Hírek és cikkek

Az új trend – a természet rendje szerint: gyümölcslé, nem koncentrátumból

Világszerte egyre több követőre talál az új trend, a frissen préselt gyümölcslevek imádata. Így még persze nem egyértelmű, mit is takar az új irányzat. Nehéz is új irányzatként fogadni, hiszen...

Tovább olvasom

Franchise híradó

Franchise híradóFérfiak szavazták Miközben mi is mind többet írunk a McDonald’s éttermek dizájnjának változásáról, a minőséget sugárzó enteriőr koncepciójáról, a „leghuszonegye-dikszázadibb” belsők között is helyük van, sőt, azokat is túlszárnyalhatják...

Tovább olvasom

Kiskereskedelmi hullámvölgy

Augusztusban tovább folytatódott a kiskereskedelmi mennyiségi adatokban rögzített forgalom csökkenése. A kiskereskedelmi üzletek változatlan áron számított eladási forgalma – a naptárhatástól megtisztított adatok alapján – 2009 első nyolc hónapjában 4,2,...

Tovább olvasom

Dán szalámi, Eredeti Magyar Paprikás szalámi/KAISER

Az ismert és népszerű Kaiser Dán szalámi már nemcsak önkiszolgáló formában, hanem csemegepultban is kapható. Harmonikus ízvilággal, tetszetős, szép lilás-piros színnel rendelkezik a szalámi. Esztétikus termékcímke díszíti a terméket. A...

Tovább olvasom

Magyar szalámitól a medvehagymáig

Fontos pozitív impulzusokat adott az Anuga a piac szereplőinek október közepén. A világ idei legnagyobb élelmiszer-szakvásárának szervezői megértették a válságos időszak új szeleit: minden eddiginél több információs rendezvényt, üzletfejlesztő találkozást...

Tovább olvasom

Emmer Róbert a Senoble-nál

Emmer Róbertet nevezték ki szeptember közepén a Senoble Hungária Kft. kereskedelmi igazgatójának.A tapasztalt szakember ezt megelőzően 9 évig volt a SáGa Foods országos értékesítési vezetője, korábban pedig a Sara Lee...

Tovább olvasom

Magyarországon ünnepli 100. születésnapját a Kambly

A LifeBrands Kft. 2010 januárjában vezeti be a magyar piacra a Svájcban kategóriájában piacvezető Kambly kekszcsaládot.A három generáció óta családi kézben lévő vállalat által kínált minden édesség Svájcban készül, cukrászmesterek...

Tovább olvasom

Továbbra is kitartunk a dzsúszok mellett

A tovább csökkenő gyümölcslépiacon egyedüliként a 100 százalékos gyümölcslevekből megvásárolt mennyiség nem csökkent – a háztartások által megvásárolt mennyiség nem változott, míg a szegmens piacrésze több mint 2 százalékponttal nőtt...

Tovább olvasom

Fújva, nem keverve!

A nagy koktélkultúrájú országok mixerei mindenféle – néha extrém – eszközt és módszert bevetnek új koktélkölteményeik készítéséhez. Az utóbbi időszak nagy felfedezettje egy régi-új eszköz, a spray. A módszer elve...

Tovább olvasom

Csökkenő reálkereset

A legalább ötfős vállalkozásoknál és a költségvetési intézményeknél a számviteli nyilvántartások alapján jelentett bruttó átlagkeresetek 2009 első nyolc hónapjában 1,3 százalékkal, a nettó átlagkeresetek 1,6 százalékkal haladták meg az egy...

Tovább olvasom

Xellent Swiss Vodka

A svájci Willisau-ban három fázisban desztillált Xellent vodka alapja a legmagasabb minőségű biorozs és a páratlan tisztaságú alpesi glecsservíz. A Xellent vodka semmi mással nem összehasonlítható ízét az adja, hogy...

Tovább olvasom

Ízek a tükörben

A fogyasztók bizalmának megnyerése nem filozófiai, hanem létkérdés. A közvélemény ugyanis a sajtó egy részétől negatívum- és botrányorientált információkat kap az élelmiszerekről. Példa erre az Európában legnagyobb példányszámú politikai-társadalmi hetilap,...

Tovább olvasom

A Balkán-expressz ötödik állomása

Ötödik alkalommal szervezett az idén közösségi megjelenést a délkelet-európai térségben az Agrármarketing Centrum. Mostar, Újvidék, Bukarest és Banja Luka után november 11–14. között Szófiában mutatkozott be közösségi formában a magyar...

Tovább olvasom

Új forgalmazónál a Rio Mare

Új disztribútorral dolgozik 2010. január 1-től az olasz Rio Mare márka Magyarországon. A márka kizárólagos hazai forgalmazásának jogát a 2009 folyamán megkötött megállapodás értelmében a győri Infood 2000 Kft. veszi...

Tovább olvasom

Bormustra értékesítési csatornánként a ProWeinen

– Az élelmiszer-kiskereskedelem a vevőinek más borválasztékot kínál, mint a szaküzletek vagy a vendéglátóhelyek. Ezért a következő ProWein szakvásáron, Düsseldorfban, március 21–23. között a szokásos 1000 vörös- és fehérborfajtát most...

Tovább olvasom

Puskák a borról

Sokan szeretik a bort, egy részük ért is hozzá. Egyesek művészetnek tartják a borok szakszerű értékelését, mások hókuszpókusznak. Azt viszont a társaságba járók többnyire úgy érzik: sztereotípiákkal terhelt értékrendünk szerint...

Tovább olvasom

Javul a külkereskedelmi mérleg

2009. augusztusban a külkereskedelmi forgalom volumene exportban 10, importban 15 százalékkal volt kevesebb, mint egy évvel korábban. 2009. január–augusztusban a kivitel volumene 17, a behozatalé 23 százalékkal csökkent 2008 azonos...

Tovább olvasom

Tibi narancsos-gyömbéres

A Tibi idén is egy új, szezonális ízvariánssal, a gyömbér-narancs ízű krémmel töltött tejcsokoládéval lepi meg a fogyasztókat. A termék igazi ínyencség, hiszen a különleges téli ízek a karácsonyi ünnepek...

Tovább olvasom

Tejfelvásárlási ár: álom és valóság

Ha vasárnap este, akkor tejipari fórum. Immár a második Anugán várt a tejágazat 250 döntéshozójára kihagyhatatlan program vasárnap kora este. A fórum idei témája: hogyan lehetnek úrrá az érintettek a...

Tovább olvasom

Új kvalitatív vezető a GfK-nál

Október 15-től Becker György tölti be a GfK Hungária Piackutató Intézet kvalitatív vezetői pozícióját.Az 54 éves, pszichológus végzettségű szakember korábban a TNS Hungarynél dolgozott ugyancsak a kvalitatív kutatásokért felelős pozícióban....

Tovább olvasom

Hírmorzsák

HírmorzsákA Tesco is készül a 2012-es londoni olimpiai játékokra. A tervek szerint nemcsak egy éjjel-nappal nyitva tartó áruházat, de számos egyéb szolgáltatást is telepítene egy 4,4 hektáros területre. Így lenne...

Tovább olvasom

Magyar kiállítók a világ legnagyobb édességvásárán Kölnben

Négy magyar gyártó szerepel a következő Nemzetközi Édességvásár, az ISM kiállítói listáján. Újdonságok, kényelmi termékek és merchandising – ezeket állították a kölni vásár szervezői a január 31–február 3. között tartandó...

Tovább olvasom

Kívülről mélyhűtés

A holland Opti Freeze Technologies cég forradalmian új eszközt készített vendéglátóhelyek számára, egy, a pultba építhető „külső” mélyhűtőt, az Articube-ot. A rozsdamentes acélból készült, lámpaernyőhöz hasonlító szerkezet poharakat „mélyhűt” –...

Tovább olvasom

Átmeneti megtorpanás az alkoholmentes hideg italoknál

Hazánkban az idei első félévben 10 százalékkal kevesebb alkoholmentes hideg italt vásároltak a háztartások – derül ki a GfK Hungária és az Agrár Európa Tanácsadó Kft. közös tanulmányából. Az évente...

Tovább olvasom

Happy Day

Két új ízzel bővül a Happy Day termékcsalád. A Happy Day Kajszibarack kizárólag hazai termelőktől vásárolt, gondosan válogatott gyümölcsökből készül, Magyarországon egyedülállóan magas, 40%-os gyümölcstartalommal. A piros gyümölcsökből álló Happy...

Tovább olvasom

Új vezér a Kékkúti Ásványvíz Zrt. élén

2009. szeptember 1-től Henrik Gotterbarm tölti be a piacvezető ásványvíz-palackozó vezérigazgatói pozícióját. A német szakember 15 éve dolgozik a Kékkúti Ásványvíz Zrt. anyavállalatánál, a Nestlé Waters csoportnál. Legutóbb a cég...

Tovább olvasom

Figyelem! Forgalomelterelés! Business Days 2009 (2. rész)

A szeptember 30. és október 2. között, a Lánchíd Klubbal közösen rendezett Business Days konferenciánk második napjának délelőttjén a válság hatására átalakuló fogyasztás, vásárlás és kereskedelem folyamatait kutattuk. Ebéd után...

Tovább olvasom

A jövő megoldásai Düsseldorfban

Aki a modern kereskedelemben versenyképes akar maradni, az szinte minden területen kénytelen modern informatikai technológiát alkalmazni. Ennek szellemében rendezik az EuroCIS szakvásárt Düsseldorfban, 2010. március 2–4. között.Több mint 200 kiállítót...

Tovább olvasom

A kulináris élvezetek exkluzív dimenziója

„Live it the premium way” Vajon mit is jelent pontosan a svájci-magyar alapítású, importtal foglalkozó LifeBrands Kft. szlogenje? A cég víziója egyrészről a meglévő piaci rés kitöltése a vendéglátásban, másrészről...

Tovább olvasom

Külföldi piacok – Ausztria: Megszokott márkáikban bíznak az osztrákok

Ausztriában egyre kisebb ütemben növekszik az élelmiszer kiskereskedelmi forgalma. Ugyanakkor átlag felett bővül az eladás az 1000 négyzetméteresnél nagyobb csatornákban. A két diszkontlánc, a Hofer és a Lidl növekedése megállt,...

Tovább olvasom
Oldal