Tag "húsipar"
Az éghajlatváltozás aggasztja ugyan a hús- és tejtermékek előállítóit, de nem eléggé
Bár az éghajlatváltozás egyre inkább aggasztja a hús- és tejipari szektort, úgy tűnik, az aggodalom mértéke nem érinti a pénzügyi döntéseket – derül ki a Changing Markets Foundation Stranded in...
Tovább olvasom
Zöld Tusa – Vegán vs. húsevő: Enni vagy nem enni?
A Klímapolitikai Intézet és a Reaktor környezetpolitikai vitasorozatában 2022. június 14-én a Magyar Vegán Egyesület és a Magyar Húsiparosok Szövetségének képviselője került szembe egymással. Főleg Nyugat-Európában növekszik robbanásszerűen a vegán...
Tovább olvasom
Visszaesett az élőállatvágás az első negyedévben
Kevesebb csirkét, sertést, marhát vágtak Magyarországon az idén az első negyedévben, mint a tavalyi azonos időszakban – olvasható az Agrárközgazdasági Kutatóintézet (AKI) összesítésében. Az összesítés szerint 23 ezer szarvasmarhát...
Tovább olvasom
Jelentősen növelte adózott eredményét tavaly a Pick Szeged Zrt.
Jelentősen, a 2020-as 5,318 milliárd forintról 10,323 milliárd forintra növelte adózott eredményét tavaly a Pick Szeged Zrt. – derül ki a cégnek a Budapesti Értéktőzsde honlapján csütörtökön közzétett éves beszámolójából....
Tovább olvasom
Újraindult a termelés a Hungerit vágóhídján
A múlt heti tűzesetet követően ismét termelnek a Hungerit vágóhídján – közölte a Hungerit Baromfifeldolgozó és Élelmiszeripari Zrt. kedden az MTI-vel. Felidézték, hogy a Hungerit Baromfifeldolgozó és Élelmiszeripari Zrt....
Tovább olvasom
Kezdődik a juh- és bárányhúst népszerűsítő kampány
Az Agrárminisztérium (AM) juh- és bárányhúst népszerűsítő kampányt szervez a Juh és Kecske Ágazati Szakmaközi Szervezet, valamint az Agrármarketing Centrum közreműködésével – jelentette be keddi sajtótájékoztatóján Budapesten a mezőgazdaságért és...
Tovább olvasom
Agrárminisztérium: galambvágóhíd és feldolgozó üzem épül Görbeházán
Az agrártárca elsődleges célja a sokszínű agrártermelési szerkezet megőrzése – közölte Nagy István agrárminiszter a görbeházi galambvágóhíd és feldolgozó üzem alapkőletételén. Az Agrárminisztérium közleménye szerint a tárcavezető arra emlékeztetett,...
Tovább olvasom
Hamarosan indulhat a mesterséges hús tömeggyártása
Egyre nagyobb kereslet mutatkozik az álhúsok, úgynevezett tenyésztett húsok iránt. A legmodernebb technológiával már állati őssejtből készítenek csirkehúst, a jövőben marhát, kacsát és lazacot is előállítanának. A piac a korlátozottan...
Tovább olvasomFejlesztésbe kezd a gyulai Házi-Hús Kft.
Több mint negyedmilliárd forintos fejlesztésbe kezd a gyulai székhelyű Házi-Hús Kft. A vállalat a beruházáshoz szükséges összeg felét az Irinyi Terv keretében megvalósuló Élelmiszeripari beszállító-fejlesztési program támogatásából nyerte el. ...
Tovább olvasom
A vártnál jobban teljesített tavaly a Gyulahús Kft.
A tervezettet túllépve, 8,3 milliárd forintos árbevétellel zárt tavaly a Gyulahús Kft., amely csaknem 40 százalékos bővülést ért el az exportpiacokon az egy évvel korábbihoz képest – nyilatkozta az MTI-nek...
Tovább olvasomKurucz Agro Kft: termőföldtől az asztalig
A Kurucz Agro Kft. egy családi tulajdonban álló cégcsoport, ami a „termőföldtől az asztalig” filozófiát megvalósítva szolgálja ki a vásárlókat – árulta el Kurucz Ferenc a vállalat ügyvezetője és tulajdonosa...
Tovább olvasom
Sertéshús kisokos
Aki volt már disznóvágáson, az valószínűleg tudja, hogy a sertésnek melyik része hol helyezkedik el, de sokan csak a hentespultban vagy csomagolva találkoznak pl. karajjal, tarjával, lapockával. A KOMETA húsipari...
Tovább olvasom
Exportra is jut, bőven önellátó pulykahúsból Magyarország
A pulykahús-termelőket nemcsak a koronavírus-járvány miatt lecsökkent vendéglátóipari és szállodai fogyasztás, hanem az újra megjelent madárinfluenza is jelentős kihívás elé állította az idei évben. Ennek ellenére a termelés tudta tartani...
Tovább olvasom
Kedvező trendek a baromfitenyésztésben
Az állati fehérjére éhes világban hatalmas lehetőségek rejlenek a baromfiágazatban – írja az agrarszektor.hu. Ennek a húsfélének a leghatékonyabb a termelése, de a környezetterhelése is ennek a legkisebb. A baromfitermékek...
Tovább olvasomSertéshiány Romániában
Óriási kérdéssé vált, hogy idén honnan fogja beszerezni a sertéshúst karácsonyra a romániai fogyasztó. A sertéspestisjárvány visszaszorítását célzó intézkedések ugyanis gyakorlatilag eltüntették a kisgazdaságokban nevelkedő állatállományt – írja a Magyar...
Tovább olvasom
A Gyulahús Kft. 49 százalékát értékesítené a tulajdonos önkormányzat
Jelentős fejlesztésre készül a Gyulahús Kft., a beruházáshoz szükséges forrás előteremtése érdekében azonban szükség van az önkormányzati tulajdonú cég tőzsdére vitelére és a tulajdoni hányad 49 százalékának értékesítésére – közölte...
Tovább olvasomHullámzik az EU-s vágóhidak teljesítménye
Erős hullámzást mutat a vágóhidak működése az Európai Unióban az utóbbi hónapokban – olvasható az agrarszektor.hu-n. Az Eurostat legfrissebb adatai szerint 2020 októberében és novemberében stabilan nőtt a vágóhidakon leölt...
Tovább olvasom
Kétmilliárd forintból fejlesztett a Pápai Hús Kft.
Kétmilliárd forintból csomagoló és feldolgozó berendezéseket vásárolt a Pápai Hús Kft. Az új gépek negyven százalékkal több sonka és füstölt áru, valamint harminc százalékkal több bacon termék előállítását teszik lehetővé...
Tovább olvasom
A Pick Szeged Zrt. növelte árbevételét és nyereségét tavaly
A Pick Szeged Zrt. tavaly 5,3 milliárd forint adózott eredményt ért el az előző évi 4,2 milliárd forint után – közölte a társaság hétfőn a Budapesti Értéktőzsde (BÉT) honlapján közzétett...
Tovább olvasom
Átadták a Kométa melléktermék-feldolgozó üzemét
Átadták az olasz családi tulajdonban lévő Kométa 99′ Zrt. 1,4 milliárd forintból épült melléktermék-feldolgozó üzemét Kaposváron hétfőn. Giacomo Pedranzini, a Kométa 99 Zrt. ügyvezető igazgatója Szijjártó Péter külgazdasági és...
Tovább olvasom
Új ügyvezető a Nádudvarinál
2021 év elejétől Nagy Ádám tölti be a NAGISZ cégcsoporthoz tartozó, hagyományos magyar élelmiszereket gyártó Nádudvari Élelmiszer Kft. ügyvezető igazgatói pozícióját. A gazdasági végzettségű szakember az elmúlt 10 évben is...
Tovább olvasom
Több sertést, kevesebb marhát és csirkét vágtak le tavaly a magyarországi vágóhidakon
A magyarországi vágóhidakon – darabszámot tekintve – 6 százalékkal kevesebb szarvasmarhát, 2 százalékkal több sertést és 2 százalékkal kevesebb baromfifélét vágtak 2020-ban az előző évhez képest – olvasható az Agrárközgazdasági...
Tovább olvasomInnovatív megoldások a kiváló minőségű sertéshús előállítása érdekében
A Bonafarm Csoporthoz tartozó Bóly Zrt., a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem Kaposvári Campusa, valamint a Debreceni Egyetem által létrehozott konzorcium a Széchenyi 2020 program keretében, az Európai Unió és...
Tovább olvasomZuhant a magyar élősertés- és húsexport
A magyar élősertés- és sertéshúsexport mennyisége visszaesett tavaly, miközben az árak jelentősen csökkentek – írja az agrarszektor.hu. Az áresés már megjelent a feldolgozói átadási árakban és – az előbbinél jóval...
Tovább olvasom
A Gallicoop még soha nem volt veszteséges
Ebben az ágazatban a legfontosabb szlogen a “fejlessz, vagy szállj ki” – mondta el az Agrárszektornak Erdélyi István, a Gallicoop Zrt. korábbi vezérigazgatója. A 2020 szeptemberében új kezekbe kerül vállalat...
Tovább olvasom
A PICK Téliszalámi 150 éves legendáját eleveníti fel a nagymúltú húsipari márka új kampánya
Új reklámfilm és integrált kommunikációs kampány hívja fel a figyelmet a felülmúlhatatlan minőségre és szakértelemre, ami alátámasztja: a PICK Téliszalámi valóban egy legenda. A CaféCommunications és a FleishmanHillard Café dolgozik...
Tovább olvasom
Brit húsipar: káosz a határokon
A brit húsipar arra figyelmeztetett, hogy hatalmas káosz alakult ki a post-Brexit vámellenőrzések során a szigetország és az EU között, mivel rengeteg exportra szánt hústerméket megállítanak és nem engednek tovább....
Tovább olvasom
Húszmilliárdos fejlesztés a szárnyasokat feldolgozó Tranzit csoportnál
A libák, kacsák és csirkék, tenyésztésével és feldolgozásával foglalkozó Tranzit csoport 20 milliárd forintos beruházási programba kezdett, a fejlesztés szerves folytatása a közelmúltban befejezett 15 milliárdos projektnek – közölte a...
Tovább olvasom
A húsevők imádják a vega burgereket
A növényi eredetű élelmiszerek iránti kereslet soha nem látott ütemben növekszik, a fejlődés talán a „vega” hamburgerek esetében a legeklatánsabb. Vajon kik fogyasztják elsősorban ezeket a termékeket, és hogyan nevezhetjük...
Tovább olvasom