Tag "élelmiszerpazarlás"
Az OKSZ tagvállalkozásai elkészítették az első élelmiszermentési tervüket
Az élelmiszerláncról és hatósági felügyeletéről szóló 2008. évi XLVI. törvény 2021. december 14-i módosításával döntött úgy az Országgyűlés, hogy a 48 óránál hosszabb minőségmegőrzési idejű élelmiszereket, amennyiben azok nem kerülnek...
Tovább olvasom
Morrisons: romlási idő jelölése helyett szagteszt
A Morrisons azzal igyekszik közel három és félmillió liternyi tej leselejtezését megelőzni, hogy megszünteti a csomagoláson a romlási idő feltüntetését. A kereskedelmi lánc a vásárlóknak azt javasolja, hogy egyszerűen szagolják meg...
Tovább olvasom
Módosul az élelmiszerláncot szabályozó törvény
A legnagyobb élelmiszer-áruházaknak februártól kötelező felajánlaniuk az élelmiszerárut a minőségmegőrzési időtartamuk lejárta előtt legalább 48 órával az Élelmiszermentő Központ Nonprofit Kft. (ÉMK) részére – döntött az Országgyűlés az élelmiszerláncot szabályozó...
Tovább olvasom
Adomány, ajándék is lesz az áruházláncoknál az élelmiszerekből
Az OKSZ tagvállalkozásai (az ALDI, AUCHAN, LIDL, PENNY, METRO, SPAR Magyarország, TESCO) hosszú évek óta kiemelt figyelmet fordítanak arra, hogy a kereskedelmi forgalomban el nem adott, de még biztonságosan fogyasztható...
Tovább olvasom
Lédig tojással küzd a Carrefour az élelmiszer-pazarlás ellen
A francia Carrefour mintegy 3,5 millió tojás szemétben landolását kívánja megakadályozni azzal, hogy hipermarketeiben lédig tojás árusít. A dobozolt tojások esetében ugyanis, ha egyetlen is törött, akkor az egész doboz...
Tovább olvasom
Indul a Nébih felmérése a magyarok élelmiszerpazarlásáról
A 2016-os és 2019-es felméréseket követően idén ismét élelmiszer-hulladék felmérést végez a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) – írja az agrarszektor.hu. A hatóság azt kéri, hogy aki szeretné tudni, háztartása mennyi...
Tovább olvasom
Partnerségre lép a SPAR Írország és a Too Good To Go
Új partnerkapcsolat keretében harcol az élelmiszerpazarlás ellen a SPAR Írország: a retailer a Too Good To Go ételmentő alkalmazás mögött álló céggel dolgozik együtt ezentúl. A projektben részt vevő dublini...
Tovább olvasom
Az élelmezés világnapjára készül az Auchan
Az Élelmezés világnapja köré csoportosulnak azok az aktivitások, amelyekkel az Auchan egy héten át szeretné felhívni a figyelmet az élelmezés és az élelmiszerpazarlás elleni küzdelem fontosságára. Az ENSZ Élelmezési és...
Tovább olvasom
A fejlett országokban a megtermelt élelmiszer egyharmada válik hulladékká
A fejlett országokban a megtermelt, feldolgozott élelmiszerek egyharmada nem kerül a fogyasztó asztalára és válik így hulladékká – mondta Áder János köztársasági elnök a Kék bolygó című podcast hétfői adásában,...
Tovább olvasom
AM: sikeresek az élelmiszer-pazarlás elleni kezdeményezések Magyarországon
A fogyasztás bővülése mellett is sikeresek az élelmiszer-pazarlás elleni kezdeményezések Magyarországon – mondta az Agrárminisztérium (AM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára szerdán Budapesten, az élelmiszer-pazarlás elleni világnap alkalmából tartott sajtótájékoztatón. Erdős...
Tovább olvasom
Évente 2,5 milliárd tonna élelmiszer kerül a szemétbe egy új globális jelentés szerint
Egy új globális jelentés szerint évente 2,5 milliárd tonna élelmiszer kerül a szemétbe a mezőgazdaságban, körülbelül 1,2 milliárd tonnával több, mint a korábban becsült 1,3 milliárd tonna. Az összes megtermelt...
Tovább olvasom
Takarékbank: az élelmiszerpazarlás megszüntetése a fenntartható agrárgazdálkodás egyik kulcsa
Az élelmiszerpazarlás megszüntetése a fenntartható agrárgazdálkodás egyik kulcsa – jelentette ki Hollósi Dávid, a Takarékbank Agrár Üzletágának ügyvezető igazgatója szerdán a NAK Szántóföldi Napok és AgrárgépShow-Mezőfalva című rendezvényen. Elmondta,...
Tovább olvasom
Kevesebb élelmiszer-hulladékkal a Tesco több mint 89 ezer tonnával csökkentette károsanyag-kibocsátását
Ha nem változtatunk életmódunkon, 2030-ra az élelmiszer tehető majd felelőssé a legnagyobb arányú károsanyag-kibocsátásért. Évente 931 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik a háztartásokban, a kereskedőknél és egyéb élelmiszeripari folyamatok során. Nem...
Tovább olvasom
5 perc alatt grill camember sajtos salátatál • 5 perc alatt füstölt grill mozzarellás salátatál • 5 perc alatt zöldségspagetti
A dobozok a kiváló minőségű saláta mellett különleges extrákat is rejtenek: a grillezésre szánt camembert-es és mozzarellás termékek a Szarvasival és a Tihannyal együttműködésben készültek, míg a Zöldségspagetti a modern...
Tovább olvasom
A Starbucks a Munch-csal közösen ment ételt
A Starbucks csatlakozik a magyar fejlesztésű ételmentő vállalkozáshoz, a Munch-hoz, amelynek célja, hogy felvegye a harcot az élelmiszerpazarlás ellen. A világhírű kávézólánc számára kiemelten fontos a fenntartható és a környezettudatos...
Tovább olvasom
Magazin: Érthetően az élelmiszeripari támogatásokról
Magyarország uniós tagságának negyedik pénzügyi ciklusába lépünk hamarosan, jelenleg a nemzeti agrártámogatási programok tervezése zajlik. A feladat stratégiai megközelítést igényel: fel kell tárni, hogy a korábbi időszakok támogatási elképzelései közül...
Tovább olvasom
Csomagolás és környezetterhelés
Az egyszer használatos műanyag csomagolóanyagok kivezetése volt a témája a Nébih hatodik Kerekasztal rendezvényének. A hivatal itt ismertetett reprezentatív fogyasztói felmérése szerint a magyar vásárlók több mint felének a döntéseiben ma...
Tovább olvasom
Klímapolitikai Intézet: évente akár 50 ezer forintot lehetne spórolni az élelmiszerek tudatos felhasználásával
Azon túl, hogy egy átlagos magyar család évente akár 50 ezer forintot spórolhatna a tudatos, otthoni élelmiszer-gazdálkodással, a jelenlegi pazarlás komoly környezeti problémát is okoz a világban – közölte a...
Tovább olvasom
A Kifli.hu bemutatja az élelmiszerek innovatív jövőjét
A Kifli.hu közös missziót kezdett az Apeel-el egy fenntarthatóbb globális élelmiszer-rendszer létrehozására, amelyben természetes módszerek felhasználásával harcolnak az élelmiszerpazarlás ellen, a hosszabb élettartamú termék kínálat kialakítása érdekében. „Tárold és...
Tovább olvasomSörfőzdékből származó gabonákkal harcol a Purina az élelmiszerpazarlás ellen
Új kutyaeledelt dobott piacra a Purina. A termék tápanyagokban gazdag, a sörfőzdékben feleslegként jelentkező gabonát tartalmaz. A Purina így próbál harcolni az élelmiszerpazarlás ellen, hiszen a sörfőzdékben kidobásra ítélt gabonamennyiség...
Tovább olvasom
Évente több mint félmillió forintot dobnak ki a magyar háztartások
A hűtést igénylő élelmiszerek megfelelő tárolásával akár évi 600 000 forintot is spórolhatnánk, derül ki a Samsung európai kutatásából. • A kutatásból kiderül, hogy egyes élelmiszerek, például az alma, a...
Tovább olvasom
Starbucks az élelmiszerpazarlás ellen
A Starbucks kávézólánccal debütál a környezettudatosság jegyében létrejött Sobras! applikáció! 2020 december 1-től már bárki rendelhet az alkalmazáson keresztül a kávézólánc bizonyos üzleteiből, hozzájárulva az élelmiszerpazarlás elleni harchoz. A világhírű...
Tovább olvasom
Hadat üzen az élelmiszerpazarlásnak és az egészségtelen ételeknek az Unilever
Az Unilever nagyszabású program elindítását jelentette be a fogyasztók egészségesebb táplálkozásának elősegítése és az élelmiszer-előállítás környezetterhelésének csökkentése érdekében. Ennek keretében a cég vállalja, hogy • 1 milliárd euróra növeli a...
Tovább olvasom
Miért nem tiszteljük az élelmiszert?
Az élelmiszerpazarlás elleni küzdelem elsősorban nem pénz, hanem tudatosság kérdése, és egyik legfontosabb eleme az állami, civil és vállalati szereplők, illetve a hazai médiumok együttműködése – ebben valamennyi előadó egyetértett...
Tovább olvasom
Hogyan legyek környezettudatos vásárló?
A járványhelyzet alatt fellendült az élelmiszerek iránti kereslet. Az első negyedévben 15 százalékkal nőtt az online vásárlások száma*, a fokozott fogyasztás következtében azonban sajnos előfordulhat, hogy több háztartási hulladék és...
Tovább olvasom
Danone: 13 ezer apró lépéssel az élelmiszerpazarlás ellen
13.818 darab terméket tartalmazó élelmiszercsomagokat juttatott el a Danone a Magyar Élelmiszerbank Egyesület segítségével a nélkülöző családok számára. A Danone vírushelyzetben is odafigyel a rászorulókra: az október 16-i Élelmezési Világnap...
Tovább olvasom
Nébih: Magyarországon több mint 300 ezer tonna élelmiszert pazarolnak el az emberek évente
Magyarországon az emberek évente több mint 300 ezer tonna élelmiszert pazarolnak el, a veszteség pénzben kifejezett értéke meghaladja a 170 milliárd forintot, ami egy-egy emberre vetítve 18 000 forint; az...
Tovább olvasom
Applikációval és a közösség erejével az élelmiszerpazarlás ellen
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) adatai szerint Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, míg a világon megtermelt csaknem 4 milliárd tonna élelmiszer harmada végzi kukában. Egy magyar fejlesztésű applikáció...
Tovább olvasom
Édességgel az élelmiszer-pazarlás ellen
Október első két hetében újra összefog a Nestlé és a Tesco az élelmiszer-pazarlás és a nélkülözés ellen. Október 1. és 14. között a Nestlé a hazai Tesco hipermarketekben megvásárolt, meghatározott...
Tovább olvasom
Applikációval és a közösség erejével az élelmiszerpazarlás ellen
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) adatai szerint Magyarországon évente 1,8 millió tonna élelmiszer-hulladék keletkezik, míg a világon megtermelt csaknem 4 milliárd tonna élelmiszer harmada végzi kukában. Egy magyar fejlesztésű applikáció...
Tovább olvasom