Hírek és cikkek
Hallottam már, de… V. – Mi a miso?
Dátum: 2013-02-01 10:27:09
A miso a japán konyha karakterét adó sós, pikáns (néha édes) fűszerpaszta, amellyel legtöbben először a hasonló nevű leves révén találkoznak. Gabonából, szójababból és sóból készül, baktériumkultúrák segítségével, eredetileg cédrusfa...
Tovább olvasom
Itt az első Barbie-étterem!
Dátum: 2013-02-01 10:17:55
Minden rózsaszín, a pincérlányok Barbie-nak vannak öltözve, és szinte minden díszítő elem a legendás csajszit jeleníti meg – üdvözöl a világ első Barbie-étterme! A helyet a minap nyitották meg a...
Tovább olvasom
Ha egyszer egy üzlet beindul – A nap videója
Dátum: 2013-02-01 10:13:08
A Subway meglehetősen komoly erkölcsi (és a benyújtott keresetekből kiindulva közvetlen anyagi) veszteséget könyvelhet el az Ausztráliában kirobbant botrány miatt, ami szerint az egylábnyinak (12 hüvelyk – azaz 30,5 cm)...
Tovább olvasom
Nincs lóhús a Burger King hamburgereiben
Dátum: 2013-02-01 09:38:12
A Silvercrest, mint az ABP Food Group (Írország) leányvállalata, Angliába és Írorszába szállított termékeiben a marhahús mellett más hús fajtát is kimutattak. A Burger King Magyarország ugyanakkor a hvg.hu-val közölte:...
Tovább olvasom
Magazin: A NETA hatott a magvak, aszalványok piacára is
Dátum: 2013-01-31 19:11:50
Míg a sós magvak fő idénye a „lazulós” nyár, az aszalványok szezonja az év hidegebb fele, ezen belül is a háziasszonyok sütési kreativitását beindító év végi ünnepek. A népegészségügyi termékadó...
Tovább olvasom
A mezőgazdasági termelés 70 százalékát a hazai élelmiszeripar vásárolja fel
Dátum: 2013-01-31 12:53:35
A magyar mezőgazdaság termelésének 70 százalékát a magyar élelmiszeripar vásárolja fel – mondta Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter szerdán Budapesten, az Agromash Expo szakkiállítás alkalmából tartott tanácskozáson, amelyet a Magyar Agrárkamara...
Tovább olvasom
Szolid áresés a gabonapiacon
Dátum: 2013-01-31 12:37:31
Továbbra is csökkenő ártendenciák jellemzik a világ gabonakereskedelmét. A magyar földekről is kedvező hírek érkeznek. Az agrometeorológusok szerint, hosszú idő után örvendetesen növekszik a talaj vízkészlete. Mindez a piaci árakban...
Tovább olvasom
Bravó, Tamás! – Így lettünk tizedikek a Bocuse d'Or-on
Dátum: 2013-01-31 12:16:53
Nagyon szép eredményt, 10. helyezést ért el a magyar csapat a 2013 Bocuse d’Or-on, amit némi eufemizmussal a szakácsok világbajnokságának is nevezhetünk. Sőt, sokkal(!) előkelőbb helyre is kerülhettünk volna, ha...
Tovább olvasom
PwC: stabil növekedést mutatnak a családi vállalkozások a világban
Dátum: 2013-01-31 12:09:32
Tavaly a családi vállalkozások kétharmada növelte értékesítéseit világszerte, és még ennél is többen remélik, hogy a kitűzött, ambiciózus növekedési céljaik 5 éven belül valóra válnak – állapította meg a PwC...
Tovább olvasom
Szaúd-Arábia Szentkirályi ásványvizet importál
Dátum: 2013-01-31 12:02:04
A Szentkirályi Ásványvíz Kft. együttműködési megállapodást írt alá egy szaúd-arábiai befektetői csoporttal ma a Vidékfejlesztési Minisztériumban, Budai Gyula parlamenti államtitkár jelenlétében. Az első szaúdi megrendelés 10 konténer Szentkirályi szénsavmentes ásványvízre...
Tovább olvasom
Távol-keleti élelmiszerek és növényvédőszerek forgalmazását tiltotta be a Nébih
Dátum: 2013-01-31 12:01:00
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI) két, egymástól független akcióban – 5000 kilogramm távol-keleti élelmiszer, valamint 72 000 liter növényvédőszer forgalmazását tiltották be – közölte a hivatal...
Tovább olvasom
Atradius: Csődöt mond a házon belüli követeléskezelés
Dátum: 2013-01-31 12:00:02
Bár a magyar vállalatközi kifizetések négyötöde halasztott fizetésen alapul és mindössze 1,5%-a készpénzes, a hazai vállalkozások 94%-a még tavaly is saját maga próbálta behajtani kintlévőségeit – derül ki az Atradius...
Tovább olvasom
Dettol: üde színfolt az antibakteriális szappanok világában
Dátum: 2013-01-31 11:40:03
Az új generációs Dettol antibakteriális szappanok, amellett, hogy hatékonyan veszik fel a harcot a baktériumok elleni küzdelemben, varázslatos illattal, bőrápoló összetevőkkel és vonzó külsővel színesítik meg a kézmosást. A Dettol...
Tovább olvasom
Másfél milliárdot meghaladó beruházások a Tedej Zrt. szarvasmarha-telepein
Dátum: 2013-01-31 11:38:22
Az elmúlt években a Tedej Agrártermelő és Szolgáltató Zrt. több mint 1,6 milliárd forintot fordított szarvasmarha telepeinek fejlesztésére – közölte Bódi László, a cég vezérigazgatója az MTI-vel. A fejlesztések egy...
Tovább olvasom
Áruházat nyit és Bricostore-boltokat bérel az OBI
Dátum: 2013-01-31 11:20:44
Az OBI négy áruházzal gyarapítja hálózatát: kibérel három egykori Bricostore barkácsboltot, egy áruházat pedig márciusban megnyit Győrben. Az OBI három főváros-környéki egykori Bricostore áruházat bérel ki a Bricostore Hungária Ingatlan...
Tovább olvasom
Megnyílt a 31. Agromash Expo
Dátum: 2013-01-31 11:00:45
Fazekas Sándor vidékfejlesztési miniszter a megnyitón elmondta, hogy minden idők legnagyobb kiállítása mutatkozik be 200 kiállítóval 32 ezer négyzetméteren. MTI Fotó: Bruzák Noémi A miniszter hangsúlyozta: Magyarország ugyan nem gyárt...
Tovább olvasom
Maresi-nyereményjáték: a nyertesek már az ajándékot élvezik
Dátum: 2013-01-31 10:55:30
A Maresi kávétej és az Austria Marketing közös nyereményjátékának nyertesei már talán élvezik a Villach környéki síterepek hóbiztos sípályáit, vagy a Dobratsch Natúrparkban túráznak, szánkóznak és korcsolyáznak. A Maresi kávétejek...
Tovább olvasom
Hallottam már, de… IV. – Mi a ceviche?
Dátum: 2013-01-31 10:22:21
Mint tudjuk, a halféléket sok helyen, sokféleképpen készítik sütés, főzés nélkül. Az egyik ilyen a citrusfélékkel való érlelés (a molekuláris gasztronómiában is alkalmazzák a technológiát, a citrom és lime mellett...
Tovább olvasom
Pálinkafilm – A nap videója
Dátum: 2013-01-31 10:17:26
A Pálinkafilm című, közelmúltban bemutatott műalkotás trailer-jét láthatják mai videónkban, amely a szerbiai Vajdaság pálinkafőző és -fogyasztó néphagyományait, és tárgyi kultuszát mutatja be. A film Facebook oldala így fogalmaz: Az...
Tovább olvasom
DHL: A sikeres kkv titka a nemzetközi piacokra nyitásban rejlik
Dátum: 2013-01-30 13:46:54
A DHL Express 12 országra kiterjedő kutatást végzett kis- és közepes méretű vállalkozások (kkv-k) bevonásával, amelyben a nemzetközi piaci jelenlét előnyeit és a globalizációban rejlő üzleti sikerek lehetőségeit vizsgálta. A...
Tovább olvasom
Értékben 2 százalékkal nőtt, mennyiségben 4 százalékkal csökkent a háztartási vegyiáruk és kozmetikumok kiskereskedelmi forgalma
Dátum: 2013-01-30 13:24:23
Mintegy 313 milliárd forint bevételt ért el a kiskereskedelem háztartási vegyiáruból és kozmetikumból tavaly; 2 százalékkal többet, mint egy évvel korábban. Mennyiség szempontjából 4 százalékkal csökkent a forgalom, egyik évről...
Tovább olvasom
GfK: tovább csökkent az akciós újságok száma
Dátum: 2013-01-30 12:25:48
A GfK Hungária Leaflet Monitor adatai szerint tovább csökkent a kereskedők akciós újságjainak száma, legnagyobb mértékben a diszkontok esetében. Az élelmiszer-vegyi áru kategóriában hirdetett termékek száma az „egyéb konzerv áruk”...
Tovább olvasom
Retailplaza webáruház – ahol a sebesség és a kényelem kevesebbe kerül!
Dátum: 2013-01-30 12:22:27
Megnyitott a Retailplaza, a kellékanyagokra specializálódott webáruház, ahonnan gyorsan és egyszerűen rendelhet, ráadásul rendkívül kedvező áron szállítják házhoz a kellékanyagot, legyen szó pénztárgépszalagról, nyomtatópatronról vagy polccímkéről. A retailplaza.hu Magyarország egyik...
Tovább olvasom
Tokaj Kereskedőház: 20 éves sikertörténet
Dátum: 2013-01-30 12:11:17
1993. január 1-én az átalakult Tokaj-hegyaljai Állami Gazdasági Borkombinát jogutódjaként megalakult a Tokaj Kereskedőház Zrt. Az azóta eltelt 20 év számos kihívást és feladatot tartogatott hazánk egyetlen állami tulajdonú pincészetének....
Tovább olvasom
Magazin: Hideg, mint az acél
Dátum: 2013-01-30 12:00:00
Mit tegyél, ha kánikula van, a whiskyt hidegen szereted kortyolgatni, de utálod, ha az olvadó jégkocka hígítja?Nos, a nálunk is ismert, vízzel töltött műanyag golyócskákhoz, vagy a hozzájuk hasonló világító...
Tovább olvasom
Megmentené a sátoraljaújhelyi önkormányzat a Zemplén-Hús Kft-t
Dátum: 2013-01-30 11:59:11
A sátoraljaújhelyi Zemplén-Hús Kft. megmentésén, mintegy harminc munkahely megtartásáért küzd a Borsod-Abaúj-Zemplén megyei település önkormányzata, a cég az idén év elején szüntette be termelését, miután évek óta komoly értékesítési nehézségekkel...
Tovább olvasom
FEOSZ: médiakampány a fogyasztói jogokról
Dátum: 2013-01-30 11:55:59
A Fogyasztóvédelmi Egyesületek Országos Szövetsége (FEOSZ) január végétől információs kampány indít a fogyasztói jogokról – jelezte a szervezet. 2013. január 30-tól a FEOSZ tagszervezeteivel – Fogyasztóvédők Országos Egyesülete és a...
Tovább olvasom
Új vezérigazgató a Tokaj Kereskedőház Zrt. élén
Dátum: 2013-01-30 11:40:57
A Magyar Nemzeti Vagyonkezelő Zrt. (MNV Zrt.), mint a társaság tulajdonosa, 2013. február 1-jétől Goreczky Gergelyt nevezte ki a Tokaj Kereskedőház Zrt. vezérigazgatójának – közölte az MNV szerdán az MTI-vel....
Tovább olvasom
Élő állatot is sorsolnak a VI. Mangalica Fesztiválon
Dátum: 2013-01-30 11:36:56
A már megszokott programok mellett élőállat-sorsolást is rendeznek a VI. Mangalica Fesztiválon februárban, hogy így is népszerűsítsék az egyre kedveltebbé váló sertésfajtát – hangzott el az eseményt beharangozó budapesti sajtótájékoztatón...
Tovább olvasom
Hallottam már, de… III. – Mi a teppanyaki?
Dátum: 2013-01-30 11:22:07
Új sorozatunkban olyan fogalmakat pontosítunk, amelyekkel a nemzetközi konyha kedvelői éttermek étlapján, útleírásokban, interneten ugyan gyakran találkozhattak, de lehet, hogy néhány részlet ismerete jobban segítené azok megértését. A teppanyaki a...
Tovább olvasom