Hírek és cikkek
Plakátkiállítással indítja jubileumi évét a Heineken Hungária
A Soproni Sörgyár idén 125 éves. A folyamatos megújulás és innováció szerves része a Soproni Sörgyár történetének – ezt üzeni az a „Csapoljunk jobb világot” című plakátkiállítás, amely az évforduló...
Tovább olvasom
Minden második vezető nő az Unilevernél
Az Unilever menedzsmentszinten globálisan elérte a nemek közötti egyensúlyt, vagyis soha nem látott magas szintre, 50%-ra nőtt a női vezetők aránya. A vállalat különösen azokban az üzletágakban ért el előrelépést,...
Tovább olvasom
Újrahasznosítható tubus vegán fogkrémmel a Colgate-től
A Colgate forgalomba hozza első újrahasznosítható tubusba csomagolt, vegán fogkrémjét. A Smile for Good elnevezésű fogkrém – a Colgate fogkrémek közül – szintén elsőként magyarázza el a csomagolásán az összetevőket....
Tovább olvasom
Elindult a tavaszi sertéshúsfogyasztás-ösztönző kampány
2020-ban ismét sertéshúsfogyasztás-ösztönző kampányt folytat az Agrárminisztérium (AM), az Agrármarketing Centrum (AMC), a Vágóállat és Hús Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (VHT), illetve a Magyar Húsiparosok Szövetsége, melynek része áruházi és...
Tovább olvasom
Havi forgalom egy hét alatt? – Egy vírus hatása a vásárlási szokásainkra
Hetek óta másról sem lehet hallani, csak a koronavírusról. Mindenki tudja, miről van szó, és az emberek többsége fél a vírus egészségügyi hatásaitól. De mi a helyzet a gazdasági hatásokkal?...
Tovább olvasom
Fenntarthatóság és reklám
Évente százával, meglehet ezrével kerülnek piacra új, többnyire az aktuális trendekhez igazodó gin- és vodkamárkák – nehéz kitűnni velük a tömegből. A termékfejlesztők magától értetődő ötlete: alkalmazkodás az általános makrotrendekhez,...
Tovább olvasom
Jótékony sörfőzdék
A skót BrewDog sörfőzdéről nemcsak azt tudjuk, hogy remek söröket készítenek, de azt is, hogy érzékenyen reagálnak a trendekre, és remek marketingötleteik vannak. Ők voltak, akik tavaly a sörfőzdén belül...
Tovább olvasom
Egy európai cukrászda Tápiószecsőn
Enteriőrjét és választékát látva biztosak vagyunk benne, hogy bármilyen európai nagyvárosban sikerrel működhetne a 12 után márciusban újranyitott tápiószecsői Hisztéria. Nemcsak a hazai cukrászat dísze, de bizonyíték arra is, hogy...
Tovább olvasom
Gundel-emléktábla-koszorúzás
Koszorúzási ünnepséget tartott Gundel János (1844–1915) születésnapjára emlékezve márciusban az Ipartestület, a Gundel család, a Budapesti Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, a Gundel Károly Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképző Iskola a 2016...
Tovább olvasom
A fenntarthatóság üzleti hatásai
A fenntartható működés nemcsak környezeti, de financiális és marketingelőnyökkel is jár. A Felelős Gasztrohős Alapítvány 2018-as piackutatásából kiderült, hogy a lakosság több mint 50%-a megbízik a zöld védjegyekben, és a...
Tovább olvasom
Nemeskövi Dénestől búcsúzunk
75 éves korában hosszan tartó, súlyos betegség után márciusban elhunyt a 80-as évek egyik legsikeresebb, legnépszerűbb magyar szakácsa, Nemeskövi Dénes. Az ismert séf ikonikus tagja volt a Magyar Nemzeti Gasztronómiai...
Tovább olvasom
Az Év Gasztronómusa 2019
Az Év Gasztronómusa díjat februárban Krivács András, a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség elnöke vehette át a Turizmus Kft. díjátadó gáláján. A baktalórántházai Fenyves Szálloda és Konferencia Központ igazgatója nyolc éve...
Tovább olvasom
Esély a túlélésre
Azok az egyéni vállalkozók, valamint a megszűnést választó társas vállalkozásoknak magánszemély tagjai és munkavállalói – informál az MVI –, akik a jelenlegi krízishelyzetben arra kényszerülnek, hogy szüneteltessék egyéni vállalkozásukat, illetve...
Tovább olvasom
Munkajogi kérdések veszélyhelyzet idején
A veszélyhelyzet időtartama alatt és a veszélyhelyzet megszűnését követő 30 napig: – A munkaidő-beosztást a munkáltató bármikor módosíthatja, nem kell betartani a „96 órával korábban” szabályt. Ha kollektív szerződésben szabályozták...
Tovább olvasom
Magyar Sommelier Bajnokság
Evans Victoria, a budapesti Caviar&Bull étterem borszakértője (képünkön) nyerte el a Magyarország sommelier bajnoka címet a márciusban rendezett 2020-as Magyar Sommelier Bajnokságon. A Magyar Sommelier Szövetség szervezésében a Gundel Étterem...
Tovább olvasom
Átmenetileg felfüggesztett zenei jogdíjak
Az országos járványügyi veszélyhelyzet idején a még üzemelő vendéglátóhelyek is rövidített nyitva tartással működnek, ágazati válság alakult ki. A szerzők, előadók és kiadók ezért szolidaritási lépésként most arról döntöttek, hogy...
Tovább olvasom
Sokat tudnak kevesen
A Saját Márkás Termékgyártók Szövetsége PLMALive.eu című havi video hírműsorának központi témája a big data és a kereskedelem viszonya. Bemutatkozik egy új applikáció, amivel az élelmiszer-pazarlás csökkenthető. Új időpontban a...
Tovább olvasom
A magyar nők harmadának nincs szabadon elkölthető pénze
A magyar nők számottevően kevésbé optimisták a férfiaknál, borúsabban látják a munkahelyi és személyes pénzügyi kilátásaikat, és vásárlási hajlandóságuk messze elmarad a férfiakétól. Emellett 2019 utolsó negyedévében a magyar nők...
Tovább olvasom
Idén a kereskedelemnek mehet a legjobban
Jó pénzügyi év elé néznek a kkv.-k, átlagosan 8,3 százalékos árbevétel és 5,2 százalékos profitnövekedést valószínűsítenek – derül ki a K&H kkv. bizalmi index legutóbbi kutatásából. – Habár a várt...
Tovább olvasom
Mélypontján maradt februárban a GKI konjunktúraindexe
Februárban gyakorlatilag januári szintjén maradt a GKI konjunktúraindexe, mely így 40 hónapos mélypontján van. Az üzleti várakozások kissé romlottak, a fogyasztóiak hasonló mértékben javultak. Az üzleti bizalmi index trendje másfél...
Tovább olvasom
Több bor fogy
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi, és a rendszeres kiadványaiban közreadja a világ mezőgazdasági és élelmiszeripari termékpiacainak tendenciáit. A NAIK AKI PÁIR adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos...
Tovább olvasom
Minimalizálható a munkaerőhiány problémája
Több, mint egy éve kapta meg elsőként hazai informatikai vállalkozás az önkiszolgáló pénztárgép megoldására a NAV engedélyét, melyet azóta több élelmiszerlánc is bevezetett, a nemzetközi trendek itthon is beigazolódnak. A...
Tovább olvasomAz OKSZ felhívása a családok biztonságos vásárlása érdekében
A Kormány 2020. március 11-én veszélyhelyzet kihirdetését jelentette be. Az Országos Kereskedelmi Szövetség (OKSZ) tagvállalatai (ALDI, AUCHAN, LIDL, METRO, PENNY MARKET, SPAR, TESCO) folyamatosan figyelemmel kísérik a piaci helyzetet, a...
Tovább olvasom
Soproni Sörgyár: 125 éves és előtte a jövő
A Soproni Sörgyár idén 125 éves. A folyamatos megújulás és innováció szerves része a Soproni Sörgyár történetének – ezt üzeni az a plakátkiállítás, amely az évforduló alkalmából, 2020. március 13-án,...
Tovább olvasom
Mielőbb nyitni kell az alternatív foglalkoztatási formák felé a magyar vállalatoknak
Kevesebb mint az alkalmazottak 4 százaléka teheti meg Magyarországon, hogy otthonról dolgozik. Európa szerte ráadásul hazánkban foglalkoztatják a legkevesebb embert részmunkaidőben. Az egyéni vállalkozók és a határozott munkaszerződéssel rendelkező kollégák...
Tovább olvasom
Küzdj azért, amiben hiszel! – üzeni új plakátjain a Coca-Cola
A szabadságba, egyenlőségbe vetett hit, és az értékek mellett kiállás fontosságára hívják fel a figyelmet a Coca-Cola főváros-szerte elhelyezett plakátjai. 2020 elejétől egy éven át havonta 50 plakátot helyeznek ki,...
Tovább olvasom
Őszre halasztják a Gyulai Pálinkafesztivált
A koronavírus-járvány miatt kormányhatározatban határozatlan időre megtiltották az 500 főnél nagyobb létszámú szabadtéri rendezvények megrendezését. Ez a Gyulai Pálinkafesztivál-t is érintené, ezért a szervezők a rendezvényt őszre halasztják. Április 23-a...
Tovább olvasom
A világ legígéretesebb mesterséges intelligencia startupjai között a magyar Chatboss Team
A világ legígéretesebb mesterséges intelligenciával foglalkozó startupjai közé válogatták be az innovatív üzleti és kimondottan HR chatbot megoldásokat fejlesztő magyar ChatBoss Team-et. A cég a francia fővárosban lépett be a...
Tovább olvasom
Novemberre halasztották a brnói SALIMA élelmiszeripari szakvásárt
Tekintettel a tömegrendezvények és ezzel a szakvásárok rendezésére jelenleg vonatkozó tilalomra, valamint az általános bizonytalanságot hordozó „vis maior” helyzetre, a BVV Brnói Vásárvállalat úgy döntött, hogy egy későbbi, 2020. november...
Tovább olvasom
A Messe Düsseldorf elhalasztja az interpack és a drupa szakvásárt
A Messe Düsseldorf vásárvállalat elhalasztja az interpack és drupa vezető nemzetközi szakvásárokat. Az interpack-ot 2021. február 25 – március 3. között rendezik, a drupá-t pedig 2021. április 20 – 30....
Tovább olvasom