Tag "szalámi"
Most invesztálni kell a szalámimárkákba
Idén már nem nőtt a szalámik átlagára, és az eladások újra növekedésnek indultak. Ennek hátterében azonban a vásárlók sikeres megtakarítási manőverei állnak. Akcióvadászat, kereskedelmi márkák, lefelé váltás – ilyen környezetben...
Tovább olvasom
Kaiser szeletelt szalámik 4 új ízben
Minimum 40 napig érlelt nemespenészes szalámik a hagyományos csemege és paprikás ízek mellett két új ízben: Fokhagymás, Jalapenos Bevezetés hónapja: 2023. júliustól Bevezetési kedvezmények és támogatások: bevezető áras promóciók, akciós újságban kiemelt hirdetések...
Tovább olvasom
Nem került vákuumba a szalámi és a kolbász
Nincs nagy visszaesés a szalámik és kolbászok eladásaiban, de azért a márkáknak reagálniuk kell a spórolósabb vásárlási kedvre. Míg termékújdonságokkal főként a stabilabb lábakon álló prémium szegmensben találkozunk, új promóciós...
Tovább olvasom
ÍZ-EMLÉK-KÉPEK-ben mutatkozik be a PICK és a MOME közös projektje
A PICK és a Moholy-Nagy Művészeti Egyetem (MOME) közösen elevenítik fel generációink szalámis ízemlékeit a májusban nyílt egyedi tárlattal. A közös művészeti projekthez kapcsolódó, közel fél évet átölelő kampány március-július...
Tovább olvasom
A PICK a szurkolói élményre építi új kampányát
A 2021-2022-es labdás sportesemények után az idei év végén ismét átélhetjük a nagy, közös szurkolások összetartó erejét. A PICK most is arra buzdít: legyen a sport és a szurkolás közösségi...
Tovább olvasom
Új kampányt jelentett be a Pick
Az évszázados szakértelemmel készült PICK szalámik több mint 150 éve adják emlékeink ízét és továbbra is ott lesznek a legfontosabb élményeinknél. Biztosan sokan emlékeznek arra a jelenetre a L’ecsó című...
Tovább olvasom
Korokon át, korszerűen
A szárított húskészítmények közül jelenleg a szalámi tűnik válságállóbbnak. A tradicionális termékkör fiatalításán a gyártói márkák sikeresen munkálkodnak, csomagolásban és ízekben megfelelve a jelen elvárásainak is. Ám, mivel a fogyasztók...
Tovább olvasom
Fontos a gyártói garancia – újabb termékvisszahívás figyelmeztet erre
A gyártói minőségi garancia, úgy tűnik, mindennél többet jelent: a Pick Szeged Zrt. reagál a napokban eszközölt termékvisszahívásra, amely az egyik kiskereskedelmi lánc saját márkás téliszalámi termékét érinti. A Pick...
Tovább olvasom
Ez történik, ha az ikonikus magyar szalámi és egy miniatürizáló „toy-fotós” találkoznak
A nemzetközileg is elismert fiatal fotós új perspektívában vette górcső alá a legismertebb hazai szalámi termékeket, és azok megújult csomagolásait. Legújabb, háromrészes képsorozatában a több mint 150 éves szegedi márka...
Tovább olvasom
Új PICK Szalametti ízek: borsos és sajtos
A Szalametti termékcsaládot a fogyasztók körében is közkedvelt borsos és sajtos ízvilággal bővítjük. A gondosan kiválasztott hús, a fűszerek harmonikus egyensúlya, a pikáns bors és sajtkéreg, valamint a bükkfán történő füstölés biztosítja a termékek...
Tovább olvasom
A szalámigyártás folyamatának kutatási programja zárult a Pick Szeged Zrt.-nél
A szalámigyártás teljes folyamatát felölelő, a Szegedi Tudományegyetemmel közös kutatási program zárult le a Pick Szeged Zrt.-nél – közölte a Bonafarm csoporthoz tartozó cég vezérigazgatója csütörtökön Szegeden. Takács István...
Tovább olvasom
A megújulás nálunk tradíció – új csomagolásban a PICK szalámik
A PICK több mint 150 éves hagyományainak köszönhetően a szalámik szakértője Magyarországon. Ennek a gazdag tradíciónak ugyanúgy része a minőségi alapanyag, a féltve őrzött recept és a gondoskodás, mint a...
Tovább olvasom
Csökken a szeletelt PICK szalámik csomagolásához felhasznált műanyag mennyisége
A magyar tulajdonú húsipari márkák körében a PICK az elsők között tett jelentős lépéseket a termékei csomagolásához felhasznált műanyag mennyiségének csökkentése céljából. A döntés jól illeszkedik abba a többlépcsős, a...
Tovább olvasom
Amit a szalámifogyasztásról tudni érdemes
Kirándulós szendvicsek nélkülözhetetlen kelléke, az egyik legnépszerűbb pizzafeltét, sőt, sokan annyira szeretik, hogy nem is szeletelik vékonyra, hanem nagyokat harapnak belőle: a szalámi egy teljesen önálló termékkategória, nem a kolbászok...
Tovább olvasom
PICK Salami Special
A minőségi alapanyagokból készülő, bükkfával füstölt, nemes penészes szalámiváltozatok limitált ideig, egyedi ízekben kerülnek a boltok polcaira. Az eredetvédett szegedi paprikával ízesített szalámi különlegessége a tradícióinkból fakad, a szarvasgombás ízesítés...
Tovább olvasom
Új szalámiüzemet épít a Pick Szeged Zrt
Új szalámiüzemet épít a Pick Szeged Zrt., amely közel 40 milliárd forint értékű beruházás keretei között valósul meg Szegeden. A kivitelezés több fázisban történik, és a tervek szerint 2024 második...
Tovább olvasom
Magazin: Modern konzervatívok
Bár a tavalyi, „bespájzolós” év inkább a nagyobb kiszereléseknek kedvezett az élelmiszereknél, a száraz húskészítmények esetében – valószínűleg a fogyasztói óvatosság jeleként – az előrecsomagolt, szeletelt variánsok iránti kereslet növekedését...
Tovább olvasom
Rangos elismeréssel díjazták Németországban a PICK szalámikat
A vezető német élelmiszeripari szaklap rangos elismerését, a Lebensmittel Zeitung Top-Marke 2021 díjat vehette át a szalámi kategória győzteseként a PICK, ugyanis az eladásait leggyorsabban növelő márkának bizonyult a német...
Tovább olvasom
Szalámiérlelőn tekernek át a Tour de Hongrie versenyzői
A kaposvári KOMETA szalámiérlelővé változtatta a jutai felüljáró Kaposvárra bevezető oldalát a Tour de Hongrie első szakaszának befutójára. A 42. Tour de Hongrie első etapja a siófoki rajt után Kaposváron...
Tovább olvasom
Magazin: Száraz őszre készülődve
Tavaly a sertéspestis, idén a COVID-19 tette próbára a szalámikat és kolbászokat gyártó cégeket. A járványhelyzet nemcsak a gyártás megszervezésében jelentett próbát, hanem a fogyasztói és vásárlói szokásokon is változtatott. Hogy...
Tovább olvasom
Magazin: Megszokott ízek, új köntösök
Bár összetétel és érlelési folyamatok tekintetében is szigorította 2017-től a Magyar Élelmiszerkönyv a kolbászokkal és szalámikkal szembeni követelményeket, a két termékkategória sikerrel vette a döccenőt, fejlődésük töretlen. Ízek tekintetében a...
Tovább olvasom
Magyar Slow food siker Londonban
Óriási sikert aratott a Slow Living Hungary tagja a brit Great Taste Awards nemzetközi versenyen – olvasható a slowliving.hu-n. A Fekedi Stifolder lett a világ legjobb & legeredményesebb szalámigyártója 2019-ben!...
Tovább olvasom
Magazin: Nincs itt a szalámivég
Szigorúbb gyártási előírások a cégeknek, olcsóbb sertéshús a boltokban – mégsem lettünk a 10 millió hentes országa, a szalámik és kolbászok kiskereskedelmi pozíciói stabilak. A fogyasztók elismerik a szárazáruk előállításának munka- és időigényességét,...
Tovább olvasom
Gyulai Marha Szalámi
A marha vékony- és vastagkolbász pozitív fogadtatása eredményeképp bővítettük marha alapanyagú választékunkat. A kizárólag marhahúsból és marhaalapanyagokból készült szalámi igazi kulináris csemege, mely egyáltalán nem tartalmaz sertéshús-összetevőt. A paprikamentes, nem csípős...
Tovább olvasom
