Hírek és cikkek
Karácsonyi jótékonykodás
Decemberben az MVI felhívást intézett a szakma felé, segítsék a kórházi dolgozókat étellel, süteménnyel ünnepek idején. Kovács László elnök a megajándékozni kívántakról így fogalmazott: Jelenlegi áldozatvállalásukat másképp nem tudjuk megköszönni, csak...
Tovább olvasomFidelity: Igazolja-e a realitás az optimizmust?
A 2020-ashoz hasonló évre emberemlékezet óta nem volt példa. Bebizonyította, hogy a válságok a legváratlanabb pillanatban sújthatnak le, és hogy egyik sem olyan, mint az előző volt. Ezért most, 2021...
Tovább olvasomKína még ebben az évtizedben a világ legnagyobb gazdasága lehet
Kína jelenleg a világ második legnagyobb gazdasága, azonban a GDP-növekedések globális trendjeit figyelve még ebben az évtizedben világelső lehet, megelőzve az Egyesült Államokat – írja az origo. A kínai GDP...
Tovább olvasom
Gyengült januárban a gazdasági aktivitás az euróövezetben
Januárban a vártnál nagyobb mértékben csökkent az euróövezet gazdasági aktivitása londoni IHS Markit gazdaságkutató intézet beszerzésimenedzserek körében végzett felmérésének előzetes adatai alapján. A teljesítménycsökkenés elsősorban a szolgáltatóipari szektort sújtotta, ahol...
Tovább olvasom
A fiatal szakácselit szerint a világ
A világ TOP 50 étterme-szavazást „jegyző” S. Pellegrino márka egyedülálló nemzetközi akadémiát hozott létre S. Pellegrino Young Chef Academy néven fiatal séfek számára. Az akadémia célja, hogy folyamatos szakmai és személyes fejlődésre ösztönözze az...
Tovább olvasom
Csökkentek decemberben a fogyasztói árak Japánban
Decemberben a vártnál nagyobb mértékben csökkentek a fogyasztói árak Japánban és az éves átlagár is alacsonyabb lett az előző évinél. A tokiói kormányhivatal pénteki jelentése szerint a fogyasztói árak 1,2...
Tovább olvasomRomlott januárban a gazdasági hangulat Csehországban
Romlott a gazdasági hangulat januárban Csehországban a nemzeti statisztikai hivatal hétfői jelentése alapján. A gazdasági hangulatindex 87,3 pontra csökkent a decemberi 88,6 pontról. Ezen belül az üzleti hangulatindex 87,1 pontra...
Tovább olvasom
A tojás legyen friss, ép és szép
Az idei húsvét a piac meghatározó szereplői szerint már hasonlítani fog a megszokotthoz, márciustól emelkedik a kereslet. A magyar vásárlók elsődlegesen a jó ár-érték arányú, tiszta, szép, ép tojást keresik,...
Tovább olvasom
A Budweiser kihagyja az idei Super Bowlt
Megszakítja 37 éves Super Bowl hirdetési szereplését Amerika ikonikus márkája a Budweiser, hogy média idővel támogassa a COVID-19 elleni oltási terv megvalósítását. A Marketing Dive jelentése szerint az AB InBev...
Tovább olvasom
Új üzemeltetője lesz a Gundel és a Bagolyvár éttermeknek
Megegyezett a Danubius Hotels az Eventrend Grouppal a Gundel étterem és a Bagolyvár étterem üzemeltetéséről, valamint az intézményhez tartozó rendezvény-szervezésről és catering szolgáltatásról: 2021. május 1-től utóbbi folytatja az éttermekben...
Tovább olvasom
Továbbra is óvatosan bővítenék a létszámot a munkáltatók
A jelenlegi bizonytalan gazdasági környezetben a hazai munkáltatók 2021 első negyedévében átlagosan 3%-kal tervezik bővíteni jelenlegi munkaerőkeretüket – derül ki a ManpowerGroup Munkaerőpiaci Előrejelzéséből. Csupán a cégek 22%-a számít arra, hogy...
Tovább olvasom
Bioműanyag: a jövő alapanyaga
Óriási ütemben növekszik a globális bioműanyag-ipar, állapította meg az Európai Bioműanyag éves elemzése 15. konferenciájukon. A piac a következő öt évben várhatóan 36%-kal növekszik majd. A globális bioplasztikgyártási kapacitás 2020-as 2,1 millió...
Tovább olvasom
Innovatív vendéglátóhelyeket keresnek
„Gasztrohős és NetPincér Díj 2021 – Felelősen a krízishelyzetben” néven indított versenyt a krízishelyzettel felelős megoldások bevezetésével megbirkózó vendéglátóhelyeknek a Felelős Gasztrohős Alapítvány és a NetPincér. Az elbírálás szempontjai között a...
Tovább olvasom
Nem halványuló zöld!
A koronavírus-járvány idején az éttermek számára még ma is a házhozszállítás, illetve az elviteles értékesítés jelenti a működés lehetséges módját, ezért a készételek csomagolására alkalmas dobozok iránti igény jelentősen nőtt. Az...
Tovább olvasom
A nyáron éledhet újra a hazai szállodaipar
A korlátozások fokozatos feloldásával várhatóan a nyári hónapokban éledhet újra a szállodaipar Magyarországon, azon belül először a vidéki szálláshelyek iránt térhet vissza a kereslet a BDO Magyarország könyvvizsgáló és tanácsadó...
Tovább olvasom
Ételrendeléssel segíteni
Online médiakampányt folytatott a Szentkirályi Magyarország a járvány miatt forgalomcsökkenést elszenvedő vendéglátóhelyek megsegítésére. A cég arra buzdította az étterembe járók közösségét, hogy fogjanak össze a kedvenc helyeik érdekében, és ételrendeléssel támogassák...
Tovább olvasom
Érezhető emelkedéssel kezdte az évet a GKI konjunktúraindexe
A GKI konjunktúraindexe januárban érezhetően emelkedett. A járvány kezdete óta legmagasabb értékét érte el, de áprilisi zuhanásának még így is csak alig több mint felét dolgozta le. A GKI Gazdaságkutató...
Tovább olvasom
Tavaly mintegy 70 százalékkal csökkent a legnagyobb öt romániai repülőtér utasforgalma
Tavaly mintegy 70 százalékkal csökkent az öt legnagyobb romániai repülőtér utasforgalma a koronavírus-járvány miatt – adta hírül hétfőn a Ziarul Financiar című román napilap. A gazdasági-pénzügyi újság szerint abszolút értékben...
Tovább olvasom
Durván felpörög a vállalati digitalizáció 2021-ben
Miközben a világ egy része őrült sebességgel száguld a jövőbe – 2025-re mintegy 3300 milliárd dollárra rúg majd a digitális transzformációhoz kapcsolódó piaci szolgáltatások értéke –, sokan nem képesek túljutni...
Tovább olvasom
Hullámzó időszakon van túl a magyar halgazdálkodás
A COVID erőteljesen megrengette a magyar halgazdálkodás exportpiacát, a horeca szektor bezárása pedig a hazai értékesítésre volt negatív hatással. A magyar fajok közül továbbra is a ponty a legkedveltebb, de egyre...
Tovább olvasom
A szállodapiac 2-3 év múlva érheti el a járvány előtti szintet Magyarországon
A hazai szállodaipar nyár elejére várt újbóli felfutásának fontos feltétele, hogy mind a víruskezelés és a kapcsolódó oltási programok mind a légi- és szállodaipar újraindítása európai szinten is koordinált módon...
Tovább olvasom
Új értékesítési vezető a KOCH’s Tormánál
2021 januárjától Bacskai József felel a KOCH’s értékesítésének irányításáért. A szakember korábbi tapasztalatait különböző élelmiszeripari gyártó és kereskedelmi vállalatoknál szerezte, sokrétű szakmai kompetenciákra téve szert az iparág számos területén. Bacskai József...
Tovább olvasom
Végre itt van 2021!
Rég nem vártuk ennyire, hogy vége legyen egy évnek. Ezen is túllettünk, mármint 2020 – a Vírus Éve, már a múlté. Kezdjük az Új Évet, és várjuk a csodát! ...
Tovább olvasom
Februárig ingyen szállít házhoz Írországban az Aldi
Egy ideig nem kell fizetni azoknak, akik az Aldi Írországtól rendelnek élelmiszert. A kiskereskedő egy hónapra eltörölte a 4,99 eurós díjat annak érdekében, hogy a fogyasztók maradjanak otthon, és onnan...
Tovább olvasom
Megduplázza klímacéljait a PepsiCo
Megduplázza klímasemlegesség kapcsán kitűzött céljait a PepsiCo, hogy 2040-re elérje zéró kibocsájtást. Mielőtt sikerülne karbonsemlegessé válnia (2040-re), a gyártó először szeretné csökkenteni direkt működéséből származó abszolút GHG-emisszióját 75%-kal, az indirekt...
Tovább olvasom
Fejleszti logisztikai hálózatát a Mars UK
A Mars UK bejelentette, hogy sokéves partnerségre lép a DHL-lel, s 350 millió fontot invesztál logisztikai hálózatának fejlesztésébe. A Mars UK szerint a partnerség keretében két új raktárat építenek, amelyek...
Tovább olvasom
Magazin: Soha nem volt még ennyire igaz: tisztaság fél egészség!
Jelentős változásokat hozott a tisztítószerpiacon a koronavírus-járvány, a fertőtlenítő hatású termékek iránt elképesztő mértékben megnőtt a kereslet, a vásárlói szokások átalakultak. A fogyasztók számára az lett a legfontosabb, hogy hozzájussanak...
Tovább olvasom
Érthető, ám nem követendő tiltakozás a bezárás ellen
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete véleménye szerint a nagykanizsai vendéglátóhely kinyitása nem jogszerű, nem támogatható. – reagált az MVI a hírre, miszerint egy nagykanizsai vendéglátóhely közzétette, a tiltások ellenére kinyitja ajtaját...
Tovább olvasomA Nemzeti élelmiszergazdasági válságkezelő programban 1457 vállalkozás kapott támogatást
Az Agrárminisztérium által életre hívott Nemzeti élelmiszergazdasági válságkezelő programban 1457 vállalkozás kapott támogatást 6,8 milliárd forint értékben – mondta Nagy István agrárminiszter pénteken a Győr-Moson-Sopron megyei Lipóton. A tárcavezető kiemelte,...
Tovább olvasom