Cég- és Személyi Hírek

Good Beer sörfesztivál, Manhattan – A nap videója

Jön a sörbarátok által már nagyon várt 6. budapesti Főzdefeszt – addig is had’ mutassunk be egy filmet az ugyancsak a kézműves sörökre fókuszáló, júliusban New Yorkban szervezett Good Beer...

Tovább olvasom

Három kategóriában díjazták a Rézangyal párlatait

Három érmet szereztek a Rézangyal pálinkák a IV. Vas Megyei Nyílt Pálinka- és Párlatversenyen. A közel 300 benevezett gyümölcspálinka és párlat közül az 55%-os kajszibarack kategóriagyőztes aranyérmes lett, míg a...

Tovább olvasom

A fokhagyma és a botulizmus

Sokan tesszük el kedvencünket, a fokhagymát oldalban. Pedig ha a fokhagymát szobahőmérsékleten olajban ázni hagyjuk, nagyon könnyen kialakul a botulizmus nevű mérgezéses betegség, ami a legsúlyosabb esetekben bénuláshoz, halálhoz is...

Tovább olvasom

Főzzünk a skótok kedvencével!

Tudta, hogy egy jó minőségű scotch nem csak pohárból szürcsölve nyújt feledhetetlen élményt, hanem ételek kiváló kiegészítője lehet? A skótok több mint 30 éve esküsznek a Famous Grouse whiskyre, amit...

Tovább olvasom

A tiramisu eredeti receptjéért versenyez két olasz tartomány

A tiramisu miatt robbant ki háború az északkelet-olaszországi Veneto és Friuli-Venezia Giulia tartomány között, melyek mindketten maguknak követelik a közkedvelt itáliai édesség eredetét. Luca Zaia, Veneto tartományi elnöke bejelentette, hogy...

Tovább olvasom

Főzés mosogatógépben – halat a legtanácsosabb

Főzzünk mosogatógépben, miközben a masina elvégzi a mosogatást – erre buzdít egy olasz konyhai szakíró, Lisa Casali – adta hírül a The Daily Telegraph című brit lap. Tapasztalatai szerint edénytisztítás...

Tovább olvasom

Akar büfékocsit bérelni New Yorkban?

Hogy a Foodtruck-ok (az egyszerűség kedvéért nevezzük őket furgonos-kisbuszos mozgóárusok büféinek) már gasztronómiai és gasztromarketing szempontból is teljes értékű vendéglátóhely-típus minősülnek, arra nem csak a témában írt írásink utalnak; mi...

Tovább olvasom

Kampány a Törley borcsaládnak

A Carbon Group kommunikációs támogatásával dobta piacra a Törley új almárkáját, a Törley borcsaládot. A Törley-borok három fajtával debütáltak. Mindhárom a cég etyek-budai borvidéken található szőlőterületeiről származik: a chardonnay, a...

Tovább olvasom

Pr(itt) az iskolaszezon

A Henkel innovatív vállalatként nagy hangsúlyt fektet a termékfejlesztésekre. A Pritt márka is egy világújdonsággal, a ragasztóstift feltalálásával született 1969-ben. Azóta a ragasztóanyag jelentős fejlődésen ment át: a jelenlegi formula...

Tovább olvasom

Palackba zárt művészet – megvannak a nyertesek

Innovativitás, szokatlan, meghökkentő megoldások, kreativitás, környezetbarát látásmód – a legfontosabb elvárások, amelyeknek meg kellett felelniük azoknak a terveknek, amelyekkel a HEINEKEN és a Design Terminál közös, formatervezői pályázatára lehetett nevezni....

Tovább olvasom

A világ legkisebb luxusétterme

Meglehet persze, hogy címben megelőlegezett „rangot” nem fizikailag kell érteni, de az biztos, hogy a Rómától úgy 60 km-re fekvő umbriai Vacone városka Solo per Due étterme mindössze két vendéget...

Tovább olvasom

Bőrre permetezhető koffein helyettesítheti a kávét

Egy amerikai vegyész feltalálta a csésze kávé gyors alternatíváját: a bőrre permetezhető „energiát”. Benjamin Yu, a Harvard Egyetemen frissen végzett vegyésze azt állítja honlapján, hogy kifejlesztette a világ első koffeinalapú...

Tovább olvasom

Egy millió forintos borravalót kaptak a csaposok!

A Twitteren osztotta meg azt a számlát ábrázoló képet a Utah állambeli Brewskis Bar pultosainak egyike, amelyen több mint 1 millió forintos borravaló szerepel. Az egyik vendég 5000 dolláros (1...

Tovább olvasom

Az élelmiszeriparban is megjelenik a Sólyom holding

A Sólyom cégcsoport egy új, minőségi, prémium magyar brandet szeretne létrehozni és bevezetni Magyarországon, a jövőben számos céggel tervez együttműködési megállapodást kötni a sport, és a kultúra területén is. Lucsik...

Tovább olvasom

Kapuvári húsgyár: különválik a két felszámolás

A két sikertelen után nem írnak ki harmadik pályázatot az üzem vagyonára az egykori kapuvári húsgyárat működtető cégek felszámolóbiztosai – közölte egyikük hétfőn az MTI megkeresésére. „A jövőben nem befektetőt,...

Tovább olvasom

Decathlon: közel 20 milliárdos árbevétel a magyarországi áruházakban

Közel 20 milliárd forint árbevételt értek el tavaly a Decathlon magyarországi áruházai – közölte Pósfai Gábor, a francia sportszerforgalmazó vállalat ügyvezető-igazgatója csütörtökön Nyíregyházán, ahol a városban szombaton megnyíló újabb üzletközpont...

Tovább olvasom

Csepreghy: rekordot dönthet az idén az idegenforgalom

A turizmus kilábalt a válságból, az előrejelzés szerint az idén, a tavalyi rekordot is 8 százalékkal meghaladó mértékben, az év végéig 23-24 millió vendégéjszakát töltenek el a szálláshelyeken az idelátogató...

Tovább olvasom

Tisztelet komlónak, avagy mitől mások a nem „globalizált” sörök?

Sokszor érezzük, hogy a globalizáció csúnyán kibabrált a sörkultúrával, amikor letarolta a sokféleséget és egyneműsítette a világ söreit, de félre a borongással! – fogalmaz a 6. Magyar Főzdefeszt szervezői által...

Tovább olvasom

Luxuspláza nyílik az Andrássy úton

Rövidesen új pláza nyithat Budapesten, az Andrássy úton, a luxusmárkákat felvonultató Il Bacio di Stile. A Portfolio.hu információi szerint a pláza a Docler Holding beruházásában készül., a fejlesztés költsége Magyari...

Tovább olvasom

Háromezer tonna bodzatermést dolgoz fel az Agrana-Juice

Mintegy háromezer tonna bodzatermést dolgoz fel az Agrana-Juice Magyarország Kft. hajdúsámsoni üzemében az idén – közölte az osztrák tulajdonú cég vásárosnaményi ügyvezető igazgatója pénteken az MTI érdeklődésére. Szigeti Zoltán elmondta:...

Tovább olvasom

Vadhúsfeldolgozó üzemet adtak át Tatán

A Tatai Ipari Parkban közel egymilliárd forintos költséggel épült vadhúsfeldolgozó üzemet és hűtőházat adnak át a Fiwi-Hűt Kft. szombaton, az üzem Európa egyik legkorszerűbb létesítménye – hangzott el az átadás...

Tovább olvasom

Tizenötmillió Samsung tévét gyártanak a jászfényszarui üzemben

Idén több mint négyszáz televíziómodellt dob piacra a Samsung. A magyarországi gyárból kb. 15 millió készülék kerülhet az üzletekbe. A dél-koreai cég eddig 450 millió dollárt költött fejlesztésre Jászfényszarun, és...

Tovább olvasom

A vesztes csapat drukkerei többet esznek

Francia kutatók szerint gyakran vesztes csapatnak szurkolni egészségetlen, mert egy pszichológiai felmérés szerint a drukkerek többet esznek egy vereség utáni napon, mint máskor – adta hírül a The Daily Telegraph...

Tovább olvasom

A ricotta útja

A krémes, talán leginkább a túróhoz hasonlító olasz ricotta sajt ma már nem csak a lasagna alkotórészeként népszerű a vendéglátásban, de világszerte sok egyéb fogáshoz is felhasználják. A tehéntejből, vagy...

Tovább olvasom

Sör a másnaposság ellen?

Az angoloknál a nyári tudományos cikkek, amik úgy kezdődnek: „ausztrál tudósok…”, azok olyasmik, mint nálunk az „angol tudósok” eredményeiről szóló beszámolók. Augusztus közepén a Daily Mailben jelent meg, hogy Ben...

Tovább olvasom

Százötféle étel készül egyetlen fej káposztából

Százötféle ételt próbálnak készíteni egyetlen fej káposztából Nagy-Britanniában, ami világcsúcs lenne. A káposzta bő fél méter átmérőjű – adta hírül a The Daily Mirror című brit lap. Termesztője, egy newarki...

Tovább olvasom

Trafikrendszer: a Laurel már megszerezte a tanúsítványt

Megkezdte a trafikrendszerek minősítését a Nemzeti Dohánykereskedelmi Nonprofit Zrt. vizsgálati központja abból a szempontból, megfelelően vezetik-e és küldik-e be a dohánytermékek nyilvántartását a trafikrendszerek. A jelenleg érvényes rendelet alapján a...

Tovább olvasom

Magazin: Stratégiai megoldások 4. – Amikor érdemes promóciózni, és amikor nem

Ha jó promócióról értesül, már majdnem minden harmadik magyar fogyasztó eltér a megszokottól, és boltot változtat. Ebben a helyzetben célszerű alaposan megnézni, hogy mely kategóriában fizetődik ki a promóciózás, és...

Tovább olvasom

Új húsipari üzemet avattak Békésszentandráson

Új húsipari üzemet létesített Békésszentandráson a Hungaro-Food 2009. családi vállalkozás, a több mint egymilliárd forintból felépített üzemet szerdán avatták fel. Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter az ünnepélyes avatáson kiemelte: jó cégvezetéssel,...

Tovább olvasom

Iskolai konyhák felújítása most akár ingyen

Több mint ötmilliárd forintos pályázati alappal új pályázatot írt ki a Nemzeti Foglalkoztatási Alap a szakképzés tárgyi feltételeinek fejlesztésére irányuló beruházások támogatására, amivel egyedülálló pályázati lehetőség nyílik szakképzési hozzájárulásra kötelezett,...

Tovább olvasom
Oldal