Manifesto
Manifesto
Bárhol a nagyvilágban helyiek és turisták egyaránt kedvelt célpontja a piac, ahol különböző szintű vendéglátóhelyeken meg is lehet kóstolni a friss termékekből készült ételeket. Az elmúlt évtizedekben megjelentek a klasszikus...
Tovább olvasom
A szakács feleségének mosógépe – A nap képe
Még az is lehet, hogy tényleg létezik ilyen mosógép, de ha egy vicces kép lenne valami karikatúra-lapban, a feliratokról szóló fotó alá mégiscsak az kerülhetne, mint egykor a Ludas Matyiban...
Tovább olvasom
Az életünkért edzeni más dimenzió – Új podcastunk vendége Dr. Neszmélyi Emil ügyvéd volt, aki meghódította a Mount Everestet
Milyen az, amikor az ember az életéért edz, és milyen lehet egy életveszélyes kihívást teljesíteni? A FutureTalks podcast adásában dr. Neszmélyi Emil extrémsportoló, ügyvéd volt Krizsó Szilvia vendége, aki először...
Tovább olvasom
Az önkormányzatok és az éghajlatváltozás – Újra érkezik a Finnovation
2022. november 3-án ismét megszervezi a FinnAgora a Finnovation szemináriumát a Finn Nagykövetségen, melynek témája Finnország és Magyarország fenntartható energetikai megoldásai lesz. Az eseményre azúttal is kiemelkedő szakemberek érkeznek, többek...
Tovább olvasom
A vasárnapi boltzár ezúttal kötelező
Ez vasárnap pont október 23.-ra esik, a magyar vásárlóknak tehát fel kell készülniük arra, a hét többi napján kell elintézniük a nagybevásárlást. 2022-ben ez egyébként a 3. ünnep, ami vasárnapra...
Tovább olvasom
Súlyos kérdés: te tudod, mennyit pazarolsz?
Háztartások jelentkezését várja a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) a negyedik élelmiszerhulladék-felméréséhez. A hivatal 2016 óta követi nyomon a hazai háztartási élelmiszerhulladék-helyzet alakulását, amely nemcsak az Európai Unió tagállamainak adatszolgáltatási kötelezettsége...
Tovább olvasom
Budapest belvárosában nyitotta meg legújabb üzletét a Starbucks
Megnyitotta legújabb hazai üzletét a Starbucks Budapest belvárosában. Az új kávézóval együtt már 38 magyarországi taggal rendelkezik a világhírű kávézólánc. A Szervita téren található egység kialakításánál főként föld színeket használtak...
Tovább olvasom
Népegészségügyi programok az OGYÉI-ben NETA-forrásból
Az egyik legnagyobb hazai egészségügyi háttérintézmény, az Országos Gyógyszerészeti és Élelmezés-egészségügyi Intézet (OGYÉI) a legaktuálisabb népegészségügyi kérdéseket helyezi középpontba a Népegészségügyi termékadó (NETA) felajánlásokból megvalósuló programjain. Dr. Szentiványi Mátyást, az Intézet főigazgatóját,...
Tovább olvasom
Jogi lépéseket fontolgatnak a kiskereskedők a skóciai betétdíjas rendszerrel szemben
A kiskereskedelmi cégek jogi úton kívánnak fellépni a skót kormány által bevezetett betétdíjas rendszer ellen, amely szerintük lehetetlen pénzügyi követelményeket támaszt vállalkozások ezreivel szemben. A Scottish Grocers’ Federation megbízásából dolgozó...
Tovább olvasom
Kevesebb vizet fogyaszt a Colruyt a szennyvíz újrahasznosításával
Mintegy 8000 köbméterrel csökkentette vízfelhasználását a belga Colruyt Group három hallei telephelyén a dassenveldi disztribúciós központjában létesített szennyvíztisztítója segítségével. A működését 2021-ben kezdő szennyvíztisztító óránként 11 köbméter ivóvizet és évente...
Tovább olvasom
Januárban érkezik a világ első növényi alapú méze
Európa egyik legnagyobb bioélelmiszer-gyártója, a Narayan Foods 2023 elején dobja piacra a világ első növényi alapú mézét Európa egyes országaiban. A Narayan terméke az első olyan méz lesz az EU...
Tovább olvasom
Változás előtt az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó uniós szabályozás
Nyilvános konzultációs kérdőívvel kutatja az EU az emberek és a vállalkozások, egyéb szakmai szereplők véleményét az élelmiszerekkel érintkezésbe kerülő anyagokra vonatkozó uniós szabályozás felülvizsgálatához. A kérdések a konzultációs weboldalon, az...
Tovább olvasom
Új vízmegtakarítási célt hirdetett a Metro
A német nagykereskedelmi lánc, a Metro nettó működési területének minden négyzetméterén 10%-kal kívánja csökkenteni vízfelhasználását 2030-ig a bázisévnek tekintett 2021-hez képest. A lépés hozzájárul az ENSZ fenntartható fogyasztásra és termelésre...
Tovább olvasom
A felhőkbe tör a Mars
A Mars az Accenture eszközeit alkalmazva építi felhőplatformját gyártási alkalmazásai, adatai és mesterséges intelligenciája számára, hulladékcsökkentési, vízkezelési és üvegházhatású-gázkibocsátási céljainak megvalósítása érdekében. “Az elénk kerülő problémák nem újak. Ami új,...
Tovább olvasom
Az álláskeresést és a bértranszparenciát is támogatja a Profession.hu új kampánya
Az október 17-én útjára indított kampány kettős célt szolgál: az intenzív jelenléttel és a várhatóan a közbeszédet befolyásoló tartalommal az eddig passzív álláskeresőket is megmozgatja – olyan információkat adva nekik,...
Tovább olvasom
Kiderült, kik Magyarország legjobb bartenderei!
Idén először, hagyományteremtő céllal rendezte meg az Első Magyar Gin Manufaktúra a hazai bárszakma egyik legegyedibb és legnagyobb díjazású versenyét, az Opera Budapest Championship-et. A verseny abszolút győztese mellett 4...
Tovább olvasom
A szakma a reklámadó felfüggesztésének meghosszabbítását kérte a kormánytól
A Magyar Reklámszövetség (MRSZ) azzal a kéréssel fordult a kormányhoz, hogy hosszabbítsák meg a reklámadó január 1-jéig tartó felfüggesztését a kialakult gazdasági válság miatt – tájékoztatta a szövetség kedden az...
Tovább olvasom
Gundel-díjasok, 2022
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete szeptember 23-án – Gundel Károly születésnapján – megtartotta hagyományos kitüntetési bizottsági ülését: a szakma idén 9. alkalommal döntött a Gundel Károly-díjazott személyéről. A Kitüntetési Bizottság 19 tagja 11 jelölt...
Tovább olvasom
Átadták Európa legnagyobb szárazföldi intermodális logisztikai terminálját Fényeslitkén
Rekordidő alatt, több mint 40 milliárd forintos magánberuházásból épült meg Európa legnagyobb és legmodernebb, zöld koncepciójú szárazföldi intermodális terminálja Fényeslitkén, a magyar-ukrán határ közvetlen közelében. A széles és normál vasúti...
Tovább olvasom
Posztcovid-szindrómában szenved a gyógyszeripar
A 2020-2021-es, a koronavírus-járványhoz kötődő, de nem kizárólag az oltóanyaggyártókat érintő nagy „hajrá” után a globális gyógyszeripar visszalassult a saját szokásos ütemére. A korábbi két év rekordbevételei érthető módon nem...
Tovább olvasom
Továbbra sem biztató az európai madárinfluenzahelyzet
Nincs kedvező irányú változás az európai madárinfluenzahelyzetet tekintve szeptember eleje óta, sőt az ősszel zajló vadmadárvonulás kontinens-szerte tovább növelte a vírus terjedésének kockázatát. A járvány elkerülése, a haszonállatok megóvása mindenekelőtt...
Tovább olvasom
Az leszel, amit megeszel
Magyarországon ma már mindent megvásárolhat az a fogyasztó, aki bioélelmiszerek felhasználásával szeretne teljes értékű táplálkozást folytatni. A biotermékek jól illeszkednek a modern ember gondolkozását meghatározó két makrotrendhez, az egészség-központúság és...
Tovább olvasom
Az évszázad legszellemesebb konyhai eszköze – A nap videója
Kreatív, mégis triviális, praktikus – igazi Kolumbusz tojása a mérlegkanál. ...
Tovább olvasom
Convenience jegeskávé – A nap képe
Kényelmi jeges kávának nevezhetjük a tengerentúli kávézó találmányát: a kész kávéból készítenek jégkockát – erre aztán ízlés szerint lehet önteni vizet, tejet, tonikot és a kávékülönlegességekhez szükséges egyebeket. (Persze nem...
Tovább olvasom
Magyar Sajtkrém
A Magyar Tej márka portfóliója idén ősszel a Magyar Sajtkrém termékcsaláddal bővül. A márkához tartozó termékeket kizárólag magyar tejtermelők által előállított tej felhasználásával készítik. A Magyar Sajtkrém termékek a fogyasztók által...
Tovább olvasom
A vártnál is gyengébb lett az őszi betakarítás terméseredménye Békés megyében
Az előzetes, nem túl optimista várakozásnál is gyengébb lettek a termésátlagok az őszi betakarításon Békés megyében, különösen kukoricából és szójából termett kevés – nyilatkozta az MTI-nek a Békés Megyei Mezőgazdasági Szövetség...
Tovább olvasom
Hogyan lehet hatékony a logisztika „szembeszélben”? Avagy költség- és időmegtakarítás fuvarszervező alkalmazással
Napjainkban egyre több kihívással találkozunk a logisztikai feladatok elvégzése során; az üzemanyagár drasztikus emelkedése, a szakképzett munkavállalók hiánya, a kiélezett verseny, a növekvő ügyféligények, mind komoly nehézséget okoznak, melyen a...
Tovább olvasom
Harminckét magyar cég mutatkozik be a SIAL Párizs-on
Harminckét magyar élelmiszeripari gyártócég részvételével mutatkozik be a Hungarian Food Business Program az Agrármarketing Centrum (AMC) által szervezett közösségi standon a SIAL Párizs-on. Európa legnagyobb nemzetközi élelmiszeripari kiállítása valódi kitörési...
Tovább olvasom
Tudatos vásárlás márpedig nem létezik, mondja a szakértő
A Telex olyan szakértővel beszélgetett a vásárlási viselkedések működéséről, aki az utóbbi években kutatásokon keresztül tanulmányozta ezeket a folyamatokat. Csertán Ákos pszichológus beszélt a tudatos vásárlás lehetetlenségéről, szélsőségesen megmagyarázhatatlan vásárlási szokásainkról,...
Tovább olvasom
Fektessünk energiát a megoldásba!
Magyarország legnagyobb környezetvédelmi civil szervezete, a Környezetvédelmi Szolgáltatók és Gyártók Szövetsége 2022. október 26-án (szerdán) 10.00 órai kezdettel online konferenciát szervez, „Aktuális energetikai kérdések kkv szemszögből” címmel, kifejezetten a kis- és középvállalkozások...
Tovább olvasom