...

Tovább olvasom

Előretörnek a saját márkák

Élelmiszer vásárlásánál majdnem minden negyedik forintot a boltláncok saját márkás termékeiért adtak ki a vevők tavaly. Ez mintegy 300 milliárd forintot jelent. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen piackutató...

Tovább olvasom

Ellenállnak a válságnak az édességek

– Az édességek ellenállnak a válságnak. Erre a fő következtetésre jut az a Nielsen-kutatás, amelyre szövetségünk megbízást adott az öt nagy európai országra és az USA-ra vonatkozóan – jelentette ki...

Tovább olvasom

Séta a Jövőben

Köszöntöm Önöket a Future Store Innovations bejáratánál! – mondta a két óránként induló csoportot vezető kollégánk a Foodapest kiállítás 211/C standján vendégeinknek. – Ezzel a kezdeményezéssel az volt a célunk,...

Tovább olvasom

Borkóstolók a nagyközönségnek

Kiadónk másik lapja, a BORésPIAC szaklap első alkalommal jelent meg BOR-sziget standdal a FOODAPEST kiállításon. A szinte mindig zsúfolt BOR-sziget lehetőséget nyújtott az érdeklődők számára számos bor és pálinka kóstolására...

Tovább olvasom
Oldal