Hírek és cikkek
Fresco, Budapest
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Egy magasan pozicionált étterem sok külföldi vendéggel a pesti Duna-parton; meglennének akár honlap nélkül is.De csináltak! Túl sok energiát viszont nem fordítottak a szájt készítésére: kevés ötlet, gyenge minőségű képek,...
Tovább olvasom
Az igazán finom rántott hús titka
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Idén az előrejelzések szerint a fogyasztók még kevesebbet költenek a kereskedelemben. Ezt lehet ellensúlyozni az árak emelésével vagy a költségek lefaragásával. Egy harmadik, hosszabb távon is megtérülő lehetőség a boltmarketing,...
Tovább olvasom
Eseménydús évzáró az édességpiacon
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A gazdasági nehézségek miatt óvatos duhajként várta az édességszektor a decemberi szezont. Ez azonban a kínálaton nem látszott: számtalan íz, kiszerelés, termékvariáció jelent meg ebben az időszakban a polcokon és...
Tovább olvasom
Kevés a kártyaelfogadó hely
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az elmúlt fél évtizedben jelentősen változott az, hogy mennyit tudunk a bankkártyákról, és mire használjuk – derül ki a MasterCard® megbízásából elvégzett fogyasztói kutatásból. Míg 2003-ban a válaszadók mindössze 31...
Tovább olvasom
Bomba a Sió-Eckesnél
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Stratégiai együttműködés elindításáról állapodott meg a Sió-Eckes Kft., valamint a Bomba! energiaitalt gyártó és forgalmazó Büki Üdítő Kft.A megállapodás szerint 2008 januárjától a Sió-Eckes Kft. lett a Bomba! termékek kizárólagos...
Tovább olvasom
Nielsen: a különbözés irányai
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A vevők minél jobb kiszolgálását, elégedettségüket több előadó is elengedhetetlennek tartotta. A téma részleteiről „A kiváló kereskedelem új stratégiái” című szekcióban a német Nielsen kiskereskedelmi szolgáltatásainak igazgatója, Sabine Schnell tartott...
Tovább olvasom
Auchan: három év fejlesztés jön
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Tavaly nem nyitott új áruházat az Auchan, az idén lehet, hogy kettőt is fog. Az elmúlt esztendő nem telt haszontalanul, az áruházlánc a most startoló három év erőteljes fejlesztéseire készítette...
Tovább olvasom
Szórakoztatni felsőfokon
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A rendezvényszervezés ősi mesterség, lett légyen szó a római népnek szervezett cirkuszról vagy a királyok, követek fogadásáról – hoppmesterekre mindenhol szükség volt. A szakma mára technikailag és humán erőforrás szempontjából...
Tovább olvasom
A jövőnek terítve
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Ami tavaly kuriózum volt, ma trend is lehet, jövőre pedig megeshet, hogy már meg sem leszünk nélküle. Itthon talán lassú még a folyamat, amit a vendéglátás globalizációjaként nevezhetünk, de arra...
Tovább olvasom
Adóváltozások 2008-ban
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az ország nagy karácsonyfája alá minden év végén csinos csomagban kerül oda a következő évre esedékes adójogszabály-változás. Az idén se történt másképp. Lássuk, melyek a legfontosabb módosítások, amelyek a vendéglátásban...
Tovább olvasom
Bonbonetti Classic és Bonstick ostyarudak kétféle ízesítéssel
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Bonbonetti ostyacsalád kívül-belül megújul és új tagokkal is bővül. A mogyorókrémmel töltött és kent ostyarudak mellett a kedvelt kakaókrémes ízeket is kínáljuk fogyasztóinknak. Classic: 125 g, 18 db/karton, 96...
Tovább olvasom
Rajzzal Lappföldre
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
December 6-án kisorsolták a Storck Hungária Kft. ősszel meghirdetett nyereményjátékának fődíját.A legszerencsésebb játékos családjával együtt elutazhat Lappföldre, a Mikulás hazájába. Az „Irány Lappföld!” elnevezésű, 2007. október 15.–november 30. között meghirdetett...
Tovább olvasom
Kereskedővilág Magyarországon
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Kereskedővilág – Szemelvények a magyar kereskedelem történetéből címmel jelent meg decemberben S. Nagy Anikó könyve. Az illusztrációkkal gazdagon ellátott monográfiát december 11-én mutatták be a Kereskedelmi és Vendéglátó-ipari Múzeumban. A...
Tovább olvasom
Szövetségben az óriásplakátcégek
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Stratégiai szövetséget kötött november végén hat magyarországi reklámcég. A külterületi reklámfelületek értékesítésével foglalkozó vállalkozások a megrendelők jobb kiszolgálása és a hatékonyabb működés miatt léptek szövetségre, ami egyelőre az összehangolt értékesítésben...
Tovább olvasom
Aki kérdez:
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Béres Alexandra, a Súly-Kontroll Kft. ügyvezetőjeA karácsonyi szezon épphogy véget ért, de sokan már most a közelgő tavaszra, nyárra készülnek. Próbálgatják tavalyi ruháikat, és fogadkoznak, hogy idén minden másképpen lesz....
Tovább olvasom
CBA egység – a határon túl is
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Határainkon innen és túl, utóbbi esetben nyolc országban. És ha a logó és az elnevezés nem is mindig egyezik, a szellemiség és a felfogás igen. Ennek az együttgondolkodásnak az eredménye...
Tovább olvasom
Végre önálló szakma lett
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Magyarországi Rendezvényszervezők Szövetsége 1992-ben alakult, az alapító 15 cég mellé mára már több mint 90 csatlakozott tag társult, de önálló TEÁOR számot csak idén január elsejétől kapott a szakma.A...
Tovább olvasom
Bravó, ez michelines volt!
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Magyar Gasztronómiai Egyesület által második alkalommal meghirdetett „Hagyomány és evolúció” szakácsverseny selejtezőjében Sárközi Ákos, az Alabárdos sous-séfje szerezte a legmagasabb pontszámot, és jutott első helyen a döntőbe.A fiatal szakember...
Tovább olvasom
Élelmiszerárak hegymenetben
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az egyhavi átlagos fogyasztóiár-emelkedés 2007 novemberében 0,6 százalék volt, egyéves összevetésben pedig 7,1 százalékkal növekedtek az árak. A KSH gyorsjelentéséből az is kiderül, hogy az idén az első tizenegy hónapban...
Tovább olvasom
Bonbonetti Elegance mogyorókrémmel kent, étcsokoládéba mártott ostyarudak
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az új Bonbonetti Elegance mogyorókrémmel kent ostyarudak ezentúl az étcsokoládé kedvelőinek nyújtanak könnyű és krémes élvezetet. A megújult, elegáns külső révén ajándéknak is tökéletes. Kétfajta kiszerelés: 120 g, 12 db/karton,...
Tovább olvasom
tibi
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A mindennapi rohanás közepette szükségünk van egy kis boldogságra, és a tibi az, ami ezt megadhatja. Emberünk még függővé is vált tőle, miután egyszer megkóstolta, hiszen a tibi mindig mosolyt...
Tovább olvasom
Sör nem középiskolás fokon
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
December 17-én megnyílt a Borsodi Sörgyár Zrt. által létrehozott Sörakadémia.A vállalat ennek keretében partnerei és saját munkavállalói számára olyan képzési programot állított össze, amely bemutatja az egyes sörfajtákat, a szakszerű...
Tovább olvasom
Beszállítókat díjazott a Zwack
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Több mint 30 gyümölcstermelőt látott vendégül a Zwack Kecskeméti Pálinka Manufaktúra december 14-én.A Zwack Sándor meghívására érkezett vendégek másfél órás pálinkatúrán vettek részt. Majd két díj is kiosztásra került: Szikora...
Tovább olvasom
Aki válaszol:
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Tengerdi Laura, az Unilever Algida üzletág kelet-európai márkaépítési igazgatójaÁltalános vélemény ma Magyarországon, hogy a jégkrém nem tartozik a legegészségesebb desszertek, nasik közé. Pedig az Algida dietetikusa szerint sok esetben a...
Tovább olvasom
Egységben az erő és a Coop
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Tavaly jórészt megvalósította 2006-ban elfogadott középtávú stratégiáját a Coop-csoport. Így megújult például az informatikai rendszer, amely képes a különféle szintek között azonos adattartalommal kommunikálni. Kiemelt figyelmet fordítottak a hálózatfejlesztésre és...
Tovább olvasom
Ajándékozni jó, de nem könnyű
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az ajándékozás nem könnyű feladat, hiszen két félnek kell, hogy örömet okozzon. Egyrészről az ajándékozónak, aki szeretne valami olyat adni, ami igazán különleges, másrészről pedig az ajándékozottnak, aki szeret olyat...
Tovább olvasom
Per előtt a sztárséf
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Továbbra sem csitulnak az Accor berkein belül zajló séfkeringő hullámai. A Sofitel Hotelbe érkező külföldi konyhafőnök munkába állásával „szabaddá váló” Cseh Jánost a Novotel Congressbe helyezték, így az ott feleslegessé...
Tovább olvasom
Veszített a lúd a népszerűségéből
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) folyamatosan nyomon követi és rendszeres kiadványaiban közreadja a világ baromfi- és húspiaci tendenciáit. A KSH és az AKI Piaci és Árinformációs Rendszer (PÁIR) adataiból még...
Tovább olvasom
Bonbonetti Moments vegyes étcsokoládés praliné
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
A Bonbonetti Moments tejcsokoládés vegyes desszert februártól étcsokoládés változatban is kapható. A receptúra megújult, de az összetétel változatlan. A tejcsokoládés és étcsokoládés változatban is mogyorókrémes, kókuszkrémes és tiramisuízű krémes desszertszemeket...
Tovább olvasom
Cherry Queen
Dátum: 2008-02-01 08:00:00
Összeköt minket ezer apró jel, közös vonás, közös mozdulat, közös élmény és a Cherry Queen konyakmeggy iránti rajongás. Cherry Queen – Egy közös szenvedélyÜgynökség: Team/Mindshare Megrendelő: Bonbonetti Choco Kft. Termék:...
Tovább olvasom
