Tag "MVI"
Magazin: Elmúlt 8 év!
Elnöki megbízatása második négyéves ciklusának hamarosan végére ér Kovács László. Az MVI irányítóját az elmúlt évek eredményeiről és további terveiről kérdeztük. Kovács László elnök MVI – Milyennek látja a vendéglátásban az...
Tovább olvasom
Ipartestületi gálaebéd, 2017
Remek hangulatban telt az ipartestület ez évi gálaebédje, amelyet – ezúttal már negyedszer – a 2017-es Gundel Károly-díj átadásával kötöttek össze a szervezők. A 6 fogásból álló menüsort az erre az...
Tovább olvasom
Gasztrotúra Bolognába
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete – a hagyományoknak megfelelően – a Coninvest Kft.-vel közösen jövő tavasszal is gasztrotúrát szervez, a terv ezúttal az olaszországi Emilia-Romagna tartomány felfedezése. Időpont: 2018. április 18–22. Íme, kis...
Tovább olvasom
Vegyen részt Ön is a Magyar Vendéglátók Ipartestülete november 19-i gálaebédjén
Az MVI idén 7. alkalommal, november 19-én megrendezésre kerülő évzáró gálaebédje a 170 éve született Dobos C. Józsefre munkásságának emlékére épül, az ő újragondolt ételkreációiból összeállított menü kilenc ismert séf...
Tovább olvasom
Gálaebéd
Az MVI idén 7. alkalommal, november 19-én megrendezésre kerülő évzáró gálaebédje a 170 éve született Dobos C. Józsefre és munkásságának emlékére épül, az ő újragondolt ételkreációiból összeállított menü kilenc ismert séf és...
Tovább olvasom
Gundel-díj 2017
A 16 tagból álló Kitüntetési Bizottság az idei Gundel Károly-díjat a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosának, Csapody Balázsnak adományozta. Csapody Balázs a Balaton déli partján évek óta küzd a régió alapanyagainak,...
Tovább olvasom
Saját pálinka a rendezvényen
Az MVI a házi pálinkák (esetlegesen más jövedéki termékek) rendezvényekre, például családi eseményekre történő bevitelével, illetve azok felszolgálásával kapcsolatos szabályok egyértelműsítése érdekében kérdéssel fordult a NAV Pest Megyei Adó- és...
Tovább olvasom
Az MVI állásfoglalása a nemzeti agrárgazdasági kamarai tagságból eredő díjfizetési kötelezettségekről
A nemzeti agrárgazdasági kamarai (NAK) tagsággal, illetve a NAK-tagságból eredő díjfizetési kötelezettségekkel kapcsolatban az MVI álláspontja szerint a NAK-nak a tagság keletkezésével kapcsolatos koncepciója, valamint a törvény erejénél fogva létrejött...
Tovább olvasom
Vendéglátás 2016 – Szakmai helyzetértékelés
Idén is elkészítették éves helyzetértékelő tanulmányukat az MVI szakértői. A statisztikai értékelés egy a tavalyinál is átfogóbb, részletesebb, hiánypótló összeállítás – ebből választottuk ki olvasóinknak a legérdekesebb információkat. A turizmus a nemzetgazdaság...
Tovább olvasom
Kerekasztal-tárgyalások a BKIK-nál
A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) kezdeményezésére 2017-ben szakmai kerekasztal jött létre a turizmust és a vendéglátást érintő problémák megvitatására, amelyre a Magyar Vendéglátók Ipartestülete is meghívást kapott. A megbeszéléseken az...
Tovább olvasom
Artisjus egyeztetések
A korábbi évekhez hasonlóan az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület képviselői egyeztetésre hívták a szakmai szervezeteket, hogy a díjszabástervezetek hatósági jóváhagyásra történő benyújtását megelőzően megismerjék a vendéglátás és a...
Tovább olvasom
A felszolgálási díjjal kapcsolatos szabályok
A felszolgálási díjjal kapcsolatos kérdésekben az első igazodási pontnak a felszolgálási díj mértékének megállapításáról, valamint a felszolgálási díj alkalmazásának és felhasználásának szabályairól szóló 71/2005. (IX. 27.) GKM rendeletet kell tekinteni....
Tovább olvasom
NAV-állásfoglalás
Az MVI két vendéglátást érintő adóügyi kérdésben, illetve gyakorlati problémával kapcsolatban hivatalos állásfoglalást kért a Nemzeti Adó- és Vámhivataltól. Az MVI által a NAV elnökének (egyben adóügyi államtitkárnak), Tállai Andrásnak küldött megkeresést az...
Tovább olvasom
Kérdéseink voltak a NAV-hoz
Az ipartestület kezdeményezésére június közepén egy konferencia keretében kaphattak választ gyakorlati problémáikat érintő kérdéseikre az érdeklődő vendéglátósok. Az MVI és a NAV közös szervezésében zajlott konzultáció célja nemcsak a tájékoztatás volt, hanem az...
Tovább olvasomEltemették Czubor Jánost
A család és a szervezők ezúton szeretnék köszönetüket kifejezni mindazoknak, akik az esős idő ellenére részt vettek Czubor János temetésén és részvétüket nyilvánították. Egyúttal köszönetünket fejezzük ki minden turisztikai, szállodai...
Tovább olvasom
Ez volt 2015 – A Magyar Vendéglátók Ipartestületének eseménynaptára
Miután az MVI Közgyűlése elfogadta Kovács László elnök éves beszámolóját, egy eseménynaptárban foglaltuk össze a szervezet legfontosabb 2015. évi aktivitásait. Az „Év Vendéglőse” Rosenstein Tibor lett, aki a díjat...
Tovább olvasom
SkillsHungary szakács- és pincérverseny 2016 – az MVI támogatásával
Április 18-19-én került megrendezésre a Hungexpo „G” pavilonjában a magyarországi Skills szakács- és pincérverseny döntője. A kétnapos versenyen a 3-3 döntőbe jutott fiatal több körben mérhette össze tudását. A szakácsversenyzők...
Tovább olvasomA Magyar Vendéglátók Ipartestülete az ÁFA-csökkentésről és a reprezentációt terhelő adókról
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete üdvözli a kormány azon döntését, miszerint két lépcsőben csökkentik az éttermi szolgáltatások ÁFÁ-ját, mely a tervek szerint 2018-ra 5%-ra mérséklődhet. A legfontosabb szakmai szervezetek – így...
Tovább olvasomMagazin: A Magyar Vendéglátók Ipartestületének javaslatai az Artisjus felé
Az ipartestület levelet intézett Dr. Filák Máriához, az Artisjus Műsorengedélyezési Főosztályának vezetőjéhez. Az alábbiakban az MVI-nek a az új díjazáshoz fűzött javaslataiból idézünk. – Az átalányjellegű díjszabás helyett vagy amellett...
Tovább olvasom
Magazin: MVI-javaslatok a szakképzés reformjához
A Magyar Kereskedelmi és Iparkamara Oktatási és Képzési Igazgatósága lehetőséget biztosított a szakmai szervezeteknek a vendéglátó-ipari szakképzésekkel összefüggő dokumentumok (modulok, kerettantervek, SZVK) véleményezésére. Az MVI vezetése a szakképzési anyagokkal kapcsolatos...
Tovább olvasom
Magazin: Társasutazás MVI-módra (III.)
Ausztriába invitálta szakmai kirándulásra partnereit 2015. október 8-10. között a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest Kft. A buszos társasutazás nemcsak professzionális szempontból nyújtott igazi wow-élményt, de a résztvevők a...
Tovább olvasom
Magazin: Társasutazás MVI-módra II.
Ausztriába invitálta szakmai kirándulásra partnereit október 8-10. között a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest Kft. A buszos társasutazás nemcsak professzionális szempontból nyújtott igazi wow-élményt, de a résztvevők a gasztronómia...
Tovább olvasomMagazin: Megalkuvások nélkül – Interjú a budapesti Chaine de Rotisseurs szakácsverseny harmadik helyezettjével, Mede Ádámmal
Az MVI által is aktívan támogatott idei ifjúsági szakács-világbajnokságon, a budapesti Chaine de Rotisseurs versenyen harmadik helyezést ért el Mede Ádám, az Onyx étterem 24 éves szakácsa. Gyerekkora óta kötődik...
Tovább olvasom
Pro Turismo díjat kapott a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és az MNGSZ elnöke
Magyarország gazdasági teljesítményéhez a turizmus dinamikus fejlődése is hozzájárult, az ágazat szerepe meghatározó Magyarország gazdaságában, mert a GDP több mint 9 százalékát állítja elő és a munkavállalók 11 százalékát foglalkoztatja...
Tovább olvasom
Társasutazás MVI-módra. I.
Ausztriába invitálta szakmai kirándulásra partnereit október 8-10. között a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest Kft. A buszos társasutazás nemcsak professzionális szempontból nyújtott igazi wow-élményt, de a résztvevők a gasztronómia...
Tovább olvasom
Megvannak a díjazottak
A szakma igazi nagyágyúi kapják az idei Gundel-díjakat! Szeptember második felében a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban tartották a sajtótájékoztatót, amelyen Kovács László elnök hivatalosan is bejelentette, kik vehetik át...
Tovább olvasom
A Hangár7 három Michelin-csillagos éttermét is kipróbálhatja!
A híres Hangár7 három Michelin-csillagos éttermét is kipróbálhatja az MVI ausztriai szakmai kirándulásán! Szeretettel várja minden érdeklődő kolléga jelentkezését az idei ipartestületi kirándulásra az MVI. A Magyar Vendéglátók Ipartestülete és...
Tovább olvasom
A híres Hangár7 három Michelin-csillagos éttermét is kipróbálhatja az MVI ausztriai szakmai kirándulásán
Szeretettel várja minden érdeklődő kolléga jelentkezését az idei ipartestületi kirándulásra az MVI. A Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest immár harmadik alkalommal szervez közös, szakmai célú utazást – az idei...
Tovább olvasom
Még két hétig szavazhat az idei Gundel-díjasok személyére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete Gundel Károly vendéglős és gasztronómiai szakíró munkásságának emlékére – számos társszervezet közreműködésével – 2015-ben is felhívást hirdet a Gundel Károly – díj elnyerésére. A díjra az...
Tovább olvasom
