Cég- és Személyi Hírek
Szakácsversenyt hirdet a Külügyminisztérium
Dátum: 2013-03-18 10:32:20
Szakácsverseny keretében keres séfeket négy diplomáciai kirendeltségre a Külügyminisztérium; a Budaörsön Gasztronómia és diplomácia címmel tartott hétfői megmérettetés győztesei a genfi, a hágai, az oslói, illetve az ottawai magyar nagykövetség...
Tovább olvasom
A gyorsétterem és a friss termék – A nap videója
Dátum: 2013-03-18 10:15:46
Számtalanszor elemeztük már lapjainkon: a magyar vendéglátósnak is érdemes odafigyelnie és tanulnia, hogyan alkalmazkodnak a nagy gyorsétteremláncok a világtrendekhez (kommunikációjukban legalábbis biztosan), hogy elnyerjék a fogyasztó bizalmát. A KFC „A...
Tovább olvasom
Magazin: Sikeres volt a Borsziget
Dátum: 2013-03-14 12:18:21
Idén negyedik alkalommal szervezte meg megjelenését társlapunk, a Bor és Piac szaklap Borsziget néven a Hungexpo területén. A stand ez alkalommal a Szőlészet-Pincészet Szakkiállításon került felállításra. Az érdeklődés óriási volt,...
Tovább olvasom
Ötből négy eladott kalács már helyben sütött az Auchannál
Dátum: 2013-03-14 11:50:07
Kibővített választékkal – például a csak Húsvétkor kapható foszlós és sós kalácsokkal – várják az Auchan áruházak az ünnepi bevásárlásra érkezőket. Mára az eladott kalácsok mintegy 80%-a helyben sütött termék,...
Tovább olvasom
Aranyérmet nyert az Unicum a párlatok világversenyén
Dátum: 2013-03-14 11:25:47
Aranyérmet nyert az Unicum és az Unicum Szilva a kiemelkedő minőségű párlatok világversenyén, a World Spirits Award-on – közölte a Zwack Unicum Nyrt. A jubileumi, tízéves – idén minden eddiginél...
Tovább olvasom
Pletykák a világ legjobb éttermének tartott dán Noma trónfosztásáról
Dátum: 2013-03-14 11:09:23
A világ legjobb éttermeinek éves kiválasztását, pontosabban az ezzel kapcsolatos szavazást szervező vállalkozás idén először eredményt hirdetett az ázsiai kontinenst értékelő versenyben is. Az ázsiai TOP50-es listán az első két...
Tovább olvasom
Megtartotta Michelin-csillagát a Costes és az Onyx
Dátum: 2013-03-14 10:58:27
Ismét kiérdemelte a Michelin egycsillagos minősítését a budapesti Costes és Onyx étterem; a világ legelismertebb gasztrokalauza csütörtökön jelentette meg 2013-as európai kötetét. A Main Cities of Europe 2013 (Európa főbb...
Tovább olvasom
Azonnali segítség a COOP-tól
Dátum: 2013-03-14 10:38:14
Az országos lefedettséggel rendelkező COOP üzletlánc a katasztrófavédelemmel és a helyi polgármesterekkel folyamatosan együttműködve, vízzel és élelmiszercsomagokkal segítette a hóviszonyok miatt vonaton, autóban, elzárt településen ragadt utasok ellátását. A katasztrófavédelem...
Tovább olvasom
Célcsoportja a fiatal, szingli, alkoholista, bunkó férfi – A nap videója
Dátum: 2013-03-14 10:04:32
Magyarországon is letölthető egy olyan innovatív mobilalkalmazás, amely egyesíti az általános kocsmakereső, a kuponoldal és a közösségi alkalmazás legnépszerűbb funkcióit – ez a PubHunter. Az applikáció jelenleg több mint 1500...
Tovább olvasom
Magazin: Inflálódunk!
Dátum: 2013-03-13 12:16:20
A március 18–24. között zajló Éttermi Hét (akárcsak a hozzá sokban hasonló Torkos Csütörtök) a közös marketing erejével éri el céljait, az éttermek ebből többet profitálnak, mintha egyedül próbálkoznának promóciókkal....
Tovább olvasom
Minden igényt kielégítő húsvéti tojásválaszték az Auchanban
Dátum: 2013-03-13 11:58:15
Egyedülállóan széles tojásválasztékkal és kedvező árakkal várja az Auchan áruházlánc a húsvéti bevásárlásra érkezőket. A tavalyi év eredményei alapján idén több mint másfél millió tojás fogyhat az áruházban a húsvéti...
Tovább olvasom
Demokrácia kontra egészséges étkezés
Dátum: 2013-03-13 11:11:53
Egy nappal annak életbe lépése előtt „lefújták” a törvénynek a bevezetését, ami az extra méretű (félliteresnél nagyobb adag) cukros üdítőitalok forgalmazását tiltotta volna éttermekben, mozikban, büfékben, stadionokban, utcai árusoknál. A...
Tovább olvasom
KSH: januárban 4,9 százalékkal nőtt a szálláshelyek vendégforgalma
Dátum: 2013-03-13 10:30:39
Januárban 9,8 százalékkal több külföldi vendég 8,3 százalékkal több vendégéjszakát töltött el a kereskedelmi szálláshelyeken, mint egy évvel korábban, a belföldi vendégek száma 3,1, az általuk eltöltött vendégéjszakáké 1,4 százalékkal...
Tovább olvasom
Magazin: „Belga vagyok a szakmában”
Dátum: 2013-03-12 12:06:33
Kevesen lehetnek, akik elmondhatják magukról, hogy annyit tettek a hazai vendéglátás és gasztronómia általános színvonaláért, mint Jakabffy László, az MVI etikai bizottságának elnöke. Olyan pedig végképp nincs, aki kétségbe vonná:...
Tovább olvasom
Húsz éves az magyar gyümölcsök egyik legnagyobb hazai felhasználója, a RAUCH Hungária
Dátum: 2013-03-12 10:39:50
A RAUCH magyarországi leányvállalata 1993 óta működik Magyarországon. A RAUCH termékei már húsz éve a magyar gazdák szaktudását ötvözik a RAUCH gyümölcsfeldolgozásban szerzett tapasztalatával. Közvetlenül az első világháború után Franz-Josef...
Tovább olvasom
Henkel: Együtt a fenntarthatóságért
Dátum: 2013-03-12 10:35:47
Megjelent a Henkel legfrissebb, sorrendben 22. fenntarthatósági jelentése, amelynek fő témája a vállalat által 2012-ben bemutatott fenntarthatósági stratégia megvalósítása. A stratégia a „többet elérni kevesebből” célkitűzésre épül, amelynek értelmében a...
Tovább olvasom
Chio Krumpli Randi
Dátum: 2013-03-11 12:27:37
A Chio a legújabb chips ízének kiválasztásában a fogyasztók segítségét, közreműködését kérte. Így született meg a Chio ízválasztó kampánya, amelyben Mr. Krumpli keresi párját egy-egy karakteres ízt megtestesítő lány személyében....
Tovább olvasom
Magazin: Csengetett, Mylord?
Dátum: 2013-03-11 11:38:33
Recesszió idején a legtöbb vendéglátóhely rákényszerül, hogy akciókat, többletélményt, többletszolgáltatást ígérjen potenciális vendégeinek. Legyen szó kisvendéglőről vagy akár előkelő étteremről – a közös a kettőben, hogy a megfelelő hatás, azaz...
Tovább olvasom
Magazin: Ne tudd meg, mit eszik a gyereked!
Dátum: 2013-03-08 11:53:14
Szerencsétlen módon – talán a meghatározó online médiumok cinikus megközelítése miatt – a sajtó nem karolta fel a várt módon a NEBIH kezdeményezését: országos szinten tesztelnek óvodákat és iskolákat, milyen...
Tovább olvasom
A ROSSMANN az ágazat legdinamikusabban növekvő vállalata
Dátum: 2013-03-08 11:10:47
A ROSSMANN Konszern 5,95 milliárd eurós forgalmával és 16,1 százalékos növekedésével 2012-ben is a drogéria piac legintenzívebben növekvő vállalata volt. A magyarországi eredmények is ezt tükrözik; a vállalat 43,6 milliárd...
Tovább olvasom
Irányíts Tesco áruházat, és utazz Londonba!
Dátum: 2013-03-08 11:01:11
Második alkalommal kerül megrendezésre, és március 18-án indul a Tesco nemzetközi online üzleti szimulációs versenye, ahol a hallgatók interaktív módon nyerhetnek betekintést a Tesco áruházak működésébe. A játékban – amire...
Tovább olvasom
A Harlem Shake és a Michelin-csillag – A nap videója
Dátum: 2013-03-08 10:25:41
Hallott már Ön a Harlem Shake-ről? Ez egy internetes mémmé vált zene és tánc, ami növekvő népszerűségnek örvend a YouTube-on. A Harlem Shake filmek zenéjeként minden esetben az 1981-es hiphop...
Tovább olvasom
Nőtt a turisták száma 2012-ben
Dátum: 2013-03-08 08:30:23
A nemzetközi turisták száma 2012-ben a folytatódó gazdasági bizonytalanság ellenére 3,8 százalékkal nőtt, meghaladta az egymilliárdot – közölte a Magyar Turizmus (MT) Zrt. Az MT hétfői közleményében ismerteti: a Turisztikai...
Tovább olvasom
Magazin:Eljött a kemény munka ideje a gyermekétkeztetésben
Dátum: 2013-03-07 11:34:13
Január végére minden magyarországi megye csatlakozott a 2010-ben indult Mintamenza programhoz. Az egészséges gyermekétkeztetést célként meghatározó programhoz társuló konyhákat a projekt keretei között az úgynevezett Mintamenza teamek látják el információkkal,...
Tovább olvasom
Termékfejlesztés indul a Mintamenza Program keretében a Gyulahúsnál
Dátum: 2013-03-07 11:13:30
Termékfejlesztés indul a Mintamenza Program keretében a Gyulahús Kft.-nél, a húsipari társaság erről együttműködési szándéknyilatkozatot írt alá szerdán a Complete-Food békés megyei tanácsadó céggel. Az együttműködési szándéknyilatkozatot a Gyulahús Kft....
Tovább olvasom
Professzionális biztonságtechnikai megoldások a METRO kínálatában
Dátum: 2013-03-07 11:12:18
Megújul a METRO biztonságtechnikai kínálata, és március 1-től már a professzionális megoldások is elérhetők lesznek a barkács osztályon kapható eszközök mellett. Tavasztól az áruházlánc megkezdte a kivonulós távfelügyeleti szolgáltatások értékesítését...
Tovább olvasom
Minőség, innováció és szolgáltatás vezette a Nespressot 2012-es eredménye eléréséhez
Dátum: 2013-03-07 11:00:49
A Nespresso jó évet zárva, két számjegyű növekedést ért el 2012-ben. A vállalat megszilárdította pozícióját az európai piacokon, és terjeszkedett a stratégiailag fontos ázsiai, csendes-óceáni, illetve amerikai régióban. A növekedést...
Tovább olvasom
Százharmincezren használták ki a farsangi Torkos Csütörtököt
Dátum: 2013-03-07 10:35:41
A nyolcadik alkalommal megrendezett Torkos Csütörtök napján 839 étteremben összesen mintegy 130 ezer vendég „torkoskodott” január 31-én, amikor az éttermek nyitvatartási idejük alatt ötven százalékos kedvezményt biztosítottak az étel- és...
Tovább olvasom
A Henkel rekordszintű árbevételt és üzemi eredményt ért el
Dátum: 2013-03-07 10:32:43
· Az árbevétel 5,8 százalékkal 16,510 milliárd euróra nőtt (szerves növekedés: 3,8%) · Korrigált* üzemi eredmény: 15,1 százalékkal 2,335 milliárd euróra emelkedett · Korrigált* árbevétel-arányos megtérülés (EBIT marzs): 1,1 százalékponttal...
Tovább olvasom
Michelin tengeri csillag
Dátum: 2013-03-07 10:26:02
Nathan Outlaw, az angol a séf, aki imádja a halat, jelenleg Nagy-Britannia egyetlen kétcsillagos haléttermét vezeti Cronwall-ben, mégis azon dolgozik, hogy egy új grilléttermet nyisson London egyik legelőkelőbb szállodájában. –...
Tovább olvasom