Cég- és Személyi Hírek
KSH: októberben tovább nőtt a szálláshelyek vendégforgalma
Dátum: 2013-12-04 10:52:02
Októberben 5,9 százalékkal több vendég 4,6 százalékkal több vendégéjszakát töltött a kereskedelmi szálláshelyeken, mint egy évvel korábban – jelentette szerdán a Központi Statisztikai Hivatal (KSH). A külföldi vendégek száma 2,6...
Tovább olvasom
Túlsúlyosok, szívbetegség ellen egyetek diót!
Dátum: 2013-12-04 10:14:09
A connecticuti Yale-Griffin Prevenciós Kutatóközpont munkatársai kimutatták, hogy a dió étrendbe iktatása a magas kockázatú emberek esetében védelmet nyújthat a diabétesz és a szívbetegség ellen. A Journal of the American...
Tovább olvasom
Csokoládéborok (szó szerint!)
Dátum: 2013-12-04 09:09:14
A modern italtrendek egyik legmarkánsabbika, hogy a gyártók keverik az alkoholos italokat, vagy mindenfélét kevernek azokba – kinek örömére, kinek bánatára. Az égetett szeszek és a sörök után e hullám...
Tovább olvasom
Ünnepélyesen átadták az új mintaüzemet – A Kecskeméti Konzerv Kft. és partnerei is meggyőződhettek a hatalmas változásokról
Dátum: 2013-12-03 13:08:57
Európai uniós támogatás segítségével elkészült a zöldség mintaüzem a Kecskeméti Konzerv Kft-nél. A közel egymilliárd forint összértékű beruházás az Új Széchenyi Terv GOP-1.3.1-11/A-2012-0026 számú projekt keretében befejeződött, az ünnepélyes záró...
Tovább olvasom
CSR Hungary díjat nyert az Unilever
Dátum: 2013-12-03 11:33:22
November 30-án immár hatodik alkalommal adták át Budapesten a CSR Hungary Díjakat, amelyet idén a Fenntartható Nagyvállalat kategóriában az Unilever Magyarország Kft. nyert el. A vállalat pályázatában komplex, 2010-ben megfogalmazott...
Tovább olvasom
Ünnepelt a vendéglátós szakma
Dátum: 2013-12-03 11:15:51
Gundel Károly munkásságának ajánlotta idei Gálaestjét a Magyar Vendéglátók Ipartestülete, amelyet Mezőkövesden, a Balneo Hotel Zsóriban rendeztek november 30-án. A rangos eseményen a Gundelek korát idéző ételeket párban készítette el...
Tovább olvasom
Tesco: most minden megosztás számít
Dátum: 2013-12-03 11:14:46
A Tesco idén két innovációval is támogatja a Magyar Ökumenikus Segélyszervezet szeretet.éhség elnevezésű kampányát. Az áruházlánc egy videó megosztó kampánnyal népszerűsíti a nagyszabású adventi adománygyűjtő akciót. A Rákóczi Ferenccel forgatott...
Tovább olvasom
Bővült a Spar tehergépjármű parkja
Dátum: 2013-12-03 11:13:55
A Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. csaknem egy milliárd forint értékben 15 új Scania/Schwarzmüller tehergépjárművet vásárolt, ezzel 72 darabra bővült a cég saját gépjármű parkja, a beruházás 45 új munkahelyet teremtett...
Tovább olvasom
Tokaj Kereskedőház: kiemelkedő lesz a 2013-as tokaji bor
Dátum: 2013-12-03 11:12:33
Kiemelkedő évjárat lesz a 2013-as Tokaj-Hegyalján, az új borvidéki rendtartási minőségi követelményeknek is megfelelő első palack aszú 2016-ban kerülhet a boltok polcaira – tájékoztatta a kizárólagos állami tulajdonban lévő Tokaj...
Tovább olvasom
Mennyit dob az új konyha a Noma teljesítményén?
Dátum: 2013-12-03 10:20:25
A címben jelzett kérdésre a válasz már csak azért is érdekes, mert amikor két évvel ezelőtt René Redzepi, a Noma tulajdonos-séfje úgy döntött, alapos átalakításnak veti alá a sokak által...
Tovább olvasom
A világ legjobb éttermének cukrásza és a catering – A nap videója
Dátum: 2013-12-03 10:01:43
Hogy az idén a világ legjobb éttermének választott El Cellar de Can Rocában a vendéget sellők szolgálják ki, vagy hogy a „tányérok” olyan kreativitással készülnek, mit az ételek, nem a...
Tovább olvasom
Magyar vezetője van a Közétkeztetők Európai Szövetségének
Dátum: 2013-12-02 11:40:10
Fennállása óta első ízben van magyar vezetője az Szerződéses Közösségi Étkeztetők Európai Szövetségének, a FoodServiceEurope-nak. Párkai Zsoltot, a Sodexo Magyarország Kft. ügyvezetőjét, a Sodexo kelet-közép-európai vezérigazgatóját választották alelnökké a szervezet...
Tovább olvasom
Magyar Brands díjas a Farm Tojás
Dátum: 2013-12-02 11:38:12
Magyar Brands díjat nyert a hazai Farm Tojás márka 2013. évben. A több mint 25 éve piacon lévő Farm Tojás kft. mindig úttörőnek számított a magyar étkezési tojás piacon. Nevéhez...
Tovább olvasom
Újabb forrás a Pápai Hús beszállítóinak
Dátum: 2013-12-02 11:21:00
A de minimis (csekély összegű) kereten felüli tartozások rendezésére 400 millió forint kifizetéséről ír alá szerződéseket a Pápai Hús 1913 Kft. károsult élőállat-beszállítóival a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) – jelentette...
Tovább olvasom
Go-free
Dátum: 2013-12-02 11:11:45
Budapesten igazán nem nagy a választék a belga eredetű édességből, a gofriból, ám a Go-Free – most már két üzlete – nem emiatt sikeres, hanem mert a maguk kategóriájában mindenből...
Tovább olvasom
Go-free
Dátum: 2013-12-02 11:11:45
Budapesten igazán nem nagy a választék a belga eredetű édességből, a gofriból, ám a Go-Free – most már két üzlete – nem emiatt sikeres, hanem mert a maguk kategóriájában mindenből...
Tovább olvasom
Erzsébet-utalvánnyal is lehet fizetni a Lidl üzleteiben
Dátum: 2013-12-02 11:10:12
A Lidl áruházlánc 158 magyarországi üzletében is fizetni lehet Erzsébet-utalvánnyal december 5-től az Erzsébet Utalványforgalmazó Zrt. és Lidl Magyarország között kötött megállapodás alapján. A Lidl a második a diszkontok között,...
Tovább olvasom
Betiltott tésztareklám – A nap videója
Dátum: 2013-12-02 10:48:40
A rendszeresen polgárpukkasztó, zenés reklámspotokkal hirdető angol Pot Noodle többi videóját nézegetve az interneten nemigen értettük, miért éppen ezt kellett szexizmusra hivatkozva betiltani. Az indoklás: a reklám otrombán hasonlítja össze...
Tovább olvasom
Szállodapiaci rekord: jön a Hilton részvénykibocsátása
Dátum: 2013-12-02 10:27:05
Az optimista részvénypiaci hangulatot a Hilton szállodalánc is igyekszik kihasználni: több mint 2 milliárd dolláros részvénykibocsátással készülnek a tőzsdére lépni. A kibocsátásra 18-21 dollár közötti sávban kerülhet sor, így 112,8...
Tovább olvasom
A férfiak ügyesebben vásárolnak
Dátum: 2013-12-02 10:07:51
Egy felmérés szerint vásárlás terén a férfiak sokkal hatékonyabbak, mint a nők – adta hírül a propeller.hu. Habár a nők gyakrabban járnak vásárolni, sokkal valószínűbb, hogy üres kézzel térnek haza....
Tovább olvasom
Matrjoska
Dátum: 2013-11-29 10:44:22
Jól jött volna egy hagyományos, egyszerű orosz étterem Budapestnek az Arany Kaviár mellé, de a Matrjoska üzemeltetői több lábon kívánnak állni. A magukat a gasztronómia szerelmeseinek valló, nem szakmabeli tulajdonosok...
Tovább olvasom
Matrjoska
Dátum: 2013-11-29 10:44:22
Jól jött volna egy hagyományos, egyszerű orosz étterem Budapestnek az Arany Kaviár mellé, de a Matrjoska üzemeltetői több lábon kívánnak állni. A magukat a gasztronómia szerelmeseinek valló, nem szakmabeli tulajdonosok...
Tovább olvasom
Értékesíti szállodáját Hévíz önkormányzata
Dátum: 2013-11-29 10:30:38
Értékesíti háromcsillagos szállodáját Hévíz önkormányzata, legalább 1,4 milliárd forint bevételt remél a hotel eladásától. A fürdőváros képviselői még októberben döntöttek arról, hogy eladják az Aquamarin Szállodaipari Kft.-ben meglévő kizárólagos üzletrészt,...
Tovább olvasom
Édesmindegy
Dátum: 2013-11-28 11:40:20
Mondják, gasztronómiánk a tányérdesszertek területén gyengébb, mint az általános cukrászatban: hiányoznak a tipikus éttermi desszertek. Nos, ebből a szempontból kétségbevonhatatlanul óriási piaci rést töm be a fővárosi Édesmindegy desszertbár, aminek...
Tovább olvasom
Édesmindegy
Dátum: 2013-11-28 11:40:20
Mondják, gasztronómiánk a tányérdesszertek területén gyengébb, mint az általános cukrászatban: hiányoznak a tipikus éttermi desszertek. Nos, ebből a szempontból kétségbevonhatatlanul óriási piaci rést töm be a fővárosi Édesmindegy desszertbár, aminek...
Tovább olvasom
Gasztronómiai trendek 2014
Dátum: 2013-11-28 11:38:04
2014-es trendelőrejelzés a vendéglátás és a gasztronómia területén – meglehet, már a sokadik, ám ezt egy brooklyni székhelyű, a terület egyik legismertebb specialistájának tekinthető tanácsadó cég állította össze, a Baum...
Tovább olvasom
Új csomagolóüzemet és hűtőházat létesített az Almarégió Kft.
Dátum: 2013-11-28 11:32:20
Mintegy egymilliárd forint összértékű új csomagolóüzemet és hűtőházat létesített az Almarégió Kft. a Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei Csengerben, a létesítményt csütörtökön adták át. Az átadáson Czerván György, a Vidékfejlesztési Minisztérium (VM) agrárgazdaságért...
Tovább olvasom
Bujdosó Pincészet: forralt bort csakis minőségi borból érdemes készíteni
Dátum: 2013-11-28 11:00:30
A forralt bor még mindig a legkeresettebb ital télen: az adventi időszak egyik alapvető kelléke, a karácsonyi hangulat megteremtője. Amikor az adventi és karácsonyi vásárokon a levegőben gomolygó forralt bor...
Tovább olvasom
Így készül egy mágikus szuflé – A nap videója
Dátum: 2013-11-28 10:31:27
Dominique Ansel nagy varázsló, nemcsak cukrászdájában, hanem a kommunikáció területén is. Ha valaki nem emlékezne, ő annak a pillanatok alatt világhíressé vált édességnek, a cronut-nak a feltalálója, amiért a New...
Tovább olvasom
Pekingben tilos a szabadtéri nyárson sütés
Dátum: 2013-11-28 10:20:11
Peking egyes kerületeiben háborút indítottak a szabadban nyárson sütött húsok ellen, és a hatóságok már több mint ötszáz egyszerű szenes grillező berendezést vontak ki kellékeivel a forgalomból. Állítólag a levegő...
Tovább olvasom