Egyéb

Nielsen: a különbözés irányai

A vevők minél jobb kiszolgálását, elégedettségüket több előadó is elengedhetetlennek tartotta. A téma részleteiről „A kiváló kereskedelem új stratégiái” című szekcióban a német Nielsen kiskereskedelmi szolgáltatásainak igazgatója, Sabine Schnell tartott...

Tovább olvasom

Volt jobb – lesz jobb?

„Élj érdekes időkben!” – szól az ősi kínai átok. Hiszen ki másnak is kívánhatnánk felfordulást, bizonytalanságot, kaotikus állapotokat, mint ellenségünknek? És az is természetes, hogy mi magunk ezzel szemben nyugalomra,...

Tovább olvasom

Csökkent az élelmiszertermelés

Az ipari termelés az előző év azonos időszakához viszonyítva 2007 októberében 8,5 százalékkal, munkanaphatástól megtisztítva 5,9 százalékkal nőtt. A KSH adatai szerint a termelés volumene az év első tíz hónapjában...

Tovább olvasom

Borús évre készülnek a kereskedők

Nem túl rózsás jövőkép alakulhatott ki az Országos Kereskedelmi Szövetség évzáró konferenciáján a laikus résztvevőben. A szakmát jobban ismerők számára már kevés újdonságot mondhattak az előadók, ugyanis szinte kivétel nélkül...

Tovább olvasom

Nehéz év után, nehéz év előtt

Kemény éven van túl a kereskedelem, hiszen a megszorító intézkedések következtében gyengült a vásárlóerő, és a forgalom hónapról hónapra csökkent. Novemberben már 3-4 százalékos volumen-visszaesést is elképzelhetőnek tartottunk az egész...

Tovább olvasom

Európai Nielsen-körkép I. Bronzérmesek a belgák diszkontban

Amíg Magyarországon több mint 20 ezer élelmiszerüzlet működik, addig az ugyancsak 10 millió lakosú Belgiumban mindössze 8 ezer. És az ottani koncentrált piacon a boltszám még mindig csökken, állapítja meg...

Tovább olvasom

Egy hét a csomagolásról Düsseldorfban

Düsseldorfban, 2008. április 24. és 30. között rendezik minden idők legnagyobb Interpack csomagolási szakvásárát.Az elfoglalt 19 vásárcsarnokkal az Interpack Processes & Packaging 2008 a Düsseldorfi Vásárváros teljes kapacitását leköti. Az...

Tovább olvasom

Nálunk is összecsap a két diszkontóriás

Két óriás – és ehhez mérten óriási verseny. A küzdelem tere egész Európa, és egy kicsit a világ. Az Aldi kontinensünk tíz országában van jelen, de üzletei megtalálhatók Ausztráliában és...

Tovább olvasom

Édes-keserű belga praliné

Lengyel barátommal minap a közép-európaiságról beszélgettünk. Wroclavi (breslau-i) gyerekként elmesélte, hogy a második világháború után a 90 százalékban németek lakta várost kizsuppolták Németországba, helyükre Lvovból (mai Ukrajnából) hoztak lengyeleket. Sajnos,...

Tovább olvasom

Nürnbergi BioFach: élelmiszer, bor és testápoló szer

A magyar szakemberek kimagaslóan érdeklődnek a biotermékek vezető nemzetközi szakvására iránt. Tavaly ugyanis a 112 országból érkező látogató között az 530 magyarnak köszönhetően hazánk tartja helyét a tíz legnagyobb külföldi...

Tovább olvasom

Megelevenedő márkák a boltban

Az eladótérben a legnagyobb „esemény” a hoszteszpromóció. Mi mindenre kell figyelnie szervezőjének, hogy a kóstoltatásra, termékbemutatásra szánt pénz valóban hozzájáruljon az értékesítés és/vagy a termékismertség növekedéséhez, és mind a vásárlók,...

Tovább olvasom

2007 és 2008 margójára

Néhány éve nálunk is divatba jött – az amerikai elnöki „State of the Union” mintájú – évértékelő beszédek megtartása. Nekem ilyenkor mindig Hofi Géza jut eszembe: „Ez egy közepes év...

Tovább olvasom

21 ország állított ki az IFE Foodapesten

Mintegy 7000 szaklátogató tekintette meg 2007. november 20–22. között az első IFE Foodapest szakkiállítást, áll a Hungexpo Zrt. záró sajtóközleményében. A kiállításon 21 országból 220 kiállító vett részt. A Hungexpo...

Tovább olvasom

Cukor elvonó

Sokan azt hitték, véget ér a hazai cukortermelők kálváriája, amikor 2006-ban az Eastern Sugar bezárta a kabai cukorgyárat, s visszaadta 108 ezer tonna – az akkori hazai termelés mintegy negyedét...

Tovább olvasom

Szórakoztatni felsőfokon

A rendezvényszervezés ősi mesterség, lett légyen szó a római népnek szervezett cirkuszról vagy a királyok, követek fogadásáról – hoppmesterekre mindenhol szükség volt. A szakma mára technikailag és humán erőforrás szempontjából...

Tovább olvasom

Az igazán finom rántott hús titka

Idén az előrejelzések szerint a fogyasztók még kevesebbet költenek a kereskedelemben. Ezt lehet ellensúlyozni az árak emelésével vagy a költségek lefaragásával. Egy harmadik, hosszabb távon is megtérülő lehetőség a boltmarketing,...

Tovább olvasom

Business Days 2008

A sikeresnek ítélt konferencia idén is folytatódik.2008. szeptember 24-26. között Tapolcán, a Hotel Pelionban kerül megrendezésre a Business Days 2008 a Trade magazin és a Lánchíd Klub közös szervezésében. Kérjük,...

Tovább olvasom

Közös kiútkeresés

Nyílt hangvételű konstruktív párbeszédet folytattak a tejágazat szereplői a december 10-i iparági egyeztetésen. A Tej Terméktanács és a Sole-MiZo által összehívott tejipari kerekasztal-beszélgetésen a termelők, feldolgozók és érdek-képviseleti szervek, valamint...

Tovább olvasom

Végre önálló szakma lett

A Magyarországi Rendezvényszervezők Szövetsége 1992-ben alakult, az alapító 15 cég mellé mára már több mint 90 csatlakozott tag társult, de önálló TEÁOR számot csak idén január elsejétől kapott a szakma.A...

Tovább olvasom

Eseménydús évzáró az édességpiacon

A gazdasági nehézségek miatt óvatos duhajként várta az édességszektor a decemberi szezont. Ez azonban a kínálaton nem látszott: számtalan íz, kiszerelés, termékvariáció jelent meg ebben az időszakban a polcokon és...

Tovább olvasom

EuroShop: Minden, ami fontos a bolti eladásban

A bolti eladás lehetőségei iránt rendkívül nagy érdeklődést tapasztalnak a düsseldorfi EuroShop szakvásár rendezői. A február 23–27. között tartandó szakvásáron re­kord­számú vállalat állít ki, tájékoztatja a Trade magazint Máté Szilvia,...

Tovább olvasom

Egy év alatt 18 százalékos növekedés a magyar Visa-kártyák használatában

A 2007 szeptember végén zárult pénzügyi évben a magyar Visa-kártyabirtokosok 1,5 milliárd euró összegben vásároltak.  Tavaly az itthon kibocsátott kártyák száma 7,4 százalékkal 2,8 millióra emelkedett, tranzakciónként átlag 34 eurót...

Tovább olvasom

Nőtt a munkanélküliség a tavalyi utolsó negyedévben

A Központi Statisztikai Hivatal (KSH) adatai szerint tavaly október-december között a munkanélküliségi ráta 7,7 százalék volt. 2007-ben, éves átlagban 3 millió 926 ezer fő minősült foglalkoztatottnak, munkanélkülinek pedig 312 ezer....

Tovább olvasom

Drasztikus áremelkedés várható a sörpiacon

Sivó Imre a Magyar Sörgyártók Szövetségének elnöke szerint a jelentős alapanyag-drágulást a gyártók nem tudják kigazdálkodni. Tavaly a maláta 40-86 százalékkal, a komló 25-40 százalékkal került többe, ez indokolta az...

Tovább olvasom

FRUIT LOGISTICA Berlin – magyar résztvevőkkel

Az Agrár Marketing Centrum idén 11. alkalommal támogatja a hazai gyümölcs- és zöldségtermelők és kereskedők részvételét a február 7-9 között zajló kiállításon. A zöldség- és gyümölcságazat évek óta dinamikusan fejlődő...

Tovább olvasom

Kínából is támogatott akcióterv a hamisítások ellen

Két- és többoldalú vámegyüttműködésre, a közös kockázatelemzés alapján történő szelektív ellenőrzésre lenne szükség. Kovács László adó- és vámügyi biztos az EU és Kína vám-együttműködési bizottságának ülésén hangsúlyozta, hogy Kínában folytatni...

Tovább olvasom

Sikertermékek és innovációk a jubileumi UKBA-n

A két évente megrendezésre kerülő eseményen vezető világmárkák újdonságai, egyedi technológiák, egészséges termékek, alapanyagok, cukrászati és pékbemutatók várják a szakmai közönséget. A február 3-5 között zajló kiállítás első napján a...

Tovább olvasom

Itthon is rohamosan terjed az online vásárlás

A Nielsen piackutató vállalat 48 ország internetezői körében végzett kutatása megállapítja: a magyarok vásárlási hajlandósága a neten megfelel 86 százalékos nemzetközi átlagnak. A magyar internet-használók 82 százaléka vásárolt már valamit...

Tovább olvasom

Tavasszal már működhet az M1 Outlet & Shopping Center

Az építkezés már befejeződött, a bérlők már a portálokat alakítják. Az ismert nemzetközi ruházati márkák mellett egy CBA és egy Drogerie Markt üzlet is várja majd a betérőket. Az M1...

Tovább olvasom

Brüsszel kötelezővé tenné a tápérték feltüntetést

Az Európai Bizottság előtt fekvő terv szerint ötféle tápanyagjellemző száz grammra vagy száz milliliterre vonatkozó mennyiségét tetszőleges módon, de jelölni kellene minden élelmiszeren.   Jól látható módon minden élelmiszerféleség csomagolásának...

Tovább olvasom
Oldal