Magyar Slow food siker Londonban
Óriási sikert aratott a Slow Living Hungary tagja a brit Great Taste Awards nemzetközi versenyen – olvasható a slowliving.hu-n. A Fekedi Stifolder lett a világ legjobb & legeredményesebb szalámigyártója 2019-ben!
Papp Gábor Slow Living Hungary tag és a most már világhírű Fekedi Stifolder
A Great Taste Awards 2019 eredményei szerint 38 termék nyert valamilyen díjat a szalámik kategóriájában, ebből 3 db-ot hozott el a baranyai sváb családi manufaktúra. 4 db cég nyerte el a legmagasabb, 3 csillagos minősítést 1-1 termékével, amelyből az egyik szintén a baranyai Fekedre került. Szalami készítésben a világon egyetlen egy cég, a Fekedi Stifolder tudott 2019-ben a 3 csillagos minősítés mellé még további 2 db két csillagos dijat is nyerni. A Slow mozgalom által is népszerűsített és óvott szürkemarha stifolder vitte a prímet a nemzetközi zsűrinél is. Mit jelent ez? Azt, hogy vannak hazánkban, olyan Slow Food termelők, akik őrzik a különleges magyar étkultúrát, jót, tiszta forrásból, fair árazással készítenek és a nemzetközi piacon is megállják a helyüket. Legyünk büszkék rájuk mert külföldön is viszik Magyarország jóhírét. Itthon pedig keressük mert megéri egészséges magyar slow termékeket fogyasztani.
(slowliving.hu, Szekeres Diána)
Kapcsolódó cikkeink
Kaiser szeletelt szalámik 4 új ízben
Minimum 40 napig érlelt nemespenészes szalámik a hagyományos csemege és…
Tovább olvasom >Nem került vákuumba a szalámi és a kolbász
Nincs nagy visszaesés a szalámik és kolbászok eladásaiban, de azért…
Tovább olvasom >Egy magyar élelmiszer a világ legjobbjai közé került
Magyar élelmiszerek arattak nagy sikereket a világ egyik legrangosabb gasztronómiai…
Tovább olvasom >További cikkeink
Szendvicshozzávalókból tankolunk fel leginkább
Pékáru, felvágott, sonka, szalámi és valamilyen kence – ezeket az…
Tovább olvasom >Elindult az Eisberg egészségtudatos táplálkozásra ösztönző kampánya
Naponta legalább öt adag zöldséget vagy gyümölcsöt kellene fogyasztanunk az…
Tovább olvasom >BH AgrárTrend Index: stabilizálódtak a magyar élelmiszer-gazdaság kilátásai
Stabilizálódott a magyar élelmiszer-gazdaság szereplőinek korábbinál kedvezőbb helyzetértékelése 2024 első…
Tovább olvasom >