Tag "tej"
Haszonállatok húsában, tejében és vérében is találtak mikroműanyagot
Először találtak mikroműanyag-szennyezést marha- és sertéshúsban, tejben, valamint tehenek és sertések vérében – írta egy holland kutatás alapján a The Guardian pénteken. Az amszterdami Vrije Egyetem (VAU) tudósai próbakutatásukban...
Tovább olvasom
A Tej Világnapja: a tejágazat ma sikerágazat Magyarországon
Ahhoz, hogy a tejágazat ma sikerágazat legyen Magyarországon, nagyon sok munka kellett, a siker alapja a feldolgozók és a termelők együttműködése, a kiskereskedők bevonása a termékpálya működésébe, valamint az, hogy...
Tovább olvasom
Ez történt a Tej Terméktanács Tej Világnapi rendezvényén
A tej pozitív tulajdonságai miatt, valamint, hogy felhívják az emberek figyelmét a kalciumbevitel fontosságára, az ENSZ Mezőgazdasági és Élelmezési Világszervezete (FAO) június 1-jét jelölte meg a Tej Világnapjának. Ezen a...
Tovább olvasomA termelők önköltségnövekedése áll a tejtermékek áremelkedése mögött
Az elmúlt hónapokban megfigyelhető, hogy az alaptermékek közül a tejtermékek árai drasztikusan emelkedtek. A drágulás hátterében a tejtermelők általános önköltség-növekedése áll, hiszen áremelés nélkül a hatékonyság már nem lenne tovább...
Tovább olvasom
A Tej Terméktanács számos aktivitást tervez a következő két évben
Az Európai Bizottság döntése alapján 2019-ben hagyományos különleges termék elismerést kapott a Rögös túró, mint hagyományos különleges élelmiszert felvette nyilvántartásába az EU. Ezt a fajta védettséget csak olyan termékek kaphatják...
Tovább olvasomAM: a versenyképesség és a hozzáadott érték fokozása a tejtermelő üzemek támogatásának célja
A tejre, tejtermékre egyre jelentősebb a piaci kereslet, a tejtermelésnek a következő években is van perspektívája – fogalmazott az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára a Tej Szakmaközi Szervezet...
Tovább olvasom
Morrisons: romlási idő jelölése helyett szagteszt
A Morrisons azzal igyekszik közel három és félmillió liternyi tej leselejtezését megelőzni, hogy megszünteti a csomagoláson a romlási idő feltüntetését. A kereskedelmi lánc a vásárlóknak azt javasolja, hogy egyszerűen szagolják meg...
Tovább olvasomAz ALDI ügyel az állatjólétre
Úgy tűnik, hatottak az elmúlt évek gazdálkodói és vásárlói tiltakozásai. Az ALDI Csoport 2024-től nem árusít hagyományos állattartásból, illetve külföldről származó friss tejet. A Spiegel információi szerint ehelyett a vállalat...
Tovább olvasom
FAO: közel 10 éves csúcson az élelmiszerárak januárban
Elsősorban a növényi olajok és a tejtermékek drágulása nyomán közel 10 éves csúcson álltak az élelmiszerárak a világon januárban. Az ENSZ Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Szervezete (FAO) által csütörtökön ismertetett...
Tovább olvasomAM-államtitkár: több mint hárommilliárd forintos élelmiszeripari beruházás valósul meg Szekszárdon
Az Agrárminisztérium (AM) 1,8 milliárd forintos támogatásával 3,6 milliárd forintos tejipari és borászati beruházás valósul meg Szekszárdon – jelentette be a tárca mezőgazdaságért és vidékfejlesztésért felelős államtitkára Szekszárdon. Feldman...
Tovább olvasomIsmét forráshoz jut a tejágazat
A kormány elkötelezett a hazai tejtermelés és a tejfeldolgozás fejlesztése iránt, ezért a szakágazat szereplői a következő időszakban további fejlesztési és bővítési forráshoz jutnak – mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért...
Tovább olvasomA mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása 4,6 százalékkal nőtt tavaly
A mezőgazdaság teljes bruttó kibocsátása 2020-ban meghaladta a 2,9 ezer milliárd forintot, ami 4,6 százalékos növekedés az előző év azonos időszakához képest, a bővüléshez leginkább a szemes kukorica és a...
Tovább olvasom
Tudatos fogyasztást ösztönöz a tejkampány
A tejre és a tejből készült termékekre, mint egészséges tápanyagforrásokra hívja fel a figyelmet az Agrárminisztérium, az Agrármarketing Centrum és a Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács együttműködésével megvalósuló kampány novemberben....
Tovább olvasomMár októberben megkezdődik a tejtermelést segítő támogatások kifizetése
A takarmánypiaci helyzetre tekintettel az Agrárminisztérium (AM) intézkedett a tejágazat számára biztosított 30 milliárd forint célzott támogatás mielőbbi kifizetése érdekében – közölte Nagy István tárcavezető a minisztérium közleményében, amelyet pénteken...
Tovább olvasom
Idd meg, vidd vissza, ismételd meg! – itt az újrahasználható tejespalack
A Synlait piacra dobta saját, visszaváltható tejespalackját, a Synlait Swappa Bottle-t. A flakon másfél literes, újrahasználható, rozsdamentes acélból készült termék, amelyet kizárólag a Synlait legmagasabb szintet biztosító gazdaságaiból származó tejjel...
Tovább olvasomGyors intézkedéseket kér a Tej Terméktanács a termelői költségek emelkedése miatt
A költségek jelentős emelkedése ellehetetleníti a tejtermelőket, ezért gyors intézkedésekre van szükség – közölte a Tej Terméktanács az MTI-vel. A drágulás megállíthatatlannak látszik, és szinte az összes termelési költséget...
Tovább olvasom
A Tej Terméktanács tejtermelő képviselőinek sajtóközleménye
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács, illetve a Terméktanács tejtermelői oldala is többször hangsúlyosan jelezte, hogy a tej és tejtermékek piacán a termelést, a hatékony működést, esetenként a fennmaradást veszélyeztető...
Tovább olvasom
Sok tévhit él a tej- és sajthelyettesítő növényi élelmiszerekkel kapcsolatban
Napjainkban egyre többen döntenek amellett, hogy az étrendjükben mellőzik a tej és a tejtermékek fogyasztását, helyettük pedig a növényi alapú alternatívákat választják. Bármi is álljon egy ilyen döntés hátterében, mindenképp...
Tovább olvasom
Fenntartható csomagolású tej a SPAR Svájctól
„Méltányosan termelt” tejet kínál a SPAR Svájc a Faireswiss-szel együttműködésben. A termék ráadásul fenntartható csomagolást is kapott. A kezdeményezésben részt vevő gazdák biztosak lehetnek abban, hogy a megállapodáskor kikötött árért...
Tovább olvasom
Reggel az espresso a nyerő, délután már tejjel ízesítjük a kávénkat
A legnépszerűbb kávétípus Magyarországon az espresso – ez derült ki a Costa Coffee és a GKI Digital közös kutatásából, amelyben több mint 2700 személyt kérdeztek meg mindennapi kávéfogyasztási szokásaikról. A...
Tovább olvasom
Állami támogatással fejlesztette három telephelyét a Sole-Mizo Zrt.
Állami támogatással összesen 5 milliárd forint értékben fejlesztette a telephelyeit Szegeden, Csornán, Bácsbokodon a Sole-Mizo Zrt. – jelentette be a pénzügyminiszter a beruházás pénteki sajtótájékoztatóján Budapesten. Varga Mihály közölte,...
Tovább olvasomKutatás-fejlesztési és innovációs központot épít a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet
Több mint hárommilliárd forintból Mosonmagyaróváron épít kutatás-fejlesztési és innovációs központot, kísérleti üzemet és laboratóriumot a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet Kft. Nagy István agrárminiszter, a térség országgyűlési képviselője a pénteken...
Tovább olvasomCsaknem minden magyar fogyaszt tejet
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács 2020. év végén piackutatási tendert írt ki, melynek fókuszában a tejtermék fogyasztási szokások és a növényi alapú élelmiszerek álltak – írja az agrarszektor.hu. A...
Tovább olvasom
Elkerülhetetlennek látják a hús- és tejtermékek drágulását az ágazat szereplői
A takarmányok világszerte tapasztalható 30-50 százalékos drágulása miatt mindenhol komoly nehézségekkel küzdenek az állattartók. Ez az áremelkedés a hazai állattenyésztőknél, vágóhidaknál és feldolgozóüzemeknél is megjelenik, és az ágazat szereplői szerint...
Tovább olvasom
AM: lejár a tejágazat állatjóléti támogatásainak benyújtási határideje
A tejtermelő gazdaságok számára biztosított, a kötelezettségvállalási időszak meghosszabbítására irányuló kérelmek benyújtására vonatkozó határidő 2021. február 22-én lejár – közölte az Agrárminisztérium (AM) szerdán az MTI-vel. Közleményük szerint az agrártárca...
Tovább olvasom
UHT tej PET-palackban!
A belga Inex papírdobozról PET-re váltott egyes tejtermékeinél. Az aszeptikus PET-csomagolást úgy tervezték meg, hogy kielégítse a helyi tejgazdaságokból származó tej iránti, egyre növekvő igényeket. Az Inex magas minőségű tejekre...
Tovább olvasomJelentős költségnövekedés a tejágazatban
A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács a közelmúltban széleskörű felmérést hajtott végre tejtermelő és feldolgozó küldöttjei körében annak érdekében, hogy pontosabb, számszerűsített képet kapjon a tejágazat szereplőit éves összehasonlításban érintő...
Tovább olvasom
Élet, erő, egészség – és élvezet
Mint tudjuk, a tej élet, erő, egészség, de a fogyasztók szerint egyre inkább élvezet is. Ugyanis mind a kanalas, poharas tejdesszertek, mind a tej- vagy túróalapú snackek, szeletek eladása stabilan...
Tovább olvasom
Itt a tehénbarát tej: élesztőből készül!
A Tel Avivi Egyetem kutatói hamarosan bemutatnak egy olyan módszert, amelynek segítségével a tejtermékeket élesztőből állítják elő. A food tech feltaláló Dr. Eyal Iffergan, Tamir Tuller, az Iby Bio-orvosi Mérnöki...
Tovább olvasom