Tag "Trade Magazin 2023/5"
Nem mindegy, hogy sir vagy szőr!
A korlátozások, illetve az emberek mozgásterének beszűkülése erőteljesen visszavetette a forgalmat mind a női, mind pedig a férfi szőrtelenítőknél. A tavalyi év pozitív eredményei azt mutatják, hogy amint elkezdtünk újra...
Tovább olvasom
Sportolásra fel!
A brandépítés egyik legnépszerűbb és leghatékonyabb eszköze a sportmarketing. A vállalatok ismertségének és kedveltségének erősítése mellett kiemelt szerepe, hogy minél szélesebb körben hívja fel a figyelmet az egészség, az egészséges...
Tovább olvasom
Zólyomi Zsolt: „Egy illat előre eldönthet egy üzletet”
Tárgyalási céljaidat lehet a saját bőrödön hordott illattal kommunikálni úgy, hogy még nem is fogtatok kezet – állítja Zólyomi Zsolt, parfümőr, akivel Krizsó Szilvia beszélgetett. Az alábbi cikkben részleteket közlünk...
Tovább olvasom
Az egészség szolgálatában
A funkcionális termékek és étrend-kiegészítők egyes kategóriái más és más módon élték meg az elmúlt időszakot. Míg az immunrendszer erősítéséhez, az egészség megőrzéséhez kapcsolódó termékek népszerűsége töretlenül ívelt felfelé, a...
Tovább olvasom
Boróka, fűszerek és egyebek
Elmaradva ugyan Európa sok más piacától, de Magyarországon is kezd felpörögni a gin trendje: a kategória egyre népszerűbb, különösen a városi fogyasztók körében. A fogyasztás az elmúlt években folyamatosan nőtt,...
Tovább olvasom
Mindennapi sznekkelések
Bármilyen szemmel is nézzük a snackek színes világát, figyeljünk rájuk jól, mert lassan mindennapjaink és belátható jövőnk legfontosabb ételtípusává válnak. Az ezt felismerő, változó étkezési szokásainkhoz, növekvő egészségtudatosságunkhoz és kényelmességünkhöz...
Tovább olvasom
Zöldséget reggelire is!
Ha reggelivel indítjuk a napot, az hatással lehet a teljesítményünkre és egész napi közérzetünkre. Különösen jót tehetünk magunkkal tavasszal egy alaposan átgondolt zöldséges reggeli elfogyasztásával, amely hozzájárul a szervezet feltöltődéséhez és...
Tovább olvasom
Keljfeljancsi – ledönthetetlenek az energiaitalok!
Az energiaitalok piaca egyfajta csodabogárnak számít, hiszen míg a legtöbb élelmiszeripari (és más) szegmenst az elmúlt időszak kedvezőtlen gazdasági eseményei erőteljesen megtépázták, ez a kategória sziklaszilárdan állta a viharokat, sőt, növekedést...
Tovább olvasom
Ipartestületi nyílt napok
Hiánypótló rendezvényre került sor márciusban, az ipartestület végre megtarthatta „házavató” ünnepségét, amit a pandémia miatt kellett korábban újra és újra elhalasztani. Ez a cikk a Trade magazin 2023.5. számában olvasható...
Tovább olvasom
A mentesség ma már a minőség
A mentes termékek piacát alapvetően két fő fogyasztói csoport formálja: az egyik az élelmiszer-érzékenységgel élők növekvő tábora, akiket egészségük megőrzésének szükségessége tereli a mentes termékek felé. Ezzel párhuzamosan megnövekedett azoknak...
Tovább olvasom
Korunk hősei
A METRO Gasztroakadémián tartott marketingkommunikációs workshopot március 29-én a Magyar Marketing Szövetség (MMSZ) HoReCa és Event tagozata. A rendezvényen mutatta be az idei HoReCa Hősök verseny részleteit Hermann Zsuzsanna, a...
Tovább olvasom
Sosem látott mértékben virágzik a közösségi médiában zajló kereskedelem
A Deloitte előrejelzése szerint 2023-ra világszerte 5 milliárdra nő azoknak a felhasználóknak a száma, akik ezeken a felületeken vásárolnak. Az influenszerek nemcsak inspirálják, hanem vásárlásra is buzdítják az egyre nagyobb...
Tovább olvasom
Félig üres, félig tele az egyszer használatos pohár
Mennyire elterjedtek Magyarországon a környezetbarát étkezési eszközök? Mik a jellemzően használt alapanyagok? Melyek a legérdekesebb termékfejlesztések? A szegmensre specializálódott cégek vezetőitől azt kértük, jellemezzék az egyszer használatos étkezési eszközök hazai...
Tovább olvasom
Erősen megnőtt a növényi alapú élelmiszerek értékesítése tavaly Európában
A Good Food Institute Europe (GFI Europe) 13 európai országban – így Ausztriában, Belgiumban, Dániában, Franciaországban, Németországban, Olaszországban, Hollandiában, Lengyelországban, Portugáliában, Romániában, Spanyolországban, Svédországban és az Egyesült Királyságban – vizsgálta a növényi...
Tovább olvasom
A borvilág büszkeségei
Az Év Bortermelője Magyarországon 2022 díjat Figula Mihály (Balatonfüred–Csopaki borvidék) vehette át a Magyar Bor Akadémia által szervezett áprilisi gálaebéden. A díj nem egy bor kiváló minőségének elismerését jelenti, hanem a...
Tovább olvasom
Csak semmi pánik, italok!
Két számjegy itt, két számjegy ott, de ellentétes előjellel, ha a tejitalok tavalyi évét vizsgáljuk. A mennyiségi eladások mínuszos, az értékben kifejezettek pluszos előjellel érték el ezt a bizonyos kétszámjegyűséget....
Tovább olvasom
Bővíti növényi alapú választékát a Lidl az Egyesült Királyságban
A hosszú távú fenntarthatóságra helyezve a hangsúlyt bővíti a Lidl UK növényi alapú választékát a vegán vásárlók igényeinek kielégítése érdekében. Ez a cikk a Trade magazin 2023.5. számában olvasható A...
Tovább olvasom
Nemzetközi borverseny
Budapestre érkezik a 2. Winelovers Wine Awardsra július 7. és 9. között a borvilág hetven nagynevű szakértője, köztük négy Master of Wine, egy Master Sommelier, 13 nemzetközi borakadémikus, továbbá borászok, kereskedők és sommelier-k,...
Tovább olvasom
Ne jegeljük a témát!
A jegesteapiacon 2022-ben is folyamatos változások és izgalmak voltak megfigyelhetők, nemcsak a márkák közötti versengés tekintetében, hanem a teljes piac dinamikája kapcsán is. A koronavírus okozta piaci kihívások után a...
Tovább olvasom
Maradjunk jó bőrben!
A testápolás igen széles kategóriája összességében jól teljesített az elmúlt időszakban, ami azt is jelzi, hogy az emberek higiénia iránti fokozott törekvése nem merül ki csupán a tisztálkodásban, bőrük védelme,...
Tovább olvasom
Gin földön, vízen, levegőben
Sokan tartják a gin legközelebbi vetélytársának a vodkát, óvják is évek óta a főzdéket a vodkagyártók „hibáitól”: a 10-15 éve elkezdett, egyre extrémebb ízfejlesztések széles körökben váltották ki a fogyasztók...
Tovább olvasom
Egyre szűkülő kiszállítási időablakok a webshopoknál
A vásárlók számára egyre fontosabb a rugalmas kézbesítés lehetősége. Az aznapi kiszállításra specializálódott nemzetközi okoslogisztikai vállalat, a DODO szakértői szerint az időablakok egyre látványosabb szűkülésére érdemes számítani, s a piaci verseny szempontjából döntő jelentősége...
Tovább olvasom
Cukormentes övezet
A globális trendnek megfelelően a magyar fogyasztók is egyre jobban figyelnek arra, hogy alacsony kalória-/cukortartalmú, illetve kalória-/cukormentes italokat, illetve ételeket építsenek be étrendjükbe. A kategória ennek megfelelően szép eredményeket ér...
Tovább olvasom
Vendégem!
Az MTÜ rendszeresen szervez találkozókat a vendéglátásban érintett szakmai érdekvédelmi szervezetekkel, melyek célja az NTAK-adatszolgáltatások ügyében felmerülő információk átadása, illetve a felmerülő problémák, javaslatok megvitatása. Ezeken a megbeszéléseken az MVI-t Semsei...
Tovább olvasom
Növényi alapú sportitalba fektet Sebastian Vettel
A korábbi Forma-1-es versenyző, Sebastian Vettel vezeti a brit BACX növényi alapú sportitalmárka 1,2 millió fontos magvető finanszírozási körét. Ez a cikk a Trade magazin 2023.5. számában olvasható Vettel elmondása...
Tovább olvasom
Vékony jégen kell állva maradni
Emelkedő árakkal és adóterhekkel, több helyütt lecsökkent bolti jelenléttel kell szembenézniük a jégkrémmárkáknak. Miközben az olcsóbb termékek iránti kereslet erősödik, a prémium szegmensben a márkaérték és az ezt alátámasztó innovációs,...
Tovább olvasom
Szakértők szerint 2040-re 60%-ban vegán vagy laboratóriumi húst fogyasztunk majd
2040-re az általunk fogyasztott hús több mint fele már nem tenyésztett állatok húsa lesz, hanem vegán vagy laboratóriumban termesztett fehérjét veszünk majd magunkhoz – derül ki a GovGrant szellemi tulajdonnal...
Tovább olvasom
Dreher Barack
Az új barackos Drehert a barack utánozhatatlan íze és a kétféle komló karaktere határozza meg. Ezt a különleges sört azoknak készítettük, akik szeretik az újdonságokat és a kirobbanó nyári ízeket....
Tovább olvasom
Nature Ville Habmosogatószer és általános felülettisztító
Miben más a Nature Ville habmosogató-felülettisztító, mint a hagyományos mosogatószerek? Környezet- és bőrbarát: aktív hab, gazdaságos formula növényi eredetű, biológiailag könnyen lebontható, kíméletes összetevők bőrkímélő Alkalmas konyhai eszközök, tányérok, evőeszközök, poharak...
Tovább olvasom
Aggodalmak az uniós „új GMO” szabályozás miatt
Egyre nagyobb az aggodalom amiatt, hogy az EU-ban az élelmiszer-génszerkesztésre (új genomikai technikák vagy NGT) vonatkozó szabályozás túlságosan laza lehet. Több mint 50 élelmiszeripari és környezetvédelmi szervezet koalícióra lépve ellenzi azokat...
Tovább olvasom