Tag "olívaolaj"

Brutálisan drágul az olívaolaj

A spanyol olívaolaj-ipar mély válságban van, és a termelők a helyzetet drámainak nevezik. Az elmúlt három évben a spanyol olívaolaj ára több mint 165%-kal emelkedett, elsősorban a száraz időjárás és...

Tovább olvasom

Biztonsági intézkedéseket kényszerültek hozni a spanyol üzletláncok az olívaolaj védelmében

A világ legnagyobb olívaolaj-termelő országában, Spanyolországban az üzletláncok elzárva tartják az olívaolajat, ugyanis az árak megugrásával a lopások száma aggasztóan megnőtt. Az egyliteres extra szűz olívaolaj egyes szupermarketekben 14,5 euróért...

Tovább olvasom

Jövőre is drága maradhat a spanyol olívaolaj

Akár júniusig rekord magas maradhat a spanyolországi olívaolaj ára, miután az ország déli részét immár második éve sújtja komoly szárazság– közölte a világ legnagyobb olívaolaj-gyártója, a Deoleo. A hivatalos adatok...

Tovább olvasom

A klímaváltozás felforgatta a globális olívaolaj-piacot is

Az olívaolaj globális ára drasztikusan emelkedett az elmúlt évben, miközben a mediterrán országokban kialakult szokatlanul száraz és forró időjárás miatt az olajbogyótermés csökkent. Szeptember elejére tonnánként 8900 dolláros rekordszintre emelkedett...

Tovább olvasom

Egyre drágább az extraszűz olívaolaj – ezek az okok

Az olívaolaj piacán drámai változások zajlanak. Termékhiány és árak megduplázódása jellemzi a jelenlegi helyzetet. A globális termelés „csak” 10%-kal esett vissza az előző évhez képest, de a kereslet és kínálat...

Tovább olvasom

A brit üzletláncok közül a Waitrose kínál elsőként olívaolajat utántöltő tasakban

Az Egyesült Királyságban elsőként a Waitrose kezd utántöltős olívaolajat árusítani üzleteiben. A kereskedelmi lánc 155 boltjában tartja készleten a Citizens of Soil 500 ml-es extra szűz olívaolaját. A 2020-ban alapított...

Tovább olvasom

Golyós olívaolaj-adagoló – A nap képe

A probléma valós, de persze nem az olívaolajat nagy mennyiségben, hozzánk képest pazarlóan használó mediterrán országokban: egyenletesen és észszerűen adagolni az olajat. Igazi Kolumbusz tojása ez a holmi!...

Tovább olvasom

Árprésben az olajok

„Egyenlő pályák, egyenlő esélyek. Én biciklivel megyek” – mondta egykoron Sándor György humorista. A „biciklin utazó” napraforgó-étolaj mellett a többi olajfélének az elmúlt időszak igazi hullámvasút volt, amely – árat tekintve...

Tovább olvasom

Egy leheletnyi olívaolajat kever a Starbucks kávéjába Olaszországban

A hagyományos espresso, illetve capuccino alternatívájaként újfajta kávéitalt kínál a Starbucks a kávérajongóknak Olaszországban, amelyben a kávéhoz olívaolajat is kevernek. Az „Oleato” italok arabica kávéból készülnek „egy kanál hidegen sajtolt,...

Tovább olvasom

A magyarok újabb kedvelt élelmiszere drágulhat tovább

Nem tett jót az aszály az olívaolaj és olajbogyók piacának, ami Magyarországon is kedvelt szegmensnek számít. Idén mintegy 37 százalékkal kevesebb olíva várható a szélsőséges időjárás miatt. Az aszály és az óriási...

Tovább olvasom

Az aszály miatt akár negyedével is magasabb árat fizethetünk az olívaolajért

Az Acesur, az olívaolaj egyik vezető exportőre a következő három-négy hónapban a termék árának emelkedését jósolja, mivel a hőhullámok veszélyeztetik a termelési kapacitásokat Spanyolországban, és az olívaolaj iránti kereslet növekszik...

Tovább olvasom

Az aszály az olívaolaj árára is kihat

A világ legnagyobb olívaolaj-exportőrének számító Spanyolország mezőgazdasági minisztere figyelmeztetett: bajba kerülhet az idei olívatermés. „Ha a következő hetekben nem lesz kiadósabb eső vagy hőmérsékletcsökkenés, az idei termés jelentősen el fog...

Tovább olvasom

Félnek a spanyol gazdák: egyharmadával is csökkenhet az olívaolaj termelés

A dél-spanyolországi gazdák attól tartanak, hogy az idei szélsőséges aszály és az egymást követő hőhullámok a 2022/23-as szezonban közel egyharmadával csökkenthetik a világ legnagyobb termelőjének olívaolaj-termelését. Az ASAJA, az andalúziai...

Tovább olvasom

Spanyol ínyencségek boltja

Pilisborosjenőn eredeti spanyol termelői készítményeket, olivaolajat, olajbogyót, halkonzervet és számos spanyol gourmet terméket kínál az Olivaműhely. A bolt berendezése, az eredeti kasztíliai kosarak, a fotók, az olajfa csemeték egyedi, eredeti...

Tovább olvasom

Olajozott kereslet

A napraforgóolaj mellett egyre inkább polgárjogot nyernek a konyhában az olívaolajok és más olajspecialitások is. A gyártók, forgalmazók márkáik megismertetésére sikeresen alkalmazzák a digitális marketing eszközeit. A képzett, tippekkel és...

Tovább olvasom

3 DeOleo termék is díjat nyert minőségével

Az 1865-ben Toszkánában alapított Bertolli ma már világszerte vezető márkaként ismert az olívaolajok között. A DeOleo cégcsoport első számú márkája 2019-ben több díjat nyert a minőség kategóriában a Német Mezőgazdasági...

Tovább olvasom

Egész Európában hiánycikk lehet az olívaolaj

Huszonöt éve nem volt olyan rossz az olívatermés Olaszországban, mint idén – írja az Index. 57 százalékos volt a visszaesés,   ezért várhatóan idén importálniuk kell az olívaolajat. Heves esőzések, kora...

Tovább olvasom

Magazin: Jó ét-vágyat!

A zsírban gazdag régi magyar konyha már a múlté, de a változatos alapanyagokból sokféle módon felhasznált olajok még a jövő. A kettő között valahol félúton jár a hazai, napraforgó-dominanciájú étolajpiac....

Tovább olvasom

Premio Sirena d’Oro Sorrentóban, tizenhatodszor

Az Olasz Külkereskedelmi Intézet meghívására szerkesztőségünk április 5-e és 8-a között a dél-olaszországi Sorrentóban részt vett a Premio Sirena d’Oro olívaolaj-találkozón és -díjátadón. Az eredetvédett (DOP), a védett földrajzi megjelölésű (IGP) és a biotermelésű...

Tovább olvasom

Egyre meghatározóbb trend az egészségtudatosság

Az olívaolajok között alapvető, de az étolajok között is egyre meghatározóbb trend az egészségtudatosság, amely ezen, az ilyen szempontból amúgy is jó imázzsal rendelkező piacon egyre speciálisabb alapanyagokban és termékvariánsokban...

Tovább olvasom