Tag "MVI"
Magazin: Felmérés a hazai vendéglátás legégetőbb kérdéseiről
Az MVI az érdekképviseleti tevékenységével összefüggésben 2017 második felében egy kérdőíves felmérést készített azzal a céllal, hogy meghatározott szakmai kérdésekben megismerje minél több vendéglátó-vállalkozás véleményét. Az érdekképviseleti tevékenység hatékonysága szempontjából...
Tovább olvasom
Tisztújító közgyűlés a Magyar Vendéglátók Ipartestületénél
Május 16.-án került sor a Magyar Vendéglátók Ipartestületének tisztújító közgyűlésére. Kovács László elnök előterjesztette a 2017-es elnöki, valamint pénzügyi beszámolót, amiket a jelenlévők tartózkodás és ellenvetés nélkül elfogadtak, akárcsak később...
Tovább olvasom
Magazin: Dr. MVI
Zerényi Károly az MVI elméleti szakembere, ő készíti az ipartestület számára fontos szakmai háttéranyagokat és javaslatokat, továbbá gazdasági elemzéseket, a felmérések kiértékelését, a tagság számára ő „fordítja” a szakma tevékenységét...
Tovább olvasom
Vendéglátás-NAV párbeszéd
Az MVI a NAV-val együttműködve június 5-én ismét konferenciát szervez a vendéglátást érintő aktuális kérdésekről, amelyen a NAV munkatársai válaszolnak a szakma képviselőinek előzetesen vagy helyben feltett kérdéseire. Az ipartestület minden...
Tovább olvasom
Új tag az FB-ben
Új tagot választott a felügyelőbizottságba a közgyűlés a májusi tisztújítón: Gombás András, a budapesti Gombás étterem társtulajdonosa, árubeszerzője, marketingese, és ahogy ő mondja, mindenese is, ha a felszolgálásba vagy a...
Tovább olvasom
Itália éléskamrája I.
Szakmai kirándulás ötödször, Olaszország harmadszor – ez volt az MVI és a Coninvest Kft. közösen szervezett gasztronómiai utazása idén áprilisban – ezúttal Bolognába és Modenába. És ha az úti cél...
Tovább olvasom
Diákverseny
A házigazda csapata nyerte az immár 38. alkalommal megrendezett BVHSZC Gundel Károly Szakképző Iskolája Nemzetközi Ifjúsági Gasztronómiai Versenyt, amelynek idei témája a gasztronómia és a sör kapcsolata volt. Második lett a Soproni...
Tovább olvasom
Jakabffy László emlékére
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete, együttműködve a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeummal, a Jakabffy családdal, valamint a tanítványokkal és a barátokkal könyvet tervez kiadni a tavaly decemberben elhunyt Jakabffy László emlékére. A kiadványban felidézik majd...
Tovább olvasom
Hiányszakmák
Az MVI megfogalmazott egy levelet a BKIK szakképzési igazgatója részére, amelyben az ipartestület azt kéri, hogy a szakács és pincér szakmákat vegyék fel a hiányszakmák közé, egyben felajánlotta a lehetőséget...
Tovább olvasom
Munkánk veleje
Az MVI-nek a Magyar Turisztikai Szövetséghez küldött bemutatkozó leveléből két fejezetet kiemelten fontosnak tartunk tolmácsolni olvasóinknak is. Megoldásra váró problémák a szövetség munkájában • a vendéglátásra vonatkozó áfaszabályozás egyszerűsítése, optimalizálása...
Tovább olvasom
Emléktábla-koszorúzás
Minden évben Gundel János születésnapjához kötődően, márciusban tart koszorúzási ünnepséget az MVI, a Budapesti Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, valamint a Gundel család a híres vendéglős dinasztia alapítójának tavaly júniusban felavatott...
Tovább olvasom
Magazin: Fájó veszteség
2017 decemberében elment közülünk Jakabffy László! Szeretett kollégánk, az MVI Képviselő Testületének tagja rövid ideig tartó, súlyos betegséget követően hunyt el. Január 12-i utolsó útjára kollégái, tanítványai, tisztelői százai kísérték el a...
Tovább olvasom
Az Év Vendéglőse 2018
Az Év Vendéglőse díj az MVI által alapított és odaítélt kitüntetés, amelyet 2018-ban Dudás Szabolcs és Dudás Szilárd, az Anyukám Mondta Étterem tulajdonosai kaptak. A Dudás testvérek Kovács László elnökkel...
Tovább olvasom
Modern Vállalkozások Programja
A kkv.-k digitális felzárkóztatása érdekében létrehozott Modern Vállalkozások Programjához kapcsolódóan március 8-án egyeztetésre került sor az MVI és a program képviselői között. Az MKIK Modern Vállalkozások Programja projekt szakmai vezetője,...
Tovább olvasom
Gasztrotúra Bolognába
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete a Coninvest Kft.-vel közösen ismét gasztrotúrát szervez Olaszországba. Időpont: 2018. április 18. (szerda) – ápr. 22. (vasárnap) Ízelítő a programból: • Carpigiani fagylaltgyár látogatás, interaktív Masterchef...
Tovább olvasom
Újabb egyeztetés az MVI és az Artisjus között
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) és az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület képviselői 2017. novemberben kétoldalú egyeztetést folytattak arról, hogy milyen módon, milyen feltételek mellett csökkenthetőek a vendéglátóhelyek jogdíjai....
Tovább olvasom
Italosüvegek dekorációs céllal
A NAV tájékoztatása szerint a jövedéki adóról szóló 2016. évi LXVIII. törvény nem szabályozza a jövedéki terméket tartalmazó palackok dekorációs céllal, nem jövedéki terméknek minősülő folyadékkal történő újratöltését. Ugyanakkor fontos, hogy a dekorációs...
Tovább olvasom
Artisjus–MVI egyeztetések
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) és az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület folyamatos egyeztetést folytattak – legutóbb arról, milyen módon, milyen feltételek mellett csökkenthetőek a vendéglátóhelyek jogdíjai. Az MVI korábban...
Tovább olvasom
A NAV tájékoztatója a Turizmusfejlesztési hozzájárulásról
Az egyes adótörvények és más kapcsolódó törvények, valamint a Nemzeti Adó- és Vámhivatalról szóló 2010. évi CXXII. törvény módosításáról szóló 2016. évi LXVI. törvény [Eak tv.] X. fejezete 2018. január...
Tovább olvasom
Magazin: Elmúlt 8 év!
Elnöki megbízatása második négyéves ciklusának hamarosan végére ér Kovács László. Az MVI irányítóját az elmúlt évek eredményeiről és további terveiről kérdeztük. Kovács László elnök MVI – Milyennek látja a vendéglátásban az...
Tovább olvasom
Ipartestületi gálaebéd, 2017
Remek hangulatban telt az ipartestület ez évi gálaebédje, amelyet – ezúttal már negyedszer – a 2017-es Gundel Károly-díj átadásával kötöttek össze a szervezők. A 6 fogásból álló menüsort az erre az...
Tovább olvasom
Gasztrotúra Bolognába
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete – a hagyományoknak megfelelően – a Coninvest Kft.-vel közösen jövő tavasszal is gasztrotúrát szervez, a terv ezúttal az olaszországi Emilia-Romagna tartomány felfedezése. Időpont: 2018. április 18–22. Íme, kis...
Tovább olvasom
Vegyen részt Ön is a Magyar Vendéglátók Ipartestülete november 19-i gálaebédjén
Az MVI idén 7. alkalommal, november 19-én megrendezésre kerülő évzáró gálaebédje a 170 éve született Dobos C. Józsefre munkásságának emlékére épül, az ő újragondolt ételkreációiból összeállított menü kilenc ismert séf...
Tovább olvasom
Gálaebéd
Az MVI idén 7. alkalommal, november 19-én megrendezésre kerülő évzáró gálaebédje a 170 éve született Dobos C. Józsefre és munkásságának emlékére épül, az ő újragondolt ételkreációiból összeállított menü kilenc ismert séf és...
Tovább olvasom
Gundel-díj 2017
A 16 tagból álló Kitüntetési Bizottság az idei Gundel Károly-díjat a balatonszemesi Kistücsök Étterem tulajdonosának, Csapody Balázsnak adományozta. Csapody Balázs a Balaton déli partján évek óta küzd a régió alapanyagainak,...
Tovább olvasom
Saját pálinka a rendezvényen
Az MVI a házi pálinkák (esetlegesen más jövedéki termékek) rendezvényekre, például családi eseményekre történő bevitelével, illetve azok felszolgálásával kapcsolatos szabályok egyértelműsítése érdekében kérdéssel fordult a NAV Pest Megyei Adó- és...
Tovább olvasom
Az MVI állásfoglalása a nemzeti agrárgazdasági kamarai tagságból eredő díjfizetési kötelezettségekről
A nemzeti agrárgazdasági kamarai (NAK) tagsággal, illetve a NAK-tagságból eredő díjfizetési kötelezettségekkel kapcsolatban az MVI álláspontja szerint a NAK-nak a tagság keletkezésével kapcsolatos koncepciója, valamint a törvény erejénél fogva létrejött...
Tovább olvasom
Vendéglátás 2016 – Szakmai helyzetértékelés
Idén is elkészítették éves helyzetértékelő tanulmányukat az MVI szakértői. A statisztikai értékelés egy a tavalyinál is átfogóbb, részletesebb, hiánypótló összeállítás – ebből választottuk ki olvasóinknak a legérdekesebb információkat. A turizmus a nemzetgazdaság...
Tovább olvasom
Kerekasztal-tárgyalások a BKIK-nál
A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara (BKIK) kezdeményezésére 2017-ben szakmai kerekasztal jött létre a turizmust és a vendéglátást érintő problémák megvitatására, amelyre a Magyar Vendéglátók Ipartestülete is meghívást kapott. A megbeszéléseken az...
Tovább olvasom
Artisjus egyeztetések
A korábbi évekhez hasonlóan az Artisjus Magyar Szerzői Jogvédő Iroda Egyesület képviselői egyeztetésre hívták a szakmai szervezeteket, hogy a díjszabástervezetek hatósági jóváhagyásra történő benyújtását megelőzően megismerjék a vendéglátás és a...
Tovább olvasom