Hírek és cikkek
Csokinyulakat vizsgált a Tudatos Vásárlók Egyesülete
Dátum: 2011-04-20 13:25:01
A Tudatos Vásárlók Egyesülete tesztjében szereplő, magyar boltokban kapható csokinyulak közül egy sem volt, amely megfelelt volna az összes feltételnek. Csokoládé nyúlfigurák tesztjében 40 és 100 grammos terméket tesztelt a...
Tovább olvasom
Váratlanul elhunyt a Ferrero vezetője
Dátum: 2011-04-20 13:00:21
Valószínűleg szívinfarktusban halt meg Pietro Ferrero, a Tic-Tac-ot és a Nutellát is gyártó olasz Ferrero cég egyik vezérigazgatója – írja az Origo. Pietro az öccsével vezette a kis családi cukrászdából...
Tovább olvasom
Ötödével nőtt a Heineken nyeresége az első negyedévben
Dátum: 2011-04-20 12:58:06
Nőtt a holland sörgyártó Heineken csoport forgalma és nyeresége az első negyedévben az afrikai, ázsiai és európai piacok erősödésének köszönhetően – közölte a vállalat szerdán. Az értékesítését tekintve a világ...
Tovább olvasom
Memóriamatrica a mélyhűtött termékekhez
Dátum: 2011-04-20 12:56:00
A mirelit áruk elterjedése alapjaiban változtatta meg élelmiszerfogyasztási szokásainkat. A gyorsfagyasztott termékek egyszerűbbé tették ugyan a háziasszonyok dolgát, de a mélyhűtött élelmiszerekkel azért kellő elővigyázatossággal kell bánni. A BASF legújabb...
Tovább olvasom
Megtartotta éves közgyűlését a Henkel: jelentősen nő az osztalék
Dátum: 2011-04-20 12:40:28
A Henkel AG & Co. KGaA 2011. április 11-én, Düsseldorfban megtartott éves közgyűlésén az összes napirendi ponttal kapcsolatos határozatot jóváhagyták a szavazó részvényesek, akik közül közel kétezren vettek részt az...
Tovább olvasom
Kiugró árbevétellel és CO2 csökkentési tervének túlteljesítésével zárta üzleti évét a Tetra Pak
Dátum: 2011-04-20 12:35:42
Az előző üzleti évhez viszonyítva világviszonylatban 5,2%-kal, 9,98 milliárd euróra (kb. 2.600 milliárd forint) növelte árbevételét 2010-ben a világ vezető élelmiszer-feldolgozóipari rendszer- és csomagolóanyaggyártó vállalata, a Tetra Pak. Az árbevétel...
Tovább olvasom
A Magyar Turizmus Zrt. a Mcdonald's étteremlánccal szerződött
Dátum: 2011-04-20 12:35:34
A Magyar Turizmus Zrt. németországi képviseletének kiemelt céljai közt szerepel a német fiatalok hatékony megszólítása, ugyanis a Magyarországra érkező tradicionális német vendégkör átlagéletkora növekszik, és egyre inkább az idősebb korosztály...
Tovább olvasom
Társadalmi célú programot indít a Henkel
Dátum: 2011-04-20 12:33:55
A Henkel Magyarország Kft. a Léghajó Programmal együttműködve országos eseménysorozatot indít. A társadalmi célú program, melynek összege 2 millió forint, Budapest és 9 megye megközelítőleg 150 óvodájának nyújt lehetőséget arra,...
Tovább olvasom
A legtöbben nem tudják megkülönböztetni a drága és az olcsó borokat
Dátum: 2011-04-20 12:15:08
A borivók többsége képtelen megkülönböztetni a gyenge minőségű, olcsó bort a hatszor annyiba kerülő, jó minőségű boroktól – mutatták ki kutatók. A szakemberek tanulmányukban úgy vélik, hogy sokan leginkább a...
Tovább olvasom
György-Villa siker Franciaországban
Dátum: 2011-04-20 11:37:54
A György-Villa Pincészet bronzérmet szerzett a 35. Challenge International du Vin borversenyen. Április 8-9. között, 35. alkalommal került megrendezésre a Challenge International du Vin, Franciaország legrégebbi borversenye. A borok bírálói...
Tovább olvasom
Hosszabbodott a munkakereséssel töltött idő
Dátum: 2011-04-20 11:16:33
A kiskereskedelem tervezése szempontjából a legfontosabb makrogazdasági adatok közé a munkanélküliség és a keresetek alakulása tartozik. 2010-ben mind a foglalkoztatottak száma, mind aránya a 2009. évi szinten stabilizálódott, miközben a...
Tovább olvasom
A német dioxinügy lecsengett
Dátum: 2011-04-20 11:13:24
Az Agrárgazdasági Kutató Intézet (AKI) és a KSH Piaci és Árinformációs Rendszerének (PÁIR) adataiból kiderül, hogy az európai sertéspiac dioxinbotrány utáni válsága múlófélben van. Az Európai Unióban befejeződött a sertéshús...
Tovább olvasom
Helytállni New Yorkban, XVII.
Dátum: 2011-04-20 11:04:01
Az itthon jó nevet szerzett séf, Oláh Roland, több mint másfél éve dolgozik az Államokban, élményeiről folyamatosan tájékoztatja olvasóinkat. A Hoventa után hazarepültem – furcsa, de ez ma már a...
Tovább olvasom
Sushirrito
Dátum: 2011-04-20 11:01:50
Ha valaki perverzitásnak tartja, hogy a Váci utcai Nobu étterem séfjének fúziós konyháján a mexikói konyhát a japánnal „kombinálják”, vagy tagadja azt a folyamatot, amit a gasztronómia globalizációjának neveznek, annak...
Tovább olvasom
Malacuk volt!
Dátum: 2011-04-20 11:00:29
Tematikus estek, napok: megszokott formája a promóciónak a hazai vendéglátásban. Rendszeresen várja ilyenekre vendégeit a Rosenstein étterem is, legutóbb Füles-májas és a többi néven rendeztek „disznótort”. Az eredmény étvágygerjesztő volt,...
Tovább olvasom
Ínyenc menü
Dátum: 2011-04-20 10:54:40
A Ráspi Budapest étterem december 1. óta Márgál Budapest néven működik tovább. „Túl vagyunk a „válás” megrázkódtatásán! Nem számítottam rá, de nem ijedtem meg az új helyzettől” – mondja Gál...
Tovább olvasom
Eminensek fesztiválja
Dátum: 2011-04-20 10:51:57
Úgy tűnik, a gasztrorendezvények korát éljük, szervezőik nagy eséllyel számíthatnak sikerre mind a részvevők, mind a látogatók körében. Február elején hozta nyilvánosságra a Hungexpo, hogy a Hó-Show-val egy időben szerveznek...
Tovább olvasom
Vendéglátástörvény és dohányzásszabályozás
Dátum: 2011-04-20 10:50:28
2011. március 22-én az MVI kezdeményezésére a vendéglátószakma helyzetéért, jövőjének alakulásáért magát felelősnek érző nyolc szervezet képviselői ültek asztal mellé egy szakmai törvény előterjesztését érintő egyeztető megbeszélésre az Alabárdos étteremben....
Tovább olvasom
MVI – Körültekintő törvényalkotást kért a nemdohányzók védelmében
Dátum: 2011-04-19 17:16:43
Körültekintő törvényalkotást kért az Országgyűléstől a nemdohányzók védelmében a Magyar Vendéglátók Ipartestülete (MVI) egy keddi budapesti szakmai háttérbeszélgetésen. A szakmai szervezet szerint ugyanis amennyiben nem így járnak el a honatyák...
Tovább olvasom
ITAB – boltra formált megoldások
Dátum: 2011-04-19 15:47:34
Az egész kiállítás legnagyobb, 1600 négyzetméteres standját az ITAB svéd központú, teljes Európát lefedő kereskedelmi megoldásszállítója rendezte be. Komplett üzletbelső koncepciókat vonultattak fel a patikától az élelmiszerboltig. Az üzletek minden...
Tovább olvasom
A 2011-es nyertes csapat a Béflex
Dátum: 2011-04-19 15:44:25
A POPAI Global Awards első és egyetlen magyar díjazottja a Béflex, a sikert hozó pályamű pedig a NESCAFÉ Dolce Gusto kávéfőződisplay. A csapat, a sikerhez vezető út és a munkában...
Tovább olvasom
EuroShop – rekordok és világújdonságok
Dátum: 2011-04-19 15:29:39
Minden idők legnagyobb, a kereskedelmi technológia teljes eszköztárát bemutató szakkiállítása volt az idei EuroShop. A kiállítók és a látogatók is feltöltődhettek inspirációval, lendülettel. Kiemelt szerepet kapott a fenntarthatóság témaköre, és...
Tovább olvasom
Okos bolti gépek
Dátum: 2011-04-19 15:25:07
A pénztárgép és a mérleg, a kereskedelem megszokott eszközei is folyamatosan átalakulnak: sokkal okosabbak, vevőorientáltabbak és érdekesebbek is lettek. A mai eszközök már csak távolról hasonlítanak a húsz évvel ezelőttiekre....
Tovább olvasom
Méterben mérhető a tekercsek közti különbség
Dátum: 2011-04-19 15:18:11
A WC-papír a vegyi áru második legnagyobb kategóriája. Széles termék-, ár- és kiszerelésválaszték, mennyiségi és értékbeli növekedés jellemzi. A piacvezető Zewa márka folyamatos edukációval segíti a fogyasztókat, hogy a valós...
Tovább olvasom
Praktikusabb csomagolásra váltanak a húskonzervek és pástétomok
Dátum: 2011-04-19 15:16:23
Pléh helyett a könnyebben nyitható alusziles csomagolás terjed a pástétomok és húskonzervek piacán. A hőkezeléssel történő tartósítás pedig az egészségtudatosabb táplálkozás trendjébe illeszkedik. Mivel az alapízek között erős a kereskedelmi...
Tovább olvasom
Tízből kilenc háztartás továbbra is joghurtvásárló
Dátum: 2011-04-19 15:11:59
A nagy márkák megtartották fogyasztóikat, de egyre többen próbálják ki a kereskedelmi márkákat is – derül ki a GfK Hungária háztartások napi fogyasztási cikkeinek vásárlását monitorozó ConsumerScan felmérés adataiból. A...
Tovább olvasom
Kitörési pont lehet az ízesített sör a csökkenő piacon
Dátum: 2011-04-19 15:04:10
Tavaly folytatódott a söreladások visszaesése. Ami ennél is aggasztóbb a gyártók szerint, hogy ezen belül is a nagyon olcsó, noname, vagy legalábbis promócióban, árengedménnyel árult sörök felé tolódott a kereslet....
Tovább olvasom
Megint nőtt a dobozos sör részaránya
Dátum: 2011-04-19 15:01:23
Sajátságos magyar trend, hogy a külső körülményektől függetlenül már hosszú évek óta erősödik az alumíniumdobozok részaránya. Avvakumovits Edina marketingigazgató a Borsodi Sörgyár részéről ezzel kapcsolatban megjegyzi: – A mai napig...
Tovább olvasom
Kelet-európai kitekintés
Dátum: 2011-04-19 14:57:08
A PwC CEE Retail & Consumer (R&C) Iparági Csoportja adózási szempontból két témakörben végzett összehasonlítást a Trade magazin számára néhány környező ország kiskereskedelmi ágazatát tekintve. Az alábbiakban 4 országot mutatunk...
Tovább olvasom
Díjazta a hűséget a 20 éves Profi
Dátum: 2011-04-19 14:52:34
Az országosan 73 boltot üzemeltető Profi hálózat legfontosabb célkitűzése 2010-re a kosárérték növelése volt. Ennek érdekében szervezte meg 2010. február 8. és április 18. között „A 20 éves Profinál most...
Tovább olvasom