Horeca
Négy évszakossá tennék a Balatont
A lángososok és a strandbüfék már zárva vannak, de a sokszor sarkvidéki szél és hideg ellenére sem kihalt a Balaton. A régió különbözői vendéglátói ugyanis összefogtak, és célul tűzték ki,...
Tovább olvasom
Szallas.hu: díjazták az év legjobb szálláshelyeit
Kiosztották az Év szállása 2015 verseny díjait: több mint 300 ezer vendégértékelés és 60 ezer szavazat, valamint a szakmai zsűri véleménye alapján az idén a négycsillagos superior Hotel Kapitány Sümeg...
Tovább olvasom
Új négycsillagos hotel nyílt Siófokon
Új, 73 szobás négycsillagos hotel nyílt hétfőn Siófok belvárosában, a Balaton-parton, az 1,7 milliárd forint beruházást közel 1 milliárd forinttal támogatta az Európai Unió és a magyar állam. A pénzügyi...
Tovább olvasom
Szilveszterkor teltházra számít a Szállodaszövetség
Jobb lesz az idei karácsonyi foglaltság a fővárosi és a vidéki szállodákban is, mint tavaly, szilveszterkor pedig országszerte teltházra számítanak – mondta a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetsége (MSZÉSZ) főtitkára...
Tovább olvasom
Jó évet zárhatnak a magyarországi fürdők
Jó évet zárhatnak a magyarországi fürdők, vendégforgalmuk a tavalyi 37,9 millió után elérheti a 40 milliót – mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára csütörtökön Harkányban. Ruszinkó Ádám a...
Tovább olvasom
Egy négysajtosat kérek, ha befejezted a játszadozást – A nap videója
Renato Viola a pizza freestyle egyik nagy bajnoka – őt még az olaszok is megtapsolják!...
Tovább olvasom
Magazin: Egyszer volt, hol nem lesz? III.
Sorozatunk a vendingautomaták szerepét vizsgálja a 21. századi vendéglátásban és élelmiszer-kiskereskedelemben. Példákkal szemléltetjük a vending fejlődésének irányait és arányait, az automatákban rejlő kreatív értékesítési és egyéb lehetőségeket. Cikkünk előző részeiben...
Tovább olvasom
Szállodaszövetség: ismét kétszámjegyű növekedés a szállodai forgalomban
Az év első három negyedévében a magyarországi szállodák bruttó forgalma 11,8 százalékkal haladta meg az előző évit, csaknem 250 milliárd forintot tett ki, a bruttó szobaár-bevétele pedig 14,4 százalékkal, 146...
Tovább olvasom
Saját étteremláncot épít az amerikai cég magyar leánya
Saját nemzetközi franchise-hálózatot indított útjára az amerikai The Fusion Group magyar leányvállalata, amely 32 Burger King éttermet, valamint az Anna kávézókat működteti Magyarországon. A hálózat első étterme a Bellozzo, amelynek...
Tovább olvasom
Három ehető fogás 420 forintból! – A nap videója
Lezárultak az ötödik Országos KözÉtkeztetői Szakácsverseny (OKÉS) elődöntői. A „Tradicionális ételek a modern közétkeztetésben” témában meghirdetett közétkeztetői gasztro kupa célja – a hagyományos ízek megőrzése mellett – a tradicionális ételek...
Tovább olvasom
Te nem fényképezel? – A nap videója
Mai filmünk nem is videó, csak egy gif fájl – egy újabb (durva) paródiája a mindent-lefényképezek-amit-eszem mániának....
Tovább olvasom
NGM: megjelent a gyógyhelyek turisztikai fejlesztését támogató pályázat
A gyógyhelyek komplex turisztikai fejlesztését támogató pályázati felhívás jelent meg 6,9 milliárd forint keretösszeggel a Gazdaságfejlesztési és Innovációs Operatív Program (GINOP) keretében pénteken – tájékoztatta Rákossy Balázs, a Nemzetgazdasági Minisztérium...
Tovább olvasom
Húsfagyi spagettitölcsérben – A nap videója
Tipikus bulikaja készítése egy nem éppen szószátyár film 17 másodpercében elmesélve....
Tovább olvasom
A világ legjobb erdei szállodájának választották a noszvaji hotelt
Magyarország és az egri térség turisztikai sikereiről beszélt Nyitrai Zsolt (Fidesz) Noszvaj országgyűlési képviselője, miniszteri biztos csütörtökön Noszvajon annak alkalmából, hogy a helyi Oxigén Hotel & Zen Spa-t a World...
Tovább olvasom
Magazin: Egyszer volt, hol nem lesz III.
Sorozatunk a vendingautomaták szerepét vizsgálja a 21. századi vendéglátásban és élelmiszer-kiskereskedelemben. Példákkal szemléltetjük a vending fejlődésének irányait és arányait, az automatákban rejlő kreatív értékesítési és egyéb lehetőségeket. Cikkünk előző részeiben...
Tovább olvasom
MT Zrt.: Budapest továbbra is népszerű konferenciahelyszín
Budapest mint konferenciahelyszín iránt töretlen a nemzetközi érdeklődés: a szakkiállításokon folytatott tárgyalások célja, hogy a 2016-2020-as időszakban még több üzleti eseménynek adjon otthont Magyarország – hívta fel a figyelmet a...
Tovább olvasom
Let's pizza – A nap videója
Így működik a világ első pizzát árusító vendingautomatája....
Tovább olvasom
Magazin: Egyszer volt, hol nem lesz? II. – Vending a 21. században
A vendingautomaták szerepét a 21. századi vendéglátásban és élelmiszer-kiskereskedelemben elemző sorozatunk 2. fejezetében olyan koncepciókat gyűjtöttünk csokorba, amelyekben a gépi értékesítés valamiféle többletet is hordoz a hagyományoshoz képest. Cikkünk első...
Tovább olvasom
MT Zrt.: 2016 a Gasztroélmények Éve lesz
A jövő év a Gasztroélmények Éve lesz a Magyar Turizmus (MT) Zrt. 2016-os marketingstratégiája szerint – ismertette Faragó Péter, az MT Zrt. vezérigazgatója a hagyományos Országos Tourinform Találkozón Budapesten. A...
Tovább olvasom
Merényletek Párizsban: jelentős visszaesés a szálloda- és a vendéglátóiparban
Három nappal a párizsi merényleteket követően a francia főváros szállodái és éttermei már jelentős visszaesést tapasztalnak. Elsősorban az ázsiai és dél-amerikai vendégek halasztják el párizsi útjaikat, ami „nehéz hónapokat” jelez...
Tovább olvasom
Étel, csoda, fizika – A nap videója
A filmen látható kísérletek megérnek kétpercnyi szájtátást!...
Tovább olvasom
Magazin: Egyszer volt, hol nem lesz? II. – Vending a 21. században
Bedobni néhány érmét és kivenni a gépből a kiválasztott ételt, italt – a mozdulatsor talán nem is csak a gyerekek számára hordoz valamiféle rejtett izgalmat! És ez a „játék” egyre...
Tovább olvasom
16 – A nap videója
A chicagói Trump hotel 16. emeletén működő két Michelin-csillagos Sixteen (Tizenhat) éttermében Thomas Lent készít 16 fogásos menüt. Tizenhatszor végig tudnánk enni....
Tovább olvasom
A világ legnagyobb szállodaláncát eredményezi a felvásárlás
Az amerikai Marriott International bejelentette, hogy felvásárolja a Starwood Hotels & Resorts Worldwide-t, létrehozva ezzel a világ legnagyobb szállodaláncát – olvasható a portfolio.hu-n. Az így létrejövő óriás olyan szállodákat birtokol...
Tovább olvasom
Az online szálláshelyfoglalás piacát vizsgálta a GVH
A Magyarországról is elérhető nemzetközi online szálláshely-közvetítők generálják a piaci versenyt, de ez nem érezhető a magyar tulajdonú társaságoknál, ezért versenyfelügyeleti eljárás indulhat ellenük a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) vizsgálati jelentésének...
Tovább olvasom
Magazin: Egyszer volt, hol nem lesz I. – Vending a 21. században
Bedobni néhány érmét és kivenni a gépből a kiválasztott ételt, italt – a mozdulatsor talán nem is csak a gyerekek számára hordoz valamiféle rejtett izgalmat! És ez a „játék” egyre...
Tovább olvasom
Egyre több kkv szünteti meg a béren kívüli juttatásokat
A hazai kkv-k egyre nagyobb hányada szünteti meg a béren kívüli juttatásokat. Ahol még adnak ott az étkezési hozzájárulás a legnépszerűbb juttatási forma. A félévkor tapasztalt enyhe javulást követően folytatódik...
Tovább olvasom
Csaknem 20 százalékkal nőtt a Danubius Hotels harmadik negyedévi nyeresége
A Danubius Hotels Nyrt. az idei harmadik negyedévben 4,156 milliárd forint adózott nyereséget ért el, ami 19 százalékkal magasabb a tavalyi harmadik negyedévinek, az első kilenc hónapban pedig 4,362 milliárd...
Tovább olvasom
NGM: kétmilliárd forint turisztikai fejlesztésekre
Kétmilliárd forintos pályázati felhívás jelent meg turisztikai fejlesztésekre a Gazdaságfejlesztési és Innovációs Operatív Program (Ginop) keretében, amelyre turisztikai desztináció-menedzsment (tdm) szervezetek pályázhatnak – mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) európai uniós...
Tovább olvasom
Magazin: Ez a sarc lesz a végső?
Sok szempontból is sikerként könyveli el a vendingautomatákat tisztességesen üzemeltető vállalkozók számára a kötelező regisztráció bevezetését Szöllősi Balázs, a Magyar Ital- és Áruautomata Szövetség elnöke. Ezzel együtt mértékelten optimista a...
Tovább olvasom