Tag "tej"
Tények a tejről a tej világnapjára
A tej egy jelentős és megkerülhetetlen élelmiszer és alapanyag. Számtalan vitamin és ásványi anyag található benne, egyéb táplálkozási előnyei mellett. Európában globális összehasonlításban is magas az egy főre jutó tejfogyasztás...
Tovább olvasom
Tej és tejtermékek fogyasztásösztönző promóció indult
Az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC) és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács tej- és tejtermékfogyasztást ösztönző kampányt indít. A június 18-ig tartó promóció fő célja a fogyasztói tudatosság...
Tovább olvasomNagy a tétjük a következő heteknek a tejpiacon
Egyszerre ugrott meg a tejipar termékei iránt a pánikvásárlások idején a kereslet, és estek ki rövid időn belül fontos vevők, az éttermek, a szállodák, az iskolák – olvasható az indexen....
Tovább olvasom
2021-től klímasemleges farmokról származó tejet árul az Albert Heijn
A holland Albert Heijn 2021-től az üvegházhatású gázokat semlegesítő farmokról igyekszik beszerezni az áruházaiban kínált tejet. A kereskedelmi vállalat ezzel egyidejűleg bővítette együttműködését a Royal A-Ware és a DeltaMilk szövetkezettel,...
Tovább olvasom
AM: Magyarország rendkívüli uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte Brüsszeltől a baromfi-, a sertés- és tejágazatban
Az uniós agrárminiszterek szerdai videokonferenciáján Magyarország további uniós támogatási intézkedések bevezetését kérte a baromfi-, a sertés- és tejágazatban a koronavírus-járvány okozta válsághelyzet kezelésére – közölte az Agrárminisztérium (AM) csütörtökön az...
Tovább olvasomHogyan hamisítják a tejet?
Tudta, hogy a „magától értetődő” vizezésen túl a kecske- és tehéntejet egyaránt felhasználják a másik termék hamisítására? Mi a helyzet a tejsavóval és a szójatejjel? Na és a vajjal, valamint...
Tovább olvasomTöbb tejet kellene feldolgoznunk értékesebb tejterméknek
A tejnél sokkal értékesebb termék a sajt, vaj, túró, tejföl, tejszín, vaj. Mi viszont inkább kiszállítjuk a folyadéktejet az országból, hogy helyette feldolgozott terméket hozzunk be – olvasható az agrarszektor.hu-n....
Tovább olvasomAlföldi Tej: folyamatos a tejtermékek gyártása és kiszállítása
Folyamatosan, a hét minden napján 24 órában zajlik a termelés az Alföldi Tej Kft. székesfehérvári és debreceni üzemeiben. A vállalat valamennyi gépe üzemel és minden termék – friss és tartós...
Tovább olvasom2023-ig meghosszabbították az egyes tejtermékek jelentéstételi kötelezettségét
Meghosszabbította 2023-ig az Agrárminisztérium (AM) a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanácsnál az egyes tejtermékekre vonatkozó piaci jelentéstételi kötelezettség hatályát – közölte a tanács hétfőn az MTI-vel. Közleményük szerint ez valamennyi...
Tovább olvasomMinden, amit tudni akarsz a tejfogyasztásról
„Van itthon tej” elnevezéssel ismét útnak indította iskolai edukációs kampányát a Tej Terméktanács, amelynek célja a tejfogyasztás népszerűsítése, valamint a tej pozitív élettani hatásainak bemutatása a gyermekek számára. Szakemberek szerint...
Tovább olvasom
Lactogal: biocsomagolásban a Mimosa tej
A portugál tejtermékeket gyártó Lactogal bioalapanyagú csomagolást vezetett be a Mimosa márkájú alacsony zsírtartalmú, fölözött és teljes tej számára Portugáliában és Spanyolországban. Az új literes Tetra Brik Aseptic Edge elnevezésű...
Tovább olvasom
A Valio és a Stora Enso farostalapú biokompozit csomagolással kísérletezik
A Valio a Stora Ensóval együttműködve a biokompozit élelmiszer-csomagolásban való alkalmazásával kísérletezik, és a Valio promóciós értékesítési bemutatói alkalmával mintegy 10 000 darab farostalapú, újrahasznosítható dobozfedelet oszt szét. A túrósdoboztetők tartós,...
Tovább olvasomIskolai kampányt indított a Tej Terméktanács
Csaknem 100 általános iskolára kiterjedően indított tejfogyasztást népszerűsítő kampányt a Tej Terméktanács – közölte a szervezet csütörtökön az MTI-vel. A Van itthon tej című kampány célja, hogy megszerettesse a gyermekekkel...
Tovább olvasom
Ismét útnak indította iskolai edukációs roadshowját a Tej Terméktanács
„Van itthon tej” elnevezéssel ismét útnak indította iskolai edukációs kampányát a Tej Terméktanács, amelynek célja a tejfogyasztás népszerűsítése, valamint a tej pozitív élettani hatásainak bemutatása a gyermekek számára. A mintegy...
Tovább olvasom
Kiterjeszti MyMilk-kezdeményezését a Fonterra Új-Zélandon
Szélesebb körben teszi elérhetővé MyMilk nevű kezdeményezését a Fonterra nevű tejtermék-cég. A MyMilk ezentúl a North Islandon is megjelenik annak reményében, hogy még több farmer csatlakozik a kezdeményezéshez. A MyMilk...
Tovább olvasomAlacsony zsírtartalmú tej fogyasztásával lassabban nő a felnőtt szervezet biológiai életkora
A sovány vagy 1 százalékos zsírtartalmú tejet fogyasztó felnőttek szervezetének biológiai életkora lassabban nő, mint a 2 százalékos, illetve teljes tejet fogyasztó társaiké – derült ki egy új tanulmányból. A...
Tovább olvasom
Tejfeldolgozó üzemet adtak át Petőfiszálláson
Átadták a Bács-Kiskun megyei Petőfiszálláson a Gazda-Tej Értékesítési Szövetkezet tejfeldolgozó üzemét pénteken, a mintegy 747 millió forint értékű beruházás a Vidékfejlesztési program 347 millió forintos európai uniós támogatása mellett 400...
Tovább olvasom
Egészségesebb tejtermékek fejlesztésébe kezd a KE és a Fino-Food
Magas biológiai értékű, egészségesebb tejtermékek előállításán dolgozik a Kaposvári Egyetem (KE) és a Fino-Food Kft., a 3 éven át tartó projektre 1,8 milliárd forintot költenek – közölte a felsőoktatási intézmény...
Tovább olvasom
AM: a tejágazat helyzete stabil
A tejágazat helyzete stabil, a nemzetközi tejpiacon nincs felesleg, a tej hathavi átlagára is igen magas – hangsúlyozta Bognár Lajos, az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős helyettes államtitkára, országos főállatorvos csütörtökön,...
Tovább olvasom
A tej és a tejtermékek szerepe a kiegyensúlyozott táplálkozásban
A tej és a tejtermékek a kiegyensúlyozott táplálkozás részei, hiszen számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak megfelelő összetételben, amelyeket más forrásból nehéz pótolni. Számos kutatás alátámasztotta, hogy a tej...
Tovább olvasom
Piacra dobja első saját márkás tejét Portugáliban a Pingo Doce
A Pingo Doce az első olyan portugál ellátási lánc, amely saját márkás tejet dobott piacra. A termék sovány és félkövér variációkban kapható, és 100 százalékig újrahasznosítható csomagolásban kerül a polcokra....
Tovább olvasom
Kutatóintézet: nőtt a nyerstej termelői ára szeptemberben
A nyerstej kilogrammjának országos termelői átlagára 100,48 forint volt szeptemberben; a fehérjetartalom és a zsírtartalom javulása, valamint az alapár 1 százalékos emelkedése mellett az átlagár 2 százalékkal haladta meg az...
Tovább olvasom
Tejkomplexum alapkövét tették le Szenttamáson
Tejkomplexum alapkövét tették le ünnepélyes keretek között hétfőn Szenttamáson a Törökszentmiklósi Mezőgazdasági Zrt. (TM Zrt.) beruházásában. A próbaüzem várhatóan 2020 decemberében kezdődik meg, és 2021 januártól indulhat a tej feldolgozása...
Tovább olvasom
Az emberi tejfogyasztás legkorábbi közvetlen bizonyítékát tárták fel Nagy-Britanniában
Az emberi tejfogyasztás eddig feltárt legkorábbi közvetlen bizonyítékát azonosították Nagy-Britanniában – írja a BBC hírportálja. Az Archaeological and Anthropological Sciences című folyóiratban publikált tanulmány készítői a béta-laktoglobulin nevű tejfehérjét...
Tovább olvasom
Valio: tej szabadtartású tehenektől
Szabadtartású tehenektől származó tejet dob piacra a Valio. A finn tejipari óriás 1 literes és 1,75 literes dobozokban kerül a polcokra. A változtatás része a Valio azon törekvésének, hogy mindenki...
Tovább olvasom
Az idei tanévre is biztosított az iskolai tej- és gyümölcsprogram
Ebben a tanévben is biztosított az iskolai tej- és gyümölcsprogram – közölte az Agrárminisztérium mezőgazdaságért felelős államtitkára hétfőn Budapesten, sajtótájékoztatón. Feldman Zsolt kiemelte, az egészséges táplálkozás alapja a friss zöldségek,...
Tovább olvasom
Tej Terméktanács: egyre csak nőnek a tejtermelők költségei
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács korábbi kommunikációiban is többször kihangsúlyozta, hogy rendkívül fontos feladat a tejtermelőktől a kiskereskedőkig, vagy a nyerstejtől a késztermékig jelen lévő, az elmúlt időszak általános...
Tovább olvasom
Merre tart a tejipar?
A V4NA megvizsgálta, hogy a különböző európai országokban, beleértve a visegrádi országokat, milyen trendek mutathatóak ki a tejfogyasztásban, valamint a tejtermelésben – írja az origo. A vizsgált országok között szerepel...
Tovább olvasom
Növekvő globális és uniós kereslet a tejpiacon
A tejpiacon világszinten és az Európai Unióban is növekvő kereslet mutatkozik – mutatott rá az Agrárgazdasági Kutató Intézet főigazgatója kedden, Velencén a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács VII. nemzetközi tejágazati...
Tovább olvasom
A legnagyobb tehénfarmok
A világ legnagyobb farmjait gyűjtötte össze az egyik német mezőgazdasági szakportál – írja az origo. Százezres nagyságrendű tehénállományról és több millió hektárnyi földterületről van szó ezeknek a mezőgazdasági telephelyeknek az...
Tovább olvasom