Hírek és cikkek
A magyar lakosság 80 százaléka preferálja a virslit
A magyar lakosság 80 százaléka ért egyet azzal, hogy a virsli könnyen és gyorsan elkészíthető étel, de még így is vannak, akik bizonytalanok az elkészítését illetően, és azt is kevesen...
Tovább olvasom
697 millió euró többlet a külkereskedelemben
Továbbra is kiemelkedő, 697 millió eurós többlet keletkezett a külkereskedelemben júliusban, az energiaárak tavalyi szinthez képesti zuhanásának, valamint a belső kereslet mérséklődésének köszönhetően. Az ipar viszonylag kedvezően alakuló kivitelének köszönhetően...
Tovább olvasom
A gyártókat és importőröket is érinti az újonnan bevezetett hulladékgazdálkodási kötelezettség
2023. július 1-jén lépett hatályba Magyarországon az ipari hulladékkezelési folyamatokat jelentős mértékben megváltoztató, kiterjesztett gyártói felelősségi rendszer (Extended Producers Responsibility, ,,EPR”). Az Európai Unió hulladékgazdálkodási irányelveinek történő megfelelés érdekében bevezetett...
Tovább olvasom
A legjobbak közé emelték a Pápai Hús termékeit
Újabb szakmai elismerést és így szakmai védjegyet nyert el a Pápai Hús Kft. két népszerű terméke. Idén a húsipari vállalat Esterházy sonkája és a Papa de Vega natúr szendvicsfeltét is...
Tovább olvasom
Vegán ramen márkával társul a brit sztárséf, Gordon Ramsay
A brit sztárséf, Gordon Ramsay a kanadai Borealis Foods vegán ramen vállalattal lépett együttműködésre. A húsmentes instant tésztaételeket fémjelző Chef Woo és a Ramen Express márkáiról ismert céghez Ramsay mint „stratégiai...
Tovább olvasom
Kkv-k és digitalizáció: sok múlik a cégvezetőkön
A Digiméter 2023 áprilisában és májusában végzett kvalitatív, mélyinterjús kutatássorozata a hazai kis- és középvállalkozások digitalizációját vizsgálta. A megkérdezett interjúalanyok szerint a digitalizáció kulcsa a cégvezető, aki a céges folyamatokat digitalizálja...
Tovább olvasom
Sefcsik Márton: a kézműves sörök forradalma már lecsengett
A kézműves sörök piacán megfigyelhető egy visszaesés, amelynek egyik oka a középosztály gazdasági helyzetének romlása. A KRAFT Sörfesztivál egyik főszervezője, Sefcsik Márton szerint a kézműves sörök forradalma lecsengett, és most...
Tovább olvasom
Az Edeka 1300 termék árát csökkenti 2023-ban
Az Edeka német kiskereskedelmi vállalat idén eddig több mint 1300 termék árát csökkentette tartósan valamennyi termékcsoportban – derült ki a vállalat által készített új tanulmányból. A vállalat megállapította, hogy a...
Tovább olvasom
Új szabályozás segítheti a víziszárnyas termelőket
Ősszel elkészülhet az a szabályozási csomag, amely a víziszárnyas termelők és felvásárlók viszonyában megosztja a kockázatot és nagyobb biztonságot jelent majd a gazdálkodóknak – közölte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért...
Tovább olvasom
Új szabályozás segítheti a víziszárnyas termelőket
Ősszel elkészülhet az a szabályozási csomag, amely a víziszárnyas termelők és felvásárlók viszonyában megosztja a kockázatot és nagyobb biztonságot jelent majd a gazdálkodóknak – közölte Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium mezőgazdaságért...
Tovább olvasom
Elapadhat a tiszajenői gyógyvíz
Tiszajenő híres gyógyvízéről, a Mira vízről ismert, amelyet az ivókúrákban használnak a pozitív egészségügyi hatásai miatt. Ez a víz gazdag ásványi sókban, mint a nátriumszulfát és a magnéziumszulfát, és enyhe...
Tovább olvasom
Vegyék kezükbe a saját sorsukat a fűszerpaprika termelők
A magyar fűszerpaprika-termelőknek akkor van esélyük kiváló minőségű termékeikkel a piacon maradni, ha megkülönböztetik magukat – előállítási költségeik miatt árban kedvezőbb – a minőségben gyengébb, az európai uniós piacon komoly...
Tovább olvasom
A magyar bor a magyar élelmiszeripar legismertebb csúcsterméke
A magyar bor a magyar élelmiszeripar legismertebb csúcsterméke – hangsúlyozta a 32. Budapest Borfesztivál csütörtöki megnyitóján az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért felelős államtitkára. Nobilis Márton kiemelte, a magyar közönség immár...
Tovább olvasom
Űrkertészeti kutatást indít a Debreceni Egyetem
Magyar paprikát is termeszthetnek az űrben, ha sikerrel zárul a Debreceni Egyetem (DE) VEGBOX TS elnevezésű kutatása, amelyben a szakemberek számos innovatív űrkertészeti fejlesztést és tudományos kísérletet végeznek a HUNOR-Magyar...
Tovább olvasom
Lezárult a minden eddiginél átfogóbb nyári élelmiszerbiztonsági ellenőrzés
Lezárult a minden eddiginél átfogóbb nyári élelmiszerbiztonsági ellenőrzés – közölte az Agrárminisztérium (AM) pénteken az MTI-vel. A közlemény szerint szünet nélkül zajlottak az elmúlt két hónapban a Nobilis Márton élelmiszeriparért...
Tovább olvasom
Ez most a világ legdrágább sajtja, egy autó árába kerül
Az étterem egy árverésen 30 ezer eurót fizetett egy 2,2 kilós spanyol Cabrales sajtért, amely a világon eddig sosem látott árat ért el. Az esemény egy sajtverseny után következett be,...
Tovább olvasom
Tápértékjelölés az egészséges táplálkozásért
Az egészséges táplálkozás, az egészséges étrend kialakítása elengedhetetlen. Ehhez tudatos vásárlókra és egyértelmű jelölésekre van szükség az élelmiszereken – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszeriparért és kereskedelempolitikáért...
Tovább olvasom
Üzletet nyitott a 7-Eleven Laoszban
A 7-Eleven üzletlánc megnyitotta első boltját Laoszban. Az üzlet az ázsiai ország fővárosában, Vientiane-ban nyílt meg a CP ALL Laos, a 7-Eleven International LLC mester franchise átvevője, a 7-Eleven Inc....
Tovább olvasom
A BelVita a FareShare-re társulva 100.000 adag ételt adományoz
A BelVita a brit FareShare jótékonysági szervezettel együttműködésben 100.000 adag ételt adományoz a rászoruló családoknak az országban. A kekszmárka új, „Adj egy mosolyt” elnevezésű kezdeményezésére azért kerül sor, mert jelenleg...
Tovább olvasom
Újabb olasz területen ütötte fel a fejét az afrikai sertéspestis
Az elmúlt hetekben három gazdaságban is kimutatták az afrikai sertéspestis (ASP) vírusát Olaszországban, Pavia tartományában. Az érintett állományokat az olasz hatóság felszámolta, a Nébih pedig haladéktalanul elrendelte a szükséges elővigyázatossági...
Tovább olvasom
Sokan látogatnak el idén is az Anuga Frozen Food kiállításra
100 éves a mélyhűtés – a fagyasztottélelmiszer-iparág a világ legnagyobb élelmiszeripari szakvásárán ünnepli születésnapját. A fagyasztott termékek rendkívül népszerűek az Anugán, nem csoda, ha az Anuga Frozen Food 56 ország...
Tovább olvasom
Az agrárképzés út a jövőbe
Örömteli, hogy egyre népszerűbb az agrárképzés, a diákok bizalma folyamatosan növekszik, jól mutatják ezt a tendenciát a felvételi, beiratkozási adatok és a fiatalok jól látják, hogy az agrárium biztos megélhetést,...
Tovább olvasom
Good Milk epres és cseresznyés-vaníliás 500 ml joghurtitalok
Karbonsemleges üzemben, kifejezetten a magyar fogyasztók ízlésvilágának kifejlesztett új termékeink nyár eleje óta érhetőek el a boltokban epres és cseresznyés-vaníliás változatban. A termékek bevezetését fogyasztói kutatás előzte meg, kifejezetten a...
Tovább olvasom
Még lehet jelentkezni az Óbudai Egyetem szakirányú továbbképzéseire
A diplomával rendelkezők nemcsak mesterképzésen, illetve doktoranduszként bővíthetik a korábban megszerzett szakmai és elméleti tudásukat az Óbudai Egyetem Rejtő Sándor Könnyűipari és Környezetmérnöki Karán. Több szűkebb, speciálisabb szakterületen nyújtanak fejlődési,...
Tovább olvasom
Az élelmiszereken nem fog múlni, hogy az év végére meglegyen a kitűzött egyszámjegyű infláció
Az átlagos magyar háztartások számára az élelmiszerek és a rezsi költségei jelentik a legnagyobb terhet, különösen azokban az időszakokban, amikor az infláció magas. Az élelmiszerárak nyomon követése kiemelkedően fontos ebben...
Tovább olvasom
Érték és Minőség Nagydíj: idén a tavalyinál is többen küzdöttek meg a címért
Átadták az Érték és Minőség Nagydíj Pályázat kitüntetéseit a Gazdaság Ünnepén, az Országház Főrendiházi Üléstermében szeptember 7-én. Idén a védjegyhasználatot és a kitüntetést 40 pályázó 47 pályázata érdemelte ki, a...
Tovább olvasom
A magyarok több mint fele használ ár-összehasonlító oldalakat online vásárlás során
A magyarok jelentős része vásárol online, a 18-65 év közöttiek 35 százaléka legalább havonta egyszer, 17 százalék pedig legalább hetente egyszer tesz így – derült ki az OTP Mobil és...
Tovább olvasom
Megjelent a Borsodi Sörgyár ötödik fenntarthatósági jelentése
Az idén 50 éves Borsodi Sörgyár 2019 óta minden évben elkészíti fenntarthatósági jelentését, melyben összefoglalja a megelőző év legfontosabb fenntarthatósági eseményeit és tevékenységeit. Az idei, 2022-es évet összefoglaló jelentésből kiderül, hogy...
Tovább olvasom
Kulik Zoltán: jön a fordulat a tejpiacon, de a sertéshús ármérséklődése még magas
Az elmúlt időszakban a nyerstej ára mélypontra süllyedt, de mostanra változhat a helyzet. Kulik Zoltán, a Vitafort Zrt. vezérigazgatója szerint a csökkenő takarmányárak lehetőséget teremtenek arra, hogy a tejtermelés ismét...
Tovább olvasom
Dr. Törőcsik Mária: Megatrendek testközelben
A Trade magazin 2023-ban is megrendezte Business Dinner rendezvényét. A délutáni szakmai programban kapott helyet dr. Törőcsik Mária közgazdásznak, a PTE Marketing és Turizmus Intézete egyetemi tanárának expozéja, aki az...
Tovább olvasom
