Egyéb
Világszerte növekedett az emulgeálószerek használata
A 2020-as adatokhoz képest 2021-ben világszerte nőtt az élelmiszerek és italok előállításában használt emulgeálószerek aránya az Innova Market Insights felmérése szerint. A 2%-os globális növekedés élelmiszer-kategóriánkénti megoszlásában a pékárukban mérték...
Tovább olvasom
6,8 százalékkal nőtt az európai kiskereskedelem a GfK tanulmánya szerint
Miután a kiskereskedelmi szektor a 27 uniós tagállamban 2020-ban a COVID-19 évben első évében 1,5 százalékos forgalomnövekedést ért el, 2021-ben már jelentősen, 6,8 százalékkal bővült az értékesítés. Ez derül ki...
Tovább olvasom
A Frisbo utat nyit az Egyesült Királyság 220 milliárdos piacára
Az Egyesült Királyság piacán értékesíteni sok magyar e-kereskedelmi cég számára kihívást jelent. Az EU-n kívüli terjeszkedés nehézségeinek leküzdésére a Frisbo nemzetközi e-logisztikai cég kínál megoldást. A több mint 220 milliárd...
Tovább olvasom
Sörkiszerelés igazán nagy nyári bulikhoz – A nap képe
Sörpromócióhoz vagy -reklámhoz készülhetett a finn Keisari sör bolti installációja; már csak méretei miatt is lenyűgöző! Mutatunk egy tized akkora kiszerelést is, ahhoz legalább elég két markos férfi, nem kell...
Tovább olvasom
Ajánló: Megjelent a Trade magazin 6-7. száma
Néhány témát ajánlunk Olvasóink figyelmébe a Trade magazin nyári számából, az idei összevont június-júliusi lapból. A ma megjelent lapszám kiemelt témája az FMCG-piac 2021. évi kereskedelmi toplistája, amely idén...
Tovább olvasom
Herczeg Ágnes: „A lehető legjobb ízt akarom létrehozni”
Egy bor akkor jó, ha megkóstolva azt érezzük: harmóniát, teljességet alkot – véli Herczeg Ágnes. A borszakértő a hazai borfogyasztási szokásokról és a borkóstolás művészetéről beszélgetett Krizsó Szilviával a FutureTalks...
Tovább olvasom
Az új adók szektoronkénti elemzése
Magyarország Kormánya rezsivédelmi és honvédelmi alapokat hozott létre. Ezek forrását többek között az ún. „extraprofit-különadókból” kívánja finanszírozni, melyek bevezetésétől mintegy évi 800 milliárd forint árbevételt vár. A különadók a 2022-es...
Tovább olvasom
Megjelent…
…az FMCG-piac 2021. évi kereskedelmi toplistája, és e számunk kiemelt témájában részletesen foglalkozunk is vele. Elöl a helyzet változatlan: Lidl, SPAR és Tesco. Összefoglalva a legfontosabbakat: a Lidl továbbra is toronymagasan vezeti...
Tovább olvasom
Létezik-e extraprofit – ha nincs, miért adóztatjuk, ha van, miért nem azt adóztatjuk?
A Kormány a költségvetési túlköltés miatti elszaladó hiányt speciális adókkal (extraprofit adókkal) kívánja finanszírozni. A hivatkozás az, hogy egyes ágazatok az áremelkedések miatt jelentős többlet nyereséget érnek el. Ennek ellenére...
Tovább olvasom
Dr. Hegyi Péter: „A jövő orvosának meg kell tanulnia a tudományos információkat használni”
Míg korábban az orvosoknak csak azt tanították, hogyan kell az egyetemen tanultakat a betegágy mellett alkalmazni, ma már legalább ennyire fontos, hogy a gyógyítással foglalkozók képesek legyenek megérteni és alkalmazni...
Tovább olvasom
Adat és intuíció
A Trade Marketing Klub nyári találkozóján az adatalapú intuícióról a Synetiq előadásában kutatási oldalról hallhattak a résztvevők. Gyakorlati oldalról pedig Szabi, a pék mondta el a történetét, hogyan lett, megérzéseire...
Tovább olvasom
Nem fogjuk észrevenni, ha a kedvenc chipsünk vagy majonézünk repceolajjal készül
A gyártók számára nagyon fontos, hogy a napraforgóolaj helyettesítésével is ugyanolyan legyen az élelmiszerek élvezeti értéke, mint amit eddig megszoktunk. A koronavírus-járvány és az orosz–ukrán háború miatt számos alapanyag beszerzése...
Tovább olvasom
Két csomag Detki keksz vásárlásával Apple csomagot nyert egy budapesti kétgyermekes anyuka
A CBA, a Magyar Termék Nonprofit Kft. és a Detki Keksz képviselői átadták annak a nyereményjátéknak a fődíját, amely március 10-e és április 6-a között zajlott, és amelyben 7 gyártó...
Tovább olvasom
Még több vegán és vegetáriánus termék a Lidl Belgiumtól
A Lidl Belgium tovább bővíti vegán és vegetáriánus termékeit, hiszen egyre több fogyasztó keresi az ilyen jellegű árucikkeket és csökkenti húsfogyasztását. A kiskereskedő szerint a vásárlók egyre jobban kedvelik a...
Tovább olvasom
Több mint 700 boltja van a Lidlnek Olaszországban
Miután a 2021-22-es üzleti évben 42 új üzletet nyitott, a Lidlnek immár 700 boltja van Olaszországban. A diszkontlánc márciusban ünnepelte első olasz üzlete megnyitásának 30. évfordulóját, hiszen az első Lidl...
Tovább olvasom
Albert Heijn: új módszerrel az élelmiszerhulladék ellen
Az Albert Heijn próbaidőszakot indított annak érdekében, hogy 10 üzletében csökkentse az élelmiszerhulladékot. A kezdeményezés a Bread of Yesterday, azaz a Tegnap kenyere nevet kapta. A tesztidőszak során az Albert...
Tovább olvasom
Megjelent az FMCG-piac 2021. évi kereskedelmi toplistája – Elöl a helyzet változatlan: Lidl, SPAR és Tesco
Az elmúlt két évben komoly változások történtek az életünkben, amibe beletartozik a mindennapok vásárlása is. A vásárlási döntéseinkben bekövetkező változások pedig tetten érhetők a kereskedelmi láncok előző éves összesítőjében, a...
Tovább olvasom
K&H: bekopogott a viharszezon szupercellákkal, jéggombócokkal, károkkal
Erős viharok csaptak le az ország különböző részeire a múlt hét első napjaiban és néhol hétvégén is. Az olykor 90 km/h-s szél, az intenzív csapadék és a jégeső komoly károkat...
Tovább olvasom
Több mint 35 millió eurót invesztál a Smutfit Kappa marokkói üzemébe
A Smurfit Kappa bejelentette, hogy 35 millió eurót költ a marokkói Rabatban található új csomagolóüzemének megépítésére. Az új csomagológyár 25 ezer négyzetméteres területen található. Az alapkövet letették, a gyár várhatóan...
Tovább olvasom
Csokoládéakadémia Központot nyitott a barry Callebaut Marokkóban
A Barry Callebaut hivatalosan is megnyitotta új Csokoládéakadémia Központját Marokkóban. Ez a cég 26. ilyen létesítménye. Az akadémiákon a Barry Callebaut világszerte tart oktatást és nyújt személyre szabott támogatást mestercukrászoknak,...
Tovább olvasom
Kiterjeszti drónos kiszállítását a Walmart
A Walmart azt tervezi, hogy az év végéig 34-re emeli azon települések számát, ahová kiszállít DroneUp szolgáltatásával. A cég ezáltal hat amerikai államban négymillió háztartást ér el. Mindez lehetővé teszi...
Tovább olvasom
Simó György: „Átrendeződő világot látok”
Megjelentek azok a konfliktusok, amelyek az új világegyensúlyt hozzák el, mondta Simó György, a Day One Capital ügyvezetője a FutureTalks május 30-i adásában. A mesterséges intelligencia kapcsán Simó György úgy...
Tovább olvasom
Belarusz felfüggesztette az európai zöldség-gyümölcs importtilalmát
A freshplaza.de arról számolt be, miszerint Belarusz (Fehéroroszország) május második hetében váratlanul bejelentette, hogy felfüggeszti az európai zöldség-gyümölcs termékekre az elmúlt évben bevezetett importtilalmat, miután akut hiány alakult ki az alapvető termékekből. A döntést...
Tovább olvasomAlkalmazkodik az Ikea a változó vásárlói szokásokhoz
Az Ikea 3.16 milliárd dollárt tervez költeni olyan áruházakra, amelyek a városközpontokban épülnek majd. A svéd bútorlánc az új üzletek mellett számos elosztóközpontot is épít a közeljövőben, hogy könnyebben ki...
Tovább olvasom
Megerősítette a brit farmerek támogatását a Tesco
A Tesco megerősítette elköteleződését azon brit gazdák felé, akik tojással látják el a kiskereskedőláncot. A retailer újabb öt évre kötött szerződést az Anglia Free Range Eggs-zel, a Glenrath Farmsal, a...
Tovább olvasom
Homokozójáték újrahasznosított műanyagból
A Kaufland egy sor olyan homokozójátékot dobott piacra, amelyek minimum 80%-ban újrahasznosított műanyagból készültek. A játékokat a PreZero fejlesztette ki, amely a Schwarz Group környezeti részlege. Ők felelnek a felelős...
Tovább olvasom
Új food-to-go termékek a Co-optól
Újra piacra dobta food-to-go sorozatát a nyárra a Co-op. A brit kényelmi kiskereskedő új termékeket mutat be és a csomagolást is csökkenti. Az új termékek között olyanok találhatók, mint a...
Tovább olvasom
Megduplázza outletei számát a SPAR Hollandia
Tovább terjeszkedik a SPAR Hollandia: a kiskereskedő 455-ről ezerre növelné üzletei számát a következő három évben. A retailer elmondása szerint különböző boltformátumokkal kísérletezik majd. Az outletek számának jelentős növelése mellett...
Tovább olvasom
Digitális bevásárlókocsi a Nettotól
Új digitális pénztári fizetési rendszert mutatott be a Netto. A dán retailer újdonsága felismeri és regisztrálja a vásárló által a kosárba helyezett termékeket az üzletben, a fizetés pedig a kiskereskedő...
Tovább olvasom
Ismét átadásra kerültek az „Inno d’Or – Év Innovációja” díjak
A Trade magazin által tavaly életre hívott verseny célja, hogy évről évre olyan értékteremtő innovációkat jutalmazzon, amelyek meghatározható vásárlói, fogyasztói igényre nyújtanak megoldást, valamely nevesíthető trendbe illenek, vagy egy meglévő,...
Tovább olvasom