Hírek és cikkek
Tematikus mesterfogások
Dátum: 2011-08-31 01:10:12
A tavalyi Hoventa megannyi kellemes meglepetéssel szolgált a szakmának és az érdeklődő közönségnek. Mit várhatunk idén? – erről számolt be lapunknak Szalai Levente kiállítási igazgató. „A látogatók tágasabbnak, áttekinthetőbbnek érezték...
Tovább olvasom
Gyülekeznek zászlaink alatt
Dátum: 2011-08-31 01:06:38
Számos alkalommal írtunk a Facebook szerepéről a vendéglátós kommunikációban – ezúttal az adatok, amiket kommentálni sem kívánunk, beszélnek helyettünk. A közösségi média marketingszájtjának nevezett socialtimes.hu oldal top100-as listái között nyár...
Tovább olvasom
Korszerűbb vendéglátó-ipari rendelet
Dátum: 2011-08-31 01:04:32
Júliusban közös sajtótájékoztatón mutatták be a Vidékfejlesztési Minisztérium és a Nemzetgazdasági Minisztérium képviselői az új vendéglátó-ipari rendeletet. Dr. Kardeván Endre, a VM élelmiszerlánc-felügyeletért és agrárigazgatásért felelős államtitkára kiemelte: A kormány...
Tovább olvasom
Új helyen a Múzeum
Dátum: 2011-08-31 00:58:09
2005-ben elbukott azok sokéves harca, akik a budai Várban szerették volna látni sokunk kedves „zarándokhelyét”, a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeumot. Az intézmény bezárta kapuit a Fortuna utcában, az „új”...
Tovább olvasom
Ipartestületi verbunk
Dátum: 2011-08-31 00:56:29
Elindult az MVI tagtoborzó országjárása, aminek első állomása június legvégén a lajosmizsei Tanyacsárda volt. A nyári időpont a szakmában sokaknak csúcsidőt jelent, emiatt a sorozat indító rendezvényére a vártnál kissé...
Tovább olvasom
Csökkenő hitelfelvétel, növekvő biztonság
Dátum: 2011-08-31 00:37:05
Lassan bővülő üzleti hitelezés, a kereskedelmi bankok stagnáló aktivitása jellemezte az elmúlt 12 hónapot is. Az üzleti hitelezés jelenlegi állapota kettős hatásra vezethető vissza: egyik oldalról valóban érezhető volt –...
Tovább olvasom
Hangsúlyosabbá válik az FMCG-szektor finanszírozása az FHB-csoportnál
Dátum: 2011-08-31 00:33:57
A hazai vállalkozások egy része arra panaszkodik, hogy a bank hibájából nem jut hitelhez. Finanszírozza-e őket az FHB Bank – kérdeztük Soltész Gábort, az FHB Kereskedelmi Bank Zrt. vezérigazgató-helyettesét. Eléggé...
Tovább olvasom
Céges ügyfelek banki termékhasználata
Dátum: 2011-08-31 00:31:41
A hazai társas vállalkozások banki-termék-használatában nem láthatóak jelentős különbségek az utóbbi években, derült ki a GfK Hungária által készített Corporate Banking Monitor 2010-es évben készült felmérésének adataiból. Vállalati forint folyószámlával...
Tovább olvasom
Kaiser Téliszalámi
Dátum: 2011-08-30 23:55:07
A legújabb innovációnk a Kaiser Téliszalámi. Fenséges és közkedvelt ízvilága az egyedi fűszerezésnek és a hagyományos érlelésnek köszönhető. Kétféle kiszerelésben ajánljuk, szeletelt, önkiszolgáló és csemegepultos, rúd változatban. A különleges és...
Tovább olvasom
Költségmegtakarítás és adminisztrációcsökkentés a vállalati gépkocsiknál
Dátum: 2011-08-30 23:52:17
A LeasePlan tanácsadói a vállalatspecifikus cégautó-szabályzat összeállításával már az első lépéseknél segítik az ügyfeleket a hatékony gépjármű-kezelési folyamatok kialakításában. A LeasePlan saját fejlesztésű Webszerviz alkalmazása jelentősen megkönnyíti ügyfeleik mindennapjait. Segítségével...
Tovább olvasom
Bővült idén a piac
Dátum: 2011-08-30 23:21:02
A fogkefe éves kiskereskedelmi piaca 3 milliárd forint felett mozog. Értékben plusz 6, mennyiségben plusz 4 százalékot regisztráltunk idén január–áprilisban, a tavalyi hasonló periódushoz viszonyítva. Még mindig 1,2 fogkefe fogy...
Tovább olvasom
Majdnem mindegyik bolttípus növelte forgalmát
Dátum: 2011-08-30 22:57:39
Örvendetesen alakulnak a húskészítmények évi 215 milliárd forintot meghaladó piacának eladásai. Mind értékben, mind mennyiségben 5 százalékkal többet adtak el a kiskereskedelemben 2011. január–2011. áprilisban, mint egy évvel korábban. Majdnem...
Tovább olvasom
Legkedveltebb még mindig a vörös, de csökken az előnye
Dátum: 2011-08-30 22:38:07
Egyre több bort adnak el a szervezett kereskedelem nagy boltláncaiban. Mennyiségben 8, értékben 10 százalékkal emelkedett a borforgalom a Nielsen által mért nyolc kereskedelmi láncban, 2010. december–2011. májusban, az előző...
Tovább olvasom
Magyar Fesztiválok Bora – Ahol a tokaji és a fesztiválok találkoztak
Dátum: 2011-08-30 22:21:18
A vártnál is nagyobb sikerrel zárult a Tokaj Kereskedőház Zrt. címketervezési pályázata, amelynek keretében a „Pincemester Bora” elnevezésű termékének grafikai megjelenéséből kellett minden érdeklődőnek kiindulnia, és megtalálnia azt, mit is...
Tovább olvasom
Nézőpontváltás a borpiacon
Dátum: 2011-08-30 22:07:54
A bor iránti érdeklődés nem lankad, csak a szabadon elkölthető pénz összege csökken a fogyasztók zöménél. Az igényes fogyasztók jelentős része sem „nevet” vagy „árat” akar venni, hanem kedvező ár-érték...
Tovább olvasom
Starbucks kávézó
Dátum: 2011-08-30 21:52:55
Az már az elmúlt években bebizonyosodott, hogy a vendég nemcsak a szűk kis háromasztalos kávézókban tudja magát otthon érezni; a 21. század kávéházai széles terekben működnek, „ipari” méreteik mellett is...
Tovább olvasom
Starbucks kávézó
Dátum: 2011-08-30 21:52:55
Az már az elmúlt években bebizonyosodott, hogy a vendég nemcsak a szűk kis háromasztalos kávézókban tudja magát otthon érezni; a 21. század kávéházai széles terekben működnek, „ipari” méreteik mellett is...
Tovább olvasom
Zsuzsi presszó
Dátum: 2011-08-30 21:52:48
Átalakult, pontosabban kibővült a Velencét Pákozddal összekötő út sukorói csomópontjában álló „legendás” Zsuzsi presszó! Az elmúlt évtizedben egymást váltó 3 próbálkozó „eredményei” remek példáját adják annak, hogy a legjobb helyen...
Tovább olvasom
Zsuzsi presszó
Dátum: 2011-08-30 21:52:48
Átalakult, pontosabban kibővült a Velencét Pákozddal összekötő út sukorói csomópontjában álló „legendás” Zsuzsi presszó! Az elmúlt évtizedben egymást váltó 3 próbálkozó „eredményei” remek példáját adják annak, hogy a legjobb helyen...
Tovább olvasom
Piroska csárda
Dátum: 2011-08-30 21:47:45
Nyár elején nyílt meg újjáépítve az egy évvel korábban porig égett siófoki Piroska csárda. Mindössze egy év, ám a mostani hely évtizedekre van legendás elődjétől: elkezdett érződni, hogy a 21....
Tovább olvasom
Piroska csárda
Dátum: 2011-08-30 21:47:45
Nyár elején nyílt meg újjáépítve az egy évvel korábban porig égett siófoki Piroska csárda. Mindössze egy év, ám a mostani hely évtizedekre van legendás elődjétől: elkezdett érződni, hogy a 21....
Tovább olvasom
Café Gottier
Dátum: 2011-08-30 21:45:20
Ha valahol, a Bartók Béla úti Café Gottier esetében biztosan el lehet sütni a közhelyet: „az ajtón benyitva mintha egy másik világba lépnénk”. Mindebben – azon túl, hogy egy elegáns,...
Tovább olvasom
Café Gottier
Dátum: 2011-08-30 21:45:20
Ha valahol, a Bartók Béla úti Café Gottier esetében biztosan el lehet sütni a közhelyet: „az ajtón benyitva mintha egy másik világba lépnénk”. Mindebben – azon túl, hogy egy elegáns,...
Tovább olvasom
Lila Körte Café
Dátum: 2011-08-30 21:41:08
Egyetem tér, a főváros magja. Egyetemisták, turisták, nagy átmenő forgalom. Vagyis egy vendéglátóhely potenciális vendégköre csak nagy vonalakban behatárolható, működhet aranybányaként, lehet bukás is. Esetünkben adott egy viszonylag nagy üzlethelyiség,...
Tovább olvasom
Lila Körte Café
Dátum: 2011-08-30 21:41:08
Egyetem tér, a főváros magja. Egyetemisták, turisták, nagy átmenő forgalom. Vagyis egy vendéglátóhely potenciális vendégköre csak nagy vonalakban behatárolható, működhet aranybányaként, lehet bukás is. Esetünkben adott egy viszonylag nagy üzlethelyiség,...
Tovább olvasom
Hipermarket
Dátum: 2011-08-30 21:40:42
Idén erősödött a hipermarket piaci pozíciója, miután a legutóbbi években némi megtorpanást tapasztaltunk. Ugyanis a Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória kiskereskedelmi forgalmából 32 százalékkal részesedik 2010. december–2011. májusban, az egy...
Tovább olvasom
FMCG-világkongresszus Barcelonában 1. rész
Dátum: 2011-08-30 21:31:49
– Tegye fel a kezét, aki ma ugyanúgy ad el, mint öt évvel ezelőtt – fordult az FMCG-piac jelentős vállalatainak 850 döntéshozójához a kongresszus moderátora, az angol tévériporter, Alex Thomson....
Tovább olvasom
Personal Marketing: építsd fel, és add el magad!
Dátum: 2011-08-30 21:28:26
Sokat és sokan beszélünk róla, hogy a munkaerőpiac ugyanúgy a verseny törvényeinek megfelelően működik, ahogyan a többi ágazat is. A tudatos megfelelés igénye hívta életre és állította középpontba a Personal...
Tovább olvasom
Márkaértéket befolyásol a kihelyezés
Dátum: 2011-08-30 21:28:13
Az FMCG-piacon gyártók és kereskedők az eladótéri felmérésen belül tapasztalataim szerint legfontosabbnak tartják egyes kategóriáknál a készletnélküliség előfordulását, a másodlagos kihelyezések megvalósulását, továbbá az árazást. A bolti márkaérték legfontosabb tényezői...
Tovább olvasom
Tescobaba.hu az egész családnak
Dátum: 2011-08-30 21:19:06
Tescobaba.hu címen online magazint indít a Tesco júliustól. Az igényes megjelenésű és tartalmú magazin célcsoportja elsősorban a kismamák és anyukák, akik a keresett információkat legtöbbször interneten szerzik be. A lánc...
Tovább olvasom
