Tag "Pálinka Nemzeti Tanács"

Veszélyben a pálinka: a klímaváltozás új gyümölcsöket kényszerít a főzdékbe

A klímaváltozás komoly hatással van a hagyományos pálinka alapanyagokra, ami új kihívások elé állítja a pálinkafőzőket – hívta fel a figyelmet Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke az InfoRádióban....

Tovább olvasom

Egy kupica bizonytalanság

A válságok, hiányproblémák, infláció ellenére tartják még magukat a kereskedelmi pálinkafőzdék, de a házi pálinkafőzés nyomasztó konkurenciája miatt piaci sikereket a közelmúltban inkább csak a prémium márkák hoztak. A piac...

Tovább olvasom

II. Pálinkanapi Szakmai konferencia

A Pálinka Nemzeti Tanács tisztelettel meghívja Önt a II. Pálinkanapi Szakmai Konferenciára. A konferencia időpontja: 2023. december 6. Helye: MATE – Budai Campus, Budpest, Villányi út 29-43.   PROGRAM MEGNYITÓ...

Tovább olvasom

Pálinka Éjszakája, 2023

Pálinka Éjszakája címmel gasztronómiai vacsora estet rendezett a Pálinka Nemzeti Tanács, azzal a céllal, hogy népszerűsítse a minőségi pálinka mértékkel történő fogyasztását és felhívja a figyelmet arra, hogy a pálinka...

Tovább olvasom

A jó pálinkához elhivatottság kell

Évek óta egyre inkább azt tapasztaljuk, hogy a pálinkák esetében is növekszik a minőség, ami számunkra nagyon fontos visszajelzés – jelentette ki dr. Felkai Beáta Olga, az Agrárminisztérium élelmiszerlánc-felügyeletért felelős...

Tovább olvasom

A minőségi pálinkának mindig lesz piaca

Szinte minden, a pálinka árát befolyásoló körülmény megváltozása az ital jelentős drágulását hozza magával. A piac idei körképünkben megszólaló képviselői mégis optimisták, és a magas minőséget nevezik meg a siker...

Tovább olvasom

Nagy a baj a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke szerint

A pálinka ára emelkedni fog, az a kérdés, hogy mennyit bír el a piac. A háború okozta gazdasági válság komoly kihívás elé állítja a hazai pálinkakészítőket. A korábbi ukrán beszerzési...

Tovább olvasom

Közösen fejleszti a pálinkaszektort a MATE és a Pálinka Nemzeti Tanács

A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Pálinka Nemzeti Tanács együttműködési megállapodást kötött a pálinkaszektor fejlesztése, valamint a kapcsolódó oktatási, kutatási és szakpolitikai tevékenységek erősítése érdekében. Az egyik...

Tovább olvasom

Közösen fejleszti a pálinkaszektort a MATE és a Pálinka Nemzeti Tanács

Együttműködési megállapodást kötött a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem (MATE) és a Pálinka Nemzeti Tanács a pálinkaszektor fejlesztése, valamint oktatási, kutatási és szakpolitikai tevékenységek erősítése érdekében – tájékoztatta az egyetem...

Tovább olvasom

Pálinka 2021

A Pálinka Nemzeti Tanács 2019-ben hagyományteremtő céllal hozta létre az Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyt érintő legfontosabb információkat összegző kiadványt, amely tavaly óta már angol verzióban is eljut az olvasókhoz. Az...

Tovább olvasom

Nyíregyházán folyik az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Verseny

A szeptember 8-10. között zajló megmérettetés szervezője a Pálinka Nemzeti Tanács a verseny helyszínéül Sümeg és Miskolc után Nyíregyházát választotta. A háromnapos versenyen 33 kereskedelmi főzde, több mint 300 pálinkája...

Tovább olvasom

Pálinkázz okosan! 2021 – Nyíregyháza

Nyíregyháza ad otthont idén az Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenynek, amely különlegessége, hogy ebben az évben a szakmai megmérettetést külső, fogyasztóknak szóló rendezvények is kísérik. A Pálinka Nemzeti Tanács olyan...

Tovább olvasom

Pálinka – víruson innen és túl

Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke az alábbi beszélgetésben összegezte olvasóinknak, milyen tényezők befolyásolták, illetve befolyásolják a pálinka hazai kereskedelmét 2020–21-ben.   Hogyan befolyásolta a vírus a hazai pálinkapiacot...

Tovább olvasom

Közeljövőkép

Ha van beszállítói szegmens, amely megsínylette a vendéglátóhelyek bezárását, akkor a kereskedelmi pálinkafőzőké biztosan az: az amúgy is sok sebből vérző vállalkozások hosszú időre elveszítették legfontosabb értékesítési csatornájukat. Ez viszont...

Tovább olvasom

Magazin: Nehezített pályán

A vírusválság nehéz helyzetbe hozta az egyébként is számos problémával küzdő pálinkaágazatot. Mihályi Lászlótól, a Pálinka Nemzeti Tanács elnökétől kértünk helyzetértékelést. Szerző: Ipacs Tamás Apálinka forgalma igencsak megszenvedte a vendéglátóhelyek pandémia...

Tovább olvasom

Magyarország legjobb pálinkái

November elején adták át az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny díjait. A versenyre több mint 400 tétellel nevezett 48 pálinkaház. A verseny érzékszervi bírálatának idén Miskolc adott otthont. 2020-ban Magyarország...

Tovább olvasom

Kadarka törköly lett Magyarország legjobb pálinkája

Érlelt kadarka törkölypálinka nyerte 2020-ban az Ország Legjobb pálinkája címet, amelyet a Tolna megyei Brill Pálinkaház készített. Az Országos Pálinka- és Törkölypálinka verseny eredményeit november 5-én hirdette ki a Pálinka...

Tovább olvasom

Magazin: Megoldásokat keresve

Lapjainkon rendszeresen foglalkoztunk a pálinkapiac aktuális problémáival és az illegális kereskedelem hatásaival; ezúttal elsősorban a lehetséges megoldásokról kérdeztük a terület néhány meghatározó szereplőjét. A 2019-es éves forgalom igazolta azokat a...

Tovább olvasom

Haldoklik-e a pálinkapiac?

Haldoklik a pálinkapiac – állítja a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) április eleji „kiáltványa” –, ha nem húznak záros határidőn belül éles határokat a pálinka és a saját célra készült párlatok...

Tovább olvasom

Több mint 300 pálinkából választották ki idén az ország legjobbját

Június 28-án kihirdetik az Országházban, ki készítette 2018 legjobb pálinkáját. Az idei Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyre 48 pálinkaház összesen 307 tételt nevezett, ezeket bírálta 25 szakértő három nap alatt....

Tovább olvasom

Több mint 300 pálinkából választották ki az ország legjobbját

Június 28-án kihirdetik az Országházban, ki készítette 2018 legjobb pálinkáját. Az idei Országos Pálinka- és Törkölypálinka versenyre 48 pálinkaház összesen 307 tételt nevezett, ezeket bírálta 25 szakértő három nap alatt....

Tovább olvasom

Magyar borok és pálinkák a ProWein-en

Idén két magyar közösségi stand is lesz a március 18-20 között rendezett düsseldorfi Prowein kiállításon, a világ legnagyobb szakmai borvásárán. Az Agrármarketing Centrum szervezésében a Spirit pavilonban mutatkoznak be a...

Tovább olvasom

Hegymenetben

A pálinka olyan egyedi termék, amely szemünk láttára fejlődik – fogalmazott nemrégiben a Pálinkakiválóságok Könyve bemutatóján Fazekas Sándor földművelésügyi miniszter. Kiemelte: a magyar pálinkák évről évre jobb eredményeket érnek el,...

Tovább olvasom

Az év legjobb pálinkái

Júniusban hirdették ki az FM Nemzeti Pálinkakiválóság Programjának és a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) Országos Pálinka és Törkölypálinka versenyének eredményeit. Idén Magyarország legjobb pálinkája Mályinkai Pálinkafőzde őshonos szőlőből készült Konkordi-Izabella szőlőpálinkája...

Tovább olvasom

A magyar pálinkát öt földrész 76 országában vásárolják

A pálinkát, Magyarország nemzeti italát, öt földrész 76 országába szállítják a kereskedők – jelentette ki a földművelésügyi miniszter kedden Budapesten, a Pálinka országkóstoló eredményhirdetésén. Fazekas Sándor emlékeztetett: a Földművelésügyi Minisztérium...

Tovább olvasom

Még két hétig lehet nevezni a Pálinka országkóstolóra

Az idei Pálinka országkóstolóra még két hétig, május 5-ig lehet nevezni, mintákat küldeni – mondta a Földművelésügyi Minisztérium (FM) eredetvédelemért felelős helyettes államtitkára kedden Budapesten sajtótájékoztatón. Gál Péter közölte, 2015-től...

Tovább olvasom

Még az idén megkezdődhet a nemzeti pálinkastratégia kidolgozása

Még az idén megkezdődhet a nemzeti pálinka­stratégia kidolgozása – közölte a Földművelésügyi Minisztérium (FM). A pálinkastratégiát az FM a köztestületté alakult Pálinka Nemzeti Tanáccsal (PNT) közösen kívánja kidolgozni. Ennek egyik...

Tovább olvasom

Védelem alatt a pálinka

A magyar kormány hatalmas harcot vállalt a magyar pálinkáért, ennek lett az eredménye a pálinkatörvény, a köztestületként működő Pálinka Nemzeti Tanács, a pálinka hungarikummá válása, illetve az is, hogy az...

Tovább olvasom

Tállai: a magyar kormány hatalmas harcot vállalt a magyar pálinkáért

A magyar kormány hatalmas harcot vállalt a magyar pálinkáért, ennek lett az eredménye a pálinkatörvény, a köztestületként működő Pálinka Nemzeti Tanács, a pálinka hungarikummá válása, illetve az is, hogy az...

Tovább olvasom

Köztestületté alakult a Pálinka Nemzeti Tanács

Köztestületté alakult a Pálinka Nemzeti Tanács (PNT) – jelentette be a földművelésügyi miniszter a szervezet köztestületté alakuló ülésén szerdán Budapesten. Fazekas Sándor emlékeztetett: eddig a Pálinka Nemzeti Tanács véleményező és...

Tovább olvasom
Oldal