Egyéb

Élet-halál kérdése a különbözés

„Vagy különbözöl a versenytársaidtól, vagy meghalsz.” Ez a gondolat adta meg az alaphangot az ECR Europe milánói konferenciáján, májusban. A legnagyobb európai (a világon pedig második) kereskedelmi vállalat, a francia...

Tovább olvasom

A növekedés lehetőségei

– A fogyasztók egy része hajlandó megfizetni a boltláncok magasabb minőségű szolgáltatásait, ahogyan az erős márkatermékek többletértékét is – hangsúlyozta Szalóky Tóth Judit, a Nielsen igazgatója a piackutató intézet vezetői...

Tovább olvasom

Védjegyek – és ami mögöttük van

Minőségbiztosítási rendszerek eddig is voltak, ám a fogyasztóknak a közelmúlt élelmiszer-biztonsági botrányai után még több garanciára van szükségük. Erre alkalmasak a tanúsító védjegyek, amelyek üzenete az egyenletes, kiváló minőség és...

Tovább olvasom

A kereskedelemnek nem sokat hozhat

A tisztán kereskedelmi szervezetek számára nem sokat hozhatnak a nemzeti fejlesztési terv programjai – mondta érdeklődésünkre Vámos György, az Országos Kereskedelmi Szövetség titkára. – A legtöbb esetben ugyanis a programban...

Tovább olvasom

Résztvevők és kiállítók

Az FMCG-piac legnagyobb vállalatainak vezetői három nap alatt 150 előadást tartottak a plenáris üléseken és a párhuzamosan futó szekciókban. „A növekedés szenvedélye” című konferencián 2200-an vettek részt, gyártó, kereskedelmi és...

Tovább olvasom

A nehézségek leküzdésére kell a hitelkártya

A magyar kis- és középvállalati szektor képviselői elsősorban a bevételek és fizetési kötelezettségek eltérő ütemezéséből eredő nehézségek megoldására használják az üzleti hitelkártyát – derült ki többek között a MasterCard megbízásából...

Tovább olvasom

Ötletes ajándékokra vevők a gyerekek

Színes, szagos, jópofa formák, apró ajándékok, és a kicsiket már le is vették a lábukról a gyártók. A gyermeki kérésnek olyan nagyon ellenállni nem is akaró szülőket se nehéz meggyőzni,...

Tovább olvasom

Új utakon a piackutatás

A piackutatás kapocs eladó és vevő között. Óriási előnybe kerül, aki az árubőség korában versenytársainál jobban megismeri célcsoportját. Így nem csoda, hogy zsúfolásig megtelt a Gerbeaud Ház Átrium terme a...

Tovább olvasom

Vándorlás a csatornák között

Rendhagyó környezetben, a barátságos Márványmenyasszony étterem különtermében került megrendezésre az idei első Trade Marketing Klub-ülés, Piackutatási eredmények első kézből címmel, áprilisban. A téma, hogy mi várható a kereskedelemben, a közönség...

Tovább olvasom

Magyar élelmiszerek és borok sikere Spanyolországban

A spanyol El Corte Inglés kiskereskedelmi lánc 32 hipermarketében és 53 áruházában 2007. március 10. és 15. között került megrendezésre az „Európai Hetek” elnevezésű – kóstoltatással egybekötött – áruházi akció,...

Tovább olvasom

Ellentétes csoportok fogyasztják az égetett szeszeket

A magyar társadalom nem egészen egyharmada fogyaszt égetett szeszes italokat – derült ki a GfK Hungária és a Szonda Ipsos közös, Product Media Index (PMX) adatbázisából származó adatokból. A 2006....

Tovább olvasom

Fojtogató évek után szárnyal az osztrák export

„Kis ország vagyunk, nehezen tudunk nagy mennyiségben, alacsony költséggel élelmiszert gyártani, különben is egyre jobban koncentrálódik a kereskedelem” – sóhajtozhatnának az ausztriai termelő vállalatok vezetői. De nem teszik. Helyette külföldi...

Tovább olvasom

Bécsi vásár: elégedett rendezők

„Ezt nem lehet kihagyni” – gondoltuk a szerkesztőségben, olvasva a meghívót az „Élelmiszer és Ital Kelet- és Közép-Európából” című vásárra, amit idén először rendeztek meg, Bécsben, április közepén. Húsz magyar...

Tovább olvasom

ECR = Hatékony reagálás a fogyasztóra

Az ECR angol rövidítés. Az Efficient Consumer Response magyarul azt jelenti: Hatékony reagálás a fogyasztóra. Az ECR Europe kereskedelmi és gyártó vállalatok 1994-ben létrehozott testülete. Célja, hogy az FMCG-piac szereplői...

Tovább olvasom

Húsárverseny

A mezőgazdasági termékek termelőiár-szintje 2007. január–márciusban 11,1 százalékkal növekedett az előző év azonos időszakához viszonyítva. Ezen belül a növényi termékek árszínvonala 20,1 százalékkal, az élő állatoké és állati termékeké 1,7...

Tovább olvasom

Út a magyar polcokra

Saját kárán tanul az okos. Amikor az EU-ba beléptek az osztrákok, az ottani élelmiszerpiacot szinte sokkolta az importáradat. Az EU tíz taggal való 2004-es bővítésére már saját exportáradatuk megalapozásával készültek....

Tovább olvasom

„Meglepően nagy érdeklődés”

– A magyar cégek részéről meglepően nagy érdeklődést tapasztaltunk a bécsi vásár iránt, ahol a közép- és kelet-európai cégek is bemutatkozhattak – tájékoztatott Dobrotka Zsuzsa, az Agrármarketing Centrum kommunikációs vezetője...

Tovább olvasom

„Nyerésre kellene játszani, nem a veszteség elkerülésére”

Néhány érdekes idézet az újságíró milánói noteszéből:„Nekünk, gyártóknak és kereskedőknek meg kell tanulnunk koordinálni az együttműködésünket, mert kénytelenek vagyunk közösen kockázatokat vállalni a növekedés érdekében.” A. G. Lafley, a Procter...

Tovább olvasom

Drága marad a tojás

Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi és rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból még...

Tovább olvasom

A holnap üzletei

A konferencia a gyakorlati életből esettanulmányokat, továbbá új elméleti ismereteket nyújtott a résztvevőknek. Mindenkit az IT terjedése által előidézett változások iránya és mibenléte érdekelt: hogyan alakulnak a holnap üzleti folyamatai...

Tovább olvasom

Alkoholmentes ital lett a világsztár

A világ élelmiszer-kiskereskedelmében az alkoholmentes italok kiskereskedelmi forgalma nőtt – értékben – a legnagyobb mértékben, egyik évről a másikra. Összes forgalmuk meghaladta a 200 milliárd dollárt. Többek között ezt állapítja...

Tovább olvasom

Megérkezik a kamatapály

A GKI Gazdaságkutató Zrt.-nek az Erste Bank együttműködésével készült előrejelzése szerint az év során megmarad az első hónapok viszonylag kedvező növekedési üteme. Az infláció már nem emelkedik tovább, szeptembertől pedig...

Tovább olvasom

Hőség előtti szomjoltó-körkép

Arra a kérdésre, hogy mi áll az alkoholmentes italok kedvező trendjeinek hátterében, a válasz összetett. Mindenekelőtt egyre melegebb az időjárás, és tudatosabb a folyadékpótlás. De hogy ez mégsem kizárólag a...

Tovább olvasom

Megtört az élelmiszer-offenzíva

2007 februárjában a kiskereskedelmi forgalom nagysága lényegében megegyezett az egy évvel korábbival. Változatlan áron számítva 0,1 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbi szintet. A KSH adatai szerint rövid távú,...

Tovább olvasom

Messze van még a telítődéstől a grillpiac

Töretlenül fejlődik a legszezonálisabb húskészítmény-kategória, a grill. Öt-hat éve még grillkolbászt írtam volna, azóta azonban a gyártók már számtalan, szabadtéri grillezésre kitalált, előkészített húsféleséget kínálnak a melegebb hónapokra. A legnagyobb...

Tovább olvasom

Élelmiszerek az infláció felett

2007 áprilisában az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés félszázalékos volt, egy év alatt pedig 8,8 százalékkal növekedtek az árak. A KSH gyorsjelentéséből az is kiderül, hogy az első négy hónapban átlagosan 8,6...

Tovább olvasom

Hajban nagy hipermarketek

Túllépte a 10 milliárd forintos határt a sampon kiskereskedelmi forgalma a 2006. március–2007. februári időszakban. A Nielsen Kiskereskedelmi Indexe szerint az eladások – értékben – 4 százalékkal emelkedtek az előző...

Tovább olvasom

Csökken az ebéd súlya

Átalakulóban a napi étkezések jelentősége – ez a legfontosabb következtetése a GfK Hungária Piackutató Intézet „Étkezési szokások” jelentésének. A legutóbbi, két évvel ezelőtti felméréshez képest ugyanis jelentősen megnőtt azok aránya,...

Tovább olvasom

Hajszálnyi előnyben a gyártói márkák

A kozmetikai kategóriák sáncaiban eddig is jól állták a sarat a gyártói márkák a kereskedelmi márkákkal szemben, de ami a samponok között történik, az már felér egy jól sikerült ellentámadással....

Tovább olvasom

Visszatérő utazási kedv

Az első negyedévben a kereskedelmi szálláshelyeken a külföldi és a belföldi vendégek által eltöltött éjszakák együttes száma 6 százalékkal nőtt a megelőző év azonos időszakához képest. A szálláshelyek összes árbevétele...

Tovább olvasom
Oldal