Hírek és cikkek

Magyar Ízek Háza nyílt Szentendrén is

Új Prémium Hungaricum üzlet nyílt március végén Szentendrén. A franchise-rendszerben kapcsolódó üzletek a 2004-ben létrejött Prémium Hungaricum Egyesülethez tartoznak, annak logója fémjelzi a már működő 6 boltot országszerte.A szervezet célja,...

Tovább olvasom

A krém és a gyantázócsík a legkeresettebb

Évi 1 milliárd forint felett mozog a szőrtelenítők éves piaca. Értékben a kiskereskedelmi forgalom 2, mennyiségben pedig 8 százalékkal csökkent 2009-ben, az előző évhez képest. Többek között ezt állapítja meg...

Tovább olvasom

Kettős hatás

Ha eddig nem történt még meg, idővel legenda is lehet a tényből: Kiripolszki István, a budapesti Kogart étterem sous-chefje mindkét hazai „A kategóriás” szakácsversenyen egyszerre indult el.Demonstrálni akart valamit azzal,...

Tovább olvasom

A rendszer hívei

Van a vendéglátásnak egy területe, amely vitathatatlanul gyorsabban fejlődik, mint a többi: a számítógépes éttermi rendszereké. Nincs messze az idő, amikor minden hazai vendéglátóhely rendelkezik majd ilyennel. Ám a szép...

Tovább olvasom

Düsseldorfi EuroCIS: Informatika kimondottan a kereskedelemnek

Töretlen a kereskedelem igénye az informatikai fejlesztésekre. A technológia új lehetőségei tágítják a teret, a vállalatok törekvéseit a vevők jobb kiszolgálására és a költségek csökkentésére. Ezt tükrözte a kereskedelmi informatikai...

Tovább olvasom

Ideal szelet 90 g

Az Ideal sütemény összetételével és egyenkénti csomagolásával új kategóriát képvisel a sütemények piacán.A mézes tészta, a finom vaníliás krém és a minőségi kakaós bevonat tökéletes mennyiségi aránya új ízélményeket kínálnak....

Tovább olvasom

Gazdára találtak a Hungaria pezsgő stílusos nyereményei

Kisorsolták a Hungaria Pezsgőpincészet 2009. decemberben meghirdetett „Játssz a stílusos nyereményekért” promóciójának nyerteseit.A nyereményjátékban való részvételhez a www.hungaria.cc weboldalon kellett regisztrálni és egy kérdésre helyesen válaszolni. A játékban részt vevő...

Tovább olvasom

Áttörést ígérő új Dove tusfürdők

Új összetevőjével az eddiginél is szebb és hidratáltabb bőrt ígér a Dove VisibleCare tusfürdő-termékcsalád.– Ahogy annak idején a Dove krémszappan forradalmasította a szappanok piacát, úgy a NutriumMoisture™ formulát tartalmazó Dove...

Tovább olvasom

Hatékony és korszerű hulladékkezelés a SPAR-nál

A SPAR Magyarország Kft. a közelmúltban – az élelmiszer-kereskedelmi láncok között elsőként – bevezette az élelmiszer-hulladékok biogázüzemben történő hasznosítását.A SPAR-csoport közel 400 üzletet, két logisztikai központot és egy húsüzemet működtet....

Tovább olvasom

Borotva minden esetre

A szőrtelenítés lehet tartós vagy időleges, rendszeres vagy alkalmi, egyszerű vagy komplikált is. Az otthoni megoldások népszerűsödése és az ár-érték arány jelentősége ebben a kategóriában is jellemző.Ahogy az idő egyre...

Tovább olvasom

Új stílus a Viharsarokban

Palotai Csaba sok neves európai éttermet megjárt szakács, itthon is csúcséttermek séfjeként ismerték meg kollégái és vendégei. Nemrég még ő vezette a Pierrot és a 21 Magyar Étterem konyháját, márciusban...

Tovább olvasom

Ropogtassunk fagylaltot!

A fagylaltok világában csak a külső szemlélő számára tűnnek lassúnak a mozgások, a hazai „piacon” is gyakran változnak az ízek, a termékek, no meg a szabályozások. A szakmát érintő legfontosabb...

Tovább olvasom

Jó szájízzel

Március 26-án bezárta kapuit a világ három legnagyobb élelmiszer- és vendéglátó-ipari szakkiállításainak egyike, a barcelonai Alimentaria. A rendezvény még az előzetes várakozásokhoz képest is rendkívül sikeres volt, hiszen a rendezőknek...

Tovább olvasom

Rauch IceT Feketeszeder

Rauch IceT Feketeszeder – a Rauch IceT család legújabb, izgalmas szereplője.Az éjfekete palackba zárt jegestea a nem mindennapi feketeszeder izgalmas ízélményét nyújtja. A fekete palack új, izgalmas színfoltot jelent az...

Tovább olvasom

Olasz prémium ásványvizek a Kékkútinál

A piacvezető Kékkút i Ásványvíz Zrt. 2010 januárjában bővítette termékportfólióját, tvéve a S.Pellegrino és az Acqua Panna természetes ásványvizek hazai forgalmazását.A „fine dining” kategóriában nemzetközi szinten is jól ismert szénsavas...

Tovább olvasom

Új magyar termékek a Tescóban

Újabb magyar specialitásokkal bővült a Tesco kínálata. A Tesco tavaly ősszel elindított, regionális beszállítókat támogató kezdeményezésének köszönhetően március közepétől 49 új hazai termék kapható Debrecen, Kazincbarcika, Mátészalka, Miskolc, Nyíregyháza, Ózd...

Tovább olvasom

Élelmiszer csúcskonferencia Londonban

Az élelmiszer világpiaci vezetői számára rendezik a szakma globális csúcskonferenciáját Londonban, június 23-tól 25-ig. A rendezvény fókuszában új stratégiák, információk a legutóbbi trendekről és érdekes gyakorlati megoldások állnak.A rendező a...

Tovább olvasom

A rovarok nem a válságtól tartanak

Stabil helyzetben maradt a rovarirtó-kategória a recesszióban is, hiszen a probléma nem kötődik szorosan a gazdasági helyzethez. A jól bevált hármas, a kommunikáció, innováció és akció ebben a szezonban is...

Tovább olvasom

Érdekek mentén

Idén februárban a Burger King amerikai franchise-bérlői lázadozni kezdtek, mert szerintük a „központ” által meghirdetett dupla sajtburger akcióját csak veszteségesen lehet megvalósítani a megadott 1 dolláros áron.Az eset kapcsán jártunk...

Tovább olvasom

Lassul, de az EU-ban a legmagasabb az infláció

Februárban az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 0,3 százalék volt, az egy évvel korábbihoz képest az árak 5,7 százalékkal növekedtek, viszont ez a januári 6,2 százalék után már a pénzromlás lassulását jelzi...

Tovább olvasom

Számítógépek, szoftverek és szakértők

Március 17-től március 19-ig volt látogatható Magyarország első virtuális informatikai kiállítása, az 1. Magyar Virtuális Szoftverbörze és Informatikai Kiállítás. A közel 8000 látogató úgy léphetett be a cégek standjaira és...

Tovább olvasom

Nativa teaitalok

A piaci trendeket figyelembe véve tovább bővítjük a Nativa termékcsaládot, amely a zöld és fehér tea áldásos hatását nyújtja a fogyasztóknak, a teázás hosszadalmas procedúrája nélkül.A Nativa maga a testi...

Tovább olvasom

Elindult a budapesti üvegfutár

Eddig 222 étterem csatlakozott az ÖKO-Pannon kezdeményezésére elindított fővárosi üvegfutár programhoz, melynek célja, hogy a vendéglőkben keletkező nagy mennyiségű üveghulladék a lehető legnagyobb arányban kerüljön újrahasznosításra.A szállítást végző Raiker Kft....

Tovább olvasom

Magyar innovációs igazgatóaz Eckes-Granini Groupnál

Zarándy Katalin 2010. május 1-től a vállalatcsoporton belüli kinevezéssel az Eckes- Granini Group innovációs igazgatói pozícióját tölti be a cég központjában, a németországi Nieder-Olmban.Zarándy Katalin az International Business Schoolban diplomázott,...

Tovább olvasom

Boltláncok stabil rangsora: Tesco az élen, utána két magyar lánc

Továbbra is a Tesco, a CBA és a Coop a legnagyobb forgalmú élelmiszer- kereskedelmi lánc. Ők vezetik a 2009. évi rangsort is. Utánuk a Spar és a Reál következik, hasonlóan...

Tovább olvasom

Erősek a gyártói márkák a rovarirtóknál

A rovarirtók és -riasztók piaca 4 százalékkal csökkent értékben 2009 folyamán, az előző évhez viszonyítva. Így a Nielsen adatai szerint a kiskereskedelem éves orgalma meghaladta a 3 és fél milliárd...

Tovább olvasom

Profik játszótere

Némi üzleti érzékkel a magyar átlag vendéglátós fel tudja mérni, milyen előnyökkel járhat egy-egy üzlet franchise-rendszerben való üzemeltetése, tudja már, mit jelent forgalomban kifejezve egy McDonald’s tábla a bejárat felett.Ám...

Tovább olvasom

A tojástermelők elégedettek lehetnek

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húsipari termékek piacainak tendenciáit.A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR)...

Tovább olvasom

Értékesítés még hatékonyabban

Az értékesítési hatékonyság új lehetőségei – ezzel a címmel rendezte meg 2010. március 25-én nagysikerű szakmai fórumát az InfomatiX. Színvonalas előadásokon felkészült szakemberek mutatták be a legújabb értékesítést támogató innovatív,...

Tovább olvasom

Colgate Max Fresh Beads fogkrém

Leheletfrissítő fogkrém szájvízbuborékokkal. Segít azoknak a kórokozóknak az elpusztításában, amelyek a rossz leheletet okozzák.Fogmosás közben a mini szájvízbuborékok „szétrobbanak”, ezzel biztosítják a szájvíz nyújtotta azonnali frissességet. Kiszerelés: 75 ml fekvő...

Tovább olvasom
Oldal