Tag "liszt"

Húsvéti lendület

Két kiemelt periódus van az évben, amikor még a nehezebb gazdasági körülmények között is győz az engedékenység, amikor fontos, hogy az és annyi legyen az asztalon, amire és amennyire csak...

Tovább olvasom

Simaliszt, finomliszt, kenyérliszt, rétesliszt, rozsliszt…

A felsorolás szinte a végtelenségig folytatható. Szeretjük sütve, főzve, keverjük süteménybe és rántásba, szórjuk a frissen kisült kenyér tetejére vagy épp a gyúródeszkára. Bármilyen formában is használjuk, az biztos, hogy...

Tovább olvasom

Romániában törvénnyel korlátozták a rovarlisztet tartalmazó termékek forgalmazását

Romániában ezentúl csak az áruházak elkülönített polcain, jól látható figyelmeztető felirat kíséretében szabad olyan rovarlisztet tartalmazó termékeket forgalmazni, amelyeket élelmiszerekként ismert el és engedélyezett az Európai Unió. Az erről szóló,...

Tovább olvasom

Hódító úton az exportpiacokért

A magyar malomipar jelentős kihívásokkal néz szembe, de az ágazat szereplői változatos stratégiákkal és fejlesztésekkel igyekeznek megbirkózni ezekkel és visszaszerezni exportpiacaikat. A malomipar továbbra is fontos szerepet játszik a magyar...

Tovább olvasom

Nébih: teljes kiőrlésű lisztet hívott vissza a forgalmazó

Magas tropán alkaloid szennyezettség (atropin, szkopolamin) miatt visszahívta a Bauck Hof márka teljes kiőrlésű lisztjét a Bio Partner Kft. – tájékoztatta a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) pénteken az MTI-t. A...

Tovább olvasom

Csökken a liszt ára

Az élelmiszerárak emelkedése Magyarországon 2022. decemberében nagyjából háromszorosa volt az EU-s átlagnak, 50 százalékos. Vannak azonban olyan termékek, amik jóval az átlag fölötti drágulást produkáltak, ilyen például a kenyér, aminek ára...

Tovább olvasom

Magyarországról importált lisztet vesznek a Romániába átjáró magyarok

Sok magyar dolgozik Romániában, és egyre többen vannak azok is, akik a határmenti városokból mennek át Romániába tankolni vagy vásárolni – utóbbi esetben komikus módon a magyar lisztet veszik meg...

Tovább olvasom

2022-ben online termékké vált az étolaj és a liszt

Tavaly előretört a kiemelkedő ár-érték arányú termékek népszerűsége a legnagyobb hazai online kereskedőnél a nehéz gazdasági helyzet nyomán árérzékenyebbé váló hazai vásárlók körében. Mostanra már nem csak az energiatakarékosabb háztartási...

Tovább olvasom

Emelkedik a liszt ára, tovább drágul a kenyér

Romániában versenyképtelenné váltak a magyar malmok, ezért újabb lisztáremelésre lehet számítani itthon – valamint a kenyér is drágább lesz. A malmok többsége három-négy havi készletet halmozott fel, azonban folyamatosan küzdenek...

Tovább olvasom

Drasztikusa megdrágulhat a liszt az aszály miatt

A kenyér ára már így is fájdalmas lehet sokak számára, éppen ezért nem szolgálhat jó hírrel az, hogy a kánikula miatt a gabonák mennyisége és minősége is gyengébb lett a...

Tovább olvasom

Blokkk.com: Durván emelkednek a lisztárak

A liszt árának gyors emelkedése következhet be a Blokkk.com szerint. A malomipari termékek hazai gyártásában a belföldi értékesítés árindexe 85%-kal emelkedett, az orosz-ukrán háború pedig tovább ronthat a helyzeten. A...

Tovább olvasom

Az étolaj ára nyárra 20-25 százalékkal is nőhet

Az ukrán-orosz háború tovább fokozza a globális élemiszerár-inflációt. Ukrajna az étolaj első számú exportőre Magyarországon, ám a háborúval ennek a szektornak az exportja is teljesen ellehetetlenült. Az étolaj ára emiatt...

Tovább olvasom

Magazin: Nyereséges a malomipar, de ez kevés a megújuláshoz

A fogyasztók 2020 tavaszán bekövetkezett pánikvásárlása középpontjában elsődlegesen a liszt állt, a malomiparnak kapacitása maximumát kellett nyújtania ahhoz, hogy kiszolgálja a közel megduplázódó keresletet. Az ágazat azonban mégsem zárt kimagaslóan...

Tovább olvasom

A lot of bakeries can close

Many bakeries in Hungary are struggling to survive, as the growth of raw materials and transport and energy costs can no longer be swallowed up by many players in the...

Tovább olvasom

Nagyot drágulhat a kenyér

40 százalékkal emelhetik a malmok a liszt átadási árát januárban, és habár mindezt a szakemberek kicsit túlzónak tartják, abban biztosak, hogy a lisztből készült végtermékek árában két számjegyű drágulás várható...

Tovább olvasom

Ünnepi finomságok kulisszatitkokkal

Az idei szezonban a lisztek közül a különleges és az egészséges változatok, a töltelékek világában a kész és félkész variánsok törnek előre. A sütési kellékek között a vanília jut főszerephez....

Tovább olvasom

Élesztőből lisztet a rászorulóknak

Egy hónapig a saját vásárlásunkkal a rászorulóknak is beszerezhetjük a sütéshez szükséges élesztőt és lisztet. A Budafoki élesztőt gyártó cég akciójában a megvett termékkel azonos értékű adománnyal segíthetjük a nélkülözőket...

Tovább olvasom

Magazin: A házi kenyerek és sütemények reneszánsza

A sütés kategória a megnövekedett otthonfogyasztás egyik nyertese. Az idei húsvét, a szakemberek előrejelzése szerint hozza majd a szokásos szezonális csúcsot a sütéshez kapcsolódó termékek körében is. Szerző: Kátai Ildikó  ...

Tovább olvasom

Újra drágul a liszt

Vetekednek a malmok a tavalyinál drágább és kevesebb étkezési búzáért, szeptemberben pedig várhatóan 3-5 százalékkal emelik átadási áraikat – mondta a Világgazdaságnak Lakatos Zoltán, a Hajdú Gabona Zrt. elnök-vezérigazgatója.  ...

Tovább olvasom

Több száz éves malmok lisztjére nőtt meg a kereslet Angliában

Megnőtt a tradicionális módon előállított liszt iránti kereslet Nagy-Britanniában a koronavírus-járványhoz kapcsolódó lezárások miatt. Van olyan régi malom, ahol több hetes városlista van a szállításokra – írja a Guardian nyomán...

Tovább olvasom

Nem vásárolhatunk korlátlan mennyiséget lisztből, élesztőből és rizsből

Az élesztő, a liszt és a rizs tartozik azon élelmiszerek közé, amelyek kiskereskedelmi forgalma továbbra is megérzi a koronavírus-járvány hatásait – olvasható az agrarszektor.hu-n. Egyes üzletekben e termékekből most is...

Tovább olvasom

Magazin: Nemcsak tojás és liszt

Jól viseli alapanyagainak áremelkedését a tészta, amely egyszerű elkészíthetőségének, változatos felhasználhatóságának köszönhetően minden generáció körében kedvelt. A gyártók sikeresen nyitnak a fiatalabbak felé, és új fogyasztási lehetőségeket is bemutatnak. Magyaros...

Tovább olvasom

Magazin: Hétköznapibb gluténmentesek

Egyre többen térnek át a gluténmentes élelmiszerek fogyasztására, akár egészségügyileg indokolt számukra ez a lépés, akár nem. Korábban kevés helyen lehetett ezeket a termékeket beszerezni, ráadásul drágán, és az ízélményük...

Tovább olvasom

Étkezési búzaliszttel kevert tönkölybúza liszteket vont ki a forgalomból a Nébih

Közérdekű bejelentés alapján vizsgált 100 százalékos tönkölybúza liszteket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), a hatósági ellenőrzés során bebizonyosodott, hogy nagy mennyiségben közönséges étkezési búzalisztet tartalmaznak. A Nébih szerdai tájékoztatása szerint...

Tovább olvasom

Öt százalékos áfát javasol az MKIK a lisztre és a kenyérre

Elkészült a Magyar Kereskedelmi és Iparkamara (MKIK) átfogó gazdaságpolitikai javaslata a kormány részére – erősítette meg az mfor.hu-nak Parragh László a Magyar Idők szerdai cikkében megjelenteket. Az MKIK elnöke egyebek...

Tovább olvasom

Lisztérzékeny iparág

A magyar búzatermelés pillanatnyilag bőven képes ellátni a hazai malomipart megfelelő minőségű búzával, azonban a takarmány- és étkezési búza aránya folyamatosan romlik, ráadásul az ágazatból hiányoznak kulcsfontosságú fejlesztések, ami nagyban...

Tovább olvasom

Drágítanák a lisztet a malmok

Márciusban próbálkozik meg várhatóan áremelésekkel a hazai malmok többsége. A vállalkozások 5 százalék körüli mértékben drágítanák a lisztet, ami kilónként 2-3 forintos árnövelésnek felelne meg a jelenlegi átadási árakhoz képest...

Tovább olvasom

Gabonaszövetség: elkerülhetetlen a liszt árának emelése

A liszt árának minimum 5 százalékos emelését elkerülhetetlennek tartja a szakma – közölte kedden a Magyar Gabonafeldolgozók Takarmánygyártók és -Kereskedők Szövetsége (Gabonaszövetség) az MTI-vel. A szakmai szervezet az áremelés indokát...

Tovább olvasom

Évről-évre egyre több lisztet vásárol fel az Intersnack

A Kisalföldön termett búzából készült sóspálcika 45 országba jut el Budapest, 2016. október 25. Az Intersnack Magyarország Kft. (Chio) lisztes alapú termékeinek előállításához kisalföldi termelőktől vásárol búzát, így az exportra...

Tovább olvasom

Ukrajna exportálta a legtöbb lisztet

Ukrajna exportálta a világon a legtöbb lisztet 2015 júliusa és 2016 júniusa között, összesen 344 ezer tonnát, ami 32,5 százalékkal több, mint a 2014-2015 hasonló időszakában – hozta nyilvánosságra hétfőn...

Tovább olvasom
Oldal