Tag "tej"
Ismét forráshoz jut a tejágazat
A kormány elkötelezett a hazai tejtermelés és a tejfeldolgozás fejlesztése iránt, ezért a szakágazat szereplői a következő időszakban további fejlesztési és bővítési forráshoz jutnak – mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért...
Tovább olvasom
A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása 4,6 százalékkal nőtt tavaly
A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása 2020-ban meghaladta a 2,9 ezer milliárd forintot, ami 4,6 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest, a bővüléshez leginkább a szemes kukorica és a...
Tovább olvasom
Tudatos fogyasztást ösztönöz a tejkampány
A tejre és a tejből készült termékekre, mint egészséges tápanyagforrásokra hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács együttműködésével megvalósuló kampány novemberben....
Tovább olvasom
Már októberben megkezdődik a tejtermelést segítő támogatások kifizetése
A takarmánypiaci helyzetre tekintettel az Agrárminisztérium (AM) intézkedett a tejágazat számára biztosított 30 milliárd forint célzott támogatás mielőbbi kifizetése érdekében – közölte Nagy István tárcavezető a minisztérium közleményében, amelyet pénteken...
Tovább olvasom
Idd meg, vidd vissza, ismételd meg! – itt az újrahasználható tejespalack
A Synlait piacra dobta saját, visszaváltható tejespalackját, a Synlait Swappa Bottle-t. A flakon másfél literes, újrahasználható, rozsdamentes acélból készült termék, amelyet kizárólag a Synlait legmagasabb szintet biztosító gazdaságaiból származó tejjel...
Tovább olvasom
Gyors intézkedéseket kér a Tej Terméktanács a termelői költségek emelkedése miatt
A költségek jelentős emelkedése ellehetetleníti a tejtermelőket, ezért gyors intézkedésekre van szükség – közölte a Tej Terméktanács az MTI-vel. A drágulás megállíthatatlannak látszik, és szinte az összes termelési költséget...
Tovább olvasom
A Tej Terméktanács tejtermelő képviselőinek sajtóközleménye
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, illetve a Terméktanács tejtermelői oldala is többször hangsúlyosan jelezte, hogy a tej és tejtermékek piacán a termelést, a hatékony működést, esetenként a fennmaradást veszélyeztető...
Tovább olvasom
Sok tévhit él a tej- és sajthelyettesítő növényi élelmiszerekkel kapcsolatban
Napjainkban egyre többen döntenek amellett, hogy az étrendjükben mellőzik a tej és a tejtermékek fogyasztását, helyettük pedig a növényi alapú alternatívákat választják. Bármi is álljon egy ilyen döntés hátterében, mindenképp...
Tovább olvasom
Fenntartható csomagolású tej a SPAR Svájctól
„Méltányosan termelt” tejet kínál a SPAR Svájc a Faireswiss-szel együttműködésben. A termék ráadásul fenntartható csomagolást is kapott. A kezdeményezésben részt vevő gazdák biztosak lehetnek abban, hogy a megállapodáskor kikötött árért...
Tovább olvasom
Reggel az espresso a nyerő, délután már tejjel ízesítjük a kávénkat
A legnépszerűbb kávétípus Magyarországon az espresso – ez derült ki a Costa Coffee és a GKI Digital közös kutatásából, amelyben több mint 2700 személyt kérdeztek meg mindennapi kávéfogyasztási szokásaikról. A...
Tovább olvasom
Állami támogatással fejlesztette három telephelyét a Sole-Mizo Zrt.
Állami támogatással összesen 5 milliárd forint értékben fejlesztette a telephelyeit Szegeden, Csornán, Bácsbokodon a Sole-Mizo Zrt. – jelentette be a pénzügyminiszter a beruházás pénteki sajtótájékoztatóján Budapesten. Varga Mihály közölte,...
Tovább olvasom
Kutatás-fejlesztési és innovációs központot épít a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet
Több mint hárommilliárd forintból Mosonmagyaróváron épít kutatás-fejlesztési és innovációs központot, kísérleti üzemet és laboratóriumot a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. Nagy István agrárminiszter, a térség országgyűlési képviselője a pénteken...
Tovább olvasom
A „hús” hús, a „tej” tej
A Baromfi Termék Tanács, a Hússzövetség, a Magyar Állattenyésztők Szövetsége, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara, a Tej Terméktanács valamint a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet határozottan felszólal azért, hogy az Európai...
Tovább olvasom
Csaknem minden magyar fogyaszt tejet
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács 2020. év végén piackutatási tendert írt ki, melynek fókuszában a tejtermék fogyasztási szokások és a növényi alapú élelmiszerek álltak – írja az agrarszektor.hu. A...
Tovább olvasom
Elkerülhetetlennek látják a hús- és tejtermékek drágulását az ágazat szereplői
A takarmányok világszerte tapasztalható 30-50 százalékos drágulása miatt mindenhol komoly nehézségekkel küzdenek az állattartók. Ez az áremelkedés a hazai állattenyésztőknél, vágóhidaknál és feldolgozóüzemeknél is megjelenik, és az ágazat szereplői szerint...
Tovább olvasom
AM: lejár a tejágazat állatjóléti támogatásainak benyújtási határideje
A tejtermelő gazdaságok számára biztosított, a kötelezettségvállalási időszak meghosszabbítására irányuló kérelmek benyújtására vonatkozó határidő 2021. február 22-én lejár – közölte az Agrárminisztérium (AM) szerdán az MTI-vel. Közleményük szerint az agrártárca...
Tovább olvasom
UHT tej PET-palackban!
A belga Inex papírdobozról PET-re váltott egyes tejtermékeinél. Az aszeptikus PET-csomagolást úgy tervezték meg, hogy kielégítse a helyi tejgazdaságokból származó tej iránti, egyre növekvő igényeket. Az Inex magas minőségű tejekre...
Tovább olvasom
Jelentős költségnövekedés a tejágazatban
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács a közelmúltban széleskörű felmérést hajtott végre tejtermelő és feldolgozó küldöttjei körében annak érdekében, hogy pontosabb, számszerűsített képet kapjon a tejágazat szereplőit éves összehasonlításban érintő...
Tovább olvasom
Élet, erő, egészség – és élvezet
Mint tudjuk, a tej élet, erő, egészség, de a fogyasztók szerint egyre inkább élvezet is. Ugyanis mind a kanalas, poharas tejdesszertek, mind a tej- vagy túróalapú snackek, szeletek eladása stabilan...
Tovább olvasom
Itt a tehénbarát tej: élesztőből készül!
A Tel Avivi Egyetem kutatói hamarosan bemutatnak egy olyan módszert, amelynek segítségével a tejtermékeket élesztőből állítják elő. A food tech feltaláló Dr. Eyal Iffergan, Tamir Tuller, az Iby Bio-orvosi Mérnöki...
Tovább olvasom
Debreceni Egyetem: az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja
A Debreceni Egyetem (DE) kutatói szerint az A2-es tej az utóbbi évek legnagyobb tejipari innovációja, mivel sajátos fehérjeszerkezete miatt kevésbé okoz emésztési panaszokat, mint a forgalomban lévő tejek. A DE...
Tovább olvasom
Több mint 35 ezer iskolás vett részt a Tej Terméktanács edukációs programjában az elmúlt négy évben
Több mint 35 ezer kisiskolás vett részt a Tej Terméktanács négy éve megújult iskolai edukációs programsorozatában – közölte a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács az MTI-vel. Felidézik, hogy a terméktanács...
Tovább olvasom
Felfordulást hozhat a Brexit a tejágazatban
Az angol tejtermékek piaca mostanáig különösebb problémák nélkül vészelte át a koronavírust. A jelek szerint a jövőben sem a világjárvány fog itt nagy változásokat okozni, sokkal inkább Nagy-Britannia jövőbeli kereskedelmi...
Tovább olvasom
FAO: ötödik hónapja nőttek a világpiaci élelmiszerárak októberben
Októberben már az ötödik egymást követő hónapban emelkedtek, január óta a legmagasabb szintre nőttek a világpiaci élelmiszerárak a szemestermények, növényi olajok, a cukor és a tejtermékek drágulása miatt a FAO...
Tovább olvasom
Tojásból állítottak elő tejhelyettesítő termékeket magyar kutatók
A tojásban fejlődő embrió számára minden feltétel biztosított egy egészséges madár kikeléséhez, az emberi táplálkozásban pedig a tojás kiegyensúlyozott forrása a létfontosságú tápanyagok legnagyobb részének. Sokrétű mivoltára a Szent István...
Tovább olvasom
Elszállt a tejtermékek ára
Az 1,5 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL tej fogyasztói ára áfával 13 százalékkal, a 2,8 százalék zsírtartalmú pasztőrözött ESL tejé 12 százalékkal, a trappista tömbsajté pedig 10 százalékkal nőtt 2020 augusztusában...
Tovább olvasom
Megtartotta a Tej Terméktanács tisztújító küldöttgyűlését
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács 2020. szeptember 16-án tartotta – háromévente esedékes – tisztújító Küldött Közgyűlését. A Tej Terméktanács küldöttei megválasztották az új 22 fős Elnökséget, amelyben ismételten helyet...
Tovább olvasom
Hódítanak a tejipari alternatívák
A flexiteriánus, azaz a hús- és az állati eredetű élelmiszerek fogyasztásának csökkentésére törekvő fogyasztók számának növekedésének köszönhetően a tejipari alternatívák népszerűsége is fokozódik – írja az agrarszektor.hu. Az Innova Market...
Tovább olvasom
Online focival is népszerűsítik a tejfogyasztást
Rendhagyó módon ünnepel a Tej Terméktanács. A világban kialakult veszélyhelyzetre tekintettel a 45. Tej Világnapot online rendezik meg. A tej és tejtermékek ünneplésének alkalmából a szervezet újító megoldással, „Tejszív 11-es...
Tovább olvasom
Tények a tejről a tej világnapjára
A tej egy jelentős és megkerülhetetlen élelmiszer és alapanyag. Számtalan vitamin és ásványi anyag található benne, egyéb táplálkozási előnyei mellett. Európában globális összehasonlításban is magas az egy főre jutó tejfogyasztás...
Tovább olvasom
