Hírek és cikkek

Segal Restaurant

Néhány hónapos átmeneti időszak után újranyitotta éttermét a kortárs magyar szakácsgeneráció egyik élvonalbeli képviselője, Segal Viktor. Az újonnan épített irodaházban kialakított üzletnek sikerült átmentenie törzsközönségét a belvárosi Magyar utcából, elsősorban...

Tovább olvasom

Grillezés a szobában

Fondue és asztali wok – a „hozzáadott élmény” sütéssel kapcsolatos fajtái közül ezekre már korábban is láthattunk példát Európában is, de a grillezés eddig csak a kerthelyiséggel rendelkező üzletek privilégiuma...

Tovább olvasom

RFID alkalmazása a hűtési láncban

A termékek nyomon követhetőségére, ezen belül is az élelmiszerek biztonságának garantálására fokozott igény jelentkezik az elmúlt évek élelmiszerbotrányai következtében. Egy, a terméket teljes életpályáján végigkövető rendszer alkalmazása lehetővé teszi a...

Tovább olvasom

Ágyas Zwack Kosher pálinka

Az Ágyas Zwack Kosher pálinka 3 ízéből választhat a pálinkakedvelő fogyasztó. Friss málna, szilva és csipkebogyó adja a palackonként 3 kilogrammnyi gyümölcsöt tartalmazó új pálinkák lelkét. Az eljárás lényege, hogy...

Tovább olvasom

Jó évet zárt a Heineken Hungária

A kedvezőtlen sörpiaci környezet ellenére 16 százalékos üzemieredmény-növekedésről és 12 százalékos nettó árbevétel-növekedésről számolt be a Heineken Hungária 2007-re nézve.A cég tavaly 2392 millió hektoliter sört értékesített, 9 százalékkal többet,...

Tovább olvasom

Dinamikus NESPRESSO

Több mint 40 százalékos növekedést ért el a Nestlé NESPRESSO üzletága tavaly, 2007-hez képest. A NESPRESSO, amely vezető szerepet tölt be a prémium minőségű, adagolt kávék nemzetközi piacán, ezzel a...

Tovább olvasom

Jó formában a gyümölcslevek

Habár még korai lenne kijelenteni, hogy a kartondonbozok a magasabb gyümölcstartalmú termékek csomagolásává válnak, de tény: dobozok helyett az olcsóbb árfekvésű gyümölcsitalok egyre nagyobb részét vásárolják PET-palackokban, mivel utóbbiak praktikusabbak....

Tovább olvasom

EuroShop 2008 „Made by Wanzl”

Az EuroShop 2008-on a Wanzl a „Made by Wanzl” filozófiát követve mutatta be innovatív fejlesztéseit a bevásárlókocsik, vevőterelők, elárusító eszközök és displayek, valamint a food és a non-food szektor számára...

Tovább olvasom

Fusion Restaurant & Longue

Akik a világ trendjeinek megfelelő vendéglátásra vágynak, mindig számíthatnak László Árpádra. Az élvonalbeli vendéglátás elkötelezett híve újabb gyöngyszemet adott a fővárosnak. A Váci utcában minden „normális gondolkodású” befektető „cimbalmosch, magyarosch”...

Tovább olvasom

Komolyan és viccesen

Hiába barátkozik meg lassan a vendéglátás világa a ténnyel, hogy az egyre inkább éjszakai életet élő fiatalok „buli” utáni éhsége megteremtette az éjszakai/hajnali étkezési időszak fogalmát, az igényt jobbára még...

Tovább olvasom

Hölgyeim, napszemüveget fel!

A Vénusz ismertsége nagymértékben függ attól, hol és kitől kérdezzük. Egy régész a willendorfi Vénuszt mondaná elsőre, a művészettörténészek nagy eséllyel Botticellit emlegetnék, a vásárlók pedig rávágnák: étolaj. További jó...

Tovább olvasom

SIÓ VitaTigris Gyümölcspüré

SIÓ VitaTigris Gyümölcspüré – ennivalóan gyümölcsös újdonság! A kedves, vidám, 90 g-os tasakban rejlő gyümölcsfinomság eper- és körteízekben jó kompromisszum az éhség csillapítására vagy egyszerűen csak az íze kedvéért ajánljuk....

Tovább olvasom

Pátyon nyílhat az első Marché

A tavaly nyáron elhangzott első bejelentésnek megfelelően a svájci Mövenpick cégcsoport tagja, a Marché International a Mollal közös vállalkozásban idén 6 egységet nyit az autópályák mentén Magyarországon. A cég a...

Tovább olvasom

Egy hétvége, két verseny, hat arany

Március elején egy hétvége alatt 2 nemzetközi versenyen 6 aranyérmet nyertek Zwack Sándor Nemes pálinkái.A klagenfurti World Spirits Awardon, a Zwack Nemes Erdei szeder, Fehér eper, Fekete ribizke, a Tokaji...

Tovább olvasom

Gyümölcsléivó harmincasok

Megtorpant a százszázalékos gyümölcslevek és nektárok évek óta tartó piaci növekedése 2007-ben: a háztartások által vásárolt mennyiség a 2005-ben mért szintre esett vissza – ezt mutatják a GfK Hungária Piackutató...

Tovább olvasom

Globetrotter áruházrendszer Kölnben – vásárlás a XXI. században

Imádok vásárolni. Nemcsak nagy dolgokat, hanem egy mindennapos élelmiszer-vásárlás során is örömömet lelem a polcok nézegetésében. Amióta trade marketinggel foglalkozom – és ennek már több mint 15 éve –, próbálom...

Tovább olvasom

Apostolok

Négyesztendős Csipkerózsika álmából ébredt újra a Belváros egyik legpatinásabb étterme, az Apostolok. Az eredetileg 1902-ben bajor sörözőnek épült vendéglátóhelyet az 1929-ben elnyert állapota szerint helyezték műemléki védettség alá. A most...

Tovább olvasom

Lennénk ott vendégek…

A Brit Sör- és Kocsmaszövetség, a BBPA szerint néhány éven belül pub nélkül maradhat számos város Nagy-Britanniában, ha a jellegzetes angol sörözők mostani bezárási üteme tovább gyorsul. Felmérésük szerint tavaly...

Tovább olvasom

CombiSwift csavaros kupak a SIÓ és hohes C termékeken

2008 áprilisától a SIÓ-Eckes Kft. 1 literes termékei CombiSwift kupakkal hagyják el a gyártósort.Az új CombiSwift kupakot csak egyszerűen, könnyen elfordítjuk, és a gyümölcslédoboz már nyitva is van. A teljesen...

Tovább olvasom

Holland Premium termékcsalád

A Holland Premium light margarinja három új taggal bővült. Az alapvariáns mellett januártól már kaphatók a jódozott tengeri sós, extra szűz olívaolajos és élelmi rostos Holland Premium variánsok is. A...

Tovább olvasom

Dohányzásstop?

Várhatóan március végéig nyújtja be az egészségügyi tárca a nemdohányzók védelméről szóló törvény módosítását – közölte Horváth Ágnes egészségügyi miniszter néhány napja az MTI-vel. A minisztérium tervei szerint teljes dohányzási...

Tovább olvasom

Csokoládéünnep Bonbonkönyvvel

Immár második alkalommal rendezett március 5-én csokoládéünnepet a Szamos Marcipán Kft. Csodálatos Csokoládé címmel. A rendezvény célja a valódi csokoládé, a minőség népszerűsítése, a csokoládéfogyasztás kultúrájának magasabb szintre emelése. Ennek...

Tovább olvasom

Drágább a dobozos, mégis egyre népszerűbb

Tovább emelkedett a sör kiskereskedelmi forgalma. Mennyiségben 6, értékben 10 százalékkal bővült a bolti eladás tavaly, az előző évhez képest. Többek között ezt állapítja meg a Nielsen piackutató vállalat a...

Tovább olvasom

Még a piszkos munka is szebb lesz vele

Az európai régióban vezető szerepet betöltő displaygyártó, az STI-csoport kreatív konstrukciós tervezői igyekeztek visszaadni a Vileda új hullámos törlőkendők családjának formavilágát, tükrözni a termék mondanivalóját az újonnan tervezett kék, féltartós...

Tovább olvasom

I Primi

Réges-régen a budapesti kávéházak szinte éjjel-nappal várták a vendégeket, manapság gyroson kívül nem nagyon lehet mást enni a világvárosban a késő éjszakai órákban. Ezt a hiányt pótolja az „I Primi”...

Tovább olvasom

Hidegindítás

Édes süteményekhez, nehéz krémekhez szokott honfitársaink fejenkénti évi 3–4 liter között változó jégkrémfogyasztása jóval az európai átlag alatt van. Pedig a gyártók és forgalmazók szezonról szezonra bővítik a kínálatot.A fogyasztás...

Tovább olvasom

Alpro termékcsalád

Laktóz- és tejérzékenyek is fogyaszthatják, omega3 és 6 zsírsavakban gazdag, természetes úton csökkenti a koleszterinszintet, telített zsírsavtartalma alacsony. Ajánlott polcelhelyezés: közvetlen a tej és UHT tejtermékek mellett. Bevezetés hónapja: 2008....

Tovább olvasom

WU2 Next extra erős XXL hajzselé

A WU2 Next extra erős hajzselé, „Limited Edition” 200 ml-es kiszerelésben jelenik meg a boltok polcain. Az óriás méretű, XXL-es kiszerelés továbbra is a megszokott, kiváló WU2 Next minőséget takarja,...

Tovább olvasom

Túl az 5 milliárdon a Szentkirályi

Meghaladta az 5 milliárd forintot a Szentkirályi Ásványvíz Kft. árbevétele 2007-ben, olvasható a cég sajtóközleményében. Ez az előző évi 4,3 milliárdhoz képest 16 százalékos növekedés.A cég idei tervei között további...

Tovább olvasom

Tésztás szerda

Az étterembe járók figyelmét szeretné felkelteni a Gyermelyi idén útjára indítandó új programjával, a „Gyermelyi Tészta Szerdával”. Az április 16-án megrendezésre kerülő akció keretében országszerte közel 300 étteremben kóstolhatják meg...

Tovább olvasom
Oldal