Horeca
2015 ismét rekordév lehet a turizmusban
Ismét rekordévet zárhat a magyar turizmus, már novemberben csaknem teljesültek a 2015-re kitűzött célok, decemberre várhatóan kiemelkedő eredményekről számolnak majd be a szálláshelyek – mondta a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) turizmusért...
Tovább olvasom
Több utast szállítottak 2015-ben Európa nagy légitársaságai
Több utast szállítottak 2015-ben az előző évhez képest Európa legnagyobb hagyományos légitársaságai, a német Lufthansa-csoport a sztrájkok ellenére rekord utasforgalmat ért el, és utasszám alapján továbbra is a legnagyobb légitársasági...
Tovább olvasom
Magazin: Nyugat és Kelet között
Nemzetközi vendéglátóipari konferenciának adott otthont Prága november 26-27. között: az International Business Council szervezésben került megrendezésre a Leaders in Horeca CEE & CIS 2015, amelyen Közép-Kelet-Európa, a Baltikum, a FÁK-országok...
Tovább olvasom
Már 21 fürdő szerzett minősítő védjegyet
A fürdők nemzeti tanúsító védjegyét 2015-ben, bevezetésének első évében 21 magyarországi fürdő szerezte meg, szolgáltatásaikra közel 40 tanúsító védjegyet adtak ki – közölte a Magyar Fürdőszövetség az MTI-vel. A fürdők...
Tovább olvasom
Cafeteriából is szurkolhatunk a magyar válogatottnak a foci EB-n
A magyar fociválogatott Eb-meccseire adómentes juttatásként adhatnak jegyet munkavállalóiknak a munkáltatók – írja az Origo. Azokra a meccsekre, amelyeken nem játszik a magyar csapat, azonban nem adható adómentesen jegy, ahogy...
Tovább olvasom
Itt lebeg az ebédem – A nap videója
Az első Popeye az űrben: Chris Hadfield asztronauta megmutatja, hogyan „főz” spenótot az űrállomáson....
Tovább olvasom
Mentesül a falusi turizmus az online kasszától
Mentesülnek a falusi vendégfogadásból élő magánvállalkozók a bekötött pénztárgép bevezetésétől, noha januártól nekik is kötelező lett volna elektronikus kasszával kiállított nyugtát adniuk turisztikai szolgáltatásukról – írja a Magyar Idők szombati...
Tovább olvasom
Jól hajrázott év végén az OTP SZÉP-kártya
Felpörgött az OTP SZÉP-kártyák forgalma tavaly decemberben. A kártyatulajdonosok mintegy egymilliárd forinttal költöttek többet az év utolsó hónapjában, mint egy évvel korábban – írja a Népszabadság Online. A pénzintézet közleménye...
Tovább olvasom
Spagettipizza – A nap videója
Még a hagyományos pizza elkészítésénél is egyszerűbb az igazán gyermekbarát spagettipizzáé. (Persze nem az ilyesmit hívjuk fúziós konyhának!) Katt ide a videóért…...
Tovább olvasom
Magazin: Társasutazás MVI-módra I.
Ausztriába invitálta szakmai kirándulásra partnereit október 8-10. között a Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a Coninvest Kft. A buszos társasutazás nemcsak professzionális szempontból nyújtott igazi wow-élményt, de a résztvevők a gasztronómia...
Tovább olvasomRekordszámú magyar turista járt tavaly Horvátországban
Rekordszámú magyar turista járt tavaly Horvátországban, több mint 470 ezer magyar vendég 2,5 milliót meghaladó vendégéjszakát töltött az adriai államban 2015-ben – tájékoztatta a Horvát Idegenforgalmi Közösség budapesti képviseletének vezetője...
Tovább olvasomÖnirónia – A nap videója
Hogy az átlag amerikai polgár egyszerű lelke tükröződik vissza a Steak’n Shake gyorsétteremlánc reklámjából vagy az önirónia, nehéz lenne eldönteni. Mindenesetre, ha az utánérzésekkel terhelt filmet stílusparódiának tekintjük (emlékezzünk a...
Tovább olvasomHipster brunch – A nap videója
Úgy látszik, a néhány évben tőlünk nyugatra egyre divatosabbá váló hipszter stílus sokakat irritálhat, annak is feltehetőként a tömény sznob attitűdje – erre engednek következtetni a divatot csúfoló zenés paródiák...
Tovább olvasom
Az ünnepek alatt tovább nőtt a turisztikai forgalom
Az ünnepek alatt tovább nőtt a turisztikai forgalom az előzetes adatok szerint, a főváros Európa egyik legkedveltebb úti céljává vált – mondta Ruszinkó Ádám, a Nemzetgazdasági Minisztérium (NGM) turizmusért felelős...
Tovább olvasom
Magazin: Frissesség palackozva
Pezsgők, gyöngyözőborok, habzóborok – Magyarországon még szakmai körökben is sokszor összekeverik e három termékkört, ami feltehetően a gyöngyözőbor mint kategória „fiatalságának” is köszönhető. A jogilag is szabályos besorolást illetően Báló...
Tovább olvasom
Jó évet zártak a fővárosi fürdők
Jó évet zárt a Budapest Gyógyfürdői és Hévizei Zrt., tavaly csaknem 4 millióan keresték fel a fővárosi fürdőket – mondta Czinege Szilvia, a cég marketingigazgatója. Mint elmondta: 2014-ben 3,5 millió,...
Tovább olvasom
Vending-anakronizmus – A nap videója
A holnap tegnapja: a teljes üvegfelületét érintőképernyőként kínáló vendingautomata nemcsak a vásárlást egyszerűsíti le, de animációkkal is szórakoztatja a vevőt, és egy arcfelismerő rendszer segítségével a vásárló korának megfelelően kiválasztott...
Tovább olvasom
Magazin: Szakemberek a pezsgőpiaci trendekről
Szűkült a pezsgők hazai piaca, de saját vállalkozásuk tekintetében pozitív tendenciákról számolnak be a piackörképünkben megkérdezett szakemberek. Mérséklődik a termék szezonális jellege, a fogyasztók egyre szélesedő rétege fordul a minőségi...
Tovább olvasom
Kis nagyivók – A nap videója
Nem kevés dolog kell ahhoz, hogy az ember eljusson a sörivás olyan szintjére, hogy az ember 5 másodpercen belül végezzen egy korsónyi itallal. Torok és gyomor mindenképpen, az utolsó mutatványhoz...
Tovább olvasom
Több mint félmillió vendéget fogadott Nyíregyháza-Sóstógyógyfürdő tavaly
Több mint félmillió vendég kereste fel a gyógyhellyé nyilvánított üdülőhely, a Nyíregyházához tartozó Sóstógyógyfürdő fürdőlétesítményeit 2015-ben – közölte a város önkormányzatának százszázalékos tulajdonában lévő Sóstó-Gyógyfürdők Zrt. vezérigazgatója az MTI-vel. Podlovics...
Tovább olvasomMagazin: Megalkuvások nélkül – Interjú a budapesti Chaine de Rotisseurs szakácsverseny harmadik helyezettjével, Mede Ádámmal
Az MVI által is aktívan támogatott idei ifjúsági szakács-világbajnokságon, a budapesti Chaine de Rotisseurs versenyen harmadik helyezést ért el Mede Ádám, az Onyx étterem 24 éves szakácsa. Gyerekkora óta kötődik...
Tovább olvasom
Így készül az igazi pekingi kacsa – A nap videója
A pekingi kacsa a világ egyik legkomplexebb étele, mind elkészítését, mind ízeit tekintve....
Tovább olvasom
Szállodák szövetsége: sikeres évet zárt a turizmus
Sikeres évet zárt a turizmus, éves szinten 16 százalékkal nőtt a turistaforgalom – mondta a Magyar Szállodák és Éttermek Szövetségének (MSZÉSZ) elnöke az M1 aktuális csatornán. Niklai Ákos szerint nemzetgazdaságilag...
Tovább olvasom
Az abszolút csúcsétterem 24 órája – A nap videója
24 óra a színfalak mögött – az chicagói Alinea étterem egy átlagos napjáról szól mai látványos és izgalmas videónk....
Tovább olvasom
Konzervnyitás kézzel – A nap videója
Mióta meghallottuk, hogy 1922 hideg telén Budafokig feljöttek a farkasok (meg hát tanulunk a zombifilmekből is), már semmilyen túlélési ötletet nem hagyunk figyelmen kívül. Íme, hogyan nyissunk ki egy konzervdobozt...
Tovább olvasom
Egyre többen használják a SZÉP-kártyát vasárnap
A SZÉP-kártya vasárnapi felhasználása húsz százalékkal nőtt idén a tavalyihoz képest – közölte Nemzetgazdasági Minisztérium turizmusért felelős helyettes államtitkára az M1 aktuális csatornán szombaton, hozzátéve, ez jelzi, hogy a szabad...
Tovább olvasomTrivago: megtelnek a magyar szálláshelyek szilveszterkor
A trivago.hu szállásár-összehasonlító portál adatai szerint Budapest a legkeresettebb szilveszteri európai úti célok között van, és lassan nem marad szabad szoba 2015 utolsó éjszakájára – közölte a trivago.hu csütörtökön az...
Tovább olvasom
Bocuse d'Or: Húsz séf mérkőzik meg a budapesti kontinensdöntőn
A húsz versenyző közül tizenöt séf neve már ismert, öt országban pedig még nemzeti döntőn választják ki az indulót a világ legrangosabb szakácsversenye, a Bocuse d'Or május 10-11-i budapesti kontinensdöntőjére....
Tovább olvasom
Húsnagykereskedés, Pest Megye, 2015 – A nap videója
Egy pest megyei húsnagykereskedést ellenőrzött december elején a NAV Pest Megyei Adóigazgatóságának megkeresésére a NÉBIH Kiemelt Ügyek Igazgatósága (KÜI). Az eljárás során összesen több mint 22 tonna terméket foglaltak le...
Tovább olvasom
Magazin: Milyen joghurtfagylalt kell nekünk?
Két éven belül az ötödik önkiszolgáló joghurt-fagylaltozóját nyitotta meg a széles ízválasztékáról ismert Jono Yogo lánc, budapesti bevásárlóközpontok után ezúttal a budaörsi Auchan áruházban. A mostani üzletnyitás érdekessége az, hogy...
Tovább olvasom