Hírek és cikkek
Májusban rendezik meg a Szentendrei Sörfesztivált
Május 3. és 5. között rendezik meg a hagyományos Szentendrei Sörfesztivált a helyi Dunakorzón, ahol három nap alatt kézműves sörök és egyéb gasztronómiai élmények, könnyűzenei tehetségkutató verseny, valamint a The...
Tovább olvasom
Húsmentes burgert árul a svájci Coop
Új, húsmentes burgert dobott piacra a svájci Coop. A Beyond Burger (Túl a Burgeren) nevű terméket a cég szerint alig lehet megkülönböztetni a „valódi” burgerektől. A húst növényi alapú összetevők...
Tovább olvasom
A felelős állattartást népszerűsíti a Nébih
A felelős állattartást népszerűsíti a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) keltetőshowja, amelyet eddig már több tízezren figyeltek – mondta Pallós László, országos állatvédelmi főfelügyelő, a Nébih állatvédelmi osztályvezetője az M1 aktuális...
Tovább olvasomNagyot drágult tavaly a sör Németországban
Németországban tavaly az inflációt jóval meghaladó mértékben drágult a sör – olvasható a Világgazdaság Online-on. A német statisztikai hivatal csütörtökön azt közölte, hogy a sör és az ízesített sörök ára...
Tovább olvasomLondoni elemzők: kiugró kiskereskedelmi forgalmat hozhat a nyárias brit húsvét
Londoni pénzügyi elemzők szerint kiugró forgalomra számíthat a brit kiskereskedelem a nyáriasnak ígérkező hosszú húsvéti hétvégén és az utána következő héten. A hosszú távú előrejelzések azonban – főleg a brit...
Tovább olvasom
Romlott a fogyasztói hangulat áprilisban az euróövezetben
Áprilisban a várt javulás helyett romlott a fogyasztói hangulat az euróövezetben az Európai Bizottság gazdasági és pénzügyi igazgatósága kedden nyilvánosságra hozott felmérése alapján. A DG ECFIN (Directorate General for Economic...
Tovább olvasom
FAO: Senki sem rajong a címkézésért… kivéve, ha az élelmiszerről van szó
Megfogadjuk, hogy egészségesen élünk. A boltban azonban, amikor két termék között kell dönteni, elbizonytalanodunk. Melyiket és mi alapján válasszam? Erre vannak a címkék! Természetesnek vesszük, hogy az élelmiszereken információt találunk...
Tovább olvasom
Maradék étel felhasználása egy indianai iskolában – A nap videója
Az elkészített, de nem kiosztott ételeket az amerikai Indiana állam egyik általános iskolájában adagolva lefagyasztják, és hétvégére összegyűjtik a rászoruló gyerekeknek, akiknek csak az iskolában biztos a napközbeni étkezése, otthon...
Tovább olvasom
Egyre több szálloda épül Budapesten
A most zajló építkezések között egyre több a szálloda, legalábbis Budapesten, ahol a turisták számának növekedése teljes mértékben indokolja a férőhelyek bővítését – olvasható a portfolio.hu-n. Az érdeklődés már az...
Tovább olvasom
Átadták a Magyar Turizmus Minőségi Díjakat
Huszonnyolc szálloda és tizenegy étterem kapott Magyar Turizmus Minőségi Díjat a 2018-as pályázaton, velük együtt már 104 szolgáltató, köztük 75 szálloda és 29 étterem jogosult a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ)...
Tovább olvasom
A párizsi éttermek különdíjjal sújtják a késve érkező vendégeket
A francia főváros kávézói és éttermei úgy döntöttek, hogy követik a szállodák és vendégházak döntését, vagyis bevezetik a különdíjat azoknál a vendégeknél, akik nem jelennek meg a lefoglalt időben, vagy...
Tovább olvasom
Hogyan készült az első Cuba Libre koktél
A helyszín: Kuba. Az időpont (amint a cím fölött utaltunk rá) 1898. A történelem: a spanyol–amerikai háború, amelyben (többek között) kubaiak harcoltak a spanyol gyarmati uralom ellen. Az esemény: a...
Tovább olvasomFogadósgondolkodás. Vagy nem.
Kedvenc idézetünk a 20. század vendéglátásáról Vladimír Paral A százszázalékos nő című könyvéből származik. Íme! „A marhahús Volrábéknál tizenkét (mert a tizenhárom szerencsétlen szám) napig tartott ki. A marhaszeletekből első...
Tovább olvasom
Magazin: Ha kell egy kis energia
A kis szegmensek dinamizmusa jellemzi a cereáliák eladásait: a zabkásák már egy ideje tartó diadalmenete után az energia- és gyümölcsszeletek is két számjegyű növekedéssel robbantak be a piacra. Sikerük titka,...
Tovább olvasom
Áprilisban kétéves mélypontjára esett a GKI konjunktúraindexe
Míg 2019 első negyedévében csak havonta kis lépésekkel csökkent a GKI konjunktúraindexe, áprilisban már jelentősebb volt a visszaesés, mint a megelőző három hónapban összesen. Ezzel a GKI konjunktúraindexe nagyjából két...
Tovább olvasom
Kroger: házhozszállítás sofőr nélkül
Vezető nélküli autókkal szállítja házhoz a Kroger vásárlói rendeléseit. Az amerikai zöldség-gyümölcs-kereskedőlánc Houstonban kezdte meg a rendelt áruk kiszállítását ilyen módon. Az önvezető autók bevezetése az online rendelések kiszállításába év...
Tovább olvasom
Tejtermékek: kevesebb cukor, ugyanolyan ízélmény?
Az Észak-Karolinai Állami Egyetem (NCSU) és az US National Dairy Council (NDC) közös kutatásba kezdett, amely azt vizsgálja, miként lehetne anélkül csökkenteni a cukormennyiséget a tejtermékekben, hogy az az ízélmény...
Tovább olvasom
Coca-Cola: drasztikus átállás az újrahasznosított műanyagra
Ez év végéig minden egyes, 600 ml-nél kisebb palack újrahasznosított műanyagból készül majd a Coca-Colánál. Az átállás nem csak a kólásüvegekre, de a Sprite-ra, a Fantára, és a nálunk kevésbé...
Tovább olvasom
Kiszerelésváltás a BB boroknál
A hazai borfogyasztási szokások elég széles skálán mozognak, vagyoni státusztól és kortól függetlenül, általánosságban azonban elmondható, hogy a magyarok elsősorban a magyar borokat részesítik előnyben. A fogyasztók ízlésének változásával, a...
Tovább olvasom
Legalább egy üzletágától megválna szinte minden döntéshozó
A cégek döntő többsége 2021-ig eladná valamelyik üzletágát – állapítja meg a világszerte több mint 900 vállalati felsővezető megkérdezésével készült EY-felmérés. A fokozódó értékesítési kedv oka, hogy a szervezeteknek egyre...
Tovább olvasom
Magazin: Márkák és a rizikó
A marketingeseket márkák tukmálására képezik ki, erről folyik a legtöbb eszmecsere. De az esélyek rejtenek magukban kockázatokat is, és a marketing tudománya afelé halad, hogy a rázós vonatkozásokat átengedik a...
Tovább olvasom
Húsvét ellenére alacsonyak a tojásárak
A baromfiágazaton belül a tojástermelés a legkevésbé integrált, így a legalacsonyabb az érdekérvényesítő képessége is, ennek következtében a húsvéti időszakhoz képest szokatlanul alacsonyak az árak. A szakértők attól tartanak, hogy sokan felhagynak...
Tovább olvasomGabonatermesztők: az aszály miatt jelentős lehet a terméskiesés
Gyengült az aszály miatt az őszi vetések minősége, akár 2-3 millió tonnás is lehet a terméskiesés – közölte a Gabonatermesztők Országos Szövetségének elnöke csütörtökön az MTI érdeklődésére. Petőházi Tamás közölte,...
Tovább olvasom
Háromszorosára, 36 milliárd forintra emelték a magyar ökológiai gazdálkodás pályázat keretösszegét
Az agrártárca egyik legutóbbi döntésével az ökológiai gazdálkodás pályázat keretösszegét háromszorosára, 36 milliárd forintra emelték, egyúttal további lépéseket szorgalmaztak a bioágazat fejlesztése érdekében – mondta Drexler Dóra, az Ökológiai Mezőgazdasági...
Tovább olvasomNAK: mesterséges vízpótlásra lehet szüksége a mezőgazdaságnak
Amennyiben a jelenlegi vízhiányos időszak a mezőgazdaságban hosszú ideig fennmarad, és huzamosabb ideig nem esik kellő mennyiségű csapadék a földekre, aszály alakulhat ki, ez azonban mesterséges vízpótlással még elkerülhető –...
Tovább olvasom
Az EP élelmiszerbiztonságot fokozó szabályt fogadott el
Az Európai Parlament strasbourgi plenáris ülésén az unió élelmiszerbiztonságra vonatkozó kockázatértékelési eljárásának megbízhatóságát, átláthatóságát fokozó és objektivitását biztosító új szabályokat fogadott el, hogy a kedvezőtlen vizsgálati eredménnyel szolgáló jelentések nyilvánosságra...
Tovább olvasom
Hatékonyabb lett az országos jégkármérséklő-rendszer
Több szempontból fejlesztették, így hatékonyabbá vált a hétfőn beüzemelt országos jégkármérséklő-rendszer – mondta Darabos Tamás, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) főigazgatója az M1 aktuális csatornán. A változtatások után a rendszer...
Tovább olvasom
Nemzetközi portugieserszemlét és borkóstolót rendeznek Pécsett
Nemzetközi szemlét és borkóstolót tartanak a portugieser népszerűsítésére április 25. és 28. között Pécsett és Villányban – közölték a szervezők az MTI-vel. Mint írták a hetedik Portugieser du Monde elnevezésű...
Tovább olvasom
Olasz exportlehetőségeket mutat be három magyarországi városban a milánói főkonzulátus
Exportfejlesztési körbemutatót tart olaszországi piaci lehetőségekről magyar kis- és középvállalatok számára Győrben, Kaposvárott és Veszprémben április 23-26. között a milánói főkonzulátus – közölte a milánói főkonzul az MTI-vel. Csiszár Jenő...
Tovább olvasom
Csökkent az infláció az euróövezetben
Az euróövezetben márciusban éves szinten csökkent az infláció az előző hónaphoz képest, míg az Európai Unió egészében nem változott a fogyasztói árak emelkedésének üteme – közölte az Eurostat. Az unió...
Tovább olvasom
