Hírek és cikkek
Franchise híradó
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Franchise híradóAz enterpreneur.com nyilvánosságra hozta a 2008-as év franchise világranglistáját, amelynek élén a Subway évek óta tartó hegemóniáját megtörve a 7-Eleven áll. Az élelmiszerlánc mögött, a közvetlen élmezőnyt viszont a...
Tovább olvasom
Jönnek a spanyolok
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Bár még nem a spanyol konyha jut először eszünkbe, amikor a gasztroglobalizációról beszélünk, de az tagadhatatlan, hogy a 21. századi modern gasztronómia és vendéglátás iránymutatói között óriási szerepet játszanak a...
Tovább olvasom
CIES: üzleti célok és felelősség
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Egyetértenek gyártók és kereskedők: aki az élelmiszerszektorban tölt be vezető pozíciót, az túllát szűken vett üzleti céljain. Ezt az eredményt hozta az élelmiszer-ágazat nemzetközi szervezete, a „CIES – The Food...
Tovább olvasom
Coca-Cola zero
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A termék legfőbb ismérve, hogy készítőinek sikerült, ami eddig lehetetlennek tűnt: igazi Coke ízt értek el cukor felhasználása nélkül. A Coke zero egy új üdítő azoknak a férfiaknak, akik nem...
Tovább olvasom
Trendek sodrásában
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Trendi szó lett a trend. De mit is jelent pontosan? Hogyan lehet kutatni, előre jelezni és figyelembe venni az egyes piacokon? Ezekre a kérdésekre kereste a válaszokat a Dr. Törőcsik...
Tovább olvasom
Állandó változás
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Egy hangzatos mondás szerint világunkban egy dolog állandó: a változás. Ez a tétel fokozottan igaz a hazai élelmiszer-kereskedelemre.Amiről régóta beszélnek, hamarosan valósággá válik, és egy újabb élelmiszer-diszkontlánc kezdi meg működését...
Tovább olvasom
Hazai és nemzetközi elismerés a dm-nek
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
„Salute to Excellence Award” nemzetközi díjat kapott a dm a Kereskedelmi Márkagyártók Szövetségétől (PLMA). A PLMA a döntéshozatalnál figyelembe vette a saját márkák csomagolását, innovatív jellegét, a termékek hirdetését, valamint...
Tovább olvasom
Látni és látszani – az eladótérben is
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A GfK Hungária vásárlási szokásokat és a vásárlás folyamatát vizsgáló Shopping Monitor tanulmánya szerint a vásárlókat előre nem tervezett vásárlásra leginkább a jól látható árkedvezmények indítják – a válaszadók több...
Tovább olvasom
Összemegy a mosószerpiac – és ez most jó
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A hazai mosószerpiac mennyiségben a vártnál lassabban csökken, viszont értékben dinamikusan nő. Ennek a némileg rejtélyes mondatnak a megoldása: az európai mosószergyártók által kifejlesztett kompakt mosószerek előretörnek ugyan, de a...
Tovább olvasom
Bocuse d’Or selejtező
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
– Büszkén mondhatom el, hogy az első ízben kiírt Bocuse d’Or magyarországi selejtezője komolyan megmozgatta a hazai szakácstársadalmat. Nemcsak a részt vevő 78 versenyző létszáma mondatja ezt, hanem az a...
Tovább olvasom
Olé!
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
– Ahogy Magyarországon is különbözik a Ráday utcában és egy távoli kis faluban felszolgált gulyásleves, így a spanyol konyha is más a turisták által látogatott tengerparti területeken vagy az ország...
Tovább olvasom
Európai Nielsen-körkép III. – A hollandok a promóciók Európa-bajnokai
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Hollandia a szupermarketek paradicsoma. Erre a bolttípusra jut az ottani FMCG-forgalom fele. S Hollandia egy olyan ország, ahol a hard diszkontok forgalma is, piaci részesedése is csökkent tavaly az előző...
Tovább olvasom
Quantum/Rexona For Men
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
2008-ban a Quantum lesz a Rexona férfivonalának új variánsa, amely elérhető aeroszol, stift és roll-on változatban is. Előzetes kutatások igazolták, hogy a Rexona új, férfiasabb és markánsabb kialakítása egyből szembeötlik...
Tovább olvasom
Fogytán a mirelit tégla
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Emlékezetes, mekkora botrányt kavart a tavalyi tejhiány. Az időszakosan megüresedő tejespolcok után egyre több zöldséges hűtőpult üres alját lehet látni. Nem azért, mert elkapkodták volna az utolsó feltöltést. Néhány termék...
Tovább olvasom
Bevált az InBev stratégiája
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Minden téren növekedésről számolt be a Borsodi Sörgyár Zrt. anyavállalata, az InBev. Az eladott sör mennyisége 2007-ben 4,7 százalékkal nőtt, csaknem elérve a 230 millió hektolitert, míg az árbevétel 7,2...
Tovább olvasom
Aki kérdez:
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Vernyik Imre ügyvezető, HídvégiVernyik ProjektHáz Kft.A Coca-Cola marketingstratégiája rengeteg újszerű eszközt tartalmaz. Ennek kapcsán a kérdésem Aniot Dávid márkamenedzserhez: mit vár egy hirdető márka a szponzorációtól vagy akár a saját...
Tovább olvasom
Csapdába ejtett színek
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A Spotless színfogó kendő segítségével elkerülhetők a mosási balesetek, azaz, hogy a mosás során a különböző színű ruhák összefogják egymást. A Spotless színfogó kendő Grey néven már 2005 óta jelen...
Tovább olvasom
Rutinos újonc
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség által szervezett Bocuse d’Or magyar selejtezőjének győztese, a kecskeméti Kovács Sándor mesterszakács, rutinos versenyzőnek mondható. Csaknem harminc esztendeje vizsgázott, majd hét év alatt frissen végzett...
Tovább olvasom
Dupla élvezet
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A The Publican’s című lap munkatársai néhány édesipari multicég marketingeseivel együtt „emberpróbáló ízutazást” vállaltak, amikor végigkóstolták négyféle ital – a vörösbor, a fehérbor, a Baileys és a Grand Marnier –,...
Tovább olvasom
Szomszédolni jó!
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Sokan esünk abba a hibába manapság, hogy bejárjuk a távoli vidékeket, de szűkebb környezetünket nem ismerjük. Bejárjuk az isztambuli Kék Mecsetet, a párizsi Notre-Dame-ot, a római Szent Péter-bazilikát, de bevallom,...
Tovább olvasom
Axe Deo 3
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Az új deo lényege az illatok kombinációjának csábító hatásában rejlik. A két bodyspray együttes használatával a srácok nap mint nap egyéni ízlésüknek és hangulatuknak megfelelő illatot kombinálhatnak össze. A csomagolás...
Tovább olvasom
Boltnyitások
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Boltnyitások országszerteSpar, Gyöngyös Nyitás: Január 31. Lánc: Spar Eladótér: 835 m2 SKU: több ezer Tesco, Albertirsa Nyitás: Február 8. Lánc: Tesco Eladótér: 1000 m2 SKU: 3–4000 Spar, Százhalombatta Nyitás: Február...
Tovább olvasom
Kupaktanács
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Áprilisban kezdődött, és 5 hónapon át tart a SIÓ-Eckes Kft. HoReCa-kampánya.A kampány a szegmensben dolgozó felszolgálókat és pultosokat aktivizálja. Cél, hogy az 5 hónap során minél több kupakot gyűjtsenek a...
Tovább olvasom
Aki válaszol:
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Aniot Dávid márkamenedzser, Coca-Cola Magyarország Kft.Minden márka igyekszik valamit képviselni. Van, amelyik ezt sikeresen teszi, és így kialakul egy oda-vissza működő imázskonnotáció, mint amilyen a Sprite-nál a hip-hop kultúra, az...
Tovább olvasom
Kiemelkedően promóciózták az öblítőt
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Az öblítő különösen fontos termék: a Nielsen által mért 60 vegyiáru-kategória közül a hatodik legnagyobb forgalmat bonyolította le tavaly. Piacmérete megközelíti a 13 milliárd forintot. Ez 6 százalékkal bővült 2007-ben...
Tovább olvasom
Csillagok útján
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A Magyar Gasztronómiai Egyesület által szervezett Hagyomány és Evolúció 2008 szakácsverseny döntőjében a 25 éves Széll Tamás, a budapesti Onyx étterem sous-chefje bizonyult a legjobbnak. A pontszámai alapján legjobbnak bizonyuló...
Tovább olvasom
Hogyan készül a holnap itala?
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Az USA Today nemrégiben megjelent cikke szerint a Coca-Colánál a termékfejlesztés során – ahogy mondani szokták – nem bíznak semmit a véletlenre.A kínai orvostudományi akadémiával együttműködésben nemzetközi vállalatot alapítottak, amelynek...
Tovább olvasom
Steve Martin és Gary Colleran: Sold!
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Hogyan könnyítsük meg ügyfeleinknek, hogy tőlünk vásároljanak? Erre a kérdésre keres és – véleményem szerint – talál választ az angol szerzőpáros, Steve Martin és Gary Colleran könyvében.Steve és Gary, az...
Tovább olvasom
Fanta World Zöldalma/Fanta
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
A világ különböző tájainak ízeit hozzuk el rendszeres időközönként a Fanta segítségével. Limitált kiadás. Árucsoport: szénsavas üdítőitalok. Kiszerelésnagyság: 0,5 l PET, 2 l PET, 2 l REFPET. Gyűjtőnagyság: 12 palack/gyűjtő...
Tovább olvasom
Animált Fanta-világ
Dátum: 2008-03-28 08:00:00
Különleges animációs látványvilággal és új szereplőkkel ismerkedhet meg a Fanta célcsoportja a márka legújabb globális kampánya során.Az ATL-eszközökkel szemben a Coca-Cola nagyobb hangsúlyt fektetett az innovatív eszközök használatára. A kreatív...
Tovább olvasom
