Horeca
Az ipartestület új otthona
Új székházban a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete. Az ipartestület elnöksége 2017-ben úgy döntött, hogy a székhelyeként szolgáló, korábbi funkcióit elvesztett ingatlant értékesíti, és olyan ingatlant vásárol meg, amelynek átépítésével...
Tovább olvasom
Csokoládészobrok: nehezebb kitalálni, mint megcsinálni – A nap videója
A csokoládéművészet hihetetlen szintjei!...
Tovább olvasom
Újabb hollywoodi díjátadó gálán szolgálnak fel kizárólag növényi alapú menüt
Pár nappal a Golden Globe-gála után a Critics Choice Association (CCA) amerikai filmkritikus-szervezet is bejelentette, hogy díjátadó vacsoráján csak növényi alapú ételeket szolgálnak fel a klímaválság elleni küzdelem jegyében. A...
Tovább olvasomEurópai Bizottság: az uniós utasok kevesebb mint fele ismeri az uniós utasjogokat
Az uniós utasok kevesebb mint fele, 43 százaléka tudja, hogy az Európai Unió (EU) szabályozza az utasokat megillető jogokat – derült ki az Európai Bizottság hétfőn közzétett felméréséből. A felmérés...
Tovább olvasom
A Bocuse d’Or hústémája a fürj, Volontér István lesz a magyar csapat coach-a
December végén látott napvilágot az információ, hogy a Bocuse d’Or 2020-as Tallinban rendezett európai válogatóján a húsétel alapanyaga a fürj lesz. Ezért a Magyar Bocuse d’Or Akadémia is megváltoztatta a...
Tovább olvasom
Rekordév volt 2019 a budapesti fürdőkben
A Budapest Gyógyfürdői (BGYH) Zrt. által üzemeltetett fürdőket és strandokat 2019-ben több mint 5 millió vendég kereste fel, ami az előző évi forgalomhoz képest közel 13 százalékos növekedést jelent –...
Tovább olvasom
Eladja a pécsi Palatinus Hotelt a Danubius
Eladja a pécsi Palatinus Hotelt a Danubius Zrt., a vevők a Hotel Palatinus Kft. és a HotelKer Szállodaüzemeltető Kft.; a vételár üzleti titok – közölték a cégek az MTI-vel pénteken....
Tovább olvasomBudapest Airport: tavaly 16,2 millió utas használta a repülőteret
Tavaly rekordszámú, mintegy 16,2 millió utas használta a Budapest Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőteret – közölte a Budapest Airport Zrt. az MTI-vel. A közlemény szerint 2019-ben 8,8 százalékkal nőtt az utasforgalom...
Tovább olvasom
„Adagolós” grillzsák – A nap videója
Igazi kényelmi termék a grillezéshez kialakított fémzsák: egyszerű és szellemes, talán még a patentek is bírják a forróságot, csak az kérdés, amikor forró, hogyan lehet a tartamát kiszedni....
Tovább olvasom
Isznak-e a nők annyit, mint a férfiak?
Egy terület már biztosan van, ahol a nők elérték az egyenlőséget a férfiakkal: ez pedig az ivás – írja egy a mipszi.hu-n idézett kutatásból. A történelem során inkább a férfiak...
Tovább olvasomAz Akko részesedést szerzett egy szállodaprojektben
Egy Zamárdiban található szállodaprojektben szerzett kitettséget az Akko, a cég törzsrészvényeinek 74 százalékának megvásárlásáról döntöttek – írja a portfolio.hu. Az Akko Invest által ma közzétett közlemény szerint az a cég...
Tovább olvasom
A Starbucks vegán italokat mutat be
A világ legnagyobb kávézólánca, a Starbucks bejelentette, hogy egy zabtejből készült italt adnak hozzá a kínálatukhoz, reagálva ezzel az egyre növekvő vegán mozgalomra. A zabtejből készült kávéital az Egyesült Államok...
Tovább olvasom
Gundeldíjkiosztó gálaebéd – A nap videója
A Magyar Vendéglátók Ipartestületének legjelentősebb, évente szervezett eseményéről már beszámoltunk képekben, év elejére elkészült a film is....
Tovább olvasomMi fán terem: kis segítség az étlaphoz
Bár nyilván már minden ínyenc ismeri az alábbi kifejezéseket, azért az biztos, hogy egy újszülöttnek minden szakkifejezés új. Hát összegyűjtöttünk néhányat! Blansíroz(ott): pár percig tartó vízben való forralást, illetve forró...
Tovább olvasom
Beszáll az étel- és italautomaták piacára a Luckin Coffee
Qian Zhiya, a Luckin Coffee vezérigazgatója nemrég bejelentette, hogy Kína legnépszerűbb kávézólánca beszáll az étel- és ital automaták piacára – írja az origo. Zhiya szerint ez a lépés segít a...
Tovább olvasom
A koktélbár buborékfújója – A nap videója
És mondja valaki, hogy egy modern koktélbár nem az Elvarázsolt kastély és a cirkusz keveréke! A buborékot és az ital füstös illatát kialakító pipa a filmünkben láthatónál háromszor nagyobb gömböt...
Tovább olvasomMegnyitott a Budapest Airport légiáru kezelő központja
Megérkezett az első cargo járat, egy Boeing 747 típusú óriásgép a Budapest Airport légiáru kezelő központjába, a BUD Cargo City-be, ezzel a létesítmény megkezdte működését – közölte a Budapest Airport...
Tovább olvasom
MTÜ: 2019 meghatározó volt a magyar turizmusban
A Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) értékelése szerint 2019 a turisztikai beruházások, a kiemelkedő ágazati bevételnövekedés, a tovább bővülő vendégforgalom és a digitalizáció éve volt a magyar idegenforgalomban. Az MTI-hez vasárnap...
Tovább olvasomÁtlépte a 16 milliót a ferihegyi repülőtér utasforgalma
Átlépte a 16 milliót a ferihegyi repülőtér utasforgalma tavaly – tájékoztatta a Budapest Airport (BA) az MTI-t. A magyar főváros légikikötőjének forgalma a 2018-as, szintén rekord 14,9 milliós utasszámot...
Tovább olvasom
Közel félmilliárd forintból épült új szaunakomplexum Zalakaroson
Csaknem kétszáz ember befogadására alkalmas szaunakomplexum épült, mintegy 450 millió forint beruházással a Zalakarosi Fürdőben. Juhász Szabolcs, a Magyar Turisztikai Ügynökség (MTÜ) turizmusszakmai igazgatója az avatáson azt mondta: az...
Tovább olvasomNőtt a román vendégéjszakák száma
Tavaly januártól november végéig 5,1 százalékkal nőtt a vendégéjszakák száma a romániai kereskedelmi szálláshelyeken az előző év azonos időszakához mérten – közölte hétfőn a román országos statisztikai intézet. A tavalyi...
Tovább olvasom
A világ első jéggömbkészítő hűtőgépe
Az LG Electronics egyik legújabb hűtője speciális, beépített jégkészítő technológiájának (Craft Ice) köszönhetően kiérdemelte a 2020-as Las Vegas-i CES (a világ egyik legnagyobb szórakoztató elektronikai kiállítása) legjobb innovációinak járó díját....
Tovább olvasom
Szallas.hu: szilveszterkor átlagosan 64 ezer forintot fordítanak szállásra a magyarok
A magyarok szilveszterkor átlagosan 64 ezer forintot költenek szálláshelyre, ez az összeg alig két százalékkal kevesebb a 2018 azonos időszakában mérttől – közölte foglalási adatai alapján a Szallas.hu az MTI-vel....
Tovább olvasom
Új év, szebb tányérok – A nap videója
Néhány új, egyszerű ötlet az ünnepi tányérok „előkészítéséhez”....
Tovább olvasom
Írók a gasztronómia fontos kérdéseiről
Egy-két „újévi” bon mot a világirodalomból – Bátor ember lehetett, aki először megkóstolt egy osztrigát. (Jonathan Swift) – Sajt – hatalmas lépés a tej halhatatlanná válásának útján. (Clifton Fadiman) –...
Tovább olvasom
Elkezdődött a visszaszámlálás: 2020-ban jön a S.Pellegrino Young Chef döntője
A S.Pellegrino bejelentette a S.Pellegrino Young Chef nemzetközi kulináris tehetségkutató döntőseinek névsorát. A 2015-ben indított verseny célja a gasztromómia jövőjének támogatása a konyhaművészet tehetségeinek segítésével. Idén a 18 és 30...
Tovább olvasom
Megjelent a Magyar Konyha idei Budapest Top10 gasztrokalauza
Megjelent a Magyar Konyha idei Budapest Top10 gasztrokalauza, amely huszonöt kategóriában 250 fővárosi vendéglátóhelyet gyűjt össze. Sümegi Noémi, a magazin felelős szerkesztője csütörtökön az M1 aktuális csatorna és a Kossuth...
Tovább olvasom
iEat, az interaktív éttermi asztal – A nap videója
Egy étterem, ahol a vacsora fénypontja az ételrendelés!...
Tovább olvasom
Buli a suli a hazai Mekiben!
Magyarországon minden második 15-24 év közötti fiatal folytat iskolai tanulmányokat a napi munkavégzés mellett*. A hazai McDonald’s éttermekben dolgozók fele ebből a korosztályból kerül ki, az éttermeknek így fontos szerep...
Tovább olvasom