Magyar Slow food siker Londonban

Dátum: 2019. 08. 06. 11:30

Óriási sikert aratott a Slow Living Hungary tagja a brit Great Taste Awards nemzetközi versenyen – olvasható a slowliving.hu-n. A Fekedi Stifolder lett a világ legjobb & legeredményesebb szalámigyártója 2019-ben!

Papp Gábor Slow Living Hungary tag és a most már világhírű Fekedi Stifolder

A Great Taste Awards 2019 eredményei szerint 38 termék nyert valamilyen díjat a szalámik kategóriájában, ebből 3 db-ot hozott el a baranyai sváb családi manufaktúra. 4 db cég nyerte el a legmagasabb, 3 csillagos minősítést 1-1 termékével, amelyből az egyik szintén a baranyai Fekedre került. Szalami készítésben a világon egyetlen egy cég, a Fekedi Stifolder tudott 2019-ben a 3 csillagos minősítés mellé még további 2 db két csillagos dijat is nyerni. A Slow mozgalom által is népszerűsített és óvott szürkemarha stifolder vitte a prímet a nemzetközi zsűrinél is. Mit jelent ez? Azt, hogy vannak hazánkban, olyan Slow Food termelők, akik őrzik a különleges magyar étkultúrát, jót, tiszta forrásból, fair árazással készítenek és a nemzetközi piacon is megállják a helyüket. Legyünk büszkék rájuk mert külföldön is viszik Magyarország jóhírét. Itthon pedig keressük mert megéri egészséges magyar slow termékeket fogyasztani.

(slowliving.hu, Szekeres Diána)