Egyéb

Legjobb pozícióban a hajfesték

A különböző hajápoló szerek kiskereskedelmi forgalma eltérően alakult 2008. november–2009. októberben. A drogériák ugyanakkor minden tárgyalt kategóriában növekvő fontossággal bírnak. Ezt tükrözik a Nielsen Kiskereskedelmi Indexének legfrissebb adatai.Értékben is és...

Tovább olvasom

Kevesebbet nassoltunk az idén, mint tavaly

2008. október és 2009. szeptember között kevesebbet nassoltunk, mint az egy évvel korábbi azonos időszakban. Mind a csokoládé, mind az édes és sós kekszek, mind a sós rágcsálnivalók és a...

Tovább olvasom

Magyarország az inflációlista élén

Az EU 27 tagországában 2009. novemberben a fogyasztói árak a harmonizált adatok szerint átlagosan egy százalékkal voltak magasabbak, mint 2008. novemberben. Árcsökkenés volt megfigyelhető többek között Írországban (2,8 százalék) és...

Tovább olvasom

Kifizetődő törődni a hajjal

A válság ellenére folyamatosan növekszik a hajfesték- és hajápolás-kategória. A gyártók újdonságok bevezetésével és erős kommunikációval, változatos akciókkal tartják fenn a fogyasztók érdeklődését, és fokozzák a vásárlási kedvet.A kozmetikai piacot...

Tovább olvasom

Látogatói információk

FOODAPEST Nemzetközi élelmiszer-, ital-, élelmiszer-gépipari és vendéglátó-ipari szakkiállításUKBA Nemzetközi cukrászati, sütőipari és gasztronómiai szakkiállítás 2010. február 21–24. Helyszín: HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont • Budapest, X. Albertirsai út 10. • Levélcím: 1441...

Tovább olvasom

Erősítette pozícióját az ásványvíz és az energiaital

Az alkoholmentes szomjoltó italok fontos szerepet játszanak a bolti választékban. A forgalom szerinti top 10 élelmiszer között a szénsavas üdítőital negyedik, az ásványvíz hatodik, a gyümölcslé hetedik a rangsorban, a...

Tovább olvasom

Növekvő lakossági kereslet az olcsó árú termékek iránt

2009 harmadik negyedévében a háztartások 1,3 százalékkal alacsonyabb értékben vásároltak a napi fogyasztási cikkekből, mint egy évvel korábban – derül ki a GfK Hungária Piackutató Intézet adataiból. Amíg azonban az...

Tovább olvasom

Márkaritkaság

Egyre növekvő aggodalommal figyelem a magyar vidék helyzetét. A magyar mezőgazdaság és a hazai tulajdonú élelmiszer-feldolgozó ipar versenyképessége minimum megkérdőjelezhető.A minap egy nem szakmabeli baráti körben feltettem egy kérdést, miszerint...

Tovább olvasom

Fogy a sertés

Az ólakban hatvan éve nem volt ilyen kevés disznó, mint most. A forint erősödésével magyarázzák az áresést, a vágóhidaknak a hazainál olcsóbb az import. A sertésárak már-már tragikus esésének legfőbb...

Tovább olvasom

Csak az ásványvíz-eladások nőttek

Az alkoholmentes italok fogyasztása Magyarországon az elmúlt évtizedben folyamatosan növekedett, de 2009 megtorpanást hozott. A magyarországi alkoholmentes italok sorából egyedül az ásványvízgyártók voltak képesek növelni eladásaikat tavaly. Az évet 5-6...

Tovább olvasom

A mobil lehet a második pénztárca

Magyarországon a 18 év feletti lakosság 23 százaléka használja rendszeresen bankkártyáját fizetésre, miközben a lakosság 81-82 százaléka rendelkezik az elektronikus fizetés lehetőségét is biztosító mobiltelefonnal. A magyar 18 év feletti...

Tovább olvasom

Időutazás karácsonykor

Az elmúlt év vége nem a bőséges ajándékozástól lesz emlékezetes. A családok többsége szolid karácsonnyal ünnepelt. Arany hétvége – karácsonyi ajándéközön: utoljára öt-hat évvel ezelőtt karácsonyoztunk így – ezt adta...

Tovább olvasom

Tíz háztartásból kilenc vásárol sertéshúsból készült terméket

A GfK Hungária privát háztartások fogyasztását mérő ConsumerScan adatai szerint a teljes feldolgozotthús-piac (házi készítésű termékek nélkül) 2008. október és 2009. szeptember közötti időszakban 4 százalékkal csökkent mennyiségben és 2...

Tovább olvasom

Ritkábban vásárolunk alkoholmentes italokat

Az ásványvizet, gyümölcslevet, szénsavas üdítőitalt és jegesteát magában foglaló alkoholmentes ital kategóriájából 2009. január–szeptemberében 7 százalékkal vásároltak kevesebbet a magyar háztartások, mint egy évvel korábban – derül ki a GfK...

Tovább olvasom

Gondolatok a CSR-ről

Az FMCG-szakmában értelmezhető fogyasztó vásárlási döntéseit erősen befolyásolja egy gyártó vagy egy márka iránti bizalom. Tehát az erre fordított idő, energia és pénz semmiképp sem tekinthető kidobottnak, sokkal inkább jó...

Tovább olvasom

Ragaszkodunk a feketéhez

Ha kényeztetésről van szó, a kávénkhoz ragaszkodunk leginkább – derült ki egy friss online kutatásból. A fekete és a forró csoki még a masszázsnál is kényeztetőbb élménynek bizonyult – ezekkel...

Tovább olvasom

Tovább nőtt az önkiszolgáló szegmens a sertéshús-készítményeknél

A sertéshúskészítmények kiskereskedelmi forgalma 5 százalékkal nőtt 2008. november–2009. októberben, az előző hasonló időszakhoz képest. Így az éves piac mérete meghaladja a 160 milliárd forintot. Ezzel a Nielsen által mért...

Tovább olvasom

Legjobban a vodka és a gin pozíciója javult

Az égetett szeszes italok fontos szerepet játszanak az élelmiszer-kiskereskedelemben. Együttes forgalmuk 2008. december–2009. novemberben mintegy 72 milliárd forint. Értékben is, mennyiségben is két italfajta bolti eladása tudott növekedni, 2008. december–2009....

Tovább olvasom

Egyre kedveltebb

Az olívaolaj kiskereskedelmi forgalma Magyarországon 3 százalékkal emelkedett 2008. december–2009. novemberben, és megközelítette a 2,5 milliárd forintot. Mennyiséget tekintve 4 százalékkal többet adtak el a boltokban, mint egy évvel korábban....

Tovább olvasom

Élményre éhes fogyasztó kontra eldiszkontosodás

Nagy német kereskedelmi konszernek csődje jelzi idén, hogy megváltoztak a működés politikai, gazdasági és társadalmi feltételei. A túléléshez, a holnapi sikerekhez új stratégiák szükségesek. Ezekre koncentrált 90 előadó és 1200...

Tovább olvasom

A HÓNAP TÁBLÁZATA – Nagy forgalmú élelmiszerek trendjei

A Nielsen által mért 90 élelmiszer-kategória kiskereskedelmi forgalma mintegy 1320 milliárd forint 2008. december–2009. novemberben. Az előző évi hasonló időszakhoz képest 2 százalékkal több. A táblázat a legnagyobb forgalmú húsz...

Tovább olvasom

Erősen koncentrált a baromfihús-készítmény eladása

A sertéshez képest olcsóbb baromfihús-készítmények bolti eladása növekedett értékben is, mennyiségben is. Forintban plusz 7 százalékot jelez a Nielsen Kiskereskedelmi Indexe, 2008. november–2009. októberben, az előző hasonló időszakhoz képest. Ezzel...

Tovább olvasom

Tele borpincék, védett pálinkák

Az elmúlt esztendőben mintegy 6-7 százalékkal csökkent Magyarországon a sörfogyasztás. A Magyarországon eladott sörök mennyisége – ezzel párhuzamosan a sörgyártás is – már három éve folyamatosan csökken. Ez azonban nem...

Tovább olvasom

Forró ponton a rágók

A pénztárakat körülölelő terület a legmegfelelőbb hely a rágógumik számára. Ez az egészséges édesség gyorsan forgó, könnyen szállítható és készletezhető, ráadásul lojalitást építő termékcsoport is, ezért fontos, hogy a legkeresettebb...

Tovább olvasom

Grüne Woche, Berlin, 1. rész – Fogyasztók mellett beszerzőkkel is találkoztak a magyarok Berlinben

Mintegy 30-50 millió forint értékű médiafelületet kaptak a magyar élelmiszerek Németországban, januárban. Azzal kerültek az érdeklődés homlokterébe, hogy a berlini Grüne Woche (Zöld Hét) élelmiszervásár partnerországaként mutatkozhatott be Magyarország, jelenti...

Tovább olvasom

Tastemakers – minőség a Packforumon

Tavaly október 21–22-én a Sealed Air Cryovac állandó csomagolástechnikai központja, a Packforum adott otthont a „Tastemakers – Ízgyártók” elnevezésű rendezvénynek, amelyen 70 résztvevő képviselt 45 gyártó, elosztó és berendezés-technikai foodservice...

Tovább olvasom

Kevesebb pulyka fogy

Már az olcsóbbnak tartott szárnyasok iránti kereslet is visszaesett. A legnagyobb veszteséget a pulykatenyésztők kénytelenek elkönyvelni. Az ágazaton belül legnagyobb forgalmúnak tartott csirkehúsok értékesítése egy százalékkal csökkent, míg a korábban...

Tovább olvasom

Borból több, sörből kevesebb fogyott 2009 első kilenc hónapjában

A GfK Hungária Consumer-Scan adatai szerint az alkoholos italok közül sörből kevesebbet, borból viszont többet vásároltak a háztartások 2009 január–szeptemberében, mint egy évvel korábban. A vizsgált időszakban 6 százalékkal vettek...

Tovább olvasom

POS-001

Új cikksorozatunkban európai BTL-kampányokból, illetve azok bolti megvalósításaiból szemezgetünk. Minden számunkban szeretnénk egyet-egyet bemutatni az élelmiszer-, az ital-, illetve a non-food kategóriából, amelyeket magyar szemmel is érdekesnek, tanulságosnak ítélünk. December...

Tovább olvasom

PLMA 2010, Isztambul – Tükröm, tükröm, mondd meg nékem

2009 a saját márkák éve volt: a gazdasági válságnak köszönhetően egész Európában változtak a költekezési szokások, és a változás kedvezett a Private Labelnek. De vajon mi várható 2010-ben? Ha a...

Tovább olvasom
Oldal