Hírek és cikkek
Bevásárolta magát az afrikai e-kereskedelembe a Pernod Ricard
Az Elliott Management által kiszemelt francia Pernod Ricard bejelentette, hogy Afrika vezető e-kereskedelmi vállalatába, a Jumiába „stratégiai részvényesként” vásárolja be magát. A két vállalat innovatív disztribúciós stratégiát kíván fejleszteni a...
Tovább olvasom
Az Appeninn Holding lett a Club Aliga többségi tulajdonosa
Az Appeninn Vagyonkezelő Holding Nyrt. lett az egykori pártüdülő, a Club Aliga többségi tulajdonosa, az adásvétel értéke meghaladta a 14,1 millió eurót – közölte az Appeninn Holding a Budapesti Értéktőzsde...
Tovább olvasom
Új értékesítési vezető az Unilever Food Solutionnél
Tavaly novemberben csatlakozott Bisits Péter az Unilever Food Solutions csapatához, országos értékesítési vezetőként. A szakember az egyik legnagyobb prémium szeszes italokat forgalmazó vállalattól érkezett. Több mint 20 éves HoReCa-tapasztalatával azonnal...
Tovább olvasom
Összeolvadt a Glatz és a Márker Distribution
Az osztrák Glatz GmbH, a Glatz Hungary Kft. tulajdonosa megvásárolta a Márker Distribution Kft.-t. A két cég összeolvadásával a Glatz Hungary Kft. portfóliója új márkákkal bővül. Az eddig forgalmazott Filippo...
Tovább olvasom
Szakmai díjak
Idén 27. alkalommal került sor a turisztikai szakma évadnyitó fogadására és díjátadó gálájára, ahol „az év szakembere” kitüntetéseket is átadják – köztük az éttermi vendéglátást érintőket is. Idén a Magyar...
Tovább olvasom
A Lidl 1 millió eurót fektet napenergiába Írországban
2019 végéig a Lidl Írországban mintegy 1 millió eurót fektet nyolc üzletének napelemekkel való felszerelésébe az energiahatékonyság jegyében alkalmazott egyéb megoldások mellett. A bejelentés azután történt, hogy a lánc Nenagh,...
Tovább olvasom
A készpénz nélküli fizetés buktatói
A készpénz nélküli fizetés okozta problémákra hívja fel a figyelmet egy tanulmány Nagy-Britanniában. Egy fizetési megoldásokban jártas szakértői társaság „Access to Cash” címen nyilvánosságra hozott tanulmánya arra int, hogy az...
Tovább olvasom
Új Nestlé kávéüzem Egyiptomban
A Nestlé új, 12 740 négyzetméteres Bonjorno kávéüzemet nyitott Egyiptomban, ahol 240 főt alkalmaz, és közvetve további 7000 főnek biztosít munkalehetőséget. A beruházás összege elérte a 13,9 millió svájci frankot. Az üzemben...
Tovább olvasom
Az egészség irányában
A GfK Hungária idén is átfogó kutatással mérte fel a hazai étkezési és főzési szokásokat, valamint a konyhatechnológiához kapcsolódó attitűdöket. Az 1400 válaszadó online megkérdezése eredményeként jól kirajzolódnak a magyarok...
Tovább olvasom
Terjednek a mobilfizetési platformok Európában
Négy évvel az USA-ban való indulását követően az Apple Pay már Németországban is elérhető. A szolgáltatás weboldalán található 15 partnerbank és hitelkártyacég listája olyan neveket sorol, mint a Deutsche Bank,...
Tovább olvasom
A Colruyt Group okos csomagautomatákat tesztel
A belga Colruyt Group csomagautomatákat tesztel Bringme Box néven. Az intelligens logisztikai megoldásokat kínáló Bringme által fejlesztett automaták nagy kijelzővel rendelkeznek, és a vásárlók alkalmazáson keresztül értesülnek rendelésük automatába érkezéséről....
Tovább olvasom
Az Amazon ingyenesen küld mintát
Hivatalos bejelentés nélkül kezdett az Amazon ingyenes termékmintázási programba. Az „Amazon Sampling” a weboldal tájékoztatása szerint új és a piacon jól ismert márkák ingyenes termékmintáinak küldésével hivatott a vásárlóknak potenciálisan...
Tovább olvasom
Magyar Bor Nagydíj
A Magyar Borszakírók Köre az év elején harmadik alkalommal tette közzé azoknak a magyar termelők által készített száraz és félszáraz, fehér- és vörösboroknak a Super 12 listáját, amelyeket tagjai az...
Tovább olvasom
Szakmai versenyek a Sirhán
A Bocuse d’Or versennyel egy időben zajlott Lyonban a rendezvénygasztronómiai cégek legrangosabb világversenye, az International Catering Cup. A megmérettetésen először vett részt magyar csapat, a képviselet jogát az Albatros-Expo Catering...
Tovább olvasom
Jó Bocuse-szereplés
A magyar csapat az előkelő 12. helyen végzett a Bocuse d’Or 2018–2019-es versenysorozatán. A lyoni döntőben a mezőny legfiatalabb séf tagja, Pohner Ádám vezette magyarok a 24 legjobb csapat közül...
Tovább olvasom
Starbucks: 1000 helyett 10 új üzlet
A Starbucks már kezdetektől agresszív hosszú távú stratégiáját a növekedést konzervatív módon elérni kívánó tervre lecserélve 1000 helyett mindössze 6-10 új üzletet nyit. A döntés időzítése nem véletlen: a versenytársak...
Tovább olvasom
Lidl: kevesebb só, cukor és zsír a saját márkás termékekben
A Julia Klöckner német szövetségi agrárminiszter által karácsony előtt bejelentett élelmiszerügyi kormányprogramra reagálva a Lidl megerősítette, hogy kitart saját márkás termékei cukor-, só- és zsírtartalmának csökkentése mellett. A Lidl már...
Tovább olvasom
Vega menüt tesztel a Taco Bell
A vegetáriánus életmódot évek óta támogató mexikói gyorsétteremlánc, a Taco Bell trendivé válhat a húsmentesen étkezők körében. A Taco Bell új Vega Menüje a lánc régi és új vegetáriánus kínálatát...
Tovább olvasom
Pragmatikus megközelítéssel
Egyfajta jolly joker a Cukrász Ipartestületben Vojtek Éva, akinek nevét már jól ismerik rovatunk olvasói. A szakember mozgalmas életúttal a háta mögött mostani munkájában egyszerre tudja használni szervezőkészségét, írástudását és...
Tovább olvasom
Ez volt 2018!
Horváth Ferenc, az Ipartestület elnöke decemberben témakörönként összefoglalta a tavalyi év legfontosabb eredményeit – értékelésének legfontosabb elemeit adjuk közre az alábbiakban. Székház Székházunk építése lassan a végéhez közeledik – végre...
Tovább olvasom
Zewa Projekt újratöltve
A második alkalommal megrendezett Zewa Designer Pályázaton a Budapesti Műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem hallgatóinak 16 display-terve szállt harcba a zsűri és a közönség szavazataiért. A nyerteseket szakmai sajtótájékoztatóval egybekötött kiállításon...
Tovább olvasom
Elment Karcsi bácsi!
Az Ipartestület vezetősége mély fájdalommal tudatja, hogy Arnold Károly, az MVI képviselői testületének tagja, szeretett kollégánk 2018. december 31-én 86 éves korában elment közülünk. Arnold Károly gyakran segítette tanácsaival az...
Tovább olvasom
A kapocs a minőség
Az Ipartestület év végi gálaebédjének egyik főszponzora az XO Foods volt – ennek kapcsán beszélgettünk Martin Hanákkal, a cég magyarországi tevékenységét irányító kereskedelmi vezetőjével. Miért döntöttek úgy, hogy harmadszor is támogatják az MVI...
Tovább olvasom
Visszaválthatóvá tenné Portugália a PET-palackokat
A portugál kormány az EU-tól kapott figyelmeztetést követően a nem újrahasznosítható PET-palackok üzletbe való visszavitelét ösztönző programot fogalmazott meg. Ebben 2022. január 1-jétől (1 éves kísérleti időszakot követően) kötelezően előírja...
Tovább olvasom
GKI: Az évtized legjobb éve lehetett a tavalyi
A magyar gazdaság 2018-ban a GKI becslése szerint 4,6%-kal, az EU-ban kiemelkedő mértékben bővült. A növekedési ciklus valószínűleg elérte csúcspontját, idén lassuló, 3,4% körüli növekedés várható. A bővülést továbbra is...
Tovább olvasom
Huzavona a haszon körül
Több magyar vonatkozású kötelezettségszegési eljárás ügyében hozott döntést január végén az Európai Bizottság. A három menekültügyi dosszié mellett bíróság elé viszik a kiskereskedelmi ágazat szabályozását. Brüsszel azért fordul az EU...
Tovább olvasom
Törökország: EBRD-kölcsönből fejlesztik a Migrost
Az Európai Újjáépítési és Fejlesztési Bank (EBRD) bejelentette, hogy 60 millió eurós kölcsönt folyósít a törökországi Migros-üzletek modernizációjára. Az összegből frissítik a meglévő egységeket és a digitális infrastruktúrát, korszerűsítik a...
Tovább olvasom
Folytatódik a Retail Decoded
Hétrészesre bővült a Shop! nemzetközi egyesület által indított Retail Decoded elnevezésű podcast-sorozat. A legújabb epizódban Jean-Pierre Lacroix, a torontói Shikatani Lacroix ügynökség alapító elnöke ad betekintést a mesterséges intelligencia retaillehetőségeibe,...
Tovább olvasom
nIm – a tej klingonul
Újabb tematikus szupermarketet nyitott Ukrajna egyik legnagyobb élelmiszeripari szereplője, a Fozzy Group. A cég Сільпо (ejtsd: szilpo) retail láncának legújabb harkovi egysége ezúttal a Star Trek témáját dolgozza fel. Az űrben játszódó...
Tovább olvasom
Lidl–Müller partnerség Nagy-Britanniában
A Lidl stratégiája erőteljesen épít a brit gazdálkodókra, aminek eredményeképpen termékeinek kétharmada hazai beszállítóktól származik. Miután a diszkontlánc tavaly a tejtermelőknek nyújtott fixáras felvásárlás mellett kötelezte el magát, partnerségre lépett...
Tovább olvasom