Hírek és cikkek
Népszerűsíti a Spar a zöldség-gyümölcs fogyasztást
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Együttműködést vállalt a Spar Magyarország a FruitVeB által működtetett „Naponta 3×3 az egészségért!” programban, és aktívan részt vesz a zöldség- és gyümölcsfogyasztást népszerűsítő belföldi áruházi promóció megszervezésében és kivitelezésében.A Spar...
Tovább olvasom
A tej minden jóban benne van
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Kampányt indított „A tej minden jóban benne van” címmel október elsejével a Tej Terméktanács a hazai tej és tejipari termékek vásárlásáért. Az Agrármarketing Centrum támogatásával működő iskolai edukációs program keretében...
Tovább olvasom
Ajándékcsomagok egyre szélesebb ársávban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Az ajándékozás hetei, hónapjai előtt áll vevő és kereskedő. Az örök nagy kérdés, „idén mivel lepjem meg szeretteimet, barátaimat?”, már az ország felett lebeg. Szerencsére a márkagyártók már tavaly elkezdtek...
Tovább olvasom
Emelkedik a tálcás készételek kedveltsége
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A zöldségkonzerv-kategória mennyiségben stagnál, értékben kissé növekszik, míg a húskonzervek tekintetében egyértelműen szűkülő piacról beszélhetünk. Ennek hátterében a kereslet eltolódása áll a frissáruk irányába, emellett emelkedő fogyasztói árakat és a...
Tovább olvasom
Egyre több sörvásárlót vonz a hipermarket
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A sör kiskereskedelmi forgalma értékben 5 százalékkal növekedett 2007. október–2008. szeptemberben az előző hasonló időszakhoz képest, éves piacmérete meghaladja a 110 milliárd forintot. Ugyanakkor mennyiségben 2 százalékos csökkenést regisztrált a...
Tovább olvasom
22. szakácsolimpia
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Lapzártánk után, 2008. október 19–22. között rendezték Erfurtban a 22. IKA nemzetközi szakácsművészeti kiállítást, amelyet a hazai szakmabeliek inkább szakácsolimpiaként ismernek. A nagy hagyományokkal rendelkező szakácsshow-t négyévente rendezik meg, az...
Tovább olvasom
Iszlám pub
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A kultúrák keveredésének sajátságos példája az angliai Oldhamben a közelmúltban nyílt első iszlám pub. A magyarul szerencsétlenül hangzó nevű – Halal Inn – üzletben minden, a hagyományos brit pubokban megszokott...
Tovább olvasom
Európai Nielsen-körkép IX. – Kis boltok és nagy láncok Olaszországban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Olaszország a hat nagy európai piac egyike, 59 millió lakossal. Mégis viszonylag kevés a nagy olasz kereskedelmi vállalat. Az európai kereskedelmi vállalatok rangsorában az első 30 között egyetlen olasz céget...
Tovább olvasom
Kiss túróbonbon, kókuszos
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Kakaós étbevonatba mártott kókuszos, félzsíros túródesszert kakaós krémmel töltve és mogyorókrokanttal szórva, védőgázas csomagolásban. Tartósítószer nélkül 40 napos szavatossággal. Hűtőpult-kihelyezést igényel a tejdesszertek között, display kartonban szállítva. Engedj Te is...
Tovább olvasom
Clorox Color folteltávolító folyadék
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Clorox Color folteltávolító folyadék színes ruhákhoz. Egyedi összetevőinek köszönhetően eltávolítja a makacs foltokat, miközben megőrzi a ruhák színét. Alkalmazható minden mosható textíliához, selyemhez, és gyapjúhoz is. A Clorox Color...
Tovább olvasom
Harmadik a világon
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Metro a Wal-Mart és a Carrefour után a világ harmadik legnagyobb forgalmú kereskedelmi vállalata. 2400 egységet működtet a világ 31 országában, Európa mellett Afrikában és Ázsiában. Dolgozóinak száma 270...
Tovább olvasom
Mio: frissítve és beépítve
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Októbertől ingyenes MioMap 2008-as térképfrissítést és Mio More Desktop szoftvert tesz elérhetővé felhasználói számára a Mio. A Mio Moov 200, 300, 330 tulajdonosok, akár Európa Plus (FEU), akár kelet-európai (EEU)...
Tovább olvasom
A hírnév értéke
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Weber Shandwick a Figyelővel és a Szonda Ipsosszal közösen készített felmérése szerint a magyar cégvezetők átlagosan több mint 50 százalékra becsülik a hírnév hozzájárulását a vállalat értékéhez. Ez az...
Tovább olvasom
GS1 Roadshow öt nagyvárosban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A GS1 Magyarország 2008 szeptemberében immár második alkalommal rendezte meg Budapesten a GS1 nyílt napot, amely elsősorban a GS1 rendszerhasználók – a GS1 szabványokat már bizonyos fokig alkalmazó vállalkozások –...
Tovább olvasom
Terítéken az élelmiszeripar
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
November 18–20. között megnyitja kapuit az IFE Foodapest 2. Nemzetközi Élelmiszer, Ital- és Vendéglátó-ipari Szakkiállítás, melyhez ezúttal csatlakozik a „technikás szomszéd”, a Foodatech 1. Nemzetközi Élelmiszer-gépipari és Csomagolástechnikai Szakkiállítás is,...
Tovább olvasom
Az édességre mindig marad pénz
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A közelmúlt a magyar édesiparnak sem hozott túl sok jót. Bár a fogyasztás egyetlen termékcsoportoknál sem apadt, mégis a hazai gyárak termelése mennyiségben mérve az elmúlt két évben csökkent. A Magyar...
Tovább olvasom
Év végétől beindul a bormarketing
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A tervezett négymillió hektoliternél biztosan kevesebb, inkább 3.5 millió közelében lesz az idén pincékbe kerülő bor mennyisége. A terméskilátásokat leginkább az esős nyári időjárás miatt szinte járványszerű méretekben pusztító lisztharmatfertőzés...
Tovább olvasom
Hoventa 2008
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Lapzártánk idején, immár 27. alkalommal tartották a Hoventa 2008 Nemzetközi Kereskedelmi és Vendéglátó-technikai Szakkiállítást, ahol közel 200 kiállító cég mutatta be gépek, berendezések, felszerelések és alapanyagok széles kínálatát mintegy 6000...
Tovább olvasom
Az étel zenéje
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
„Kizárólag a megfigyelő nézőpontján múlik, hogy mit tekint zajnak vagy zenének.” (Idézet a Wikipédia, a szabad enciklopédiából.)Magától értetődő, hogy egy vendéglátóhelyen szól a rádió, szól a zene. Sokszor az üzlet...
Tovább olvasom
Vigyázó szemünket Párizsra vessük!
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A diszkont német találmányként él a köztudatban, a hipermarket viszont vitathatatlanul francia ötlet. A Carrefour volt az első, amely Párizs külvárosában nyitotta meg akkor forradalmian újnak számító bolttípusát. Lássuk, hogy...
Tovább olvasom
Bertolli Tejszínes paradicsomos tésztaszósz
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Bertolli tasakos tésztaszószai egy új variánssal, a Tejszínes paradicsomos tésztaszósszal bővülnek. A Bertolli a Lombardia gasztronómiája által ihletett tésztaszószában a paradicsom és a tejszín kiváló kombinációját finomította a családok...
Tovább olvasom
Pötyi
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Megújult a Pötyi termékcsalád. A fogyasztók jól ismerik a Pötyi márkanevet és termékeket, hiszen már több mint 10 éve jelen van a magyar piacon. Az elmúlt hónapok teljes megújulást hoztak:...
Tovább olvasom
A Dreher újra keresi a jövő vállalkozóját
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A Dreher Sörgyárak Zrt. immár harmadik alkalommal keresi a jövő fiatal vállalkozóit. A vállalkozó szellemű, terveik megvalósítására is képes diákokat kívánja ösztönözni a „Jövő fiatal vállalkozója” elnevezésű innovatív és immár...
Tovább olvasom
Új Expo épül a fővárosban
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Magyarországon épül meg Európa legmodernebb és legnívósabb rendezvény- és kiállítási központja, amelyben a legnevesebb nemzetközi világkiállítások, szakvásárok és turnérendezvények kapnak helyet.A Budapest nyugati kapujában épülő Expo-terület futurisztikus architektúrája mellett a...
Tovább olvasom
Fruit Logistica: keleten a helyzet változásai
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Egyre nagyobb az érdeklődés Közép- és Kelet-Európában a Fruit Logistica szakvásár iránt. A gyümölcs-zöldség szektorban ez a világon a legnagyobb szakmai rendezvény; Berlinben tartják, legközelebb 2009. február 4–6. között. –...
Tovább olvasom
IFE Foodapest
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
IFE Foodapest 2. Nemzetközi Élelmiszer-, Ital- és Vendéglátó-ipari Szakkiállítás, 2008. november 18–20.HUNGEXPO Budapesti Vásárközpont Egyidejű kiállítás: Foodatech 1. Nemzetközi Élelmiszer-gépipari és Csomagolástechnikai Szakkiállítás Hasznos információk: Szakmai védnök: Élelmiszer-feldolgozók Országos Szövetsége...
Tovább olvasom
Szembemegy a negatív trendekkel az édesség
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Bár a kiskereskedelmi forgalom csökkenő tendenciát mutatott az elmúlt évben, ennek negatív hatásai egyelőre nem érzékelhetőek az édességpiacon. Sőt! Továbbra is dinamikus fogyasztásnövekedés a jellemző szinte az összes kategóriára. A...
Tovább olvasom
Fesztiválok emelik a pezsgőkultúrát
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A pezsgőpiac az elmúlt egy évben kismértékű növekedést mondhat magáénak. A Nielsen felmérései alapján az időszakról időszakra történő növekedést csak egy-egy visszalépést mutató intervallum töri meg. A keresletben jelentős változások...
Tovább olvasom
Reform Étrend
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
Szinte alig maradt üres szék a Benczúr Hotel különtermében, ahol az Étrend Egyesület tartotta októberi összejövetelét. Az egyesület elnöke, Both Zsolt beszámolt az elmúlt hetekben végzett munkáról, és az aktuális...
Tovább olvasom
Új szelek, régi vitorlák
Dátum: 2008-11-16 08:00:00
A felgyorsult és megállíthatatlan technikai fejlődés a gazdasági élet valamennyi területén érezteti hatását. A vendéglátás gépi háttere is folyamatosan megújuló lehetőséget kínál. Csakhogy ezek a lehetőségek továbbra is szélesebbek, mint...
Tovább olvasom