Hírek és cikkek
Lucullus Koriandermag Őrölt 15 g, Lucullus Kardamom 7 g
A Lucullus „Különleges termékcsalád” két taggal bővül 2021-ben is. A kardamom őshazája India. Az indiai, arab és afrikai konyha alapfűszere. Nemcsak ételek, hanem kávé és tea ízesítésére is alkalmas. Hazánkban elsősorban...
Tovább olvasom
Éttermi gondok, lehetséges megoldások
A házhozszállítás forgalma a nyitás óta jelentősen visszaesett, mi az emelt áfa visszaállításával minden üzletünkből megszüntettük a házhozszállítást – mondta el lapunknak Semsei Rudolf, a Vakvarjú étteremlánc és a Budapest...
Tovább olvasom
Ünnepi finomságok kulisszatitkokkal
Az idei szezonban a lisztek közül a különleges és az egészséges változatok, a töltelékek világában a kész és félkész variánsok törnek előre. A sütési kellékek között a vanília jut főszerephez....
Tovább olvasom
A környezetvédelemre is figyelnek az Unilever gyárának felújításakor
Idén nyáron fejeződtek be az Unilever Magyarország Kft. nyírbátori háztartásvegyipari gyárának első körös – 5 milliárd forint értékű – bővítési munkálatai. Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter és Alberto di Leo, a vállalat...
Tovább olvasom
Norvégiában is lesz HelloFresh
A receptdobozokat házhoz szállító HelloFresh SE sikeres svédországi és dániai piacra lépését követően most Norvégiában terjeszkedik tovább, ahol a mintegy 2,5 millió háztartásban megfelelő potenciált lát a cég. Legközelebb tehát a...
Tovább olvasom
Megduplázott tárolókapacitás és innovatív raklapozó robotok a Lucartnál
Júliusban átadták az olasz Lucart Csoporthoz tartozó Lucart Kft. új, közel 4600 m²-es tárolóegységét, amivel megduplázták az üzem készáruraktárának kapacitását. Ezzel immár körülbelül 10 ezer raklapnyi készárunak lett helye. A nyergesújfalui gyárba egyúttal...
Tovább olvasom
A Refrescoé lehet a német Hansa-Heemann
A Refresco palackozó megállapodott az eddig családi vállakozásban működő független német ásványvíz- és szénsavasüdítőital-gyártó, a Hansa-Heeman megvásárlásáról. A tranzakció pénzügyi részletei nem publikusak. Az akvicízió a Refresco buy and build...
Tovább olvasom
1,2 milliárd dollárért adja el borüzletágát az Altria Group
Az Altria Group Inc 1,2 milliárd dollárért értékesítené Ste. Michelle Wine Estates üzletét az eredetileg a dohányiparban érdekelt Sycamore Partners magántőke-társaságnak, mivel a piac szűkülésével a dohányzókat célzó új lehetőségek...
Tovább olvasom
Állatjóléti címkével látja el a Lidl a kolbásztermékeket
A Lidl állatjóléti címkét helyez el Metzgerfrisch márkájú kolbásztermékein, amely jelzi, hogy az ellátási láncban az állattartási szabályok milyen szinten érvényesülnek, és ezzel segít a vásárlóknak tudatos döntéseket hozni. A német...
Tovább olvasom
Borcsokoládé, lyukacsos csokoládé, orvoscsemege
Július 7-én világszerte a csokoládé világnapját ünnepelték. Ebből az alkalomból a Szellemi Tulajdon Nemzeti Hivatala összegyűjtötte a legizgalmasabb és legmeglepőbb szabadalmakat, amelyeket ezzel a közkedvelt édességgel összefüggésben adtak be a hivatalhoz...
Tovább olvasom
Újfajta csomagküldő szolgáltatást indít a lengyel Żabka
A lengyel Żabka – a lengyel kiskereskedelmi láncok közül elsőként – új szolgáltatást indít, melynek keretében a vásárlók magánszemélyek számára küldhetnek csomagot a hálózat üzleteit átvételi pontként használva. A szolgáltatás...
Tovább olvasom
Lezárult a Nébih kettős minőséget vizsgáló kutatása
Több mint 300 termék vizsgálatával 117 termékpár és -trió összehasonlítását végezte el a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) 2018 és 2021 között. Az Európai Unió által támogatott projekt célja az élelmiszerek...
Tovább olvasom
Hozzáadott sótól mentes leveseket vezet be a Continente
A portugál Continente lánc bővítette Equilíbrio levesválasztékát, amelybe olyan termékek kerültek be, melyek sem hozzáadott sót, sem színezéket, sem tartósítószereket nem tartalmaznak. Az új kínálatban szerepel friss fűszeres vízitorma-koriander, répakrém,...
Tovább olvasom
Papírpalackos bort kínál a Delhaize Belgiumban
Újrahasznosított papírból készült innovatív palackban kapható borral bővült a Delhaize Belgium kínálata. A Planet B bor egy belső műanyag bevonattal ellátott, 94%-ban újrahasznosított papírból készült ún. Frugal palackban kerül a...
Tovább olvasom
A Smurfit Kappa vásárolta meg a mexikói Cartonboxot
A Smurfit Kappa Group lett a mexikói Monterrey-ben található összehajtható kartondobozokkal foglalkozó Cartonbox új tulajdonosa. A felvásárlással a vállalat tovább erősíti jelenlétét a mexikói papírcsomagolási megoldásokat kínáló iparágban, és immár...
Tovább olvasom
Piacot nyit az AB InBev Brüsszelben
Az Extensa ingatlanfejlesztővel együttműködésben tervez élelmiszerpiacot nyitni az AB InBev sörgyár Brüsszelben. A Gare Maritime Food Market a város egykori iparnegyedében, a Tour&Taxisben kap otthont, mely egyfajta progresszív városnegyedként kerül...
Tovább olvasom
A NutriScore ellen vannak a Grana Padano és Parmigiano Reggiano sajtok készítői
A Parmigiano Reggiano és Grana Padano sajtok készítői a Nutri-Score tápértékjelöléssel szemben foglaltak állást. A két konzorcium szerint az élelmiszereket a kalória, zsír- és cukortartalmuk alapján egy algoritmus által minősítő...
Tovább olvasom
Bővül az Albert Heijn Streeckgenoten-választéka
A holland Albert Heijn Streeckgenoten saját márkája alatt újabb kilenc haltermék jelent meg. A hal olyan hagyományos holland halászfalvakból érkezik, mint Urk, IJmuiden, Enkhuizen, Yerseke, Kats és Harderwijk. Az új...
Tovább olvasom
Első brit üzletének megnyitására készülve már készletez a Mere
A Mere orosz diszkontlánc Prestonban nyitja meg első üzletét az Egyesült Királyságban, melynek áruval való feltöltését már elkezdte. Az idei évre a cég összesen négy üzlet nyitását tervezi a szigetországban...
Tovább olvasom
50 millió fontot szán a Sainsbury’s árcsökkentésre
Újabb árcsökkentést tervez a Sainsbury’s. A vállalat mintegy 50 millió fontot invesztál 60 népszerű termékének (friss áru, hús és tej) olcsóbbá tételére. A vásárlók az olyan alapélelmiszereket, mint a bacon,...
Tovább olvasom
K-Wertschätze néven indít új saját márkát a Kaufland
Új saját márkával jelentkezett a német kereskedelmi lánc, a Kaufland. A K-Wertschätze a szigorú állatjóléti sztenderdekre fókuszál, és jól mutatja, milyen mértékben elkötelezett a vállalat az állattartási körülmények saját ellátási láncában...
Tovább olvasom
Hatékonyság, illat – és valami extra
A koronavírus-járvány a mosószer- és öblítőpiacra is jelentős hatással volt az elmúlt időszakban. A fogyasztók megváltozott életritmusa, a megnövekedett otthon töltött idő, a higiéniára való fokozottabb igény a mosási szokásokat...
Tovább olvasom
Paymenttools: fizetési technológiai részleget hoz létre a REWE Group
A német REWE Group digitális üzletágának felfuttatása céljából útnak indította a paymenttools.com, azaz fizetési technológiai részlegét. A cég kölni központtal B2B fizetési platformot fejleszt a vásárlók és partnerei részére az...
Tovább olvasom
Újrahasznosítható csomagolást vezet be a La Molisana
Az olasz tésztagyártó La Molisana felelős erdőgazdálkodásból származó, FSC-tanúsítvánnyal rendelkező, újrahasznosítható papírcsomagolást vezet be. A kezdeményezéssel a vállalat évente kb. 230 000 kg-mal csökkentheti műanyag-felhasználását. A csomagolóanyag újrahasznosíthatóságát egy független...
Tovább olvasom
Egy órán belüli express házhozszállítást indít az Asda
Az Egyesült Királyságban utolsóként immár az Asda is egy órán belüli házhozszállítást ígér. Az express szállítási szolgáltatás a kereskedelmi lánc több mint 30 000 termékből álló teljes kínálatára vonatkozik szemben...
Tovább olvasom
Island’s Edge, a Heineken új stout söre
A Heineken új, Island’s Edge nevet viselő ír stout söre a 28–35 éves fogyasztókat célozza. A sört a Heineken Ireland dobja piacra mintegy kétéves fejlesztési folyamatot követően, amelybe a cég...
Tovább olvasom
Szigorít frisshús-fenntarthatósági sztenderdjein a Coop Hollandiában
A Coop Netherlands két éven belül csak olyan friss húst kínál legújabb vállalása szerint, amely legalább egy csillagot kapott a Beter Leven minőségi tanúsítás során. A lépés része a kereskedelmi...
Tovább olvasom
Komlózott kraft gin
Több magyar kézműves gin sikerének is tanúi lehettünk a közelmúltban, ezúttal egy gerilla sörfőzde innovációja keltette fel figyelmünket. A Hara’Punk Brewing sörei kreatív receptek alapján készülnek, és a tulajdonosok, Simonfai Balázs...
Tovább olvasom
A származási helyet jelölő címkét kapnak a Coop Sweden saját márkás zabitalai
A Coop Sweden saját márkás termékeinek köre 2009-ben bővült a zabitallal. Azzal, hogy a gyártás az idén Németországból Smålandba került, a termék előállítása immár teljes egészében Svédországban zajlik, ráadásul 100%-ban...
Tovább olvasom
Júliustól nincs egyszer használatos műanyag Portugáliában
2021. július 1-jétől tilos Portugáliában az egyszer használatos műanyagok használata, különösen az éttermekben. Az Unió minden országára nézve kötelező érvényű európai irányelvet a portugál kormány döntése értelmében tavaly bevezette volna,...
Tovább olvasom