Hírek és cikkek
Kétszámjegyű visszaesés a fagyasztott félkész és készételeknél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A GfK Hungária privát háztartások fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint a háztartások egyre jobban szűkülő lehetőségei, csökkenő fogyasztása a kényelmi termékek közé sorolható félkész és kész-termékek piacát is erősen érintette.A...
Tovább olvasom
Csökken a hazai aránya a tejtermékeken belül
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az élelmiszer-ipari szakágazatok között a tejfeldolgozás az első helyen áll a tavalyi 218 milliárd forintos bruttó termelési értékével, ami tíz százalékot meghaladó részesedést jelent. A tejtermelés önköltsége 2009-ben kilogrammonként 75-80...
Tovább olvasom
Modern csomagolással a romlás ellen
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A világszerte forgalomba kerülő élelmiszer több mint 40 százaléka landol a kukában, az Egyesült Államokban az áru 25 százaléka soha nem kerül a fogyasztók tányérjára a USDA legfrissebb felmérése szerint...
Tovább olvasom
A kávé íze
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Több mint 10 éve jelentek meg a hazai piacon az italkeverés alapanyagaiként használt szirupok. Úgy tűnik, lassan elérkezik a kávéhoz használt változatok aranykora.A vendéglátósok többsége ismeri az italok mixeléséhez használt...
Tovább olvasom
Tészta és bor az importlista élén
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az olasz élelmiszerek magyarországi importjában legkeresettebb a tészta, a bor és az olívaolaj előtt – tájékoztat Alessio Ponz de Leon Pisani, az Olasz Külkereskedelmi Intézet (ICE) budapesti képviseletének igazgatója. –...
Tovább olvasom
NÖM ProX 500 ml probiotikus joghurtital cereáliákkal
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A sikeres NÖM által gyártott ProX probiotikus joghurtitalok családjának új, cereáliákat is tartalmazó 500 ml-es tagjai mostantól epres és erdei gyümölcsös változatban is kaphatóak! A probiotikus joghurtok jótékony hatásait jól...
Tovább olvasom
Olvadásra várnak a fagyasztott termékek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Ötletben, innovációs lehetőségben nincs hiány a fagyasztott félkész és készételek kategóriájában. Azonban a piaci környezet jelenleg kivárásra kárhoztatja a gyártókat, forgalmazókat. Amiben minden megkérdezett egyetért: a válságos idők elmúltával nagymértékű...
Tovább olvasom
Belépett a vending piacra a Caffé Perté
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az egyik legnagyobb hazai kávéházi beszállító- és kávépörkölő cég, a Caffé Perté professzionális melegital-automatáival igyekszik terjeszkedni a vending piacon. A teljes hazai kávéforgalom 25 százaléka italautomatákon keresztül bonyolódik, azonban eddig...
Tovább olvasom
Nemzetközi kozmetikai szakvásár Düsseldorfban
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A szépség-, és különösen a bőrápolás új lehetőségei állnak a „Beauty International“ kozmetikai szakvásár középpontjában, Düsseldorfban, 2010. március 26–28. között. Az eddigi jelentkezések alapján várhatóan 1200 cég, illetve márka állít...
Tovább olvasom
Takaréklángon a pizza is
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A gyorsfagyasztott pizzák forgalmát a csökkenő vásárlóerő negatívan érintette. A termékkategória mindig is rendkívül árérzékeny volt, és a már 2007 óta tartó gazdasági nehézségek miatt visszaesőben van a piac. Tehát...
Tovább olvasom
Sajt, gyümölcsjoghurt, tejföl
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Három tejtermék-kategória is beletartozik forgalmával a top 10-be, a Nielsen által mért 90 élelmiszer rangsorában. A sajt a harmadik legnagyobb forgalmú kategória értékben, a gyümölcsjoghurt hetedik, míg a tejföl kilencedik.Közös...
Tovább olvasom
BIZERBA – az értékesítés szolgálatában
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az utóbbi 10 év számítástechnikai fejlődése megnyitotta a lehetőséget a Bizerba számára, hogy mérlegeit radikálisan megújítsa. Felhasználva a PC-technológia nyújtotta lehetőségeket, a Bizerba 2002-ben dobta piacra első generációs PC alapú,...
Tovább olvasom
Éppen csak négy százalék fölött a 2009-es infláció
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A fogyasztói árak 2009-ban átlagosan 4,2 százalékkal emelkedtek, decemberben 5,6 százalékkal voltak magasabbak, mint 2008 decemberében, és nem változtak 2009 novemberéhez képest – közölte a KSH. 2009. évben a fogyasztói...
Tovább olvasom
„Rengeteg olyan termék hiányzik, ami tetszene a magyaroknak”
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Alig egy éve alapította olasz élelmiszereket importáló cégét Bartolomeo La Cava. A Delifood International Kft. Magyarországon legkeresettebb termékei az eredeti pármai sonka és a Parmigiano Reggiano sajt. Fő disztribúciós csatornáik...
Tovább olvasom
hohes C
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Gondoskodjunk szeretteinkről úgy, ahogy csak mi tudunk igazán. 100%-os, C-vitaminban gazdag hohes C-vel. Természetesen. Egészségesen.Ügynökség: ACG Reklámügynökség Kft. Megrendelő: SIÓ-ECKES Kft. Termék: hohes C Megjelenések: RTL Klub és kábelcsatornák...
Tovább olvasom
CSR – ami a betűk mögött lakozik
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Bizonyos kulcsszavak – gondoskodás, adomány, környezetvédelem – egyre több, fogyasztási cikket érintő aktivitás kapcsán hangzanak el. A korábban csak márkáikon keresztül ismert vállalatok felelős fellépésükkel, társadalmi célú tevékenységükkel hívják fel...
Tovább olvasom
Jelesre vizsgázott a Magyar Cukor Zrt.
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Magyar Cukor Zrt., az európai cukorpiaci reform lezárulta után fennmaradt egyetlen magyar cukoripari vállalat, sikeres 2009-es évet zárt. A megnövelt kapacitású kaposvári cukorgyárban a múlt év végén a cukorrépa-feldolgozási...
Tovább olvasom
Megújult a csehországi vásártársaság vezetése
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A Veletrhy Brno részvénytársaság (BVV) igazgatósága 2009. december 17-i rendkívüli ülésén Jiří Kulišt nevezte ki a társaság vezérigazgatójának. Jiří Kuliš ebben a beosztásban Jiří Škrlat követi, aki 2009 szeptembe-rében közös...
Tovább olvasom
Drágább tejcsokoládéból legkedveltebb a tojás és a nyúl
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A húsvéti édességek kiskereskedelmi forgalma várhatón 2,3-2,5 milliárd forint körül alakul. Megtorpant ugyanis a szezonális forgalom évek óta tartó növekedése a múlt évben. A 2008-as ünnepi időszakban 1 százalékkal csökkent...
Tovább olvasom
Kevés zöldség és gyümölcs hozott hasznot
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A kifejezetten rossz 2008-as esztendő után tavaly tavasszal a kertészek még bizakodtak, hogy jobb év vár rájuk. A nyár már jégverést, aszályt hozott, és a kieséseket máris több milliárd forintos...
Tovább olvasom
Azonosítás, ellenőrzés, termékajánlás: a jövő elérkezett
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A fogyasztói magatartás egyik kiemelkedő mozgatórugója az ismeretlentől való félelemben gyökerező bizalmatlanság. Ennek eloszlatására szolgál a pontos információátadás, tájékoztatás és hiteles kommunikáció. Piacvezető az lehet és maradhat, aki a termékének...
Tovább olvasom
Árvesztés a húsiparban
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Magyarországon a hazai vágósertésért októberben, átlagosan kilónként, hasított súlyban 363 forintot fizettek a feldolgozók. Ez az ár nyolc százalékkal maradt el az egy hónappal korábbitól, és 9 százalékkal volt kevesebb,...
Tovább olvasom
Kreatív évvég
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az év vége itt is az ünnepek jegyében zajlott. Igazi vevőcsalogatónak bizonyult a dekorációs kellékek arzenálja, az impulz zóna megtelt a szezonális apróságokkal, amelyekből szinte minden betérő tett valamit a...
Tovább olvasom
Happy Day gyümölcslevek
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Két új zamatos íz a Happy Daytől! A Happy Day Kajszibarack egyedi ízét és selymes sűrűségét a sárgabarack esetében a legtökéletesebb, 40 százalékos gyümölcstartalom adja. A Happy Day 100% Piros...
Tovább olvasom
Robbanások nélkül
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Folyamatosnak nevezhetjük a világ cukrászatának fejlődését, nehéz lenne azonban a közelmúlt és a jelen meghatározónak nevezhető szakmai irányzatai közül egy-egy trendet dominanciája miatt kiemelni.A médiában – szakmaiban és fogyasztóiban egyaránt...
Tovább olvasom
Új kereskedelmi igazgató a Wrigleynél
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2010. január 1-től Walter György személyében új kereskedelmi igazgató irányítja a Wrigley Hungária Kft. értékesítési csapatát.A Magyarországon piacvezető rágógumi-forgalmazó Wrigley a 2010-es évnek új kereskedelmi igazgatóval vág neki. Walter György...
Tovább olvasom
Eredményesen zárult az Adni öröm akció
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
2009. december 15–20. között a SPAR áruházlánc üzletei 14. alkalommal adtak helyet a Magyar Máltai Szeretetszolgálat Adni öröm elnevezésű – évente karácsony előtt megrendezett – tartós élelmiszergyűjtő akciójának.A nehezebb gazdasági...
Tovább olvasom
Mindent a szemnek és a kéznek a húsvéti figuráknál
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A tavalyi megújulás után most a szortiment minél látványosabb, teljesebb felvonultatására törekszik a húsvéti figurák meghatározó gyártója, a Bonbonetti. Arra a vásárlórétegre alapoz, amely a nehéz körülmények ellenére is bízik...
Tovább olvasom
Kevesebbet termel a tartósítóipar
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
A konzervipar közel kétharmadát három piaci szereplő (a Globus helyébe lépő cseh Hamé, az Univer és a Bonduelle) tartja kézben. A konzervipar a hazai élelmiszeripar tradicionális iparága, csaknem valamennyi zöldség...
Tovább olvasom
A Metro, a TESCO és a Coop már felismerte…
Dátum: 2010-02-14 08:00:00
Az ellátási lánc folyamataiban bekövetkező hibák meglepően nagy arányban vezethetők vissza arra, hogy az érintett partnerek nem megfelelő adatokat közölnek egymással a kapcsolatuk alapját képező termékekről. Az említett kereskedelmi láncok...
Tovább olvasom
